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步骤/方法 1 所需食材排骨 香叶 冰糖 花椒 干辣椒 大料 大葱 姜 蒜 桂皮 2 排骨冷水入锅焯水,去血水后捞出备用 3 炒糖色。将不粘锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖,小火煸炒至全部融化 4 排骨入锅转中火快速翻炒,让每块排骨都裹上糖色 5 倒入适量老抽 6 依次倒入之前准备好的葱段、姜片、蒜瓣...
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1 剁好的排骨清洗干净 2 排骨冷水下锅 3 加料酒和一根小葱 4 大火煮开后,撇去上面的浮沫 5 然后捞出清洗干净,多洗几次,控干水份 6 准备配菜,土豆去皮后切成滚刀块 7 起锅烧油,放入3-5颗冰糖,开始炒糖色 8 炒至融化变色后,不用等它冒泡,下入排骨 9 使糖色完全裹上排骨 10 下入八角香叶干辣...
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红烧排骨非常下饭,一般我做个排骨,再配个素菜,晚餐就搞定了。上班族下班开始做也来得及,红烧肋排不需要太长时间,通常情况下,下锅后40分钟就可以了。一般做肋排,我都是排骨焯水后,捞出洗净。再下入热水锅中,煮15分钟,一方面可以煮出多余的油脂,另一方面也可以用煮出的汤,下点冬瓜或者娃娃菜做个汤。...
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相信爱吃肉的朋友都喜欢吃红烧排骨,那么红烧排骨怎么做好吃呢?下面随小编一起来学一下吧,保证让您口水直流。食材 猪排骨 300克 盐 3克 葱 半根 花椒 10粒 料酒 20克 湿淀粉 20克 生姜 1块 鸡精 2克 植物油 30克 八角 2个 清水 600克 冰糖 15克 方法/步骤 1 首先将排骨洗净,用刀剁成小块,把葱...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨是传统美食菜肴。味道鲜香浓郁,大家肯定都爱吃。那么,红烧排骨怎么做好吃呢?小编带大家做一下红烧排骨,新手快来看看哦。食材 排骨 500克 土豆 200克 食用油 适量 料酒 少许 生抽 适量 姜 少许 葱 适量 盐 7克 花椒 适量 白糖 10克 辣椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 洗干净...
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红烧排骨的做法 简介 好吃到舔指,咸甜软糯,香而不腻,巨下饭。食材 排骨 若干块 老抽 1勺 生抽 2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 葱姜蒜 若干 八角 2颗 干辣椒 1-2颗 白糖 1勺 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 排骨斩小块,洗净,先在热水锅里焯一遍水(去除血水),变色捞出。2 清水冲去浮沫,沥干。3...
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红烧排骨好吃又下饭,营养价值又高,是大家所喜爱的一道大菜。这道菜虽然名气很大,但它的做法很简单,通俗易懂,在家里随时都能做,所以,我现在来告诉大家红烧排骨的做法,大家一起来学习吧!食材 排骨 2斤 生姜 5克 八角 1个 小葱 适量 香菜 适量 冰糖 适量 香叶 1片 生抽 适量 盐 适量 花生油 适量 开...
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红烧排骨怎么做 简介 红烧排骨是一道有名的家常菜,其口味咸香,肉质鲜美,色泽诱人,那么怎样才能做出好吃的红烧排骨呢?下面小编就来介绍一下这道菜的具体做法,希望可以帮助到有需要的朋友们。食材 排骨 2根 小葱 2根 姜 2克 蒜 2瓣 八角 1粒 香叶 1片 桂皮 1块 油 8克 冰糖 20克 料酒 1汤匙 老抽 ...
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红烧排骨的做法 简介 红烧排骨,重点在于炒糖色,糖色炒好也就成功了一大半,炒糖色时要用中小火,冒大泡转小泡时就算炒好了,不然会有苦味。食材 排骨 500克 葱白 1根 香叶 2片 姜 2片 蒜 4瓣 桂皮 1块 大料 1朵 食用油 1勺 盐 1小勺 冰糖 35克 酱油 1勺 黄酒 4~5勺 冷水 适量 开水 适量 方...
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红烧排骨怎么做才好吃 简介 红烧排骨是一道非常经典的家常菜,老少皆爱,百吃不厌,我已经很久没有做这道菜了,今天是我家宝贝的生日,一直喊着要吃排骨,我想着平时吃清炖的吃的多了,索性就来一次红烧的吧,做菜真的是一种乐趣, 能让你体验成功体验快乐,看着一盘菜被一扫而光真的一件及其幸福的事情!食材 ...
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学会简单好吃的家庭红烧排骨 简介 红烧排骨的口碑家喻户晓,又是一个收广大好评的菜肴,尤其家中小孩对此念念不忘,好吃下饭,好吃的红烧排骨,它的做法其实并不难,一起来看看吧。食材 猪排骨 一斤 料酒 适量 葱 1-2段 生姜 4-5片 蒜 1-2个 酱油 适量 八角 1-2粒 香叶 1-2片 冰糖(白糖) 适量 方法/...
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红烧排骨怎么做简单又好吃 简介 下面教大家做一道简单又好吃的红烧排骨。食材 排骨 500g 生姜 适量 大蒜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 白糖 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量 白开水 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备材料排骨洗净,生姜切片,大蒜切片,干辣椒切小段。2 上锅...
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红烧排骨怎样做好吃 简介 红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜,而一盘成功的红烧排骨往往具有色泽淡金,香气浓郁,口感酥烂等特点。不过红烧排骨做法并不难,按以下的方法来尝试,新手也能很快做出一道色香味俱全的红烧排骨。食材 肋排 50O克 冰糖 10克 色拉油 20毫升 八角 5克 生姜 5克 桂皮 5克 香叶 5克 酱...
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1 首先将排骨焯水,去腥味。2 冷水过滤,然后加入地瓜粉,撒少许盐,搅拌。3 锅里热油,将裹上地瓜粉的排骨倒入锅内煎炸。4 将排骨煎至两面金黄。5 将排骨捞起,倒入压力锅,锅里加入酱油、醋和料酒。6 在压力锅内闷上5~10分钟。7 开锅,撒入些许葱花,入盘,一道色香味俱全的红烧排骨就做好啦。8 整个...
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红烧排骨怎么做简单好吃不油腻 简介 红烧排骨的简单做法 食材 排骨 400克 八角 1个 桂皮 1块 香叶 2片 姜 6片 蒜 3粒 葱 2根 冰糖 30克 料酒 5勺 生抽 2勺 盐 半勺 油 1勺 方法/步骤 1 将排骨洗净切好 。2 将排骨过水,煮出排骨中的血水,但是尽量不要多煮,不然排骨会过老。煮出血沫子后,用...
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红烧排骨怎么做?简介 怎么才能做出好吃的红烧排骨呢,今天就带大家尝试下,具体步骤如下:食材 排骨 1斤 盐 1茶匙 淀粉 2茶匙 油 45毫升 老抽 20毫升 料酒 20毫升 姜 10克 葱 少许 糖 30克 方法/步骤 1 步骤一、准备好食材,洗干净备用。2 步骤二、葱打结,姜切片备用。3 步骤三、排骨放入汤锅加水煮开...
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怎样做好吃的红烧排骨?简介 很多人都喜欢吃排骨,但也很多人怕麻烦,大多用来煮,其实排骨可以有很多做法,好吃也并不复杂。作为一名资深吃货,最爱吃的荤菜就是排骨啦,没有之一。排骨用来红烧是很不错的选择,不用很费时间就能吃上美味。食材 猪排骨 600g 食盐 20g 食用油 适量 白酒 10g 料酒 20g 陈醋...
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怎样做的红烧排骨好吃 简介 红烧菜因为它的色泽鲜亮,口感好,而深受人们的喜欢,因为它这种做法口味比较重,所以非常的下饭。因此红烧类的菜都是美味的下饭菜,北方人非常的喜欢。可以红烧的菜品有很多,荤的素的都可以用这样的做法,对于无肉不欢的人这道红烧排骨最适合不过了。那怎样把它做的好吃呢?食材 排骨...
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红烧排骨的做法 简介 本人独家做法,老婆儿子最爱。食材 猪排骨 适量 葱 25 姜 15 冰糖 25 八角 2个 桂皮 5g 陈皮 5g 薄荷 少量 料酒 10g 生抽 20g 老抽 20Gg 盐 8g 方法/步骤 1 清洗排骨,剁成小块 2 加凉水,放料酒煮出血水捞出沥干备用 3 烧热油,放入冰糖烧至蜂蜜状 4 放入排骨上色 5 加入...
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好吃的红烧排骨的做法 简介 简单又好做的红烧排骨,超软超入味,喜欢吃排骨的朋友快来试一下这道菜吧,下面是具体的方法和步骤。食材 新鲜排骨 500克 生抽 2勺 盐 适量 酱油 少许 葱 一根 姜 1块 香料 少许 方法/步骤 1 准备500克新鲜的排骨,用水冲洗干净。2 切点葱姜片,锅中烧水放入排骨煮5分钟,去...
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如何做红烧排骨才好吃 简介 做红烧排骨之前我们最重要的是要准备好食材,我们先准备好适量的排骨,生姜、大蒜、葱、干辣椒、花椒、盐、老抽、生抽、火麻油这些都只需要适量的就可以了,不需要太多,准备好这些食材之后我们就开始了做红烧排骨了。食材 排骨 400g 干辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 姜片 适量 盐 ...
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红烧排骨怎么做好吃又简单 简介 排骨怎么做都很好吃啦,今天玉厨来给大家做一个简单的红烧排骨,好吃又营养。食材 排骨 400克 冰糖 五粒 香葱 50克 蚝油 一勺 大蒜籽 三粒 八角 一粒 香叶 二片 陈皮 二片 方法/步骤 1 把排骨洗干净再剁成块,控水备用。2 锅烧七成热放少量花生油,把冰糖放下去小火煎...
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家常红烧排骨怎么做?简介 在家休息没事的时候,今天和老妈在家做一道比较平常的一道菜,但是非常的好吃,家常红烧排骨怎么做,小编来介绍下。食材 排骨 1斤 冰糖 1两 生抽 2勺 耗油 1勺 料酒 2勺 葱 1根 生姜 2片 方法/步骤 1 1.买好排骨,进行洗净。2 2.加入清水,煮开去末。3 3.准备好生姜和葱 4...
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红烧排骨营养做法 简介 这道红烧排骨的家常做法简单易学,最主要的是用料简单,不用任何的复杂香料,既保证了排骨的原汁原味,又好吃美观,是绝对上得了台面的大方营养美食。食材 前排骨 700克 生姜 半块 白糖 5小汤匙 料洒 3小汤匙 酱油 8小汤匙 食醋 5小汤匙 方法/步骤 1 将猪前排骨洗净,剁成4厘米左右的...