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步骤/方法 1 油菜去老叶摘好洗干净备用。2 猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。3 蒜切碎。4 热锅炒香肉片,盛出备用。5 另起锅炒香蒜蓉。6 下油菜快速翻炒。7 油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。8 出锅时加盐和鸡精调味即可。9 出锅装盘。
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步骤/方法 1 油菜切掉根,摘去老叶片,清洗干净 2 锅里烧开水,把洗好的油菜倒入,塌叶后立即捞出泡冷水 3 油菜切碎 4 小葱切小碎段 5 油菜小葱一起放入碗中,打入鸡蛋搅拌均匀 6 调入盐、料酒和水,充分搅拌均匀 7 炒锅烧热至冒烟,然后倒入植物油 8 把拌匀的蛋液倒入锅内,开中火,一面烙至金黄后翻...
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1 准备好3棵中等大小的油菜,去掉梗清洗干净备用 2 准备的4瓣大蒜拍扁切碎 3 小油菜的根部比较厚,建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂(这样炒的时候容易熟)4 花生油入锅大火加热至8-9分热,5 放入小油菜翻炒片刻 6 待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒 7 炒至9分熟,出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可...
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3 做法: 1.油菜掰小片洗净,豆豉用到切碎备用; 2.汤锅中烧开水,加入一勺盐、适量食用油,然后放入油菜焯烫几秒钟; 3.看见油菜便软时,立即捞出放入凉水中浸泡; 4.炒菜锅加入底油烧热后,下豆豉慢慢炒出香味,然后倒入两勺蚝油,加入一碗清水、一勺白糖,中火煮开; 5.油菜沥水捞出,将...
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1 小油菜清洗干净切碎,用纱布挤出油菜汁 2 用油菜汁、紫甘蓝汁和全麦面粉活成三种面团,醒面30分钟 3 平底锅烧油,下入切碎的豆腐丁铺平,两个鸡蛋打散淋到豆腐上,底部定型翻面,两面都定型后翻面 4 接着锅中的底油,下入胡萝卜碎翻炒,胡萝卜发软盛出晾凉备用 5 挤干水分的下油菜加入炒好的豆腐碎,...
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虾仁油菜的家常做法 简介 油菜炒虾仁家常做法 食材 虾仁 10个 油菜 10颗 葱 1小段 姜 1块 蒜 1个 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 油菜洗净摘好,放入开水中焯一分钟,捞出沥干 2 把姜葱蒜等配料切好,放在一边备用 3 我们买回来的如果直接是虾仁要洗一洗(最好泡一会大约半个小时),如果是...
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油菜的做法大全家常菜 简介 油菜有很多做法,有油菜炒虾皮、香菇油菜等,今天先说说这两种 食材 1、油菜 250g 1、虾皮 75g 2、鲜香菇 5朵 2、油菜 200克 1、葱 5g 1、姜 3g 1、盐 2g 1、花生油 20ml 2、葱姜 适量 2、盐 2克 2、鸡精 2克 2、水淀粉 适量 2、香油 适量 油菜炒虾皮的方法/步骤 ...
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花椒油小油菜做法 简介 油菜是我们饭桌上经常出现的一种菜,它不仅含有维C和胡萝卜素,还含有大量的植物纤维素,所以对于体重超标的人是个不错的选择。一般多是香菇油菜,今天我们来做一个花椒油拌油菜,既健康,又简单,而且味道也不错。有什么意见大家可以交流。食材 油菜 400克 盐 适量 花椒 8粒 方法/步骤 1...
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爆炒油菜花的做法 简介 今天在市场买了一把嫩油油的油菜花,用小米辣、蒜米搭配爆炒,炒出来的成品滑嫩甜,非常好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 油菜花 1扎 蒜米 适量 小米辣 适量 方法/步骤 1 把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。2 蒜米、小米辣准备好。3 开火下油,把蒜米放进去爆...
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怎样炒油菜?清炒油菜的做法 简介 今天小诚回到家发现冰箱已经没存货了,剩下一捆油菜,就来个简单的清炒油菜,结果吃起来还是蛮不错的呢。食材 油菜 500g 食用油 1勺 食盐 2茶匙 鸡精 1/4茶匙 清炒油菜的方法/步骤 1 将油菜去掉根部的菜筋,浸泡在清水里面,清洗2-3遍 2 锅里放入1勺食用油,待油热开 ...
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油菜 2颗 鸡蛋 1个 面粉 15克 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 油菜,洗干净,热水焯一下,切丝。2 鸡蛋打入碗中,加适量盐,搅拌均匀。3 油菜丝加入打散的蛋液中,搅拌均匀。4 加入面粉,继续搅拌。5 搅拌好待用 6 热锅,加入少许油,转小火,把面糊倒入锅中,然后用勺子稍微压一下,让饼可以薄厚均匀(...
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小油菜炒肉的家常做法 简介 小油菜在北方的冬天到处都有卖,可以说是最便宜的青菜了。除了做配菜呢,直接炒一下也很好吃哦。喜欢的动动你们的小手指,留下你们的 足迹 食材 小油菜 10棵 猪肉 100g 小葱 少许 小米椒 少许 小虾米 少许 油 少许 方法/步骤 1 准备阶段,油菜劈开用水冲去泥,洗干净。2 葱切花...
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很多人可能不喜欢吃小油菜,因为没有什么味道。然而小油菜却含有很高的营养价值,尤其维生素C含量丰富,常吃小油菜可以补充身体内的维生素含量。那么小油菜怎么做才好吃呢,接下来就给大家介绍一下清炒小油菜的做法。食材 小油菜 若干 葱花 少许 干辣椒 少许 蒜 少许 食用油 少许 食用盐 少许 味精 少许 方法/步骤 ...
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1 准备所需食材,将香菇和油菜冲洗干净,胡萝卜洗净切成颗粒状;2 锅中加入少量食用油和清水;3 将油菜放入水中焯熟;4 将焯熟的油菜控干水分,摆盘备用;5 锅中再次加入食用油;6 油温5成热时,将香菇放入锅中,煸炒2-3分钟;7 加入料酒、蚝油、砂糖及盐进行调味;8 加入适量清水,大火烧开后转小火慢...
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3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜翻炒。 4.等油菜塌秧后,放入盐、味精、蒜蓉,继续翻炒至熟后出锅。 草菇炒油菜 主料:草菇300克,油菜心500克, 调料:盐6克,味精2克,白砂糖5克,黄酒5克,香油5克,豌豆淀粉20克 做法: 1.将草菇去蒂洗净,入沸水略氽...
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现在的小美眉们总是为了苗条的身材而去节食,殊不知节食是对身体非常有害的,其实吃新鲜的青菜不光可以减肥也可以不要饿肚子,今天我教大家做一道非常可口清淡小油菜炒虾皮。食材 新鲜小油菜 500克 虾皮 50克 香葱 2根 食用油,食盐 适量 鸡精,味精 适量 方法/步骤 1 首先把当天买回来的新鲜小油菜去掉根用...
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炒油菜的家常做法 简介 油菜是我们经常在饭店见到的青菜之一,有的人觉得油菜的梗子很厚,口感没那么好,但其实油菜富含丰富的维生素C,是大白菜的一倍多,所以还是应该多吃一些,在购买时一定要新鲜的油菜,不能久放。食材 油菜 500g 瘦肉 10g 盐 1.5勺 味精 0.5勺 地瓜粉 1勺 方法/步骤 1 挑选500g新鲜的...
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家常小炒油菜木耳做法 简介 以油菜,木耳,胡萝卜为食材的家常小炒菜,不仅营养丰富,颜色让人看了也非常有食欲,关键是做法简单哦。食材 油菜 十几棵 胡萝卜 一根 木耳 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 生抽 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备油菜,清洗干净。2 木耳提前泡发。3 胡萝卜切成...
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香菇油菜做法教程 简介 今日分享个香菇油菜的做法。食材 油菜 八颗 香菇 五颗 食用油 适量 葱姜 适量 耗油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 平底锅倒适量油。2 加蒜末,姜末爆香。再加耗油一勺,生抽两勺,炒香,倒适量香菇水。熬制浓稠备用。3 开水锅放适量油。五颗香菇煮熟备用。4 八颗油菜煮熟备用。5 ...
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今天带来的是超美味家常拌油菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油菜 500克 葱花 半根 姜片 两片 八角 半个(可以不用)蒜泥 10克(个人口味酌情增减)耗油 1勺 盐 少许 虾米 适量(也可以不用)方法/步骤 1 先油菜洗干净,这次是去超市买的上海青,天气暖和的时候我是自家的小菜园现吃现拔,蒜拌小油...
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清炒小油菜的家常做法 简介 小油菜中含有丰富的维生素C,口感清淡爽口,非常的有营养,女孩子常吃小油菜,皮肤也会棒棒的 食材 小油菜 100g 蒜 适量 盐 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 将小油菜掰开,洗干净后沥水 2 将大蒜、香葱洗净切末 3 锅烧热,加入适量油,油热后将油菜放入锅中翻炒 4 将蒜末、葱末...
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清炒油菜的做法 简介 油菜能清热解毒,祛风泻火,常吃能降低血清胆固醇,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有美容作用。食材 小油菜 200g 姜丝 10g 蒜 1瓣 干辣椒 2个 植物油 1汤匙 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 小油菜摘洗干净,生姜切丝、蒜切片、干辣椒切小段。2 炒锅放油烧热,放姜丝、蒜、...