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步骤/方法 1 先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温。2 先倒入纯牛奶200ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。3 再倒入其余纯奶至1升,或1.2L。4 将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小...
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1 先把酸奶机内胆用开水烫一分钟消毒,然后准备好1L纯牛奶!2 把1L牛奶先倒进去一部分 3 放入一小包酸奶发酵粉和两三勺白糖(白糖可以现在放,也可以做好以后吃的时候再放。)搅拌均匀,再倒入剩下的纯牛奶继续搅拌。4 顺着一个方向搅拌均匀,要不然口感不够细腻。5 盖上盖子插上电,发酵8到12个小时。6 好...
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1 准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包,菌一小包就够了,成本一般在二元左右。2 用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌 3 将纯牛奶倒入容器内。,再倒入酸奶(做引子),用勺子搅拌匀。4 将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。5 刚发酵好的酸奶,可以立即食用,...
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1 酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的化学物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶,我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。2 加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀。3 如果没有菌粉,可以从超市中购置冷藏的酸奶取代菌粉,就是加上30毫升量的酸奶,一起搅拌均...
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1 把酸奶机内胆清洗干净用厨房纸擦干 2 倒入两盒纯牛奶 3 倒入原味酸奶 4 用筷子搅拌,使纯牛奶与酸奶混合均匀 5 接通电源,静置一晚 6 第二天早晨切断电源,酸奶成形,如果喜欢甜味的此时可以加入适量白糖,晾凉后放入冰箱冷藏两小时 7 两小时后将酸奶从冰箱中取出,此时把容器竖起酸奶也不会流出 8 用勺子将...
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酸奶机 1个 白糖 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 有时家里纯奶较多,但又喝腻时怎么办,可以自己制作酸奶,做好时就像老酸奶一样,再加入些蜂蜜,酸甜可口,味道很是纯正。有兴趣的朋友可以看看怎么做噢。首先,准备好酸奶机(本人用的是小熊酸奶机,69元买的),两盒纯奶,白糖或蜂蜜;2 在酸奶机内胆中放入...
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1 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出 2 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒 3 在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀 4 把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀 5 把容器盖盖好,放人酸奶机本体内< 6 冬天制作的时候,可以在本体内加入温水 7 把酸奶机的上...
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1 时长:酸奶机做酸奶主要的功能便是发酵了,所以在室温不同时,酸奶发酵时间不同,控制好时长是酸奶好吃的关键,一般冬天10个小时左右,夏天则只需要7个小时左右 2 酸奶引子:最好直接购买益生菌粉,不用酸奶再次发酵,这样做出来的口感更好。3 牛奶:一定要选用新鲜得纯牛奶,脱脂牛奶不可以,做出来不成型,...
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在家怎么自己做酸奶 简介 夏天天气比较热,能吃上自己做的酸奶,感觉真的很好,今天给大家分享一下制作酸奶的过程,非常简单,连小孩子都能自己做。食材 纯牛奶 500毫升 酸奶发酵菌 一小袋 白砂糖 少许 方法/步骤 1 准备好一个酸奶机,把里面的不锈钢碗用开水消毒洗净。2 准备好所有的材料,500毫升的纯牛奶,一...
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6 第六步:等酸奶稍微放凉了就放进冰箱冷藏2-4小时就可以吃啦。做好的酸奶是原味的,我们可以把它做成沙拉或者奶昔都可以,还可以加入各种我们喜欢的水果蔬菜都可以。注意事项 酸奶机一定要消毒,全部过程保证卫生,因为酸奶很容易滋生细菌。做酸奶最好晚上做,通电8小时就刚好是一觉醒来嘛,不用一直等。
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2 做酸奶的容器先用开水烫下。然后取四袋250ml纯奶隔水加热到40度左右。(不烫手的温度就成)倒入容量与菌粉拌匀。放进酸奶机发酵8-12小时,时间根据室温而定。发酵过度的酸奶过于酸口感不好。发酵完成后放冰箱冷藏8小时(这一步千万不能省略)3 基本做好的酸奶是成块的,这一步可以判断成果。4 放上蜂蜜。
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怎样DIY自制酸奶?简介 市场上卖的酸奶大都是风味酸奶,有很多的添加剂,其实是一种饮料,并不能真正起到益生菌调理肠胃的作用,那么就动手来自制纯天然的酸奶吧。食材 用生牛乳的纯牛奶 500ml 酸奶发酵粉 1g 酸奶机 1台 白砂糖 适量 方法/步骤 1 将生牛乳做的纯牛奶500ml倒入酸奶机中,建议使用非低糖、高钙...
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自制酸奶超简单的做法 简介 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲,适当的喝一些酸奶对身体有好处。孩子爱喝酸奶,在家里也会自制酸奶,而我第一次制作的酸奶,竟然失败了,还特别的酸,用孩子的话说,妈妈呀,酸倒牙了。从那后都不敢做酸奶了,后来认识一位美女,又跟着学习,再...
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自己在家怎么做酸奶?简介 自己购买了一台酸奶机,亲自动手在家做些老酸奶吃,既经济,又好吃,不用吃到太多的香精或是防腐剂之类的对人有害无益的添加成分。食材 冷藏纯牛奶 适量 菌粉 1g 白糖 适量 方法/步骤 1 酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏...
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利用酸奶机如何做酸奶 简介 酸奶口感酸甜,可调理肠胃,非常适合日常进食,但我们每次在外面购买酸奶时,又担心添加了过多了添加剂,如何才能在家做出美味的酸奶呢?食材 奶粉 250ML 温开水 1000ML 酸奶发酵剂 1克 方法/步骤 1 将凉开水和开水兑成1000ml的温开水,温度在40℃为宜。2 将奶粉取出250ml备用,喜欢...
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1 纯牛奶倒进容器里(酸奶机自带的),加菌粉(1升牛奶约需要6到10克菌粉),搅拌均匀,然后盖上盖子,把容器放入酸奶机内,盖上外盖,接通电源,定时10小时就可以了(不用管它,到时间自动停掉并报警)2 好了,酸奶制作完成,这是第二天是上制作好的效果 3 然后可以放到冰箱冷藏,可以保存一周时间(酸奶的...
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发酵乳或酸奶 10g 方法/步骤 1 首先打开酸奶机,用热水清洗内胆(图中铁盆)2 加入准备好的全脂牛奶或奶粉再加入准备好的发酵乳或酸奶 3 改好两层盖子,插好电,将出现下图所示,前部亮起橙色的指示灯 4 等待8—12小时之后,酸奶就出锅了 注意事项 在发酵成功之前,千万不要打开内胆盖,否则将发酵失败 ...
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怎样用酸奶机做酸奶,酸奶机怎么做酸奶?简介 有朋友和我说:我刚刚买了一台酸奶机,但是做出来的口感好像不是很好,而且好像每次做的味道都不太一样?这是什么原因呢?也许这和酸奶机的使用有一定的关系吧。那就让我们来看一下通常酸奶机是怎样使用的。 酸奶机的介绍 1 酸奶机,是一种制造酸奶的机器。它...