洋芋叉叉的做法

2 土豆用蔬菜处理器刮成细丝，放入水里泡掉一些淀粉，沥干水分 3 把面粉倒到土豆丝上面 4 用手抓匀，使每根土豆丝都能裹上面粉 5 上锅蒸制13分钟左右 6 出锅后摊开使其不沾黏，大蒜辣椒切小 7 辣椒花椒大蒜一起放入油锅里面爆香 ，8 放入蒸好的洋芋叉叉，翻炒均匀 9 大约2分钟后加食盐、胡椒...

方法/步骤 1 洋芋一块去皮洗净 2 用擦丝工具把洋芋擦成丝（不能用刀切吆，要擦出丝来）3 加适量干面粉拌匀，开锅蒸十五分钟 4 黄瓜 洋葱切丝,鸡蛋两个打散，加少许水和盐搅拌均匀 5 蒸好的洋芋叉叉，取出晾凉弄散 6 先来炒鸡蛋吧！热锅凉油倒入蛋液凝固炒散，盛出 7 锅中放适量油，爆香洋葱丝,下洋...

9 胡萝卜丝，青椒丝炒至7成熟放入洋芋叉叉一起翻炒，炒干水分后再加入一勺鸡精，一勺辣椒面翻炒均匀后出锅。10 这是炒好的成品，色香味俱全。这是素炒，根据自己的口味，可以鸡蛋炒，肉炒。

1 准备两个土豆，用这样的檫子！2 檫成这样的薄片 3 裹上面粉上蒸锅 4 蒜末，姜末 5 西红柿切丁，去不去皮可根据个人爱好！6 蒜末姜末爆香，下入西红柿丁，加一点盐，根据个人口味加！7 熬好汁加入香菜！8 蒸15分钟后 9 和西红柿汁搅拌在一起，出锅！

洋芋叉叉的做法 简介 陕北婆姨的美味～食材 面粉 适量 土豆 2个 土豆 2颗 蒜粒 2颗 辣椒 2根 西红柿 1个 酱油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备好土豆 洗干净 用专门擦洋芋（土豆）没有就用普通擦子 2 一层层裹上面 不要揉搓 一层层波拉～哈哈 3 蒸锅放笼布 然后散放 蒸十五分钟 4 锅里放油 蒜 ...

如何自制洋芋叉叉 简介 这个做法也许不是最正宗的，但是在我家餐桌上是很受欢迎 的。食材 土豆 2个 普通面粉 150克 青椒 150克 蒜 2瓣 或萝卜 半根 盐 一撮 十三香 一撮 葵花籽油 适量 花椒 几粒 方法/步骤 1 土豆洗干净控水，去皮。用擦子将土豆擦成丝。取适量面粉与土豆丝混合，让土豆丝表面能薄薄裹上...

洋芋叉叉的做法 简介 在西安街边经常看到洋芋叉叉，颜色漂亮，口感也非常的好，自己也做一次尝试 食材 洋芋 3个 面粉 若干 方法/步骤 1 先将洋芋削皮擦成丝，注意不能太细了，不然容易断结，影响美观。将擦好的丝泡水里去掉淀粉，房子土豆变成黑丝，影响最后的成色。将淀粉去掉后将擦好的丝空一下水，防止水分过...

洋芋叉叉算是陕北人比较热衷的一种美食，其做法简单，在蒸洋芋叉叉的基础上又可以衍生出多种吃法。如今的这种陕北美食被陕北人推出陕北走向了更广阔的地域，但是外地人想做，但不得其法。食材 土豆 若干 干面粉 若干 方法/步骤 1 将土豆去皮，洗净待用。2 用擦子将土豆擦成薄片 3 快速将面粉和土豆薄片搅拌均匀...

2 土豆用蔬菜处理器刮成细丝，放入水里泡掉一些淀粉，沥干水分 3 把面粉倒到土豆丝上面 4 用手抓匀，使每根土豆丝都能裹上面粉 5 上锅蒸制13分钟左右 6 出锅后摊开使其不沾黏，大蒜辣椒切小 7 辣椒花椒大蒜一起放入油锅里面爆香 ，8 放入蒸好的洋芋叉叉，翻炒均匀 9 大约2分钟后加食盐、胡椒...

方法/步骤 1 洋芋一块去皮洗净 2 用擦丝工具把洋芋擦成丝（不能用刀切吆，要擦出丝来）3 加适量干面粉拌匀，开锅蒸十五分钟 4 黄瓜 洋葱切丝,鸡蛋两个打散，加少许水和盐搅拌均匀 5 蒸好的洋芋叉叉，取出晾凉弄散 6 先来炒鸡蛋吧！热锅凉油倒入蛋液凝固炒散，盛出 7 锅中放适量油，爆香洋葱丝,下洋...

9 胡萝卜丝，青椒丝炒至7成熟放入洋芋叉叉一起翻炒，炒干水分后再加入一勺鸡精，一勺辣椒面翻炒均匀后出锅。10 这是炒好的成品，色香味俱全。这是素炒，根据自己的口味，可以鸡蛋炒，肉炒。

1 准备两个土豆，用这样的檫子！2 檫成这样的薄片 3 裹上面粉上蒸锅 4 蒜末，姜末 5 西红柿切丁，去不去皮可根据个人爱好！6 蒜末姜末爆香，下入西红柿丁，加一点盐，根据个人口味加！7 熬好汁加入香菜！8 蒸15分钟后 9 和西红柿汁搅拌在一起，出锅！

洋芋叉叉的做法 简介 陕北婆姨的美味～食材 面粉 适量 土豆 2个 土豆 2颗 蒜粒 2颗 辣椒 2根 西红柿 1个 酱油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备好土豆 洗干净 用专门擦洋芋（土豆）没有就用普通擦子 2 一层层裹上面 不要揉搓 一层层波拉～哈哈 3 蒸锅放笼布 然后散放 蒸十五分钟 4 锅里放油 蒜 ...

如何自制洋芋叉叉 简介 这个做法也许不是最正宗的，但是在我家餐桌上是很受欢迎 的。食材 土豆 2个 普通面粉 150克 青椒 150克 蒜 2瓣 或萝卜 半根 盐 一撮 十三香 一撮 葵花籽油 适量 花椒 几粒 方法/步骤 1 土豆洗干净控水，去皮。用擦子将土豆擦成丝。取适量面粉与土豆丝混合，让土豆丝表面能薄薄裹上...

洋芋叉叉的做法 简介 在西安街边经常看到洋芋叉叉，颜色漂亮，口感也非常的好，自己也做一次尝试 食材 洋芋 3个 面粉 若干 方法/步骤 1 先将洋芋削皮擦成丝，注意不能太细了，不然容易断结，影响美观。将擦好的丝泡水里去掉淀粉，房子土豆变成黑丝，影响最后的成色。将淀粉去掉后将擦好的丝空一下水，防止水分过...

洋芋叉叉算是陕北人比较热衷的一种美食，其做法简单，在蒸洋芋叉叉的基础上又可以衍生出多种吃法。如今的这种陕北美食被陕北人推出陕北走向了更广阔的地域，但是外地人想做，但不得其法。食材 土豆 若干 干面粉 若干 方法/步骤 1 将土豆去皮，洗净待用。2 用擦子将土豆擦成薄片 3 快速将面粉和土豆薄片搅拌均匀...

陕北洋芋叉叉饭的做法 简介 今天带来的是陕北洋芋叉叉饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 4个小的 面粉 150g 线椒 1个 小米椒 2个 葱花 20克 香菜 2根 花椒粉 一点点 盐 少许 大蒜 3瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 准备食材：土豆削皮、用工具切丝 小葱切葱花备用 2 土豆丝中分...

洋芋粉的做法 食材 土豆粉 1000克 金针菇 30克 香油 适量 盐 适量 花椒 适量 醋 适量 油辣椒 适量 油辣椒 适量 鲜辣粉 适量 鸡精 适量 熟花生米 适量 熟芝麻 适量 香菜 适量 榨菜 适量 方法/步骤 1 花生米，芝麻炒熟备用，一半的花生米压碎备用。2 锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。3 放入...

2 土豆用蔬菜处理器刮成细丝，放入水里泡掉一些淀粉，沥干水分 3 把面粉倒到土豆丝上面 4 用手抓匀，使每根土豆丝都能裹上面粉 5 上锅蒸制13分钟左右 6 出锅后摊开使其不沾黏，大蒜辣椒切小 7 辣椒花椒大蒜一起放入油锅里面爆香 ，8 放入蒸好的洋芋叉叉，翻炒均匀 9 大约2分钟后加食盐、胡椒...

方法/步骤 1 洋芋一块去皮洗净 2 用擦丝工具把洋芋擦成丝（不能用刀切吆，要擦出丝来）3 加适量干面粉拌匀，开锅蒸十五分钟 4 黄瓜 洋葱切丝,鸡蛋两个打散，加少许水和盐搅拌均匀 5 蒸好的洋芋叉叉，取出晾凉弄散 6 先来炒鸡蛋吧！热锅凉油倒入蛋液凝固炒散，盛出 7 锅中放适量油，爆香洋葱丝,下洋...

9 胡萝卜丝，青椒丝炒至7成熟放入洋芋叉叉一起翻炒，炒干水分后再加入一勺鸡精，一勺辣椒面翻炒均匀后出锅。10 这是炒好的成品，色香味俱全。这是素炒，根据自己的口味，可以鸡蛋炒，肉炒。

1 准备两个土豆，用这样的檫子！2 檫成这样的薄片 3 裹上面粉上蒸锅 4 蒜末，姜末 5 西红柿切丁，去不去皮可根据个人爱好！6 蒜末姜末爆香，下入西红柿丁，加一点盐，根据个人口味加！7 熬好汁加入香菜！8 蒸15分钟后 9 和西红柿汁搅拌在一起，出锅！

洋芋叉叉的做法 简介 陕北婆姨的美味～食材 面粉 适量 土豆 2个 土豆 2颗 蒜粒 2颗 辣椒 2根 西红柿 1个 酱油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备好土豆 洗干净 用专门擦洋芋（土豆）没有就用普通擦子 2 一层层裹上面 不要揉搓 一层层波拉～哈哈 3 蒸锅放笼布 然后散放 蒸十五分钟 4 锅里放油 蒜 ...

如何自制洋芋叉叉 简介 这个做法也许不是最正宗的，但是在我家餐桌上是很受欢迎 的。食材 土豆 2个 普通面粉 150克 青椒 150克 蒜 2瓣 或萝卜 半根 盐 一撮 十三香 一撮 葵花籽油 适量 花椒 几粒 方法/步骤 1 土豆洗干净控水，去皮。用擦子将土豆擦成丝。取适量面粉与土豆丝混合，让土豆丝表面能薄薄裹上...

洋芋叉叉的做法 简介 在西安街边经常看到洋芋叉叉，颜色漂亮，口感也非常的好，自己也做一次尝试 食材 洋芋 3个 面粉 若干 方法/步骤 1 先将洋芋削皮擦成丝，注意不能太细了，不然容易断结，影响美观。将擦好的丝泡水里去掉淀粉，房子土豆变成黑丝，影响最后的成色。将淀粉去掉后将擦好的丝空一下水，防止水分过...

洋芋叉叉算是陕北人比较热衷的一种美食，其做法简单，在蒸洋芋叉叉的基础上又可以衍生出多种吃法。如今的这种陕北美食被陕北人推出陕北走向了更广阔的地域，但是外地人想做，但不得其法。食材 土豆 若干 干面粉 若干 方法/步骤 1 将土豆去皮，洗净待用。2 用擦子将土豆擦成薄片 3 快速将面粉和土豆薄片搅拌均匀...

陕北洋芋叉叉饭的做法 简介 今天带来的是陕北洋芋叉叉饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 4个小的 面粉 150g 线椒 1个 小米椒 2个 葱花 20克 香菜 2根 花椒粉 一点点 盐 少许 大蒜 3瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 准备食材：土豆削皮、用工具切丝 小葱切葱花备用 2 土豆丝中分...

洋芋粉的做法 食材 土豆粉 1000克 金针菇 30克 香油 适量 盐 适量 花椒 适量 醋 适量 油辣椒 适量 油辣椒 适量 鲜辣粉 适量 鸡精 适量 熟花生米 适量 熟芝麻 适量 香菜 适量 榨菜 适量 方法/步骤 1 花生米，芝麻炒熟备用，一半的花生米压碎备用。2 锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。3 放入...