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1 纯碱化学式是Na₂CO₃,俗称苏打、块碱、纯碱、碱面。碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒,味涩,相对密度(25℃)2.532,熔点851℃。有吸水性,露置在空气中逐渐吸收水分,会形成结块。碳酸钠易溶于水和甘油,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。用途纯碱是重要的化工原料之一,用途主要包括以下领域:一是...
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碳酸钠俗称苏打碳酸氢钠俗称小苏打1、苏打苏打是Soda的音译。学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠、七水碳酸钠和十水碳酸钠三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。在三种苏打中,碳酸钠的用途最广。它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织...
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简介 白碱就是碳酸钠。碳酸钠的主要工业应用领域为平板玻璃、日用玻璃、合成洗衣粉、中和酸性废料、氧化铝等行业。在生产生活中,碳酸钠用于制作面点,制取氢氧化钠等,或作为多种洗涤剂的配方。水的净化用它来做软化剂。碳酸钠在极高的温度(1000℃以上)会少量分解,但是在没有外加助剂的情况下,即使到1270℃,...
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1 一、俗称:1、碳酸氢钠俗称小苏打,也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。2、碳酸钠又叫纯碱,俗称苏打。二、形状:1、碳酸氢钠它是白色粉末。2、碳酸钠是白色粉末或细粒。三、加热:1、碳酸氢钠不稳定、受热易分解,固体碳酸氢钠受热即分解。2、碳酸钠加热至815°C融化不分解,稳定性强,受热不易分解。扩展...
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简介 食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品苏打是一种化学原料,叫做无水碳酸钠,又名纯碱,别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打...
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1、食用碱和小苏打在化学中来说分子式不同,食用碱的化学名字叫做碳酸钠分子式是Na2CO3食用碱也叫做纯碱,小苏打的化学名叫碳酸氢钠化学式是NaHCO3。2、食用碱的碱性与小苏打的碱性不同,食用碱的碱性要强于小苏打,小苏打水显弱碱性而食用碱显碱性。3、两者在对肉类的处理效果上不一样,食用纯碱能促进肉质软化...
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碳酸钠简介碳酸钠是一种无机化合物,分子式为Na2CO3,分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。碳酸钠常温下为...
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碱面的晶体是什么形状 简介 像花瓣,24个边,在实验室用显微镜可以看到。碱面主要成分是碳酸钠,俗称苏打、纯碱、食用碱、洗涤碱、口碱。小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3)。 晶体一般能观察到有一定的几何形状、同种物质颗粒形状大致相同就可以了,碳酸钠晶体具体什么形状很难描述的。碳酸钠晶体带十个结晶水(Na2CO3·10...
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火碱和食用碱什么区别 简介 火碱和食用碱的区别是:指代不同、外观特性不同、用途不同一、指代不同1、火碱是氢氧化钠的俗称,又叫做烧碱、火碱、苛性钠,,化学式为NaOH,是化学实验室其中一种必备的化学品,亦为常见的化工品之一。2、食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的...
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食用纯碱和小苏打有什么区别不得不知,小苏打和食用纯碱在日常生活当中,是很容易混淆的两种物质,食用纯碱也叫苏打,面碱。碱起子。小苏打也叫“苏打粉”、“重曹”。小苏打和食用纯碱在日常生活当中用途是完全不同的。
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工具/原料 食用碱适量 小苏打适量 最好有一个小盆 方法/步骤 1 【食用碱】,又叫碱面,主要成分是碳酸钠和少量的碳酸氢钠,化学分子式是Na2CO3,它本身有一种比较重的碱味,闻一下就能分辨出来。2 食用碱是样子碱性比较强的物质,遇酸会发生反应,产生二氧化碳。它的作用是软化食物的纤维、让食物快速膨胀,...
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0.1mol/l碳酸钠的ph值是什么 简介 11.63。一元强酸溶液可以直接计算酸的浓度,碱的话就要利用Kw离子积常数,就是氢离子乘氢氧根的浓度积为10负14次方,把碱的oh根浓度带入计算氢离子浓度,再计算负对数。 pH值一般指氢离子浓度指数。氢离子浓度指数是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。 氢离子活度指数...
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食用食用碱有什么作用 简介 食用碱能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。食用碱的主要化学成分是碳酸钠,人如果直接服用碳酸钠会很快被胃酸中和掉,加上体内缓冲系统的作用,所以不会对人体的酸碱性产生很明显的影响,反而会使人感到明显...
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碳酸钠与水反应是什么 简介 碳酸钠和水会发生反应是水解反应,并且可逆,生成NaHCO3和NaOH。其反应方程式为:1、一级水解:Na2CO3(碳酸钠)+H2O(水)=NaHCO3(碳酸氢钠)+NaOH(氢氧化钠)。2、二级水解:NaHCO3(碳酸氢钠)+H2O(水)=H2CO3(碳酸)+NaOH(氢氧化钠)。碳酸钠与水反应的离子方程式:一级水解:(CO3...
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小苏打在生活中很常用,那小苏打是什么,在生活中又有什么用?工具/原料 小苏打 小苏打是什么?1 小苏打是什么?小苏打在化学中叫碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,小苏打是其中文别名,重碱、重碳酸钠也是其别名。小苏打在生活中又有什么用?1 小苏打可直接作为制药工业的原料,是碱性物质,可以用于治疗胃酸过多。2...
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关于氢氧化钠可以用什么代替 简介 小苏打,一般叶子表面有油脂,具有疏水性,虽然用的是强碱,一下也不能溶解疏水层的保护层,所以增加了碱腐蚀的难度。如果作碱用,希望和酸反应生成水,则可以用碱金属氢氧化物代替,如KOH,RbOH或CsOH。氢氧化钠溶液有强碱性,可以用食用面碱的溶液,即碳酸钠溶液,同样具有强碱性...
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碱水是什么东西啊 简介 碱水是天然碱,主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如...
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1、亚硫酸钠法:由纯碱溶液与二氧化硫气体反应,加入烧碱中和,加硫化碱除去杂质,过滤,再将硫磺粉溶解在热亚硫酸钠溶液中进行反应,经过滤、除杂质、再过滤、加烧碱进行碱处理,经浓缩、过滤、结晶、离心脱水、筛选,制得硫代硫酸钠成品。2、硫化碱法:利用硫化碱蒸发残渣、硫化钡废水(含有碳酸钠和硫化钠)配制成...
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标定碳酸钠溶液时所用的标准溶液和指示剂分别盐酸溶液、酚酞试剂。起初的盐酸溶液中,是酸性环境酚酞成无色,当达到滴定终点时溶液成无色,稍微过量时,由于碳酸钠中碳酸根的水解使溶液显碱性,溶液呈现粉红色,此时停止滴定。酚酞是一种化学成品,属于晶体粉末状,几乎不溶于水。碳酸钠溶液的性质:在碳酸钠溶液中...
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方程式:1、稀硫酸足量时:Na2CO3 +H2SO4=Na2SO4+H2O+CO22、稀硫酸不足量时:2Na2CO3 +H2SO4=Na2SO4+2NaHCO3碳酸钠与稀盐酸的反应:若在碳酸钠中不断滴入稀盐酸,现象是一开始无气泡产生,一段时间后溶液产生气泡。碳酸钠与稀盐酸反应的化学方程式为:1、当盐酸少量或等量时:HCI+ Na2CO3=NaH 正文 1...
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碳酸钠和碳酸氢钠可以共存,不会发生反应。碳酸钠和碳酸氢钠不会发生化学反应,但可以相互转化,相关的化学方程式为:碳酸钠转化为碳酸氢钠:Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3;碳酸氢钠转化为碳酸钠:NaHCO3+NaOH=加热=Na2CO3+H2O。与氢氧化钠的反应:碳酸氢钠能跟氢氧化钠反应生成碳酸钠和水,而碳酸氢钠不反应,与氯化...
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【拓展资料】基本介绍碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和 正文 1 1、碱性强度不同:食用碱的碱度较强,小苏打碱度比纯碱弱,比较安全。2、...
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小苏打和可乐中含有的碳酸发生化学反应,产生大量的二氧化碳气体,并产生大量的气泡,迅速从瓶口里喷涌而出,就像火山爆发一样。碳酸氢钠俗称小苏打,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸经中和作用后生成的酸式盐,因此溶于水时...
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碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。扩展资料1...
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碳酸氢钠与氢氧化钙反应的化学方程式是:2NaHCO3+Ca(OH)2{少量}=2NaOH+Ca(HCO3)2 NaHCO3+Ca(OH)2{足量}=CaCO3(沉淀)+2NaOH Ca(OH)2碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会...
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简介 用无水碳酸钠标定计算:c(HCl)=m/(0.05299×V)c(HCl)--盐酸标准滴定溶液之物质的量浓度,mol/L;m--称取无水碳酸钠质量,g;V--滴定用去盐酸溶液实际体积,mL;0.05299--与1.00mL盐酸标准滴定溶液〔c(HCl)=1.000mol/L〕相当的以克表示的无水碳酸钠的质量。计算公式:1000 M(g)/53*V (...
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过碳酸钠,化学式:2Na2CO3·3H2O2,又称过氧碳酸钠,俗称固体双氧水,是一种无机盐,呈白色颗粒状粉末,其水溶液呈碱性,可以分解为碳酸钠和过氧化氢。主要用作漂白剂和氧化剂,以及化工、造纸、纺织、染整、食品、医药、卫生等部门的去污剂、清洗剂、杀菌剂。其他的用途与过硼酸钠似,可代替过硼酸钠以节约硼盐...
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因此盛放氢氧化钠溶液时不可以用玻璃瓶塞,否则可能会导致瓶盖无法打开。如果以玻璃容器长时间盛装热的氢氧化钠溶液,也会造成玻璃容器损坏。氢氧化钠的制取氢氧化钠的制取可以用一些碳酸氢钠和一些氧化钙。把生石灰放于水中,反应后变为石灰浆(氢氧化钙溶液、熟石灰),把碳酸氢钠(或碳酸钠)的固体颗粒(浓溶液...