-
1 先准备好食材 2 葱、姜、蒜、八角、干辣椒、冰糖下锅翻炒,记得油要多放些 3 大虾去虾线,倒入锅内翻炒 4 翻炒到虾变色的时候倒入少量水,不要没过虾 5 再加一点白砂糖、盐,等到收汁时虾就会上色啦
-
如何制作油焖大虾,油焖大虾是一道鲁菜,口味鲜香甜咸四种味道相辅相成,让人回味无穷,一起来看看如何制作吧,很简单哦。
-
1 食材:虾、葱、姜 调味料:料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐 2 洗净的虾剪去虾足、虾须、虾枪,然后把虾枪部位的小沙包(是一个近似三角形的囊状物体)一并用剪刀挑出来,沿着虾枪根部,剪去一部分虾头 3 虾枪下边那块黑色是沙包,靠左边发红的部位是虾黄 4 用牙签从虾背部第二节穿过去,很容易就挑...
-
12 然后转小火焖至5分钟左右,这一步的目的是将虾焖熟焖至入味。13 5分钟之后当汤汁变得浓稠时,加入切好的葱段。14 翻炒均匀后即可出锅。15 出锅装盘,将大虾逐个摆入盘中即可食用。16 这样一道美味正宗的油焖大虾就做好了,味道飘香四溢,色泽浅红油亮,口味醇厚,鲜咸微甜,真是色香味俱全,让人回味...
-
油焖大虾的做法 简介 龙虾是夏天的代名词 夜晚来临 夜市摊上到处都有龙虾的身影 在外面吃总是吃的不过瘾 不如自己动手做吧 食材 龙虾10只 10 大葱(切片)1根 1根 卤料若干(可以去超市买袋装的) 1袋 蒜头1个(喜欢吃的可以多放些) 1 干辣椒少许 10 啤酒一瓶 1 郫县豆瓣酱一勺 1 姜少许 1 方法/...
-
吃完还会继续舔手指的,油焖大虾,做法很简单,一定要最新鲜的虾。食材 鲜虾 一斤 姜 一块 葱 三根 大蒜 三瓣 生抽 两勺干嘛 老抽 一勺 料酒 两勺 白糖 1/2 茶匙 香醋 1/4茶匙 食用盐 可以不用 方法/步骤 1 葱姜蒜洗干净之后切片切段,做海鲜肯定是离不开这三样的。2 要用活虾比较好,如果说没...
-
油焖大虾怎么做 简介 虾,也是公认的好食材之一,因为它肉质松软,易消化,无腥味和刺骨,特别适合孩子,甚至是牙口不好的老年人食用;另外,它含有丰富的钙,铁,镁等,可以提高机体免疫力,还有保护心血管系统,儿童补钙助力长个,消除疲劳等都有很大的帮助作用。今天来说说油焖大虾怎么做!食材 鲜虾 400克 盐 ...
-
油焖大虾的做法 简介 油焖大虾你是不是也特别喜欢吃,看完本篇经验以后,你再也不用跑着去外边吃了,在家也能够享用美味健康的油焖大虾!食材 对虾 500克 盐 1勺 葱 1棵 香油 1-2滴 姜 2片 料酒 2勺 绵白糖 3勺 生抽 少许 清水 适量 方法/步骤 1 首先我们需要将大虾洗净沥水,然后用剪刀剪下虾枪(...
-
怎样做好吃的油焖大虾 简介 虾具有很高的食疗营养价值,它的做法有很多,油焖是其中一种,油焖大虾色泽亮丽,油润适口,鲜嫩味甜,很受人们欢迎。今天我就把做法分享给大家,具体步骤如下:食材 虾 1斤 葱 适量 姜 适量 白绵糖 5勺 盐 少量 清水 一半碗 白醋 2勺 油 6勺 料酒 3勺 生抽 2勺 方法/步骤...
-
做油焖大虾教程,油焖大虾,老少兼宜。
-
油焖大虾的正宗做法 简介 大虾味道鲜美、肉质细嫩,它的营养价值非常的高,大虾含有丰富的蛋白质,但是大虾含的脂肪是特别低的,吃了也不会发胖,所以深受人们的喜爱。今天就做一道简单又好吃的油焖大虾,喜欢吃虾的朋友快动手学起来吧!食材 大虾 500克 姜 1块 葱白 两根 生抽 2调羹 料酒 1调羹 香醋 半调羹 ...
-
1 油焖大虾无疑是与葱烧海参齐名的、最有代表性的鲁菜之一。不但在国内很受欢迎,即使在欧美国家也是鼎鼎大名的美食哦! 油焖大虾具有虾壳香酥、肉嫩香甜、色泽红润、老少皆宜的特点。常吃不但可以美容健体、还具有护脑益智的功效,下面就是这道经典鲁菜油焖大虾的具体做法—— 所用食材主料:大虾。辅料:...
-
油焖大虾怎么做?简介 家常版油焖大虾怎么做简单又好吃呢?一起来跟小编学习吧!食材 龙虾 3斤 小黄瓜 2根 葱 姜 蒜 干辣椒 小米辣 适量 火锅底料 半块 八角 桂皮 香叶 花椒 姜 蒜 干辣 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 龙虾清洗干净 刷干净滤干水分备用,小黄瓜切成滚刀块 。2 锅里面倒入油(油多一些) ...
-
马上就要过年了,亲戚来家里做客总要有几道拿手菜招待,今天分享一个油焖大虾的做法,简单方便又好吃。工具/原料 生抽,胡椒粉,盐,白糖,白醋,大虾,食用油,葱姜,料酒 方法/步骤 1 准备一定数量的大虾,开背。2 开好背的虾取出虾线,装入盘中待用。3 接着调制料汁:碗中加入一大勺水,加生抽,胡椒粉...
-
油焖大虾做法 简介 油焖大虾,经典鲁菜,使用鲁菜特有的油焖技法,使其色泽金黄,味香飘逸,回味无穷。食材 对虾 6只 葱 适量 姜 适量 盐 一小勺 干淀粉 一大勺 油 一大勺 黄酒 两小勺 方法/步骤 1 将材料准备好,大虾洗净,剪掉虾须 2 把虾平放在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑线 3 ...
-
油焖大虾简单做法 简介 总觉得【油焖大虾】应该靠油热焖出红色虾油才好吃。所以,此配方全程没有番茄酱哦。把它作为宴客菜绝对的彪悍,虽然成本也不算便宜,但是比起外面那是绝对的超值了 食材 对虾 500g 料酒 2勺 绵白糖 3勺 生抽 少许 清水 适量 盐 1勺 葱 两颗 姜 2片 香油 1-2滴 方法/步骤 1 ...
-
油焖大虾怎么做好吃呢 简介 油焖大虾是大家经常吃到也是营养丰富的一道菜,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的。材料:青虾、葱、姜、料酒、花生油、白糖、白醋、生抽、盐。做法如图:食材 虾 1斤 葱姜盐料酒糖醋 适量 方法/步骤 1 准备好主食才,洗净 2 去掉虾须虾线,加入少量料酒...
-
油焖大虾的做法 简介 虾是一种营养价值很高的食物,加上独特的口感,获得人们的亲睐。虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点。下面我就分享下油焖大虾的做法,希望能帮助到大家。食材 虾 一斤 姜蒜 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 葱 适量 盐 适量 糖 一勺 方法/步骤 1 首先把买回来的虾先用清水清洗一遍,洗掉泥沙...
-
油焖大虾的做法 简介 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。食材 大虾 500克 盐,姜,料酒 适量 番茄酱,蚝油,白糖 适量 方法/步骤 1 大虾洗净,用牙签将背部的虾线挑出。2 控干水分,放入料酒腌一下。3 葱切丝,姜去皮切丝备用。4 锅中倒入豆油,油要比平时炒菜多一些,...
-
正宗油闷大虾的做法 简介 油焖大虾是湖北菜,主要食材是小龙虾,主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是著名的美味佳肴。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。食材 青虾 500g 葱 适量 姜 适量 白糖 适量 白醋 适量 生抽 适量 ...
-
简单油焖大虾做法 简介 虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多[1],包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。食材 大虾 500g 葱姜蒜 少许 盐糖 适量 老抽 少许 醋 少许 料酒 少许 番茄酱 ...
-
油焖大虾的做法 简介 好吃的油焖大虾怎么做,快来看看吧!食材 鲜虾 30只 生抽 适量 老抽 适量 醋 适量 料酒 适量 姜蒜 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 大虾洗干净,去掉虾线备用,姜蒜去皮剁成末。2 锅烧热后放油,把姜蒜末倒进去炒,等有香味了就把大虾放进去。3 开大火爆炒,等到虾身变红,就放生抽...
-
如何做大虾好吃 简介 油焖大虾是山东比较经典的一道菜,其实这个菜做起来比较简单,调味也比较容易,突出咸甜的口味就差不多了,只是对虾的要求会高一些,山东的海产品也非常出色,因此这个虾最好用渤海出产的对虾比较对口。食材 对虾 500克 河虾 150 食盐 适量 酱油 11克 醋 3克 葱 半根 姜 1块 黄酒 30克...
-
油焖大虾的做法 简介 今天给大家介绍一个油焖大虾的做法。食材 大虾 500克 酱油 10克 黄酒 30克 盐 3克 白糖 20克 葱姜 适量 胡椒粉 少量 醋 几滴 方法/步骤 1 大虾洗净,去除虾足、虾须、虾枪,虾线备用。2 葱姜切丝备用,葱要多一些。3 炒锅中放入适量的油,烧至七成热,放入姜丝,用大火爆炒一...