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9 在面饼上抹上一层自制的披萨酱 10 放入1/3奶酪 11 放入蔬菜 12 放上香肠和猪心,在撒上剩余的奶酪,盖上电饼铛,加热4分钟 13 出锅
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方法/步骤 1 提前发面。面粉里加适量糖,油,加一个鸡蛋,放酵母菌,混合揉均匀,放温暖处醒发。 忘记拍照。照片为醒发好之后在面板擀好的披萨饼。2 将西红柿去皮,切碎,洋葱切碎,锅里放适量玉米油,放入西红柿和圆葱,炒至变软,加糖盐调味。备用。3 培根和火腿切碎备用。4 电饼铛提前预热五分钟,放适量油防...
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披萨酱 适量 步骤/方法 1 直接面粉合成面团发酵,什么都不用放。2 合好的面团上面放一层干面粉,面粉裂开就证明面发好了。3 食用碱3克。4 用温水融化倒入发好的面里搜均匀,反复揉搓,5 分成两个剂子擀成饼皮。6 电饼铛刷油不用预热,凉锅放饼皮。7 用手压出边,中间薄,用钢叉扎孔,以免起鼓。8 ...
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3 将虾仁的虾线用牙签挑出并洗干净,火腿肠根据个人需要切成小片。4 这个时候我们会发现我们的面duang的一下变成了好大~我们把它擀成一个圆圆的饼,适宜电饼铛的大小为最好。放到电饼铛中,边上最好往里抠一点,然后用叉子将饼叉满小眼,密集恐怖症的小盆友请绕行~哈哈~5 咱们先在满是洞洞的饼上面涂一...
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涂一层油,热了以后放入面饼,(因为上盘也加热,所以我在面饼上铺了一层锡纸,防止烤糊)选择烙饼功能,先烤五分钟,然后打开电饼铛依次放入洋葱,青椒,香菇和口菇,鸡肉丁,饼的周围摆放虾仁,撒上马拉芝士,(因为电饼铛的烙饼功能默认烤6—9分钟,所以就盖上盖等到停就 7 如此,披萨就烤好了 ...
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电饼铛(这里用到的是kcb凯琴电饼铛)、计量称、刀、平底锅。主料:披萨皮、高筋粉100g、低筋粉40g、水85g、酵母3g、盐2g、糖10g、黄油20g。火龙果、圣女果、葡萄干、披萨酱(或番茄酱)、芝士(以上食材根据自己口味适当添加)方法/步骤 1 1100g高筋粉+40g低筋粉+85g水+3g酵母+10g白糖+2g盐揉成光滑...
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电饼档披萨家常做法 简介 今天分享一款披萨的做法,超级简单不用烤箱就可以哦。食材 面粉 适量 方法/步骤 1 准备适量的面粉加少许盐,用温酵母水把面和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至2倍大。2 再把醒好的面团揉一会排好气,均匀的摊在电饼铛上,再用用叉子扎上小孔。3 在准备一些辅料,处理好,我用的...
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怎样用电饼铛做披萨?做法一 1 1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;2 2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;3 3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上 扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁...
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如何使用电饼铛制作披萨 简介 有很多朋友不愿出去买披萨,嫌太贵,今天我来分享如何用电饼铛制作家常披萨 食材 鸡蛋 四个 馒头 100g 西红柿 50g 青椒 10g 火腿片 适量 奶酪【芝士】 100g 食用油 5g 方法/步骤 1 馒头撕碎并把鸡蛋打入馒头碎中,搅匀 2 西红柿,青椒切丁 3 铛底刷油,并把搅拌好的鸡蛋馍...
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3 把擀好的面片周边捏上自己喜欢的大花边,要哪个叉子在中间扎上小洞。4 然后电饼铛加热刷上一层食用油,放入饼皮,再抹上自己喜欢的酱料,撒上一层芝士碎。5 再撒上适量青椒丁,码上一层火腿片。6 最后再撒上适量切好的洋葱小丁,铺上一层芝士碎,盖上一层吸油纸,盖盖子烙五分钟。7 简单好吃的披萨就...
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4 锅里放油烧热,放入切好的洋葱,尖椒和火腿肠,加入盐和十三香翻炒几下备用。5 发好的面擀成圆形。6 电饼铛里涮油,放入擀好的饼。7 在饼上涮上番茄酱,用筷子在饼上扎眼。接着放上炒好的菜。8 鸡蛋打散,在菜上倒入鸡蛋液。9 饼和鸡蛋熟透就可以出锅了。注意事项 披萨上的菜不用炒太熟。
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披萨饼的简单做法 简介 正宗的披萨做起来很麻烦,需要的辅料也很多。我自己发明的一个简单的做法,尤其适合不爱吃蔬菜的小朋友。食材 面粉 500g 鸡蛋 100g 火腿肠 50g 青椒 100g 方法/步骤 1 白面500g,用适量的发酵粉发酵,大概个小时左右面就发好了,如果温度高的话时间可能会短一些。2 面发酵的过程中,取来...
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简介:上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。一般正宗的披萨会 正文 1 需要上下加热。做法:酵母粉用温水溶解,面粉里放糖一匙,鸡蛋一个,揉成面团发酵。发完的面团擀...
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14 松软可口披萨饼做法配比:面粉1000克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼植物油50克、泡多源10-20克、酵母20-30克、温水500克。制法:先将酵母用温水溶解,加入面粉。再将所有原料放入搅拌机内,再加入其余温水,拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子,并搓成球形,盖上保鲜膜,饧发50分钟~...
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用馒头做披萨怎么做家庭做法 简介 用馒头做披萨需要准备好馒头切丁、胡萝卜洗净后切丁、玉米粒、鸡蛋打散、豌豆粒等,放入电饼铛,撒上佐料以及奶酪即可。工具/原料 胡萝卜 火腿肠 鸡蛋 小番茄 玉米粒 豌豆粒 方法/步骤 1 准备材料取出馒头,直接用刀切成小丁,胡萝卜洗干净之后去皮切成小丁,把火腿肠的外皮去掉...
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美味披萨的做法 简介 很多小朋友都喜欢吃披萨,勤劳的麻麻会用各种食材搭配做出自家小朋友喜欢吃的美味披萨。还有一星期就到圣诞节了,今天就来分享一个圣诞披萨,不需要烤箱,你只需要有一个钛古电饭煲就可以充分满足小朋友天天吃披萨的愿望。为了营造浓浓的圣诞气息加入了少许南瓜粉,让披萨饼胚做出来浓郁的金黄色,...
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怎么简单制作美味的披萨?简介 披萨,又称比萨饼,是一种来源于意大利的食品。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成 ,丰富的配菜搭配酥脆的饼皮,让人欲罢不能。嘴馋了在家也能简单制作可口的披萨 食材 高筋面粉 300克 酵母 1茶匙 红甜椒 1个 黄甜椒 半个 ...
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步骤/方法 1 面粉加酵母水揉成光滑的面团 2 发酵至两倍大 3 擀成一个面饼铺在烤盘上,烤盘记得刷一层油 4 用插子扎上小孔 5 烤箱预热,170度,烤10分左右 6 烤好,刷上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪 7 喜欢的蔬菜提前在锅里炒一下 8 把食材铺在饼上 9 撒上马苏里拉奶酪,烤箱190左右,烤好为止。
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6 将发酵好的面团揉压出空气,按成圆饼 7 把圆饼放入披萨盘中间,用手指从中间向四周按压,让饼底均匀布满披萨盘。8 一边按压一边转动披萨盘,给披萨饼底捏出一个厚边。9 用打孔器在饼底上均匀打孔(为了防止烘焙过程中饼底鼓起,没有打孔器用叉子就行)。10 这是做好的饼底,披萨的成败饼底是关键。如果...
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披萨面饼 100克 红豆 50克 马苏里拉芝士 100克 玉米粒 40克 沙拉酱 20克 水 100克 红豆 50克 玉米粒 40克 方法/步骤 1 取出冷冻的披萨面饼,不需要解冻,烤盘不需要刷油,直接放到烤盘 2 把披萨圈放到面饼上,没有的话就在饼的边缘留一下距离就可以,取沙拉酱涂抹均匀在面饼上,酱的用量不建议太多,...
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海鲜披萨的做法 简介 这锅属于一锅多用,煎,炒,烤等样样精通,尝试做了海鲜披萨,煎的时候刷了一点点油,反而饼底比烤箱烤的还要脆香,而且保温性很强,做好之后盖上锅等了好久还没有冷掉 食材 高筋面粉 162克 白砂糖 6克 牛奶 105毫升 盐 3克 酵母粉 2克 橄榄油 10克 油 15毫升 蘑菇 20克 盐 ...
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披萨的简单制作方法 简介 这是一款爱心满满的披萨哦。食材 面团 适量 食用油 适量 番茄酱 适量 芝士碎 适量 玉米 适量 青椒 适量 火腿 适量 虾仁 适量 方法/步骤 1 和好醒好的面团,用擀面杖擀成大小跟烤盘一样大的圆形。2 烤盘刷油,放入面饼,收好边。用叉子扎一些眼儿。3 倒适量番茄酱,抹开。4 撒...
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2 最好按压出来的饼底平整薄厚一样,这样烤出来才好吃,3 用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔 4 先均匀的涂抹一层披萨酱,再撒一层马苏里拉奶酪 5 将切好的香肠或是培根,玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以 6 最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪,如果喜欢可以多撒一些,将...
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16 用叉子在面团戳些小孔,以免烤的时候饼底起鼓 17 在披萨饼上刷上刚才和好的鸡肉酱 18 撒上之前准备好马苏里拉芝士碎,19 铺上刚才混合好的鸡腿肉,在撒上芝士碎,20 铺上炒好的蘑菇和洋葱,在撒上芝士碎 21 在铺上红椒和火腿肠 22 最后在撒上芝士碎,总之芝士多点才好吃。23 最后放入预热好的烤箱,...
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披萨的一般制作方法 简介 我们最爱吃的披萨,都以为是吃面食会长胖,其实里面的芝士和牛奶都含有挺高的热量,那为什么披萨店门口却天天排队呢?因为,它真的很好吃,如果好吃的东西不能吃,人生还有什么乐趣 食材 高筋面粉 (300克)水 (150克)酵母 (1茶匙)红甜椒 (1个)黄甜椒 (半个)青椒 (半个)洋葱 (少许...
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6 饼胚好后,刷一层番茄酱,撒薄薄一层芝士碎,摆上肉片,喜欢肉,放得比较多,但一层就好 7 放上蔬菜,可根据喜欢放装饰的蔬菜,比如青红椒 8 撒上芝士碎,披萨边刷上蜂蜜水,一勺蜂蜜一勺温水搅拌均匀,蜂蜜水有助于上色,而且烤出的边甜甜的,也可以用鸡蛋液代替蜂蜜水 9 放入预热好的烤箱175度烤10...
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6 松弛好后的面团用擀面杖擀成披萨盘的大小,我没有用披萨盘,我用的9.5寸派盘,也可以 7 把饼皮放入披萨盘中,如果是普通的,要抹一点黄油,防粘 8 用餐叉在冰皮上扎很多小洞,排气 9 榴莲果肉用勺子压碎 10 涂一层厚厚的榴莲在饼底上 11 再随自己喜欢撒上马苏里拉芝士碎,烤箱上下火200度预热十分钟...
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家里没有烤箱怎么做披萨 简介 在家没有烤箱一样可以做的披萨,当然你要有一个平底锅(红太狼版)自己做不用烤箱的超级简单的披萨。食材 洋葱 2个 面粉 适量 青红辣椒 适量 番茄 1个 番茄酱 适量 马苏里拉芝士 适量 香肠或培根 适量 砂糖 适量 盐 适量 发酵粉 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 面粉、发酵粉拌...