米酒汤圆的做法

1 准备好适量米酒装在盘中备用；2 准备好适量的干糯米粉备用；3 在糯米粉中加入适量水，揉成团；4 在加水揉好的糯米团中一次取少量糯米，放在手中搓成汤圆；5 将搓好的汤圆放入装有水的锅中；6 汤圆煮至七成熟时，加入备好的米酒；7 将米酒煮开，让米酒香味充分渗入到汤圆中；8 将米酒汤圆盛起来，装入...

米酒 一碗 淀粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 把蛋清和蛋黄分离，把蛋清打散，不能有大块。见下图 2 锅内烧开水，倒入汤圆，煮5分钟左右。见下图 3 等汤圆慢慢漂浮起来，放入米酒，用勺子轻轻搅拌均匀。见下图 4 锅内水再次烧开，加入白糖搅拌均匀，调味。见下图 5 水烧开后，撇去浮沫，然后加入生粉水勾芡。

1 准备材料。2 锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸。3 小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦。4 这一碗热腾腾米酒小汤圆不仅能在夜深人静满足你咕咕叫的肚子饥饿，还不容易带来脂肪哦。最最最重要的是简单易做。5 米酒小汤圆 ...

1 水烧开了，把汤圆放进去煮 2 汤圆飘起来的时候放入枸杞和米酒 3 米酒煮开了倒入搅拌好的蛋液，等锅再次开了就可以放一点白糖搅拌一下，然后出锅了

酸酸甜甜的非常开胃哈。该文章来自豆果美食达人作者玉池桃红 食材 米酒 适量 无馅汤圆 适量 蜜红豆 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 步骤 1 锅内加清水煮沸，加入米酒煮开。2 放入小汤圆，煮到小圆子都浮出在水面上。3 加入蜜红豆煮开。4 加水淀粉煮开，根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。

1 第一步：原材料的准备，建议选择小汤圆，自己制作汤圆较繁琐，可以直接选择超市的普通汤圆，根据自己的喜好选择对应的口味即可。2 第二步：将准备好的米露醉鹅娘倒入杯中，并对应准备好2倍的清水，然后放到锅里备用。3 第三步：将锅放到燃气灶上大火烧至沸腾，然后加入我们提前准备好的小汤圆，煮至浮起。如果...

酒酿汤圆的做法 简介 今天带来的是酒酿汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 汤圆 150克 米酒 400克 水 1.2升 淀粉 10克 鸡蛋 2个 枸杞 一小碟 方法/步骤 1 准备各种材料，汤圆的用量可多可少，看家人的喜欢程度。我用黑芝麻小汤圆，馅料的量较小，也没有那么甜。这个配料为四人份的用量，可以根据自己...

工具/原料 100g糯米粉、80g水 米酒、糖、红枣 方法/步骤 1 糯米粉里面加入温水 2 用筷子搅匀后用手揉成团 3 然后捏成一个个的小汤圆 4 然后捏成一个个的小汤圆 5 煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮 6 接着放进几颗红枣 7 加入糖调味，就可以关火了 注意事项 汤圆做法按水粉4:5的比例就行了 

每日美食-水果米酒小汤圆的做法 简介 冬季营养热饮，适合各年龄段！食材 米酒 一碗 糯米粉 适量 白糖 适量 冰糖桔 3个 苹果 1个 方法/步骤 1 在糯米粉中加水揉成糯米团 2 根据您的喜好，将揉好的汤圆分成若干份，轻轻揉成小圆饺子，备用 3 剥去糖橙的皮，去掉每一个橙子的透明皮，留下橙子的果肉 4 苹果...

自酿糯米酒煮汤圆的做法 简介 今天带来的是自酿糯米酒煮汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 1000克 甜酒曲 4克 汤圆 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 糯米提前泡透至可以捏碎，最好泡一晚上。2 3，泡好的糯米上蒸笼蒸熟透，能捏扁就行了。3 4，把米晾到35-40℃，要注意米饭表面温度跟内里...

3 锅中放清水烧开，烧开后倒入米酒煮开，紧接着倒入汤圆稍做搅拌动作盖锅煮开。提示：先放米酒煮开再放汤圆是由于小汤圆容易煮过度。4 上以步骤后就可以倒入椰果仍然是要煮开，最后打发好的鸡蛋倒入搅拌一下就可以啦。DIY做法 1 喜欢甜的朋友可以放糖或者在冷却后加些蜂蜜，亦可放些红枣枸杞煮，营养更棒。

如何做银耳木瓜米酒汤圆 简介 银耳木瓜米酒汤圆？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。工具/原料 ​干银耳，米酒，木瓜，糯米粉，澄粉，抹茶粉，水 方法/步骤 1 准备图中所有原料，各用量可以估计。2 先把木耳洗净，花朵朝下泡发，泡发后剪去黄色的根部，然后把花朵撕成小朵，注入适量水（一般超过...

醪糟又叫米酒，清香甜润，有酒味但不浓烈，富含多种维生素，有健脾开胃、补血养颜的作用，适合体弱者和产妇滋补饮用。加上食材便宜，做法简单，深受很多家庭的喜爱。将醪糟和汤圆一起煮食，老人孩子都可以食用。食材 汤圆 130克 醪糟 200克 红枣 30克 枸杞 5克 糖桂花 10克 淀粉 2克 纯净水 500毫升 方法/步骤 ...

甜酒汤圆的做法 简介 记得小时候偷喝甜酒酿，喝醉了，跟妈妈去到茶叶厂里，倒在茶叶堆上睡着了。酒酿很滋补的，和汤圆一起吃更有风味。食材 鸡蛋 1个 糯米粉 1碗 冰糖 适量 酒酿 4勺 方法/步骤 1 糯米粉加水，水慢慢加，面团不沾手就行，将面团分别加入红萝卜汁，菠菜汁，和紫甘兰汁做成彩色小汤圆。2...

米酒蛋花汤的做法 简介 米酒蛋花汤清甜可口，米酒的风味和鸡蛋的香甜融合在一起，是一道美味的夏日甜点。一起来看看做法吧！食材 米酒酿 50g 鸡蛋 70g 白砂糖 8g 方法/步骤 1 首先，准备好原材料，米酒酒酿，鸡蛋，冰糖或者白砂糖；其中鸡蛋搅拌成均匀的鸡蛋液即可。2 酒酿可以用超市里直接买到的，也可以在家用...

汤圆 6个 枸杞 10粒 冰糖 少许 方法/步骤 1 准备好工具和食材；米酒，不挑品牌；汤圆，根据自己口味挑选（我这是去好利来买面包，赶上他们搞活动促销，就选了巧克力和黑芝麻两个口味的）；冰糖，我比较喜欢黄冰糖，没有理由，我也不知道为什么；鸡蛋两个；枸杞呢，躲到角落里去了，没拍到；最后就是我的最爱...

甜酒汤圆的做法 简介 甜酒汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将甜酒兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。甜酒汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。 食材 汤圆 300克 鸡蛋 1-2...

简单酒酿圆子的做法,有没有哪种味道是买不到的,只有妈妈能做出。在我记忆里,甜酒酿就是其中之一,但妈妈不常做,超市里的味道总欠缺些,但还是常常忍不住买回家,加着圆子、鸡蛋还有淡淡的桂花味,丰富的口感,顿时感觉美味极了!

酒酿红糖圆子的做法 简介 今天带来的是酒酿红糖圆子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水磨糯米粉 一勺 红枣 几颗 红糖 10克 米酒 两勺 方法/步骤 1 准备一勺水磨糯米粉，加入适量的清水，揉搓成团，水磨糯米粉粉质细腻，十分容易成形，添加水的时候只需要根据面团的状态，一点一点添加即可，百分百能成功。2 ...

糊米酒的做法 简介 我家每年的年夜饭都必不可少的一道菜，我自己平时也很喜欢喝糊米酒，但是外面卖的糊米酒太黏糊糊的了，而且糊米酒里的汤圆都是用机器压出来的，太大，我喜欢用糯米粉做无芯小汤圆，又好煮又软糯，超市里或市场里卖的小汤圆超难煮，也不好吃，本来以为糖桂花很难买，没想到这次很顺，一下...

6 揪一点糯米团拍扁，然后把中间按凹下去，把馅放上就可以包了，慢慢的从边上一点点把馅包住 7 包住以后揉成圆团，团好之后放在糯米粉里滚一圈，因为团的时候会有点粘，粘上糯米粉就不粘了 8 完成。最后剩了一点糯米团，我都揉成小糯米圆了。最后煮的米酒汤圆，很好吃，我会再发个帖子。想看的可以...

甜酒冲蛋怎么做 简介 甜酒也叫醪糟，在我们湖南这边就是叫甜酒，甜甜酸酸的，不煮喝生的也很好吃，但是，我们家喜欢喝甜酒冲蛋，而且我自己喝喜欢放糯米小丸子，有时候偷懒就把买来的年糕切片放入，味道也差不多，这也是我们这早餐店的招牌，大冬天的早上起床一杯略带酒精的热饮，很暖和呢，甜酒是我晚上煮的，煮...

酒酿蛋的家常做法 简介 酒酿蛋花汤功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。产妇吃酒酿蛋花汤能为产妇补充生产所损失的营养，促进乳汁分泌。吃酒酿蛋花汤是客家传统的做月子食物。有人会说，酒酿里面含有酒精，产妇吃了再给宝宝喂奶，怕是不好。其实，酒酿本身的酒精含量很低，而且经过高温煮过，里面的酒精成分挥发...

甜米酒的做法 简介 甜米酒是传统特产之一用蒸熟的米发酵的一种酒 是我们南方人的特爱 食材 米 十斤 方法/步骤 1 清洗大米3 4遍 洗好后冷水浸泡24小时 温度决定浸泡时间 泡到用手可以碾碎 2 泡好的米沥干水蒸熟 用冷开水给米降降温到30度左右 米粒之间不粘连为好 3 米饭摊平将甜酒曲均匀洒在米上 米和...

在西安到处都有醪糟培但是最好的就是西安老城的醪糟培。2 待醪糟培买好之后，在锅里加纯净水，待水烧开之后，加入醪糟培。加入醪糟培不易太多，如果放的多的话就会失去醪糟的本味反而会变的更难喝。 3 等锅烧开之后用水淀粉勾芡，在加入鸡蛋，放入枸杞子和汤圆，枸杞子选择云南大理的最好，因为那里的气候...

看看做米酒的做法 简介 现在物质丰富，生活富裕，有人喜欢喝米酒，但米酒怎样做的呢？我来给大家分享一下。工具/原料 糯米 、盆、锅。酒曲。方法/步骤 1 浸泡糥米清洗糯米三四遍左右，除去杂质和沥净水份。将洗好的糯米加入冷开水浸泡,糥米浸泡的时间范围为6-20小时,根据环境温度决定浸泡时间的长短,天所冷就要...

甜酒冲蛋的做法 甜酒冲蛋是湖南小吃。先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，色泽美观，柔软细嫩，酒味醇香，汁蜜甜，富有营养。原料 桂圆肉25克、糯米500克 香元条10克、酒曲2.5克 白胡椒粉5克、鸡蛋10个 红丝3克、白糖250克、桂花糖3克 步骤/方法 1 糯米浸泡2小时，取350克制成甜酒。甜酒制法...