糖醋小排的家常做法

1 排骨洗净飞水捞起备用 2 热锅下油，把飞过水的排骨和两片生姜放入煸炒 3 排骨煸至金黄 4 放入冰糖、老抽、酱油、食盐和少许料酒炒糖色 5 放入少许清水焖5分钟至收汁 6 收好汁的糖醋排骨盛出就可以食用

糖 1汤匙 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙 八角 1粒 葱 1段 姜 1块 芝麻 少许 水淀粉 1汤匙 步骤/方法 1 小排焯水。2 焯好的小排加料酒、盐、生抽、葱、姜，抓匀后最少腌制1小时。3 取一个这样的盖子，加热时将碗加盖留孔 4 将腌好的小排放入微波炉，选择排骨程序，盖上盖子，加热4分钟。5 碗里放入番茄酱...

1 小肋排洗净，控水备用 2 汤锅内注入2/3的清水，放入排骨、葱段、八角、料酒和姜片，大火煮沸后转中小火加盖煮1个小时后捞出沥水​ 3 炒锅内热油（油量为平时炒菜的3倍），约五成热时倒入煮好的排骨，小火炸至两面金黄水分变干时捞出控油​ 4 洗干净锅，在锅中加入白糖和少许清水，用小火慢慢的将糖...

【糖醋排骨】好味儿糖醋排骨的口诀54321 1 [点击进入我的微博]    我很想知道小朋友对于酸甜苦辣冷热咸是一种什么感受，孩子多大时能分得清这些味道呢？   我有一个小妹妹，比我小16岁，在她刚刚会说话的时候，我带她去吃冰淇淋，她吃一口就皱着眉头说“热”。我告诉她这叫“冷”不叫“...

1 将猪小排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，腌制20分钟，这时候肉的香味就已经出来了。2 这次买滴排骨，骨头小，灰常新鲜，一看就是骨龄非常小的猪排骨，吃起来口感应该是非常嫩的，所以我没有焯水，锅内直接放油，油热后放入腌渍好的排骨，煎炸，煎炸排骨变熟。3 直至排骨被煸炒...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋哦排骨实在是好吃。即使爱挑食的孩子，也是极喜欢的。食材 小肋排 1斤 八角、花椒、葱、蒜 少许 油 糖 醋 适量 方法/步骤 1 切好葱蒜，准备好八角和花椒。2 将小排冲洗干净。3 锅中加水，将小排放入，煮开，撇去浮沫，之后捞出。4 将锅烧热，倒入少许食用油，放入葱花、八角、...

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统家常菜，做法也简单。食材 猪小排 400克 葱 5克 生姜 5克 冰糖 15克 生抽 1汤匙 油 适量 熟白芝麻 少许 香醋 适量 方法/步骤 1 准备好所有的材料，排骨焯水；2 锅里放少许油，中小火，放入冰糖，冰糖还没溶掉的时候放入排骨慢慢炒，直到糖溶掉，然后慢慢...

再倒入米醋和白糖搅匀，盖上盖子改成小火焖30分钟。3.30分钟后，锅中的汤汁渐少，此时尝尝咸淡，如果不够咸，就加入盐搅匀。然后，改成大火收汤，待汤汁粘稠，可以包裹在排骨上即可。装盘后，撒一些熟的白芝麻装饰。烹饪小技巧：1.以往的糖醋排骨，需要把排骨腌制后过油炸。我比较心疼油，而且也担心初学者会...

最好吃的糖醋排骨做法 简介 相信 糖醋排骨一般也是小朋友们最爱的一道菜，也是作为妈妈们必学的一道菜，其实它的做法也不难，下面就欣赏我做的糖醋排骨吧，食材 排骨 1斤 醋 3勺 姜片 4片 酱油 3勺 盐 1/2 糖 4勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 把从超市买回的已经切好的排骨清洗干净备用 2 在...

糖醋排骨的做法 简介 酸酸甜甜的东西很多人都喜欢吃，所以说哪些酸奶呀，都是很畅销的，糖醋排骨也不例外，去饭店吃饭也是我必点的一项，下面我们就来看看具体的做法吧。食材 排骨 500g 糖，醋 15g 番茄酱 10g 食用油 15g 葱姜蒜 10g 料酒 10g 芝麻 10g 干面粉 20g 方法/步骤 1 将排骨洗干净，切成如下...

家常糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨是小孩子非常喜欢吃的一道菜，下面分享一下糖醋排骨的做法。食材 排骨 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 番茄酱 适量 淀粉 适量 白糖 适量 白醋 适量 胡椒粉 适量 熟芝麻 适量 方法/步骤 1 葱姜洗干净，切好备用。2 排骨剁成段，洗干净。3 锅内烧开水...

糖醋排骨怎么样做好吃？我喜欢先用排骨炖个海带汤，顺带再做个糖醋排骨，这样做起来方便，吃起来也舒服，下面来说下自己的做法吧。食材 排骨 400g 海带 半根 玉米 1根 盐 适量 葱姜 适量 鸡精 适量 油 适量 冰糖 适量 醋 适量 老抽 适量 八角 适量 方法/步骤 1 新鲜的小排剁成小块，冲洗掉血水，再沥掉...

4 倒入开水，水位过排骨即可，加入2勺生抽，小勺老抽、2勺料酒和3勺米醋，然后盖上锅盖，中小火慢煮40分钟左右炖好后，放入一点盐调味，再加入芡粉收汁。5 收汁后撒入一些白芝麻，出锅装盘美味可口的家常庭糖醋排骨就做好了！注意事项 炒糖要注意火候 喜香的朋友，可以最后出锅撒入葱花，菜色更好看 ...

最正宗糖醋排骨做法步骤 简介 糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。食材 猪小排 500g 白糖 少许 鸡精 少许 醋 少许 料酒 少许 植物油 少许 食用盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 1、排骨洗净沥干水，锅里倒一点油，微热小火加入...

颜色很深，呈棕褐色，有光泽，一般用来给食品着色用，比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。6 倒入适量的开水，正好淹没锅中的排骨，小火煮40分钟左右，出锅前20分钟加上盐，10分钟前加上陈醋，这样糖醋排骨就做好了。ps：由于之前加了酱油，可能会有些咸，所以，盐要适量的放，不要和酱油的咸味重了。

糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有这个菜。沪菜用料简单注重的是酸甜的口味里面用到了番茄酱这也是沪菜的特点，浙菜用料丰富，做法精细，色、香、味具全，川菜即使做...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。食材 小肋排 适量 大葱 300g 姜 2段 绵白糖 2枚 八角 3片 香醋 3汤匙 酱油 2汤匙 方法/步骤 1 小肋排洗去血水，剁成3-4cm长的小...

糖醋排骨怎么做？简介 酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻。食材 猪小排 1000g 食盐 3g 料酒 2汤匙 生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 米醋 5汤匙 白糖 45g 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段...

糖醋排骨的做法 简介 糖醋排骨是中国淮扬菜中比较普及的排骨菜式，冷热均可。食材 排骨 300克 生抽 少许 白砂糖 适量 芝麻 少许 姜 少量 料酒 少许 老抽 少许 香醋 少许 葱 一根 方法/步骤 1 把排骨用料酒腌制几分钟，去除腥味。2 把姜切片，葱切段和丝 3 把排骨、一半姜片和葱段一起焯水，去除血水 4 ...

1 最好选择肉排，肉质较厚，糖醋更好吃。先将排骨斩成小块，尽可能不要有碎骨，吃起来很危险。然后对排骨进行初步清洗，初步洗去排骨血水，可以多洗几遍，能初步去腥。2 将洗好的排骨放入锅里（不需要用高压锅，只是进一步去除血水，去腥提鲜），加入冷水，放入花椒、草果、八角。也可以适量加入一些桂皮...

糖醋排骨的简单做法 简介 糖醋排骨非常好吃，其实做起来也并不复杂。喜欢吃糖醋排骨的朋友们一起在做一下吧 食材 排骨 400g 红糖 2勺 冰糖 适量 白芝麻 少量 鸡精 少量 葱 2根 方法/步骤 1 排骨洗干净切成小段备用 2 将排骨焯一下水，去掉血水和腥味（排骨焯水时同冷水一起下锅，烧开后捞去浮沫）3 锅烧...

怎么做糖醋排骨 简介 糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。今天就给大家介绍一下这道菜怎么做才好吃。食材 猪肋排 些许 葱姜 适量 酱油 2勺 醋 3勺 白糖 3勺 料酒 少许 方法/步骤 1 排骨洗干净沥干水，弄成小块待用。2 锅中...

糖醋排骨怎么做最好吃 简介 糖醋排骨。啃肉族的必吃的肉。。。看到就想吃，但是又不会做，所以呢。我来了。拯救你来了。跟着我学，一定做的好吃。食材 排骨 500g 油 适量 盐 适量 冰糖 10粒 香醋 3勺 葱白 2根 小香芹 1颗 姜 1小块 方法/步骤 1 准备材料。2 （因为排骨已经在冰箱冷冻两天）排骨焯水...

怎样做糖醋排骨 简介 糖醋排骨，酸酸甜甜的味道，还有肉的醇香，一道美味又特别解馋的菜品，备受人们的喜爱，来看看怎么做这道菜吧！食材 排骨 300克 白糖 50克 方法/步骤 1 排骨剁成小段，用温水清洗干净。放锅里焯水去掉血腥味。排骨剁成大小差不多的小块，看起来更好看。我这里的排骨没有太一致。2 锅里放...

自制糖醋排骨 简介 家里小孩子对糖醋排骨情有独钟，之前都是到饭店吃，后来自学，现在分享经验给大家。食材 排骨 500g 香醋 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 少量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 排骨洗净，锅内加水烧至半开，倒入排骨，煮3-5分钟。2 捞出沥水后，放入适量的盐，鸡精、料酒、...

家常糖醋排骨怎么做好吃 简介 排骨怎么做都好吃，但是宝宝的最爱就是糖醋排骨。现在小编把方法分享给大家。食材 排骨 500克 米醋酱油 适量 八角香叶桂皮 各适量 生姜大蒜籽 各适量 油盐鸡精 各适量 鸡蛋 一个 面粉 少量 红糖小葱 少许 胡椒粉 少量 方法/步骤 1 把新鲜排骨洗干净再剁成块，最好剁稍稍长块一点更...

糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨是一道非常美食的家常菜，尤其是小孩子，又酸又甜的味道对他们来说是美味。那么，家常的糖醋排骨怎么做呢？下面，就让小编来说说。食材 排骨 一斤 料酒 一勺 食用醋 适量 白砂糖 适量 姜 适量 蒜头 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将蒜头和姜洗干净，切好备用；2 将买来的排骨...