盖浇饭的做法

米饭 2碗 油 适量 糖 适量 盐 适量 葱 适量 蚝油 适量 大蒜 2瓣 青椒 半个 酱油 适量 猪肉 20克 大白菜 适量 步骤/方法 1 猪肉切片；青椒切块；大蒜、葱切末 2 大白菜切块 3 起油锅，加入蒜末煸炒 4 倒入猪肉煸炒 5 等猪肉变色的时候倒入青椒块 6 倒入适量蚝油 7 加入适量清水 8 加入少量酱油调色...

1 准备食材：元蘑提前冷水泡发，洗净备用。青椒还是从姐姐家拿来的，自己家种的就是好，有一个月了还没坏。土豆、胡萝卜、小葱去皮洗净，根据自家孩子的口味，还可以搭配一些孩子爱吃的蔬菜。2 快手餐，一定要统筹好做法，才能节省时间。首先清洗大米，这个大米要浸泡15~20分钟后再煮，易熟，口感还好。所以，先淘...

1 麻婆的豆腐盖浇饭，豆腐弄熟大火和配料炖熟 2 豌豆肉沫盖浇饭，豌豆炒熟，下肉末炒熟即可 3 石锅拌饭，辣椒蘑菇炒熟，浇上酱汁 方法/步骤2 1 西红柿炒鸡蛋盖浇饭，鸡蛋先炒熟，然后再下柿子，炖熟即可 2 鲜菇盖浇饭，鲜菇炒熟加入酱汁 3 咖喱鸡排盖浇饭，先炸好鸡排，然后在浇咖喱 方法/步骤3 1 总结1：...

牛排盖浇饭的做法 简介 某天准备早餐时没想好做什么吃，就选了个最简单的米饭，用电饭煲煮一锅米饭，然后再在燃气灶上煎个牛排，准备点配菜，很快的工夫就齐活 食材 大米 1杯 牛排 2片 小米 1/3杯 青笋 半根 胡萝卜 1/3根 黑木耳 5片 香菜 1根 食用油 适量 现磨黑胡椒粉 适量 盐 适量 步骤/方法 1 ...

简介 校园大排之大排盖浇饭的做法 食材 大排 4块 小青菜 适量 香菇 6朵 胡萝卜片 适量 荷包蛋 4个 小香葱 适量 姜片 4片 生粉 适量 生抽老抽 2:1 蚝油 1勺 白糖 2勺 香油 1小勺 料酒 适量 方法/步骤 1 每块大排都用刀背如图所示的敲打一下，可以有效的使肉筋断掉，肉质会更加松嫩 2 敲打过的大排...

肥牛盖浇饭的做法 简介 盖浇饭种类繁多，今天我们制作“肥牛盖浇饭” 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 牛肉片 300g 洋葱 250g 蚝油 0.5勺 生抽 2勺 糖 2小勺 胡萝卜（可选） 少许 清水 约50g 西红柿 1个 土豆 1个 方法/步骤 1 肥牛卷放入沸水中，加入些许料酒，煮至八成熟。2 准备食材，依次是...

油 若干 方法/步骤 1 先用电饭煲煮个饭，在煮饭的时间里，去看看电影，消磨时间。2 等饭熟了啊，临时从冰箱拿出两个鸡蛋，磕进碗里。把葱洗干净，切成葱花放进鸡蛋里，加点盐，搅拌均匀待用。如图。3 把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把鸡蛋液倒进去，轻轻晃动炒锅，让鸡蛋液均匀。等下面一层蛋液凝固后，...

土豆盖浇饭的做法 简介 土豆盖浇饭做发，第一步高压锅蒸米饭，蒸米饭的同时，炖土豆，米饭正好土豆也熟了，正好一浇就成了，下面看详细步骤。食材 土豆 2个 米饭 一碗 葱 一段 姜 一片 蒜 2瓣 方法/步骤 1 土豆洗净，然后削皮，切成小块，放入盆中备用，不要切的太大，否则不好熟。冲姜蒜也切成末，放在...

嫩滑羊肝盖浇饭的做法 简介 羊肝含有丰富的铁，适当吃一些羊肝补充身体里的铁，让皮肤红润光泽。而羊肝中所含有的大量的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有补肝、明目的作用。所以我们适当吃一些羊肝很保护眼睛。今天我做的是羊肝盖浇饭，用尖椒和胡萝卜炒羊肝，在搭配香气四溢的米饭，妥妥的营养丰富全面。食材 羊肝...

咖喱虾盖浇饭的做法 简介 今天带来的是咖喱虾盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 米饭 1碗 明虾 500G 胡萝卜 3根 土豆 3个 洋葱 小半个 生姜 5片 料酒 少许 盐 少许 咖喱 2块 油 少量 方法/步骤 1 虾去头去虾线，背上开一刀，用料酒和生姜片腌制去腥，土豆、胡萝卜切丁，洋葱切细，因为女儿不...

咖喱盖浇饭怎么做 国家免费午餐的出现，给他们带来了福音，但是贫困学校老师的厨艺大多极其简单，营养知识匮乏，有个别学校和地方政府甚至买饼干、面包来应付。希望这三块钱到孩子们的手里的时候不是三毛钱啊！那么，“免费午餐”的饭菜应该怎么做？发育期的儿童膳食营养如何搭配更合理？有没有一套规范的“儿童营养与...

土豆咖喱鸡盖浇饭的做法 简介 今天带来的是土豆咖喱鸡盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 一个 洋葱 半个 鸡胸肉 230g（一个）生抽 一勺 料酒 一勺 胡椒粉 0.5-1g 玉米淀粉 3-4克 食用油 一勺半 盐 2-3克 葱 小半根 姜 四五片 咖喱 二块 方法/步骤 1 鸡胸肉洗一下切丁，大约一厘米...

牛肉菌菇盖浇饭的做法 简介 今天带来的是牛肉菌菇盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 300克 秀珍菇 100克 鸡腿菇 100克 大米 2杯 蚝油、料酒 各1勺 芝麻油，红薯粉 各一勺 生抽 2勺 蒜泥 10克（个人口味酌情增减）青红辣椒 各2颗 方法/步骤 1 准备新鲜的各种菌菇。2 大米加入清水淘洗几遍，...

咖喱土豆盖浇饭的做法 简介 今天带来的是咖喱土豆盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肉片 正常量 胡萝卜 一个 土豆 一个大的 洋葱 一个 方法/步骤 1 第一步，准备好你要的食材，我准备的是肉片，土豆切丁，胡萝卜切丁，洋葱切片，都准备好。还有最重要的咖喱。咖喱超市都有，按照自己的口味选择，有微...

茄子肉丁盖浇饭的做法 简介 自己做的盖浇饭，吃起来才香。食材 茄子 1个 猪肉 150克 米饭 1碗 油 1勺 生抽 1勺 耗油 1勺 盐 1勺 葱蒜 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 猪肉切丁，葱蒜切好备用。2 茄子切丁备用。3 锅里放入油，倒入葱蒜炝锅，放入肉丁煸炒一下，倒入一勺生抽。4 倒入茄子继续翻炒。5 ...

鸡丁土豆盖浇饭的做法 简介 今天带来的是鸡丁土豆盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 一块 土豆 一个 胡萝卜 一根 葱花 若干 生抽 看心情 老抽 一*** 料酒 喜欢就加 糖 随意 罗勒碎 一丢丢 盐 自己斟酌 油 若干 醋 一点点 定粉 若干 方法/步骤 1 鸡胸肉切丁，（要比土豆大，不然容易老...

番茄鸡蛋盖浇饭的做法 简介 容易做的番茄鸡蛋盖浇饭 食材 西红柿 60克 胡萝卜 40克 鸡蛋 20克 黄瓜 30克 大蒜子 8克 盐 5克 油 6克 酱油 8克 方法/步骤 1 西红柿、黄瓜、胡萝卜去皮切丁备用，鸡蛋打入碗中，加一点盐一点麻油，以及大半勺纯牛奶 2 锅热下油，油温热下大蒜子炒香，放入一碗隔夜米饭，翻...

炒烤肉盖浇饭的做法 简介 盖浇饭属于饭菜合一的主食，这样说不为过。这种叫法属于西北地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。我们新疆爱吃羊肉，也爱吃烤肉，要知道新疆也种植稻谷的，自然也吃大米，新疆真的有...

巴沙鱼盖浇饭的做法 简介 今天小编个大家带来巴沙鱼盖浇饭的做法，供大家参考。食材 巴沙鱼 250g 葱 1根 姜 4片 料酒 1勺 黑胡椒碎 适量 生抽 适量 玉米淀粉 1勺 食用油 1勺 熟芝麻 适量 海苔碎 适量 米饭 适量 调味汁 适量 方法/步骤 1 将巴沙鱼洗净沥干水分切成大一些的块状，小葱切成段、姜切片备用...

黄焖鸡块盖浇饭的做法 简介 小孙来给大家送菜单！食材 鸡腿 500克 香菇 100克 豆腐皮 100克 青辣椒 100克 冰糖 10克 生抽 10克 老抽 10克 小葱 10克 方法/步骤 1 鸡肉切块，把鸡块放进凉水锅里，煮开焯一下水，同时放适量料酒、两片香叶、一个八角，去腥增香。2 焯好水的鸡肉控干水，豆腐皮、青椒...

美味牛肉条盖浇饭的做法 简介 某快餐的牛肉条麻辣好吃，只是吃不了辣的，所以自己买来牛肉做牛肉条盖浇饭，家常的味道，还是很好吃的。食材 牛肉 适量 淀粉 适量 酱油 适量 姜丝 少量 料酒 少量 白糖 适量 食盐 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 牛肉洗净切条。2 放入高压锅内，加入姜丝，酱油，料酒，食盐，大料...

老头盖浇饭做法 简介 现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的南京老头盖浇饭。食材 猪肝 半个 香胡萝卜 一个 青椒 1个 肉丝 一把 洋葱香菇 少许 包菜 半个 芹菜 少许 猪油 1勺 方法/步骤 1 1.准备材料猪肝焯水30...

肉碎盖浇饭的做法 简介 天气又凉了，进进出出的时候，路上满眼满眼的又是黄的红的叶子。就这么一年又一年地，日子过得飞快，眨巴眨巴眼，人就老了，真是不敢多想。俺猪早起的时候说，天冷了，他也要拿出厚被子盖了。嗯，他的厚被子都该换了，春天的时候，说等秋天的时候去买新的，这已经秋天了...

海鲜盖浇饭的做法步骤 简介 真的超级超级好吃！不要错过！海鲜超级多！好棒好鲜。先开始是偶尔一次出去吃饭排不到队…最后只能去吃快餐类型的食其家，平时不会去的店居然也尝到了味道不错的食物呢，他的海鲜盖饭虽然食材基本都是速冻丸子类的，但是味道真的很鲜美，有胡萝卜 圆白菜 虾仁 鱼丸 扇贝 鱼饼/鱿鱼 青菜...

简介 兰州拉面土豆牛肉盖浇饭做法 食材 牛肉 500克 方法/步骤 1 先把材料给准备齐全，牛肉半斤、土豆一个、豆瓣酱一勺。2 先把牛肉切成薄皮片，尽量薄一点，这样比较入味而且也比较容易熟。3 将牛肉放进锅里焯水，去掉浮漂之类的杂质再捞出来备用。4 将土豆切成小块备用，土豆也要尽量切得小块一点 5 倒油入锅...

肉沫茄子盖浇饭的做法 简介 少油版 食材 茄子 适量 小米椒 适量 猪肉 适量 蒜 适量 葱花 适量 姜 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 醋 适量 料酒 适量 玉米淀粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 提前准备好食材，蒜切末，姜切片或末，小米椒切小段，茄子切条（去不去皮都可）上锅蒸5分钟，然后...

青椒鸡蛋盖浇饭的家常做法 简介 作为最简单的一道家常菜，拿来给厨房小白练手非常合适。下面就以我本人的经验为例进行讲解青椒鸡蛋盖浇饭的家常做法 食材 青椒 两根 鸡蛋 两枚 食用油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备好食材，鸡蛋两枚，青椒两根洗净。为了省事，鸡蛋可以不用打碎搅拌均匀，到时候直接打碎...