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1 3:1面粉和玉米面,放一个鸡蛋 2 十分钟 3 平整 4 切的还可以吧 5 不要粘在一起 6 营养丰富 7 劲道
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1 首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀 2 在准备一个带孔的漏勺 3 用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的 4 然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面粉,不要...
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新疆特色玉米面条的做法(一)简介 玉米面条口感好营养丰富,做法也很简单,这道新疆特色玉米面条也是当地人们首选早餐之一。食材 玉米面 300克 西红柿 1个 红辣椒 1个 芹菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 盆里放玉米面和少许盐,用热水和面。2 冷水放西红柿烧开。3 放芹菜和红辣椒烧开。4 把和好的玉米面放在家用...
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方法/步骤 1 这是自己家做的鲜玉米面条晒干的,需要先用水浸泡2个小时以上 2 提前准备一些做卤的食材,酸菜切成丝,然后用水清洗两遍,猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝,再切一些葱姜 3 热锅凉油先放肉丝煸炒变色,炒出肥肉里面的油脂 4 放葱姜,炒出香味 5 加入酸菜翻炒几下,把酸菜表面的水分炒干加两...
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姥姥说:去一边切,都成老妖精了.呵呵真的希望姥姥姥爷永远健康 食材 汤面(玉米面) 适量 鸡蛋酱 适量 步骤/方法 1 岫岩汤面(淘宝有售)2 加水揉软 3 小时候姥姥传统做法就是用这个小铁圈,现在一般都用直接压面条器 4 这些面都挤完也就关火上桌了 5 拌上鸡蛋酱,撑到走不动路 ...
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1 先盆中加上200克玉米面粉,加上适量开水,搅拌成棉絮状。2 再加上400克普通面粉,5克酵母粉,一小勺白砂糖,用适量的温水,和成光滑的面团,醒发至两倍大。3 然后把醒好的面团移到案板上,擀成大薄片,刷上一层食用油,从一边卷起来。4 卷好的面条切成小段,中间用筷子压一下,摆入蒸锅,二次醒发。5...
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温面的家常做法 简介 玉米温面主要以玉米面条、元葱、胡萝卜、牛肉牛骨汤等元素。汤鲜味美,吃而爽口,下面我们来看下温面的家常做法吧!食材 玉米面 200g 尖椒 2根 胡萝卜 1根 洋葱 半个 辣白菜 少许 耗油 少许 酱油 少许 鸡精 少许 盐 少许 方法/步骤 1 锅里加冷水放入玉米面条开火,水开后关火闷三分钟...
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豆沙汁玉米汤面条的做法 简介 越来越觉得口味应该是随着一个人的自然成长慢慢形成的,特爱农家饭,喜欢这种软糯清甜的自然食材烹煮出来的食物,觉得吃着养胃养心哪。工具/原料 主料200g 番茄200g 白菜350g 面条150g 无胚芽玉米配料适量油适量盐适量豆沙汤汁适量葱适量香菜适量香油适量姜丝 方法/步骤 1 去胚芽玉米...
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玉米味生菜面条的做法 简介 玉米非常营养,用这种方法做出来的面条非常营养,而且口味清新,非常好吃,今天小编和大家分享的是玉米味生菜面条的做法,希望能够帮助到大家。食材 玉米 适量 面条 适量 生菜 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 将煮好的玉米...
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怎么做糊涂面条 简介 糊涂面条是河南地区一种特色主食,做法简单好吃。食材 面条 500克 芹菜叶子 200克 玉米面 300克 大葱 20克 蒜 1颗 花椒 5克 花生 100克 方法/步骤 1 准备工作:蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀(凉水,没过准备的玉米面即可)2 炒锅中加食用油加热,放入花椒炒...
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2 玉米用刀从穗上慢慢切下玉米籽。红辣椒切小段。3 生活,加入植物油,煎热加入红辣椒炒香。4 放入猪肉,加入老抽,翻炒后加入玉米。5 快熟时加入食盐,味精等调料,熟后出锅待用。即成臊子。6 刷净锅,加入水煮面。7 煮熟面后,捞出面条。8 捞出的面条上,放入臊子。可以食用了。注意事项 煮面和做臊子...
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玉米温面的做法 简介 玉米温面主要以玉米面条、元葱、胡萝卜、牛肉牛骨汤等元素。汤鲜味美,吃而爽口。食材 玉米面条 适量 鸡蛋 适量 猪里脊肉 适量 小毛葱/洋葱 适量 香菜 适量 辣白菜 适量 盐,海鲜酱油,蚝油,鸡精 适量 方法/步骤 1 玉米面条煮熟捞出装碗,煮面水留下备用。2 香菜,小毛葱等一切蔬菜切条...
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玉米淀粉一般人群均可食用。 动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患者可适当多食。工具/原料 玉米面 方法/步骤 1 玉米粥:锅里放水,玉米面,煮熟即可,食可放些糖。2 玉米面蒸:玉米面加面粉,,做馅蒸饺,上锅蒸即可吃了。3 玉米面的面:玉米面加面粉加水,柔和成一个个面蛋,放在面条机里做出面...
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玉米面 少量 料汁:老干妈 1勺 方法/步骤 1 准备食材 2 把食材洗净、切丝,备用。3 把蒜末、葱末 切好,备用。4 水烧开下玉米面条煮8分熟即可,不用全熟,过凉水,备用。5 鸡蛋加黑胡椒、盐,打匀,备用。6 锅里烧油,把鸡蛋液倒入炒熟鸡蛋,摆盘,备用。7 锅里少油,下去蒜末、葱末,炒香。8 ...
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河南特色美食糊涂面条的做法 简介 糊涂面条主要成分是”糊涂“,糊涂属于河南方言,它其实指的是玉米面做成的稀饭。而有一种食物与其类似就是玉米糁,但相比与玉米糁来说,玉米面口感更佳细腻。所以,制作时最好选择玉米面,口感会更佳。糊涂面条就是熬多了的糊涂,再下入面条,加以制作而成的。食材 面条 (根据...
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做到三光:手光、面光、盆光,盖保鲜膜放一边饧二十分钟;5 5.面案上撒玉米面,将面团揉光滑;6 6.用擀面杖压成厚片;7 7.卷在擀面杖上,擀开,记得撒玉米面,以防粘连;8 8.擀成自家喜欢的厚度;9 9.撒玉米面,像折扇子一样折叠;10 10.切成自家喜欢宽度的面条;11 11.将面条抖开,就可以煮了。
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营养杂粮面的做法 简介 今天带来的是营养杂粮面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 20克 胡萝卜 20克 白萝卜 20克 中筋面粉 30克 有机芸豆 15克 有机薏仁米 15克 有机荞麦米 15克 有机玉米糁 15克 有机红小豆 15克 鸡蛋 1个(约50克)方法/步骤 1 把有机玉米糁、有机红小豆、有机芸豆、有...
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太阳面的家常做法 简介 【太阳面】面饼先煮至8分熟,再用少许油,蛋液煎蛋饼~~~面饼上的蔬菜用少许盐,油煮熟~~鸡胸肉炒熟~~~整个菜清淡美味,营养全面,而且颜值高~~~食材 面条 200克 鸡胸肉 150克 玉米 50克 香菇 4朵 黄瓜 30克 胡萝卜 30克 植物油 40克 盐 2小勺 料酒 1小勺 胡椒粉 0.5小...
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在平遥、介休、汾阳、孝义、祁县一带常吃“红面包皮”,红面就是我们平常所说的高粱面;阳泉市、盂县、平定县一带常吃“玉米面包皮”;而忻州市、原平市一带历来喜吃“荞面包皮”“红面包皮”和“玉面包皮”。食时一般浇配各种荤素浇头,以盖浇为主。“荞面包皮”则配以各种荤素配料,炒制面食,如以肉、蒜炒...
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怎样煮挂面好吃?简介 挂面是用小麦、荞麦或玉米加工制作成的美食,常被人们用来作为早餐食物,它营养丰富,制作起来简单方便,因此深受欢迎,今天来介绍一下如何煮挂面好吃。食材 挂面 200g 姜 5g 肉丝 20g 葱 5g 香菜 10g 方法/步骤 1 取面条适量放在盘中备用;2 将姜去皮洗净切成沫备用;3 将葱和香菜洗净...
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手擀面&饺子🥟皮的做法 简介 一袋面粉才6.29$,(11.3398千克(公斤)).可以做很多面食。 和面可以用温水、胡萝卜🥕汁、南瓜 汁等。 也可以面条、饺子🥟皮一起做,将揉好的面团分一小块擀薄皮做饺子皮 食材 面粉 6勺(约550克)盐 2克 鸡蛋 2个 玉米汁(或水) 7勺 面粉 揉面用 方法/步骤 1 ...
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好吃的白玉面饸饹 1 主料:白面 玉米面 榆皮面辅料:猪肉 黄花 木耳 香菇 油豆腐 芹菜 步骤一: 1:1的白面和玉米面加上适量的榆皮面加水和好,加白面或者玉米面粉将面团揉匀揉光滑。步骤二: 锅中放油,放入肥肉炒出肥肉,加入里脊肉和姜末煸炒变色,放入通肌肉和葱末煸炒,放入...
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热汤面条的做法 简介 想不想在这寒冷的季节吃上一碗热呼呼的热汤面呢?让我来教你做一道美味又营养的热汤面吧~工具/原料 湿面条 玉米粒 卷心菜 牛肉 毛芋 干红辣椒 小香葱 方法/步骤 1 先把芋切大块,牛肉切成2CM左右的小方块放入高压锅 2 加牛肉和芋三倍的水到锅内,加料酒,两到三个干辣椒就...
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自制面条的做法 简介 压面机版自制面条的做法 食材 中筋面粉 600克 盐 6克1% 碱(可以不放) 4克0.6% 水 230-250克 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 碱和盐放进凉水里,(加鸡蛋),搅拌均匀,一点点倒进面粉里,搅拌成絮状。 然后用手揉成一个很硬凸凹不平的面团,装保鲜袋醒30分钟。2 之后再揉揉,变成略...