家常黄花鱼

花椒 少许 八角 1颗 清水 500毫升 香菜 1颗 步骤/方法 1 黄花鱼洗净，去除内脏，鱼身划两刀，方便入味。2 葱、姜、蒜、花椒、八角备好 3 锅内放油，7成热，放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，放入料酒、酱油、老抽、白糖 4 放入黄花鱼，使其均匀沾上料汁 5 加入适量清水，大火烧开，放适量食盐，转小火...

葱段 5段 食用油 15克 小米椒 3个 鸡精 0.5小勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 料酒 1大勺 香醋 1大勺 生抽 2大勺 白糖 3大勺 步骤/方法 1 将鱼收拾干净，洗净，用纸巾吸干水份，这样煎鱼才不易粘锅。2 再将鱼表面划刀，然后正反面涂上盐，这样也会起到不粘锅的效果。3 鱼表面铺上姜片，葱段，静置一会。...

1 小黄花鱼去磷破肚清洗干净，也可以斜着打上三下花刀，更容易入味，今天鱼小，我没有打花刀 2 葱姜蒜小米辣准备好 3 准备一个鸡蛋打入大碗中，看厨友说蘸了鸡蛋的鱼不易掉皮，今天我也试试。4 鸡蛋充分搅匀 5 小鱼放入碗中沾一下蛋液，为啥选大碗，就是为了多装几条鱼。实践证明，这样蘸的蛋液有的多，...

家常烧小黄鱼 简介 我的父母亲的老家都是山东沿海一带的，在饮食习惯上都偏爱吃海产品，尤其喜欢海鱼，我也随着父母亲的饮食习惯，喜欢吃海鱼，隔三差五的就想这海产品的味道，今天又给家人炖了小黄花鱼，很是新鲜，放简单的调料烧制，很是鲜美呢！端上桌，家人都很喜欢吃，转眼四条鱼都吃了。食材 小黄鱼 4...

红烧大黄鱼怎么做,红烧大黄鱼营养丰富,口味独特,深受广大群众的喜爱,下面让我们来一起看看怎么做吧!

家常红烧黄鱼怎么做 简介 今天周末，有空做和条红烧黄鱼，清清静静吃一顿饭。食材 黄鱼 4条 花生油 30克 面粉 50克 酱油 20克 盐 4克 葱 3克 姜 3克 蒜 3克 大料 3朵 白糖 2勺 醋 15克 方法/步骤 1 将黄花鱼去鳞、头和内脏，清洗干净。2 将黄花鱼的两面都蘸上干面粉，然后拍去多余的面粉。3 ...

黄花鱼家常做法 简介 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，黄花鱼味道鲜美，肉质细嫩，对人体有很好的补益作用，炖黄花鱼粉条是很好吃的家常菜，经常食用黄花鱼，对身体健康大有益处。食材 大黄花鱼 1条 粉条 50克 食用油 25克 精盐 1克 味精 1克 葱姜 适量 花椒大料 适量 黄酒 20克 酱油 20克 白糖 适量 ...

食材 小黄鱼 500克 姜 一块 葱 一段 干辣椒 六个 蒜 一瓣 面粉 适量 食用油 适量 料酒 两勺 老抽 一勺 生抽 两勺 五香粉 适量 十三香 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先将小黄花鱼处理并清洗干净，沥水放在盘里待用。葱姜蒜辣椒洗净并切好放在一边待用 2 然后倒适量的面粉在盆中...

红烧黄花鱼的做法 简介 小编通过图文并茂的方式,手把手教你红烧黄花鱼如何做才美味,并详细说明红烧黄花鱼烹制所用佐料时间和窍门,包括红烧黄花鱼营养价值和最适宜食用方法等揭秘。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 在鱼背上划几刀 2 切葱花、姜片、蒜末，准备干辣椒 3 锅中热油，将黄花鱼煎一下 4 煎至两面金黄...

家焖小黄花鱼 简介 小黄花鱼是我们大连海边的叫法，学名是小黄鱼，差别不大，但是营养价值很高。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果，并且小黄鱼的味道特别鲜美，怎么做都好吃，今天介绍的是一款最简单家常的做法。食材 小黄花鱼 ...

天天饮食菜谱：石万荣讲香煎小黄鱼的做法 1 　　石万荣　　烹饪大师，出生于素有淮扬美食之乡的扬州，自小便在淮扬佳肴菜清味美的美食环境中耳熏目染，深谙其菜系精华。香煎小黄鱼的做法　　小黄鱼其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。　它的俗名：黄花鱼、小鲜、大眼...

清炖黄花鱼的家常做法 简介 黄鱼肉质鲜美，适合用来炖汤或者清炖，如何清炖黄花鱼呢？请看一下具体步骤。工具/原料 黄鱼 方法/步骤 1 首先把黄花鱼宰杀干净，去除鳞片。洗干净。2 黄鱼的肚子里有一层黑膜。腥味特别大，在宰杀时一定要去除干净。这样才能保证汤色鲜美。3 清洗过干净的黄花鱼在背上，切两刀，这样煎鱼的...

冷冻黄花鱼的家常做法 简介 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用， 黄花鱼对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。 黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。 中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效

家常菜：红烧黄花鱼 简介 今天小编给大家带来家常菜：红烧黄花鱼，供大家参考。食材 大黄花鱼 1条 葱 1根 生姜 6片 干辣椒 3个 料酒 1匙 白酒 少许 盐 少许 糖 半匙 生抽 1匙 老抽 2匙 方法/步骤 1 鱼处理干净洗净，鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒，腌制10分钟去腥。2 把鱼身上的水用厨房...

焖烧小黄花鱼 简介 家常下饭菜 食材 小黄花鱼 10条 葱白 1段 料酒 2勺 蒜瓣 8瓣 姜末 少许 生抽 3勺 白糖 2勺 陈醋 1勺 盐 2勺 香菜 少许 水 1小碗 步骤/方法 1 新鲜的小黄花鱼去肠洗净淋干备用 2 蒜瓣用刀拍扁备用，葱姜切沫备用 3 锅烧热放入花生油，下入葱，姜沫炝锅，待葱花微微变色后，...

家常炖黄鱼的做法 简介 家常炖黄鱼的做法 食材 黄鱼 大一条 食盐 3克 酱油 少许 醋 适量 姜 2片 蒜 2瓣 八角 1个 花椒 少许 干辣椒 少许 茴香籽 少许 细香葱 1把 胡椒粉 少许 黄酒 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干 2 锅烧的热热...

香煎黄花鱼的家常做法 简介 黄花鱼是一种海鱼，肉质鲜嫩，没有小刺，大人小孩子都适合吃。下面小编给大家分享的是：香煎黄花鱼的家常做法。一起来看看吧。食材 黄花鱼 400克 面粉 5克 生姜 3克 白糖 2克 酱油 5ml 方法/步骤 1 把黄花鱼处理干净后，先在鱼身上划几刀，再抹上一层料酒和盐，腌十分钟。2 接...

干烧大黄鱼做法 简介 黄鱼又叫黄花鱼，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，干烧黄鱼要做得好吃，关键还是在腌得够味与煎得好（怕做得不好的可以用不粘锅），我好喜欢花椒，做菜的时候免不了用它来去腥增香，用花椒煎黄花鱼，连姜蒜都免了，爱好辣的，辣椒可以跟花椒一起煎鱼，而我...

黄花鱼的做法很多,如红烧黄花鱼、清蒸黄花鱼、香煎黄花鱼等,都是黄花鱼的经典做法。