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1 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗干净切好;2 将狗肉洗净剁成块;3 在锅中放入得菜籽油;4 加入备好的作料,炒出香味;5 加入备好的狗肉,反复翻炒,多炒一会,炒入味;6 加入适量蚝油;7 盛入高压锅中,上大气开始响时,改小火,压12分钟;8 起锅,美味的红烧狗肉就做好了。
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1 把狗肉清洗干净,沥干水后切成薄厚适中的小肉块备用 2 把切好的狗肉放入炖锅中,按1:3的比例倒入凉开水,把备好的辅料也放进去,盖上盖子中火炖18~25分钟 3 把炖锅里的狗肉捞出沥干汤水,盛入盘中 4 干净铁锅置于燃气灶上,倒入适量食用油,加7成热,倒入狗肉翻炒,放适量食盐、酱油、新鲜小辣椒继续翻炒...
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1 香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒各适量碗装备用;厚姜片和大葱段各适量;干辣椒适量;2 狗肉2斤剁成块,碗装备用;锅烧热去油,倒入姜片和大葱段,用小火慢慢煸香,再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香,倒入狗肉转大火翻炒,炒干狗肉里的水汽,煸出狗肉里的油份;3 倒入干辣椒和狗肉一起煸炒,炒...
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1 家里做红烧狗肉其实倒也简单,狗肉洗净斩件 2 狗肉斩好后放入锅中飞水去腥 3 沥干水分后,大火加姜酒炝锅,爆至皮色有些焦黄了,再加入水、酱油、盐、糖、狗肉料等用高压锅焖十五至二十分钟,就可以了
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1 红烧狗肉。将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。大火热油,用姜片炝锅,然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒,等到狗肉皮变黄就加入水,盐,酱油,糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。 2 狗肉火锅。先把狗肉洗净剁成小块。大火热油,把...
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1 准备好2斤切好的狗肉,2块姜,一听啤酒。见下图 2 把狗肉冷水下锅焯一下捞出控水。见下图 3 锅内烧油,放入姜片,狗肉翻炒出香味。见下图 4 放入生抽一勺,老抽一勺,盐一勺,继续煸炒入味。见下图 5 然后倒入高压锅,加入香料,半块豆腐乳。倒入一听啤酒搅拌均匀,大火上气13分钟。见下图 6 关火自然...
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1 将狗肉洗净剁好备用;2 准备胡萝卜两根;3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;4 在锅中放入适量油;5 加入花椒炒出香味;6 加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;7 加入适量豆瓣酱;8 加入切好的狗肉;9 反复翻炒,炒入味;10 加入适量蚝油;11 将炒好的狗肉放入高压锅中,压10分钟;12 等高压锅冷却...
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狗肉怎么样做比较好?简介 狗肉的吃法有很多种,今天分享几种常见的狗肉吃法。工具/原料 狗肉 方法/步骤 1 第一种:卤狗肉没错,先用滚烫的沸水将狗肉煮一下(不宜太长,为了洗掉血水)然后捞出来,再用冷水多洗几次,再用买回来的卤料卤(怎么卤就不说了,卤料上有介绍)2 第二种:爆炒麻辣狗肉做这道菜...
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狗肉怎么做好吃 简介 狗肉怎么做好吃,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,你们对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。食材 鲜狗肉 1000克 植物油 90克 大蒜瓣 30克 红辣椒 20克 精盐 50克 味精 50克 料酒 50克 酱油 50克 方法/步骤 1 将狗肉切成大拇指头大小的肉丁...
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狗肉汤的家常做法 简介 狗肉炖萝卜汤是一道非常美味的菜肴,今天跟着小编一起来学习制作一下这道狗肉汤的家常做法。方法/步骤 1 第一步制作狗肉汤炖萝卜必须把狗肉先购买好,才方便进行下一步的操作。2 第二步把狗肉先用清水清洗干净。3 第三步把清洗干净后的狗肉放在菜板上,用菜刀把狗肉宰好放入一个盆中备用...
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4 腊味狗肉汤。把那狗肉取下用水泡一泡去除盐分,然后切成块,加适量的水,做成了狗肉汤,冬天里吃,特别御寒。5 麻辣狗肉,把那狗肉切成块,用水略泡,然后加入花椒,大料,辣椒适量的,配菜,萝卜香菇等等,制作成麻辣火锅,口味香辣,御寒滋补。6 红烧狗肉条。把那狗肉用水泡开然后,入锅煮烂到,然后取出,...
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野猪肉怎么做好吃 简介 小二:掌柜的,最近发现野猪肉非常好吃,我想问一下野猪肉如何做才好吃呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。食材 五花肉 600克 老抽 1勺 十三香 2勺 小茴香 2克 桂皮 1块 八角 2个 盐 ...
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野猪肉怎么做出美味来?简介 野猪肉就是野猪的肉,也是很有营养的,估计有的人不知道怎么做好吃 工具/原料 党参15克,当归10克,野猪肉250克。调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。方法/步骤 1 1.将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。2 2.将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜...
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猪肉怎么样做好吃 简介 可以说猪肉是生活中比较常见的食材,但是猪肉怎么样做好吃呢?这确是一个问题,因为每个人的口味喝习惯不一样,所以喜欢的吃法也不一样,今天给大家分享猪肉怎么样做好吃。食材 猪肉 300g 方法/步骤 1 里脊切好。二锅头加入蛋清中,加入盐,拌匀,将肉放入腌15分钟 2 之后裹淀粉,拍去...
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狗肉不能和什么一起吃 1 众所周知:狗肉是一种养生滋补佳品,经常食用,可有效提高身体免疫力,达到养生保健的功效。日常养生中,你知道狗肉不能和什么一起吃吗?众所周知:狗肉是一种养生滋补佳品,经常食用,可有效提高身体免疫力,达到养生保健的功效。日常养生中,你知道狗肉不能和什么一起吃吗?1、狗肉与鲤鱼...
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猪肉可以怎么做简单又好吃?简介 自己在家已经做了好多遍了,真的很好吃哦!简单易操作,我是个新手,可以轻松上手,相信你们也可以的哦!食材 猪肉一块 1斤 葱段 4.5段 蒜 姜丝 酱油 盐 糖 五香粉 老抽 干黄酱 1袋 方法/步骤 1 现在以一斤肉为例,切好葱段,蒜末,姜丝,将肉洗净切成片状,片不可以...
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猪肉怎么做好吃 简介 猪肉基本上是每天都需要购买的食物之一,也是家庭的主菜之首选。下面由小编分享“猪肉怎么做好吃”的经验给大家:食材 猪肉 500g 干蒜头 20g 生姜 30g 料酒 20g 蜂蜜 20g 酱油 30g 方法/步骤 1 回锅肉:将猪肉先焯水,切成块状,放入热油锅中,翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜...
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猪肉怎样做好吃 简介 猪肉怎样做好吃,介绍一种鲜猪肉丸子,包您好吃到尖叫。经验做法如下:食材 猪肉 500克 豆腐 1块 油麦菜 200克 鸡蛋 2个 淀粉、蚝油、生抽 适量 料酒 适量 花椒面 适量 姜、小葱、蒜 适量 方法/步骤 1 如图所示,猪肉洗净,剁成碎沫,加入花椒面、姜、小葱。2 剁碎的猪肉入碗,加入盐...
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猪肉怎么做才好吃?简介 猪肉这样做简单又健康 食材 猪里脊 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 1、把猪里脊切成10厘米的厚片,用刀背悄悄的切出刀花,这样做出的肉容易嚼烂,孩子合适吃;2 2、每片猪肉都切成这样的刀花,美观又入味,炸出的猪排吃起来不会柴;3 3、预备好...
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野猪肉怎么做好吃?简介 原生态的野猪肉不仅保留了野猪鲜美的野味,而且富含17种氨基酸。在桂林漓江源头生长的野猪更是肉质甜美。毕竟桂林是个山清水秀的城市,空气清新,等到九月多桂林的桂花开了。野猪在山上跑就更加撒欢了。食材 逸驰原生态野猪肉 500g 姜 10g 大葱 30g 大蒜 1个 辣椒 10个 方法/步骤 1 将...
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猪舌怎么做好吃 简介 作为一个喜欢吃重口味的吃货来说,吃东西的时候都喜欢选择香的、辣的人来说,炒菜的时候放辣椒那是很平常的事。今天心血来潮买了猪舌,想了许久,最后还是选择跟以前一样,用辣椒来炒,果然味道依旧棒棒的,很香,很下饭。食材 猪舌 半只 辣椒 4个 大葱 1根 姜 1小片 料酒 2勺 酱油...
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怎样做肥肠好吃?简介 煮肥肠时一是要洗干净去掉膻味,最好去鲜肉专卖店购买收拾干净的肥肠。二是要煮烂又不能过火,煮约30分钟时用筷子扎一下,如果很容易就能扎透,即可关火。煸炒时要把水分煸干才香,烧制时一定要烧入味,味才厚重。豆花本身含水量较多,所以高汤不要加的太多。调料用量依个人口味调整。食材...
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莲子炒猪肉怎么做好吃 简介 莲子炒肉,大家一定没吃过吧,因为大部分的菜系中,只有莲子炖肉,烧肉。而没有炒的。今天介绍下自创的菜品,莲子炒猪肉,怎么做好吃呢,介绍下自己的经验。食材 莲子 300克 猪肉 200克 姜葱蒜切碎 少许 西红柿 1个 油、盐、酱油、鸡精 少许 糖 少许 方法/步骤 1 莲子洗 净,加...
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怎样煮猪肉好吃 简介 以前老百姓只有过年才能吃上肉,无论猪肉怎样煮都觉得很好吃。现在不同了,什么时候都可以煮肉吃的,只要想吃,即可实现。但是人们对肉的味道开始有了挑剔,煮的肉味道不好时,就会没人爱吃,容易浪费掉的。所以下面说说怎样煮猪肉好吃。食材 猪肉 2斤 盐、酱油 各适量 葱、姜 各适量 大料...
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食材 五花肉 500克 白糖 少量 姜 少量 干辣椒 少量 老抽 少量 生抽 少量 八角 少量 草果 少量 盐 少量 鸡精 少量 料酒 少量 方法/步骤 1 红烧肉将五花肉洗净后切块,放入料酒,腌制一会儿,姜切片,锅内放油将肉块煎至微黄,放入加入白糖,干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。 放料酒、老抽,生抽,翻炒...
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瘦猪肉怎么做好吃 1 用瘦肉配着肥肉,一起红烧。比如红烧肉。准备原料2五花肉带皮切3cm*3cm匀刀块;同冷水一起下锅烧开焯水煮3min,捞出冷水冲洗血沫,滤水;(多余水分滤干之后,可以用老抽稍微上点颜色,这是自己琢磨的,做出的红烧肉颜色很漂亮)3点火坐锅炒糖色,油温微热之后中小火慢慢炒制,火大的话很快...
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猪肉怎么做好吃 简介 猪肉营养丰富,是大家餐桌上必不可少的美味。可以红烧,可以做汤,还可以油炸等等,吃法太多了,要问猪肉怎么做好吃,那我就来告诉你是红烧萝卜猪肉。本文就来分享红烧萝卜猪肉的做法,喜欢的亲们一起来看看吧。食材 猪肉 200克 萝卜 1个 辣椒 3颗 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 如图,首先取...