牛肉炖土豆的做法

1 牛肉冷水下锅，放两片姜，煮至水开，捞出待用。2 土豆切成滚刀块，用冷水泡十五分钟。3 油锅里倒入适量油，把香叶、白芷、桂皮小火炸香。4 倒入牛肉翻炒。加入葱姜蒜翻炒。5 倒入红烧汁上色。6 加入土豆翻炒。7 加入适量盐、醋。8 加入一罐啤酒，中火炖至汤汁收干。9 关火加入味精。

牛肉(瘦) 200克 土豆 3个 牛肉粉 10克 热水 1大碗 食用油 食用油 茴香桂皮 适量 生抽 3大勺 糖 1小勺 步骤/方法 1 牛肉块洗净切成2cm左右的正方形 2 在锅中加入煮沸的热水，将牛肉汆水（可以解除牛肉表面的血丝和腥味）3 在锅中加入煮沸的热水，将牛肉汆水（可以解除牛肉表面的血丝和腥味）4 转小火，...

步骤/方法 1 路过市场，碰上刚杀的新鲜小牛肉，选择适合炖的牛腩部位买来炖土豆 2 牛肉切块，冷水浸泡出血水，反复洗净 3 炒锅加入适量的油，爆香花椒大料、香叶、肉桂、葱姜蒜，加入牛肉，喷入料酒翻炒 4 加入西红柿翻炒 5 加入适量多的水大火烧开，小火慢炖1小时左右 6 炖至牛肉软烂 7 加入土豆块继续炖...

4 放入土豆块 5 放入蚝油 6 放入适量水 7 炖至汤汁稍浓一些 8 放入青椒 9 再炖两分钟 10 加入盐和香菜即可

1 牛肉洗净，切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁，姜切片，葱切段备用。2 锅内加水烧开，倒入牛肉焯水。3 捞出用开水冲洗一下，然后沥干。4 锅内放油烧热，爆香蒜，葱段。5 倒入牛肉翻炒。6 放加入八角、桂皮、香叶。7 加入清水，没过牛肉。8 倒入适量的酱油、老抽、料酒。9 大火煮沸，将牛肉...

土豆炖牛肉的家常做法，这种是相对比较简单，配料不是很多的做法。牛肉炖的很软糯细腻，土豆也会非常好吃。喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒，味道会更好，我这个是为了将就孩子的口味，不辣的，味道也不错。食材 牛肉 一块 土豆 一个 食用油 适量 葱 5根 姜 一块 料酒 适量 八角 一个 香叶 一片 桂皮 一个 ...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 800克 土豆 2个 姜 1小块 葱 2棵 料酒 1勺 干辣椒 6个 八角 2个 冰糖 1大勺 生抽 1勺 盐 1/2勺 鸡精 1/4勺 青蒜苗 5棵 方法/步骤 1 牛肉切块泡去血水，不要切太小，牛肉遇热会缩水，太小了不好吃呀～2...

3 洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。 4 锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入加入3汤匙生抽王，1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。 5 锅中注入2碗清水，加入八角，桂皮和香叶，加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块和胡萝卜，与...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 300g 土豆 2个 胡萝卜 1个 八角 4个 茴香 实际需要 香叶 2片 橘皮 实际需要 干辣椒 8个 老抽 3g 生抽 10g 盐 1茶勺 姜 10克 大蒜 3瓣 葱 3根 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好一块牛肉，洗净切成小方块。2 将...

土豆炖牛肉怎么做好吃又烂 简介 土豆炖牛肉怎么做好吃又烂？其实把火候掌握好就可以了。下面就来看一看具体做法吧。食材 牛肉 500克 土豆 500克 蚝油 适量 盐 适量 糖或胡椒粉等 适量 香叶 适量 桂皮 适量 丁香 适量 花椒 适量 大料 适量 小茴香 适量 葱、姜、料酒、干辣椒 、酱油 依据个人...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 4个 姜 1块 香葱 1把 生抽 2大勺 老抽 1大勺 料酒 1碗 冰糖 一把 大料包（网上有卖的那种炖肉香料包） 1个 方法/步骤 1 牛肉切成块放冷水中加生姜2片料酒半碗煮开，去血末。2 加入香料包，再加入几...

牛肉炖土豆的做法 简介 今天带来的是牛肉炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 土豆 500g 生抽 3勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 糖 少许 桂皮 1小块 香叶 1片 八角 1朵 盐 少许 食用油 1勺 葱姜 10克 十三香 少许 番茄酱 两勺 方法/步骤 1 处理牛肉 一斤牛肉洗净切块（买肉的的时候让师傅切...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉（最好用牛腩） 500g 土豆 1个 胡萝卜 1个 西红柿 1个 生抽（腌肉） 10克 老抽（腌肉） 10克（个人口味酌情增减）料酒（腌肉） 1勺 葱 1根 姜 3片 蒜 5瓣 八角 2颗 生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 糖 1...

牛肉炖土豆怎么做 简介 今天就来看看牛肉炖土豆怎么做 工具/原料 牛肉 ：180克 姜 ： 小块 蒜：四个 葱：小段 干辣椒：三四个 土豆 ：两个 老抽：一勺 生抽：一勺半 料酒：一勺 盐：适量 十三香：一勺 鸡精：两勺 方法/步骤 1 将牛肉切厚块状，放入锅中绰水一遍，接着清...

土豆炖牛肉的做法 简介 土豆炖牛肉本是匈牙利名菜，但因土耳其是穆斯林国家，多吃牛羊肉，久而久之这道菜也成了土人餐桌上经常出现的主菜了。人人爱吃土豆炖牛肉，也人人都会做个土豆炖牛肉，但究竟谁家的最好吃呢，这就仁者见仁了，关键是肉要炖得烂，土豆要入味才会香浓….让我来告诉你土耳其人是怎样做土豆炖...

懒人版牛肉炖土豆的做法！简介 这道牛肉炖土豆没有想到最后出来的效果让我非常的满意，牛肉真的好嫩好嫩，一点点都没有柴的感觉。现在把做法分享给大家，喜欢吃牛肉的盆友一定不要错过！食材 牛肉 600克 土豆 1个 料酒 2勺 糖 1勺 生抽 2勺 葱 10克 姜 5克 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 准备600克的牛肉...

土豆炖牛肉也可以算是一道深入人心的国民家常菜了，这道菜需要时间。火候到了，牛肉酥软，土豆块的棱角消磨，汤汁浓稠，拌米饭那叫一个香呀。各家有个家的做法，这里分享的做法重点是在于牛肉和土豆都要先过油煎炒过，这样更香。所有炖肉都要加热水哈，冷水一倒进去，肉立刻收缩一下，口感就不酥软了。在牛肉的...

牛肉炖土豆的做法 简介 今天带来的是牛肉炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 10克（个人口味酌情增减）土豆 10克（个人口味酌情增减）花椒大料 一点点 大葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 老抽酱油 1勺 生抽酱油 1勺 盐 少许 味精 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 牛肉切块，222就可以。

土豆炖牛肉的做法 简介 牛肉是大家非常喜欢的食物，因为都是瘦肉，所以爱美的女性都很喜欢哦。有很多朋友问我，牛肉怎么做才好吃？那我就来告诉你：当然是土豆炖牛肉啦！本文就来分享它的具体做法，快来看看吧。食材 牛肉 300克 土豆 1个 辣椒 3颗 香葱 1棵 生姜 1块 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 如图，首先...

土豆炖牛肉的做法 简介 土豆炖牛肉起源于匈牙利的一道名为“古拉希”的传统名菜，后传入苏联。这道菜由于被赫鲁小夫与xx主义联系到一起，所以土豆炖牛肉便成了xx主义好日子的代名词，暨土豆炖牛肉就是xx主义。看来我们已经提前进入xx主义社会。嘿嘿……食材 牛肉（牛腩） 适量 土豆 适量 洋葱 适量 西红柿 适量 胡...

土豆炖牛肉 的做法 简介 看着就胃口大开，饿了。食材 牛肉 半斤 土豆 2个 油、盐、生姜、料酒、白糖、生抽、老抽、鸡精 适量 方法/步骤 1 牛肉泡去血水，我泡了半天 2 切块 3 冷水下锅，煮开，去浮沫 4 洗净 5 起油锅，入生姜，倒入牛肉煸炒两分钟。6 加盐，料酒，生抽，清水开煮 7 土豆削皮 8 ...

土豆炖牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下土豆炖牛肉的做法，一起看看吧！食材 牛肉 500克 土豆 2个 姜 1块 葱 2根 大料 少许 香菜 1棵 老抽 1勺 白糖 少许 油 少许 十三香 适量牛肉洗净切小 方法/步骤 1 牛肉洗净切小块 2 冷水下锅，放入葱姜，焯水去腥，挑出葱姜，捞出牛肉温水冲洗干净血沫 3 热...

土豆炖牛肉的做法 简介 土豆炖牛肉的做法 食材 牛肉 适量 土豆 适量 西红柿 适量 胡萝卜 适量 油 适量 洋葱 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 老抽 适量 料酒 适量 醋 适量 番茄 适量 沙司 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 牛肉洗干净切块，冷水下锅焯水2分钟，全程一直用热水清洗干净。2 准备配菜，洋葱切断，土豆...

牛肉炖土豆的做法 简介 今天带来的是牛肉炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 姜 5克 香叶 1片 八角 1个 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 5克 牛肉 400克 胡萝卜 1根 葱 1根 酱油 1勺 花椒 10粒 蚝油 1勺 味精 5克 淀粉 1勺 桂皮 1块 方法/步骤 1 牛肉提前放在冷水里泡2个小时（泡出血...

便捷又美味的土豆炖牛肉做法 简介 土豆炖牛肉是一款经典的老菜，味道相互渗透非常美味，尤其是在家里宴客，这道菜绝对撑得起场面，下面我们来介绍下土豆炖牛肉怎么做呢？食材 牛肉（牛腩） 1000g 土豆 2个 洋葱 2个 西红柿 4个 胡萝卜 1个 葱姜 适量 老抽，料酒 各1大勺 醋，糖 1小勺 番茄沙司，黑胡椒 ...

半勺白糖、少许盐，再把泡好的香菇、果皮一起放进去。盖上盖子后，选择“炖牛肉”键，点击开始。5 当炖至离结束时间还有一半时候，把切好的马铃薯块、胡萝卜块一起放进锅。当听到结束声响的时候，开盖子，加少许花生油，一道美味的土豆炖牛肉就做好了。注意事项 牛肉烹前需要祛除血水。放少许八角味道更佳。

如何做牛肉土豆炖牛肉 简介 土豆炖牛肉，准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。再加入有“地下苹果”美誉的土豆，使之营养更...