怎么炖排骨

牛排骨怎么做好吃又嫩给孩子吃,牛排骨怎么做好吃又嫩给孩子吃?牛排骨的功效和作用是补充骨胶原、强壮筋骨,促进造血,令皮肤光滑、细嫩、红润,增强皮肤的弹性,补中益气,健脾补肾,促进组织细胞的修复,改善体质虚寒的症状,还可以调节身体的抵抗力,儿童经常吃可以促进

1 排骨泡去血水，泡一个小时左右，中间换次水 2 焯水，冷水放入排骨，放葱姜和料酒去腥 3 焯熟以后过凉水，让肉变紧 4 准备辅料，左边是炒排骨用的，右边是焯排骨用的，我用的是卤料，觉得方便，没有卤料的可以准备其他干调 5 卤料的成分，无非就是桂皮，香叶，花椒，大料，草果，丁香这些，实在没有桂皮...

折耳根排骨汤的做法,折耳根属于逆袭者只有你尝过了才会有一种难以忘怀

食材 排骨 1000克 食盐 2茶匙 料酒 2汤匙 大葱 1根 八角 3个 姜 1块 水 适量 步骤/方法 1 葱切断 姜切片 2 提前把排骨清水泡30分钟，去血水 3 大火烧开，放入排骨，煮3分钟去血沫，然后倒掉洗干净 4 冷水下锅，放葱，姜，八角，大火烧开，小火慢炖1～2小时，出锅喽 ...

1 排骨用清水洗净。2 锅内倒入水，烧开，将排骨倒入锅内焯一下，去血水，烧一开后捞出。待用。3 将排骨倒入高压锅里，放入切好的葱姜蒜以及花椒大料，倒入适量水，盖好锅盖。4 按“肉类排骨”按钮，程序默认40分钟，但太烂呼了，没有嚼劲，所以，我等25分钟，就拔掉电源，焖一阵。然后捞出排骨，排骨汤待...

营养和美味兼备的炖排骨 简介 最近几天降温，外面越来越冷，回到家就想做点热乎乎的饭菜，我家小仔无肉不欢，阴雨天傍晚，买了排骨，回家炖出来，热乎乎的端上桌，寒冷的天气里，热菜热饭就是最爱了吧。我拍照时，仔仔已经自己拿了盘子，去锅里捞出几块排骨，说是实在经不住诱惑了。宝爸则耐心等我拍完...

炖排骨的做法 简介 今天带来的是炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 3根肋板 姜片 5片 八角 2个 香叶 1片 葱 1根 白糖 3勺 小土豆 6个 料酒 2勺 生抽 3勺 盐 少许 老抽 2勺 蚝油 2勺 草果 1个 芋头 半个 方法/步骤 1 肋板肉切成这样小段，洗净 2 凉水下锅，放入葱姜料酒，水开抄...

怎么炖排骨肉不硬 简介 排骨的家常做法有多种方法，有清炖排骨、红烧排骨、糖醋排骨等等，但是想做好吃的排骨，也是需要掌握一定的方法和技巧的，不然做好的排骨肉质不软而发硬。下面说说“怎样炖排骨肉不硬”。方法/步骤 1 先将排骨用清水冲干净，然后再泡上半小时到一小时，将血水倒掉。2 用冷水将排骨煮沸腾...

铁锅炖排骨的做法 简介 今天带来的是铁锅炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪排骨 680g 冰糖 5g 料酒 1汤勺 生抽 1汤勺 十三香 2g 八角 1个 桂皮 1块 大蒜 2瓣 姜 3片 小葱 2颗 盐 依个人口味 白面粉 80g 玉米面粉 80g 白砂糖 5g 酵母粉 2g 方法/步骤 1 首先将玉米面粉与白面粉，糖混合，...

2 排骨放入冷水中，一定要冷水啊，放一勺料酒，一半姜，一半葱，一个八角，去腥，开大火 3 水滚开后，不要关小火一直开大火。用勺将浮沫捞出，要捞干净，浮沫全部捞出后，再把排骨捞出来用温热水清洗一下。4 把清洗过的排骨倒入电压力锅中（用砂锅炖味道更好），加入温水及剩下的料，先炖20分钟，再加入...

排骨炖鸡汤，怎么炖会更好喝？简介 本文主要介绍排骨炖鸡汤的做法。食材 排骨 1条 鸡 半只 蘑菇 适量 枸杞 适量 木耳 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备鸡、排骨、蘑菇、枸杞、木耳、竹笋等食材，并用水洗干净备用；2 鸡肉切小块后，放入盘子中；3 锅中烧水，煮至沸腾，把提前切好的排骨放入锅中，待出现更多...

炖排骨怎么炖的烂 简介 炖排骨怎么炖得烂？现用高压锅来炖一个又烂乎又好吃的排骨。工具/原料 排骨、香菇等 方法/步骤 1 先将排骨入清水中浸泡。2 将香菇泡开，洗净，攥去水分。3 排骨泡除血水后，冲洗后捞出。4 现在，将排骨入水中煮沸，撇去浮沫。5 然后将排骨捞入高压锅中，放入油盐酱醋料酒辣椒八角...

盐 10克 水 1000毫升 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 步骤/方法 1 山药去皮切成小块，胡萝卜切块、大枣洗净，香菇洗净切成小块，葱姜蒜切好备用 2 排骨洗净切成小块，开水烫过备用 3 所有材料放入电饭煲内，加入料酒、盐、大料 4 加入适量的水，我喜欢喝汤，水加的比较多 5 按下营养炖，等待出锅即可。

家常老味炖排骨的做法 简介 Cookidoo里很多排骨的食谱都很好，各具特色！可老妈就偏喜欢那个从小吃的最传统的天津家常炖排骨。用小美做，当然也没问题啦！是不是也有怀念老味的，也做起来吧 食材 排骨 800克(不超过2斤)姜 3片 蒜 2瓣一切为2 葱 2大段 八角 2个 冰糖 20克 油 10克 料酒 20克 生抽 30...

怎样炖排骨才能又嫩又烂 简介 排骨用清水浸泡一小时，准备调料，随后在锅里放冷水煮制焯水，把排骨放入炖锅内加入调料小火煮一个半小时，一个小时后加入一茶勺白醋，这样做出来的清炖排骨又烂又好吃。工具/原料 生姜片适量 葱段适量 料酒5g 排骨500g 盐15g 油20g 醋3g 生抽10g 葱花10g 方法/步骤 1 浸泡排骨用...

3 锅内加入适量的纯净水，凉水下锅，放入清洗干净的排骨。4 清炖排骨不要加太多的调料，也不要加料酒，只需要加入适量的葱段、姜片和花椒粒，再加几片山楂干，加山楂干不仅可以让排骨炖的更软烂入味，还有去腥解腻的作用。5 盖上锅盖，大火将汤汁煮开后，用勺子将表面的浮沫撇除干净，不用换水，直接转为...

3 随后在锅里放冷水，生姜片、葱段，倒入料酒，加入排骨，搅拌均匀，开大火煮制，煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫即可。4 再将排骨放入炖锅内，加足量开水，放入姜、葱、蒜、八角、香叶、料酒大火烧开，再转小火炖煮一个半小时。5 一个小时后加入一茶勺白醋，让钙质溶解在汤汁里，继续炖...

炖排骨的做法 简介 排骨炖着吃或者红烧都很好吃 炖的做法比较简单 且营养价值高 食材 排骨 2斤 花椒 5克 生姜 6片 葱 5克 桂皮 1块 香叶 1片 方法/步骤 1 排骨洗净备用 2 锅内放水 3 准备一片香叶 4 排骨冷水下锅煮开泖一下去腥味 加香叶一起煮也是为了去腥味 5 会出来很多沫 6 加一点料酒一起煮...

家常菜之炖排骨 简介 排骨，最近因为过年的关系，做了3次了，不过好在家里有人爱吃排骨，1块肋排大约80块钱，做好了以后够吃2-3次，总体来说，比较划算。记载一下。食材 排骨 约2斤多 油 半勺 盐 4g 酱油 半勺 花椒面 1g 白糖 1勺 白酒 1勺 葱 1段 姜 1块 方法/步骤 1 排骨超市里给切成大块，...

炖排骨的做法 简介 我经常会多买一些排骨，一次性的放在锅中炖好。然后捞出晾凉，用保鲜袋分别装起来，冻在冰箱中。有时候下班到家比较晚，没有来得及去买菜，就从冰箱中拿出一袋炖好的排骨，用微波炉快速解冻，然后就可以做一个糖醋排骨或者是酱排骨什么的。很方便。把我做炖排骨的过程分享给大家。食材 排骨 ...

清炖排骨家常做法 简介 清炖排骨是生活中很常见的营养炖菜，排骨可以炖白萝卜，炖冬瓜，炖山药等等都 是很有营养价值的，今天我和大家分享一下我自己的营养炖排骨！食材 猪肉排骨 1000克 草果 0.1克 八角 0.1克 生姜 2克 盐 2克 味精 0.5克 清水 2千克 方法/步骤 1 把准备好的肉排砍小，合适大小就 好...

怎么炖腔排骨 简介 今天买的是大块的腔排骨，炖成酱香的，特别好吃。食材 腔排 1500克 葱 5克 姜 5克 大料 1朵 食用油 20克 白糖 3勺 盐 5克 酱油 20克 方法/步骤 1 先用冷水把排骨泡上，如果是冻排骨，要泡一上午，化开。2 用大锅坐水，水开后，把排骨放在里面，冒一下，去掉油和杂质。3 把焯...