大白鲢鱼怎么做好吃

方法/步骤 1 把一条白鲢鱼去除干净，洗净的白鲢鱼切成块，取出2块来用，因一人吃饭，担心吃不完。2 在洗净的白鲢鱼块上，用菜刀各切了2条口，为了好熟和入味。3 锅中放适量的油，等油6成热时，转小火，放入白鲢鱼块，慢慢的用油轻微的过一下油。4 上面翻身过油好了，紧接着过油下面的面。要用筷子勤翻动...

白鲢鱼含有丰富的蛋白质，它肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱，那么怎样烧白鲢鱼好吃呢？食材 白鲢鱼 800g 姜 5g 大蒜 5g 桂皮 3g 干辣椒 3g 香菜 10g 葱 5g 方法/步骤 1 将香菜和葱洗净备用；2 将白鲢鱼洗净剁成两块备用；3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好；4 在锅中放入适量油，烧热后放入备好的...

《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲢鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。食材 白鲢鱼肉 400克 油 30毫升 淀粉 20克 盐 10克 干辣椒 20克 姜 10克 酱油 10毫升 料酒 10毫升 蒜 15克 白糖 20克 葱 50克 方法/步骤 1 将白鲢鱼肉切块，加少许料酒，和盐，腌15-30...

鲢鱼 1条 豆腐 1块 生菜 1颗 西红柿（小西红柿就多几个） 1个 青辣椒 3个切丝 菜油、盐、酱油、醋、料酒 适量 啤酒 500ml 姜葱蒜切碎 适量 香菜 一颗 花椒、香料 几颗 豆瓣酱、豆鼓酱 适量 淀粉 适量 洋葱 1个 方法/步骤 1 鲢鱼洗净切块，放花椒、香料、大料、姜、葱、蒜切碎的，加淀粉、加料酒、啤酒...

1 将白鲢鱼洗净切成块备用；2 加入4g蚝油；3 加入3g料酒；4 加入5g食盐；5 搅拌均匀后将白鲢鱼腌1小时；6 将姜5g、葱6g、干辣椒3洗净切好备用；7 在锅中放入3g菜籽油；8 加入2g食盐，这样避免煎鱼块时粘锅；9 将鱼块放入锅中，摆放好；10 将白鲢鱼鱼块两面煎至金黄后盛起来；11 在锅中留下的底油中放入...

花鲢鱼头汤的做法。简介 花鲢鱼头是人们经常选择的一道鱼头汤，花鲢鱼头的营养价值高，且做出来的汤香浓可口。那么， 花鲢鱼头汤要怎么做呢？今天，就来分享下花鲢鱼头汤的做法。食材 花鲢鱼头 一个 豆腐 100g 姜 一个 葱 10g 方法/步骤 1 首先将新鲜的花鲢鱼头洗净，去鳞，内脏清除干净，可以在买鱼时让卖鱼...

1 首先选材很重要，不是任何鱼的头做出来都好吃，像草鱼、鲤鱼、白鲢鱼等这类鱼的头做出来的鱼头，即使用再好的方法也不一定好吃，因此选材很重要，一般我问做鱼头，首选鳙鱼作为食材。2 为什么要选择鳙鱼呢，那是因为鳙鱼的头比较大，约占身体总长度的1/3，而且鳙鱼头的肉比较多，比较鲜嫩，富含胶原蛋白，因此...

怎样做好吃的鳊鱼 简介 今天去超市买了一条鳊鱼，一条好大的鳊鱼，2个人一餐还吃不完，于是就把一条鱼分了2半，留一半抹上盐放冰箱明天再吃。这一半鱼，准备红烧来吃。食材 鳊鱼 半条 盐 1小勺 生抽 3勺 花椒 8颗 老抽 1勺 糖 1勺 醋 2勺 料酒 1勺 大葱 半根 大蒜 3瓣 蚝油 1勺 方法/步骤 1...

4 煎第二面的时候，在鱼旁边放入姜片，为了去腥气。稍等再加入蒜和葱。继续小火炸鱼。5 另取小碗倒入盐、生抽、豆豉、加水搅拌均匀。均匀浇在鱼身上。水量以摸过鱼肚子为宜。小火慢熬，至鱼香飘出。拿筷子戳一下，鱼肉烂了，大火収汁。出锅。好啦，这就是我做红烧武昌鱼的做法。注意事项 注意洗完鱼要晾...

鳊鱼的个人做法 简介 鳊鱼蒸也挺好吃的，但我喜欢红烧。这个鱼刺多，给小孩子吃要小心。今晚我让它跟油豆腐烧一起，真的是不错的选择，一起来看看吧。食材 鳊鱼 一条 油豆腐 若干 葱 一根 盐 若干 糖 若干 生抽 若干 油 若干 姜 若干 方法/步骤 1 鳊鱼是我在超市买的，别人杀好我拿回来后直接洗干净，...

2 把鳊鱼背上划几道口子，方便入味。3 准备啤酒。4 准备尖椒，大蒜，葱末。5 开始煎鳊鱼，油倒入锅中，尖椒，蒜泥倒入油中，烧热后倒入鳊鱼，一面烧至金黄再翻边，否则会碎。两面都煎熟以后倒入啤酒，盖上锅盖闷五六分钟，放盐酱油调料，最后撒上葱花，起锅，香喷喷的啤酒红烧鳊鱼就做好了！注意事项 煎的时候...

食材 武昌鱼 1条 葱花 少许 生姜 少许 方法/步骤 1 将买回来的武昌鱼洗净去鳞去鳃（一定要将鱼肚子里的黑衣清洗干净），如果条件允许，建议买新鲜的活的武昌鱼回来直接做，不要久置，时间放久了对味道会有些许的影响。2 鱼洗净后在鱼背和鱼肚子及鱼鳃中撒少许的盐，腌制五分钟左右即可，这样鱼更易入味。如果...

清蒸鲈鱼怎么制作好吃 简介 鲈鱼是很多人喜欢的美食，清蒸鲈鱼味道鲜美。食材 鲈鱼 一条 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 准备鲈鱼一条，清水清洗干净，将里面的内脏清除干净。2 葱姜蒜一份，生姜切成片，大葱切成段。3 然后在鱼肚子中加入准备好的生姜片和大葱，同时放入适量的食盐腌制。4 最后在鱼身上在放入一些生姜...

鲳鱼怎么做好吃呢？简介 鱼肉的营养丰富，而且脂肪含量少，所以我们可以为家人多做些鱼吃，会更利于健康。食材 鲳鱼 1条 油 适量 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 花椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。2 锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至...

鲳鱼怎么做好吃？简介 很多事都有第一次，这也是小编第一次做鲳鱼。分享出来，纪念一下。食材 鲳鱼 1条 老姜 适量 食用盐 适量 清水 适量 方法/步骤 1 首先就是鲳鱼的处理工作，说实话小编都快奔三的人了，却从来没有自己动手处理过活鱼之类的，当天也是赶时间，早知道就在超市处理了。真的是吓傻了～去鱼鳞...

鲳鱼怎么做好吃 简介 红烧鲳鱼，简单又美味，方便快捷。食材 鲳鱼 500g 青辣椒 200g 干辣椒 10g 蒜 10g 盐 5g 料酒 5g 方法/步骤 1 将鲳鱼清洗干净，将青辣椒切段，蒜切末，干辣椒切段。2 锅烧热，倒入油。将鲳鱼放入锅中，两面煎成金黄色，装盘备用。3 将干辣椒，蒜末倒入锅中炒香。4 将鲳鱼放入锅中...

鲈鱼怎么做好吃？清蒸鲈鱼做法 简介 鲈鱼怎么做好吃？清蒸鲈鱼简单做法 食材 鲈鱼 1条 胡萝卜丝 适量 辣椒 适量 葱丝 适量 姜丝 适量 蒜丁 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好洗干净的鲈鱼，辅料 2 将鲈鱼改刀 3 把盐均匀放在鲈鱼上 4 料酒放在鲈鱼上 5 涂抹均匀，腌制30分钟...

麻辣排骨的做法 简介 这道麻辣排骨，好吧，我承认，这个不是给孩子吃的，是为她们的爹准备的。男人嘛，夏天也要享受肉菜的。 吃饭时，老公的“闺蜜”说这个菜好吃，问我怎么做的，我说：“先腌，再蒸，然后再炸，最后再炒”。人家一听就怕了，哈哈，其实也没那么麻烦了，周末有空的话做一下也不会耗时...

蒸红薯的家常做法 简介 这是家乡的味道，上次回乡，亲戚给的红薯 食材 红薯 500克 步骤/方法 1 洗净红薯 2 锅内放足够清水 3 放入红薯，开大火蒸20分钟 4 时间到，香喷喷的红薯就可以出锅了 5 亲~~亲品尝

2 忌乱用补品。膳食平衡，是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。3 忌容易引动肝风的食物，和寒凉食物。如如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、...

2 【结尾】①重申特质，照应开头。②深化感情关系，发出感慨。 抒情散文模式 【开头】1叙述自己与景物的关系。2议论景物和自己。 【中间】1描写景物，分出层次，细致动人。2联想发挥，更大意义。 【结尾】感慨（一）精于立意 “凡文以意为主”。散文的“意”是存在于深厚的生活土壤和浩瀚的生活海洋中的。要获得...

5 在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味!我不太喜欢一些沾面粉的做法,觉得那样破坏了鱼皮的口感!6 调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝,后又加了一些大葱!几种颜色搭配看起来不错了!7 下锅拉,油烧冒蓝烟后,下入配料煸香,火不能太大,主要是炒出香味。8 等...

武昌鱼的做法，武昌鱼怎么做好吃？简介 武昌鱼相比其他鱼来说，其刺更少，味道更好，今天小编就来分享下一种好吃武昌鱼的做法！一起来看看吧。食材 武昌鱼 1条 尖椒 1个 油 适量 豆瓣酱 适量 香菜 2根 海鲜酱油 适量 方法/步骤 1 将杀好的武昌鱼清洗干净，用刀在鱼身上划开小口，如下图所示，用少量盐腌制10...

清蒸鲈鱼怎么做才好吃 简介 鲈鱼一种很有营养的鱼类，没有什么小刺，特别适合小朋友们食用！这里教大家一种怎么做清蒸鲈鱼的方法，保证鲜嫩美味。食材 鲈鱼 一条 香葱 5根 辣椒 3个 生姜 20克 酱油 10克 方法/步骤 1 鲈鱼杀好后晾干备用，一定要去鳞去鳃哦。将辣椒切丝，生姜切丝、香葱切丝，将三种混合在一...