爆炒鱿鱼的做法

步骤 1 将鱿鱼处理好（视频里有详细的处理方式），洗干净切成鱿鱼圈 2 在料理好的鱿鱼里面加入适量黄酒、大葱段和生姜抓一会儿，腌制五分钟 3 把水烧开，将鱿鱼连同大葱段、生姜和适量黄酒一起下锅焯水，炒十秒左右，如果已经开始微微变色，就可以捞出来，放凉备用 4 蒜苗切三厘米的段，洋葱切丝，青红辣椒切...

1 用开水煮一下，去除腥味 2 热油炒鱿鱼至水份干 3 放入配料，爆炒进味，就可以起锅了

1 鱼一条，去掉内脏和黑膜，冲洗干净，切段备用。2 坐热适量清水，水沸后放入鱿鱼，大概焯半分钟，变色后捞出。3 香菜洗净切段、姜切末，熟芝麻适量。4 坐热油锅，倒入适量有，烧热后爆香姜末。接着倒入鱿鱼，大火翻炒，一小勺料酒放入 5 放入干辣椒，倒入1小勺蚝油、1勺生抽，翻炒均匀。6 放入适量糖和...

1 水开后放姜片料酒，下鱿鱼焯水半分钟左右 2 辣椒洋葱切丝 3 葱姜蒜 4 料汁：盐（可以不放）➕鸡精➕白胡椒粉➕酱油➕白糖➕蚝油➕淀粉（酱油我用的复合型酱油，没有的话可以换成生抽和老抽，不要加多了，口味轻的可不放盐）5 锅里油热下豆瓣酱炒香，然后加入葱姜蒜炒香 6 把鱿鱼和配菜全部...

爆炒鱿鱼属于家常菜谱，自己在家随性创意一把，会吃的更放心，做法相当简单，下面我们来一起做这道菜吧 食材 鱿鱼 1条 青红椒 150克 洋葱 少许 姜片 5克 干辣椒 10克 生抽 2克 豆瓣酱 10克 熟芝麻 2克 孜然粉 3克 方法/步骤 1 鱿鱼洗净去内脏，切花刀切成小段，洋葱、姜、葱、蒜、青红椒切好备用 2 ...

1 把食材准备好，我用的是超市买的切好花刀并且焯水了的鱿鱼，自己处理鱿鱼的话可以焯水十秒钟再炒 2 洋葱切小块，姜切丝，小米辣切小段，葱切段，香菜切段 3 温油先下干辣椒 4 下姜丝炒香 5 放入洋葱炒几下 6 放入鱿鱼 7 加入白酒 8 加入生抽，耗油炒几下 9 加入盐，翻炒均匀 10 加入小米辣，怕辣...

5 锅里倒入植物油，可以以多一点点，因为爆炒嘛，需要的油多一点点油热，倒入姜丝蒜末，炒出香味再放入花椒，因为花椒容易糊如图所示 6 倒入鱿鱼爆炒，加适量的料酒，老抽，生抽，耗油，继续爆炒如图所示 7 倒入洋葱爆炒，洋葱也是去腥的，如图所示 8 洋葱染上色后再倒入辣椒丝加适量的胡椒粉，盐和糖，继续爆炒...

爆炒鱿鱼的做法 简介 今天带来的是爆炒鱿鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱿鱼 6条 青椒 1个 洋葱 半个 生抽 2茶匙 蚝油 2茶匙 白砂糖 1克 姜片 3片 葱 少许 盐 依个人口味 方法/步骤 1 准备食材。2 把鱿鱼洗干净，去除内脏，尾部，眼睛，还有鱿鱼皮，再次用清水冲洗干净。（如果你不愿意去皮也可以...

超级简单的爆炒鱿鱼的做法 简介 鱿鱼是比较常见的海鲜，除了烧烤之外，还可以炒菜，今天分享爆炒鱿鱼的做法。食材 鱿鱼 适量 青椒 适量 红辣椒 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鱿鱼清洗干净，切麦穗花刀。2 青红椒切片，备用。3 鱿鱼下锅焯一下，捞出...

爆炒鱿鱼的家常做法 简介 没有辣椒的鱿鱼会好吃吗？鉴于我家小朋友不吃辣椒，又偏爱鱿鱼，做了一道不放辣椒的爆炒鱿鱼，当然口感不如有辣味的，但适合小朋友就是最好的。下面我给大家分享一下这道菜的做法。食材 鱿鱼 500g 大葱 三根 洋葱 一个 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 ...

家庭制作爆炒鱿鱼 简介 鱿鱼好吃，正因为鱿鱼的香、鲜、脆、还有一股“海的味道”。鱿鱼一般来说分干鱿鱼和新鲜鱿鱼。干鱿鱼，海鲜味更加浓郁，而且晒干后的鱿鱼，泡发好后，不仅爽口，而且还有嚼劲。食材 鱿鱼 500克 葱 适量 盐 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把鱿鱼...

爆炒鱿鱼的家常做法 简介 鱿鱼营养丰富含有钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。最主要是鱿鱼做的好爽脆可口，很好吃。食材 火箭筒鱿鱼 350G 糖 1茶匙 豆瓣酱 1汤匙 葱 2根 蒜 2瓣 姜 1块 方法/步骤 1 鱿鱼清洗干净内脏切成片或是圈。2 葱姜蒜都切成粒和末。3 锅里烧开水后下...

3 如图 4 鱿鱼洗好切好，白水烧开以后煮鱿鱼，开水中可以放料酒去味，有点点卷就可以起锅 5 鱿鱼最好用冷水过一道，这样更有嚼劲 6 油下锅，6分熟可放豆瓣，将姜、蒜爆炒，放入鱿鱼，加料酒去味，最后将蒜苗，大葱，仔姜，甜椒，小尖椒一起爆炒，即可出锅 7 当当当当，美味来啦！

爆炒鱿鱼的做法 简介 今天带来的是爆炒鱿鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 2根 鱿鱼干 1条 青椒 半个 淀粉 半汤匙 胡椒粉 少许 蒜 2瓣 姜 2片 生抽 2汤匙 蒜苗 2根 白糖 1勺 方法/步骤 1 鱿鱼干放点碱浸泡一天，泡软后，用清水多冲洗几次，洗干净后切成片、胡萝卜也切成片，生姜、大蒜拍...

爆炒鱿鱼具体做法（比较适合贫血的人哦）食材 鱿鱼 3条 香葱 1棵 红尖椒 1个 洋葱 1个 植物油 2汤匙 三鲜酱油 1汤匙 蒜蓉辣酱 2汤匙 料酒 1汤匙 姜 2片 白糖 1小匙 水淀粉 适量 方法/步骤 1 材料先准备好，鱿鱼去皮洗净 2 将鱿鱼刨开，在鱿鱼内侧切十字花刀，然后再切成块 3 把洋葱、红尖椒切片，香菜...

怎么做爆炒鱿鱼 简介 老公的下酒菜，喜欢吃鱿鱼一定要试试呀，鱿鱼大家都很喜欢吃，特别是烧烤的时候，今天给大家分享在家怎么做。食材 鱿鱼 300克 莲藕 150克 洋葱 100克 鲍鱼干贝酱 1份 豆瓣酱 1勺 啤酒 半罐 辣椒 1个 油 适量 姜 2片 蒜 2瓣 花椒粒 5个 小米辣 2个 葱花 10克 辣椒粉 1勺 方法/...

爆炒鱿鱼怎么做 简介 火辣辣的爆炒鱿鱼的做法。食材 笔管鱿鱼 8只 小米辣 5个 杭椒 两根 姜 两片 大葱 若干 大蒜 6瓣 食用盐，白糖 少许 孜然粉 两大勺 生抽，料酒 各一勺 辣椒粉 一大勺 方法/步骤 1 把准备好的小鱿鱼用水泡一泡，清洗干净。2 清洗干净之后去掉眼睛，内胆，还有中间那根透明的像塑料的...

爆炒鱿鱼的做法 简介 爆炒鱿鱼，是用鱿鱼制作的一道家常菜。鱿鱼有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。食材 鱿鱼 300克 辣椒 50克 蒜 10克 姜 10克 豆瓣酱 15克 醋 5克 料酒 10克 盐 2克 白胡椒 2克 方法/步骤 1 辣椒鱿鱼切段。2 ...

爆炒鱿鱼的做法 简介 爆炒鱿鱼的做法，香辣下饭又好吃，这一道美味家常菜，味道很棒 食材 鱿鱼 ５００克 洋葱 半个 料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、椒盐、水淀粉 适量 葱、生姜、大蒜、辣椒 适量 方法/步骤 1 买一斤鱿鱼回来，把它清理干净，接着把鱿鱼打上花刀，切成小块，如果不想打花刀的也行，切好的鱿鱼放入...

怎么做爆炒鱿鱼 简介 最近没什么胃口，想做点辣菜来增强食欲，正好前段时间买的鱿鱼没吃，今天加了点蒜苔和少量的小米辣做个年夜饭春节必备的简单快手菜~爆炒鱿鱼。食材 鱿鱼，蒜苔 适量 蚝油，生抽，老抽，鸡精，小米辣 适量 方法/步骤 1 所有食材都准备好，买回来的鱿鱼须清洗干净用刀刮几道倒入盘中备用。所有...

爆炒鱿鱼怎样做才最好吃 简介 超级好吃的爆炒鱿鱼，你一定会爱上它的。食材 鱿鱼 300克 青椒 100克 料酒 3克 蚝油 5克 盐 4克 酱油 3克 白糖 4克 洋葱 20克 方法/步骤 1 鱿鱼撕去两面表皮，鱿鱼须切段，身体划菱形后切块！手段略残忍，多么可爱的小生灵，让我再看你一眼，从左到右！青椒切块，洋葱...

爆炒鱿鱼怎么做 简介 爆炒鱿鱼的做法 食材 鱿鱼 300克 辣椒 50克 蒜 10克 姜 10克 醋 适量 盐 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 鱿鱼和辣椒切成段 2 干锅放入鱿鱼炒出水封 3 热油炒蒜，姜，豆瓣酱 4 放入鱿鱼反复翻炒 5 倒入料酒，辣椒 6 放入白胡椒，盐，将鱿鱼炒熟 注意事项 ...

家常爆炒鱿鱼 简介 爆炒鱿鱼 食材 鱿鱼 500克 蒜 适量 青椒 20克 姜 1块 大葱 1根 料酒 10克 生抽 5克 干辣椒 适量 盐 3克 红花椒粒 适量 黄豆酱 5克 食用油 适量 方法/步骤 1 鱿鱼洗净切成小段。青椒切长条，大葱切段，姜蒜切片放入盘中备用 2 锅中烧水，放入料酒，两片姜，大火煮开倒入切好的...

爆炒鱿鱼丝的做法 简介 鱿鱼是儿子的大爱，我也喜欢它炒出来清清爽爽的颜色，今天是周末，儿子开出了的餐单第一个就是鱿鱼，我也彩椒与之相配，颜色养眼，味道清香。。。食材 鱿鱼 300克 猪肉(瘦) 50克 胡萝卜 １根 油 3匙勺 盐 1匙勺 青椒 １个 葱 １根 步骤/方法 1 鱿鱼洗净拨去外皮 并切成细丝 ...

爆炒鱿鱼怎么做？简介 爆炒鱿鱼是一道好吃又下饭又提胃口的菜品。食材 鱿鱼 500g 辣椒 100g 葱姜蒜 100g 芹菜 300g 方法/步骤 1 鱿鱼洗干净，切成丝；青红椒切丝；芹菜切段。方法/步骤2 1 鱿鱼丝凉水下锅，倒入料酒去腥，煮开，捞出，清水冲洗干净备用。方法/步骤3 1 爆香葱姜蒜，辣椒，倒入鱿鱼，小火翻...

爆炒鱿鱼的做法 简介 今天带来的是爆炒鱿鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱿鱼 1条 红辣椒 1颗 尖椒 1颗 香芹 3颗 方法/步骤 1 这是洗净后的鱿鱼，把里面的骨头抽掉了 2 切花，3 然后切成一块块的 4 准备好两三颗香芹，一个红椒，一个青椒，我比较喜欢颜色搭配，还有小米椒几粒，看自己能不能吃辣...

爆炒鱿鱼怎么做 简介 美味的爆炒鱿鱼 食材 鱿鱼 10克 盐 12克 辣椒 11克 酱油 8克 葱 6克 姜 3克 姜 3克 油 5克 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材，洗干净备用 2 起锅烧油加入葱姜蒜翻炒均匀 3 加入辣椒翻炒 4 鱿鱼洗干净 5 加入蚝油和酱油翻炒 6 加入盐调味 注意事项 鱿鱼焯水 ...

怎么做爆炒鱿鱼 简介 非常好吃！！！食材 鱿鱼 200克 青椒 10克 料酒 5克 蚝油 5克 盐 10克 酱油 5克 白糖 5克 洋葱 10克 方法/步骤 1 鱿鱼撕去两面表皮，鱿鱼须切段，身体划菱形后切块。2 青椒切块，洋葱切丝，3 烧热水，把切好的鱿鱼放进去焯一下，鱿鱼卷起来立刻捞出来冷水冲一下。4 ...