-
1 铸铁锅烤盘要先用猪油开锅,这样煎肉的时候才会不沾(锅烧热,用猪油涂抹均匀,冷却后再用清水清洗就行,烤的时候放入围炉上)2 准备食材,一切你想烤的,五花肉,鸡翅,牛肉,羊肉,还有蘸酱 3 蔬菜部分:生菜,口蘑,辣椒,芦笋,红薯玉米 4 先煎五花肉,开好后放入泡菜,再烤其他的食材 5 生菜蘸酱,+...
-
7 再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出 8 一盘香喷喷的烤肉出炉了
-
老北京烤肉的做法 简介 传统的炙子烤肉需要把牛羊肉切成薄片,用料汁浸透,加上大量的葱,洋葱在铁炙子烤熟,家庭制作就把过程简化了,使用火锅用的牛羊肉薄片,配好一小碗料汁,简简单单三步就能搞定。食材 羊肉片 250克 葱 11根 洋葱 半个 香菜 一小把 姜 1小块(磨成泥)酱油 2汤匙 料酒 半汤匙 蚝油...
-
汤汁放一旁 4 西葫芦洗净切片后摆放在烤盘里 5 黄色彩椒切片放入烤盘里 6 红椒切片摆放在烤盘里,小西红柿也放进去 7 撒上少许食用盐 8 撒上胡椒粉,多撒一些味道会更好哦 9 烤箱调上下火220℃烤10分钟 10 烤肉取出后用刀切开,如果喜欢大块吃肉的朋友们可以省略这一步哦~
-
家庭版烤肉的做法 简介 很多朋友都喜欢吃烤肉叭,是不是久不久就想去撸一顿,平常我们去外面吃两个人最少都要两百块,今天在家一百块就搞定啦 赶紧造起来 后面都没吃完,大家看食量来买菜哈 食材 五花肉 1斤 牛肉 5克 鸭胗 2个 生菜 2把 金针菇 半把 洋葱 1个 大葱 1根 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 烧烤...
-
电烤箱烤肉的做法 简介 电烤箱其实可以做很多的美食,不仅可以做蛋糕、面包,其实还可以做烤肉哦!大家试过没有?今天就教大家用电烤箱做烤肉吧!食材 五花肉 500g 小苏打 适量 姜葱 适量 粗盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 花椒 适量 料酒 适量 锡纸 适量 方法/步骤 1 锅里加入适量水,将五花肉放入锅里,待水...
-
烤肉酱 2勺 料酒 少许 盐 少许 淀粉 少许 燕麦 适量 蛋黄 2个 蛋清 1个 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净切成块,用刀背把肉摧松,加入大蒜 2 加入料酒、生抽、烤肉酱、盐、淀粉按摩几分钟后 3 加入一个蛋清,继续按摩几下,包上保鲜膜送入冰箱冷藏1个小时 4 腌制好的鸡肉裹上一层打散的蛋黄液 5 再裹上一层...
-
红烤肉的做法 简介 红烧肉的家常做法 食材 五花肉 600g 老抽 10ml 冰糖 20g 料酒 2勺 八角 2瓣 花椒 10粒 葱 半根 姜 15g 桂皮 一块 盐 3g 香叶 2片 干辣椒 1个 方法/步骤 1 准备五花肉清洗干净(肋条肉) 及各种辅料。锅内放入水 姜片 葱段 料酒 香叶 及整块五花肉煮开 再煮15分钟 2 将煮过的...
-
这烤肉每一口都是满足的做法 简介 今天带来的是这烤肉每一口都是满足,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪五花肉 500克 洋葱 一块 胡萝卜 半个 芹菜 两根 香菜 一小把 菜籽油 1勺 烧烤料 10克(个人口味酌情增减)蚝油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 准备各种有香味儿的蔬菜,芹菜、香菜、大蒜、洋葱、胡萝卜各知道,改
-
简易版韩国烤肉的做法 简介 简便快捷,亲测好吃!食材 牛肉 500克 洋葱 半个 生菜 5克 料酒 5克 白芝麻 5克 蒜 五瓣 姜 半个 蜂蜜 两勺 胡椒粉 5克 橄榄油 5克 鸡胸 300克 猪里脊 300克 生抽 5克 方法/步骤 1 鸡胸、猪里脊、牛肉薄片,用盐、生抽、白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、白芝麻、姜蒜末(特别...
-
韩式烤肉的做法 简介 超简单之韩式烤肉的做法 食材 瘦里脊牛肉 2斤 红酒 实际需要 白糖 10克 生抽 10克 黑胡椒粉 1小勺 鸡蛋清 实际需要 洋葱 1个 橄榄油 1勺 方法/步骤 1 牛肉冷水泡20分钟去血水,然后逆着肉的纹理切片,薄厚根据自己喜好。ps;一定要选这种瘦肉,里脊位置最好,不要带筋膜的哦,咬不动...
-
日式烤肉蘸料汁的做法大全,烤肉(arecue),是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、酸菜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。
-
最家常蒙古烤肉的做法 简介 最家常蒙古烤肉的做法 食材 羊肉 2斤 洋葱头 2个 生菜 若干 盐 若干 孜然粉 若干 辣椒粉 若干 芝麻 若干 方法/步骤 1 把羊肉切半厘米厚的片,我个人习惯就是乱切,有薄有厚,这样吃起来才有风味,有的嫩有的老。2 切好了的样子,看得出来有厚有薄吧?专业厨师来几个气死几...
-
自制简易烤肉的做法 简介 烤肉是我们的最爱,又到了一年一度吃烤肉的季节,在外边往往吃的不尽如人意,那就让我们在家自制烤肉吧!食材 瘦肉 500g 生菜 适量 金针菇 适量 小香肠 适量 大香肠 适量 洋葱 适量 香油 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 食油 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 将瘦肉、金针菇、生菜、各种...
-
五花肉烤肉的做法 简介 告别餐厅,在家就可以吃到的放心烤五花烤肉,零烹饪基础,自己动手丰衣足食!食材 五花肉 200克 大蒜 8瓣 蜂蜜或者白糖 2勺 生抽 2勺 芝麻油 2勺 韩式太阳草辣椒酱 2勺 韩式烤肉,辣酱五花肉,辣烤五花肉 1 五花肉切薄片 2 两勺生抽两勺辣椒酱,事先准备好的蒜末 3 两小勺蜂蜜两...
-
在家自制烤肉简单做法 简介 烤肉味道鲜美,很多人都喜欢吃,但疫情期间不方便出去吃,可不可以自己在家做呢,当然可以了,在家不用烤炉就可以做出味道鲜美的烤肉,跟大家分享一下自制简烤肉的简单方法。食材 猪肉(肥瘦适中) 500克 生菜(适量) 一颗 韩式烤肉蘸酱 适量 韩式烤肉腌料 适量 方法/步骤 1 准备食材...
-
烤肉串的做法 简介 烤肉串的做法 食材 猪瘦肉 500g 烤肉酱料 450g 竹签 适量 方法/步骤 1 准备瘦肉、烤肉酱一袋;2 猪肉洗净后切小块,不要太大;3 切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷藏入味;4 按照酱料的说明,腌渍30分钟就入味;我出门办事,2...
-
家庭烤肉~的做法 简介 今天带来的是家庭烤肉~,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500克 肥牛卷 500克 蒜 1个 辣椒 1个 洋葱 半个 酸菜 200克 香菇 200克 蚬子 400克 生菜 1颗 烤肉酱 1袋 麻酱 300克 方法/步骤 1 新买的小熊烤肉机,薄荷绿的颜色很清新,价格也美丽,几乎没有烟味,和火锅烟...
-
烤肉的腌制家常做法 简介 烤肉的选料很严格,肉嫩味香,自烤自食,好玩又好吃,在家做烤肉都要提前把肉给腌制一下让其入味,在烤就更加好吃了,那聚餐网今天把烤肉的家常腌制方法分享给大家参考一下。食材 五花肉 适量 紫皮洋葱 适量 姜 适量 油黑胡椒粉 适量 葱花 适量 盐 适量 蒜 适量 味精 适量 鸡精 适量 方法/步骤
-
炒烤肉的做法 简介 提起烤肉有京味儿的烤肉、内蒙的烤肉和新疆的烤肉,我这道炒烤肉是自己改良了,按照俺家闺女的口味进行了改良,配菜只用洋葱,闺女不爱吃香菜,所以省去了香菜;很喜欢吃孜然的味道,加重了孜然的用量。在冬日里,这也是一道很硬的菜。食材 羊肉 适量 洋葱 适量 孜然粉 适量 孜然粒 适量 辣椒粉...
-
家庭烤肉的做法 简介 今天带来的是家庭烤肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 500克 孜然粉 10克(个人口味酌情增减)辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)食用油 1勺 铁签子 数根 鸡翅,大虾,骨肉相连 10克(个人口味酌情增减)青椒 两根 方法/步骤 1 我今天烤了羊肉,猪肉,鸡翅,每一样家人都特别爱吃...
-
空气炸锅出炉的菠萝烤肉的做法 简介 今天带来的是空气炸锅出炉的菠萝烤肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 250克 菠萝 一粒 生抽 1勺 孜然粉 1勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1小勺 生菜 10克(个人口味酌情增减)烧烤粉 可以不用 方法/步骤 1 五花肉切片洗净加入生抽、蚝油、孜然、黑椒粉腌制15分钟 2 菠萝...
-
韩式烤肉的做法 简介 一口一个塞不下,这就是我们两人周六上午的一顿啦~食材 五花肉 500克 生菜 一棵 自制韩式泡菜 适量 湖南椒 3个 方法/步骤 1 韩式辣酱➕韩式辣椒粉➕生抽➕蚝油➕清水➕椒盐➕料酒依次加入容器后搅拌均匀,五花肉刮去肉皮上的毛洗干净后放入调料容器内。2 拌好的肉盖上保鲜...
-
家庭版烤肉的做法 简介 今天带来的是家庭版烤肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 一条 牛肉 一块 生菜 10克(个人口味酌情增减)洋葱 10克(个人口味酌情增减)孜然粉 一勺 五香粉 一勺 白芝麻 一勺 耗油 一勺 辣椒面 一勺 烤肉酱 一罐 方法/步骤 1 生菜洗净晾干。2 五花肉、牛肉切片提前用烧烤...
-
灵 仿烤肉的做法 简介 食戟之灵 仿烤肉的做法 食材 培根 5根 土豆 1个 洋葱 5g 蒜 2瓣 盐 少许 黄油 15g 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)芝士或奶酪 适量,可以没有 方法/步骤 1 一只土豆搁凉水里大火煮开,后再煮20分钟,捞出,放凉,捣碎成泥。2 开始处理培根,我一颗土豆用了五根培根。3 挤少量...
-
家常烤肉的做法。简介 烤肉是时下年轻人非常喜欢吃的美食,烤肉除了在烤肉店可以吃到,那么在家能否动手制作美味的烤肉呢,今天小编就教大家一道家常烤肉的做法。而且非常简单易学。食材 五花肉 350克 烤肉粉 15克 食用油 20克 方法/步骤 1 五花肉清洗干净,用刀切成片,放入容器备用。2 倒入烤肉用的烤肉粉。3 ...
-
韩式烤肉的做法 简介 韩式烤肉我家孩子爱吃,在韩国超市买了点上好的雪花牛肉,用最简单的方法就可做出美味的烤肉了。如果要自己做烤肉酱的,也可按照我下面给的方子自己调配。食材 雪花牛肉 1份 韩国烧烤酱 2汤匙 蚝油 1汤匙 油 1汤匙 方法/步骤 1 雪花牛肉一份。2 加入两汤匙的韩国烧烤酱。3 再加一汤匙...
-
家常版烤肉的做法 简介 烤肉是时下人们尤其是年轻人非常热衷的美食,一口生菜包裹一片肉放入口中,那种味觉享受,回味无穷,所以今天小编就教大家家常版烤肉的做法。即使不用去烤肉店也可以吃到正宗的烤肉。食材 猪肉 250克 生菜 150克 食用油 25克 烤肉酱 25克 柠檬 1个 生抽 30克 胡椒粉 10克 孜然粉 10克...