大明虾的做法

7 捞出虾转大火，放入炸好的虾再炸20秒，捞出 8 炒锅油倒出，留底油，放入葱姜蒜，红椒碎和盐1/4小匙，五香粉1/4小匙，生抽1/2大匙，糖1/2小匙炒至水干 9 加入面包糠，用小火炒至酥脆 10 加入炸好的虾，快速翻炒均匀即可

1 明虾融化，洗净，剪去长须，挑去脊背上的沙筋。2 明虾沥干水份，将葱，蒜，姜切末备用。3 开启油锅，放入姜片爆香，倒入明虾煎至微红，烹入少量黄酒去腥。4 明虾煎至两面微红，沥出油盛出一边备用，锅里留油。5 将蒜末，姜末倒入锅中爆香，倒入番茄沙司加入适量清水顺时针搅拌，加少许盐，三茶匙白糖。

2 用刀切开后背，刀背拍拍虾肉。加盐，料酒腌制十五分钟 3 大火烧热油锅，下入明虾翻炒表面变色即可盛出 4 利用炒虾剩余的煸香葱花蒜末姜片，加入番茄酱翻炒几下，兑入适量水煮开后放入明虾 5 小火煮十分钟左右收汤，差不多汤汁浓稠即可

1 首先，将买来的明虾处理干净，怎么处理明虾，我之前写过教程了，不清楚点击下面 2 锅中放油 3 油热后加入生姜、大蒜翻炒出香味 4 倒入明虾翻炒 5 翻炒至明虾变色 6 加料酒、酱油 7 加盐翻炒 8 加入一小碗水烧开后焖两分钟 9 大火收汁 10 明虾出锅，是不是看着就很有食欲，这里没有加辣椒，小朋友...

㸆大虾的秘密的做法 简介 今天带来的是㸆大虾的秘密,注意调料根据自己口味适量增减。食材 明虾 1斤 姜 10克 糖 20克 盐 少许 方法/步骤 1 虾的选择很重要，㸆大虾要想做的红亮酥香，要选择头部有大量红色虾油的明虾。明虾肉质鲜嫩，大部分有虾油，是㸆大虾的不二选择。2 虾头红色部位即为虾油，也称虾...

大明虾的做法 简介 清蒸蒜香大明虾今来个原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很诱人啊，做法简单，保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美 食材 大明虾 10个 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 料酒 精致油 适量 方法/步骤 1 食材准备。 2 葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。 3 大明虾...

简介 大明虾是很有营养也是很多人喜欢吃的一道菜，那么大明虾家常的做法该怎么样做呢，其实很简单，水煮明虾既简单又快捷好吃，下面分享一下经验，供参考。食材 虾 一盘 酱油 一碗 方法/步骤 1 把锅洗干净 2 锅里放水煮开 3 买活的虾，把虾洗一下装盘里 4 水煮好后放入锅里烧，放一点盐 5 煮熟后就...

椒盐虾的做法 简介 椒盐虾，很下饭，很好吃买活虾口感更好吃，冰冻的虾肉没有那么好吃建议买中小虾，更好吃～虾太大不容易入味 食材 虾 若干 椒盐 适量 姜 几片 葱 一段 料酒 少许 淀粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 我买的大明虾，先把虾须、额头刺去除 2 开背、去虾线.（开背的时候最好用小剪刀，...

油炸大虾的做法 简介 去菜市场买菜，去逛超市，会看到有大明虾，只要出锅就会被疯抢的，那么，油炸大虾怎么做好吃呢？下面看小编给到大家整理的食谱，快来学一下吧~食材 大明虾 适量 咖喱粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 做菜主要是要选好主料，主料最关键了，要选好大明虾。这种虾做出来的才好吃...

红烧明虾的做法 1 红烧明虾的做法材料:明虾;油;盐;糖;姜;蒜;黄酒;味精;水;酱油;香菜;香葱;醋做法1:蒜切碎,香菜和香葱切段,把明虾的虾线用剪刀剪下,把虾的肠子挤出,一个一个的弄    2:把锅里放油,把姜和蒜放油锅里爆炒一下,时间不宜过长,把明虾放进油锅中,然后进行翻炒,炒分钟左右,依次放入...

白灼虾的做法 简介 虾含有丰富的微量元素及蛋白质，易于人体吸收，非常适合老人、儿童及身体虚弱者食用。今天分享这道白灼虾，味道是原汁原味儿的鲜美，做法也是相当简单哦 食材 明虾 250g 油 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先把明虾清洗干净 2 把虾的须脚剪掉，把虾线去除掉，放一边备用 3 ...

油爆毛豆明虾的做法 简介 油爆毛豆明虾（孜然味家庭版）的做法 食材 明虾 500克 毛豆 150克 姜 10克 盐 少许 孜然粉 少量 生抽 一小小勺 方法/步骤 1 早上买的活蹦乱跳的明虾，因为要晚上吃，所以买来后冰冻了，晚上下班后从冰箱里拿出来解冻，因为冰的时间短，还是很新鲜的。2 为了快一点，加了水 3 ...

懒人版椒盐明虾的做法 简介 在以前，我做椒盐明虾，都是炸好再回锅里炒下，放点葱姜蒜料酒，再撒椒盐翻锅，甚是麻烦，虾肉也基本老掉了。自从看过我们村那神乎其神的大灶师父直接将买来的虾扔进油锅里，再捞出，撒上一层椒盐粉即食，我的思维就升华了！哈哈！这么简单的做法，何尝不可！用虾新鲜的话，...

五香明虾的做法 简介 五香明虾的做法 食材 明虾 适量 大葱 适量 大蒜 适量 生姜 适量 洋葱 一个 青椒 适量 方法/步骤 1 将明虾洗净，虾线抽出，备用 2 锅里放入适量的水，烧开放入明虾灼水，捞出备用 3 辅料切好备用 4 锅里放油爆香生姜大葱，放入洋葱青椒翻炒 5 放入蚝油， 翻炒 6 放入灼好水的虾翻...

海鲜美食-桐乡明虾煲的做法 简介 桐乡的灶具有自己的特点，大小不一。许多商店在桐乡开业。即使在宁波读书的时候，我也常常怀念明威、吉娇、黑鱼、排骨和一流的味道。现在我可以向她学习，自己做 食材 明虾 一斤 土豆 三个 葱 一把 豆瓣酱 一大勺 姜 五块切块即可 大蒜头 两个整个 鸡 半只 王守义麻辣香 一...

清香的蛋清炒虾仁做法 简介 简介现在明虾便宜呀，明虾肉比较多，用来剥虾仁最合适不过了，不过一斤的明虾全部剥好，把我的一个指甲都整的断掉了，好悲催呀。 外面买的冰冻虾仁炒的时候会出水，炒出来也不会这么漂亮滴，所以断了一个指甲也是合算的。 食材 玉米 200g 虾仁 300g 蛋清 100g 油 适量 料酒 ...

怎么做大虾好吃 简介 新鲜的大虾，很多人都爱吃，烹着吃比较香，下面就跟着步骤一起来做一盘烹虾。食材 虾 500克 食用油 20克 酱油 5克 醋 25克 白糖 30克 盐 5克 料酒 10克 葱 3克 姜 2片 蒜 4瓣 方法/步骤 1 将新鲜的虾去虾枪、虾线、须子、虾尾等，收拾好，洗干净。2 葱姜蒜切片，用碗兑...

冰冻大对虾的做法大全 简介 对虾也叫明虾，海水养殖，蛋白质高，对虾有很多种烧法，我们看看家常做法。食材 对虾 适量 盐 适量 方法/步骤 1 冰冻的对虾也要选新鲜一点的，看虾身透不透明，虾壳有没有光泽度，虾子出现微微红色或者白色都是不新鲜的。2 对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒...

油闷大虾的做法 简介 我最爱的一道菜。食材 大虾 500克 葱 20克 水淀粉 30克 香油 10克 盐 1勺 鸡精 半勺 可香粉 半勺 植物油 100克 生抽 10克 步骤/方法 1 将大虾用牙签去虾线，然后剪去虾须虾枪，洗净待用。2 将油烧热放大虾煸炒。3 虾炒至变色后放葱末，盐，鸡粉，五香粉，生抽调味，煸炒...

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 简介 今天带来的是蒜蓉粉丝蒸大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大明虾 10只 粉丝 一把 蒜 十瓣 生抽 10克 葱 10根 色拉油 少许 方法/步骤 1 10瓣大蒜用刀切碎成细粒，然后热锅热油小火炒香，盛出备用；Tips：加了点生抽，看上去像是炒焦了，建议不加，微微炒黄即可！2 ...

大虾粥的家常做法 简介 大虾粥的家常做法？那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。食材 葱 10g 姜 3克 胡椒粉 20g 米 200g 明虾 300克 料酒 1茶匙 盐 1/2茶匙 方法/步骤 1 材料准备好；将米洗净用清水浸泡20分钟，接着放入沙煲，重新注入清水，煮开后转...

上汤明虾片的做法 1 主料：明虾3只,油条1根,生菜4片,葱1根 调料： 1,面粉少许； 2,料酒1大匙,高汤5杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。1、明虾去壳，抽净泥肠后，用面粉抓洗净黏液，再用清水冲净，拭干水分，然后片薄； 2、油条切碎，回锅再炸酥，捞出后沥净油，铺在碗内，另将生菜切丝放入，加入葱花，再...

2 茄汁明虾原料：明虾半斤，青豆两勺，笋丝少许，生姜，葱，糖番茄酱，生粉盐丶味精适量。做法：1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋丶青豆洗净备用。2、烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘。3、烧红锅下油，笋丝及青豆...

教你油焖大虾的正宗做法 简介 虾的营养价值极高，能促进发育，增强人体的免疫力，虾是可以为大脑提供营养的美味食品。油焖大虾色泽浅红油亮，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，在餐桌上是很受欢迎的一道菜品。今天米果就给大家分享这道油焖大虾的做法，制作方法简单，很容易就能学会。食材 大虾 500克 生姜 1小块...

怎样做好吃的油焖大虾 简介 虾具有很高的食疗营养价值，它的做法有很多，油焖是其中一种，油焖大虾色泽亮丽，油润适口，鲜嫩味甜，很受人们欢迎。今天我就把做法分享给大家，具体步骤如下：食材 虾 1斤 葱 适量 姜 适量 白绵糖 5勺 盐 少量 清水 一半碗 白醋 2勺 油 6勺 料酒 3勺 生抽 2勺 方法/步骤...

霸王菜的做法 简介 霸王虾，好吃不腻，口感好 食材 大明虾 适量 黑胡椒 适量 番茄沙司 适量 盐 适量 糖 适量 黄油 适量 白醋 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 大虾去虾线、幼爪、背开 2 黑胡椒、橄榄油、盐腌制10分钟 3 锅中加黄油，将大虾煎至定型 4 锅中加橄榄油煸炒番茄沙司，加入糖、盐、白醋、水...

油焖大虾的作法 简介 虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。食材 青虾 250g 番茄酱 2汤匙 生抽 适量 料酒 1汤匙 葱 1根 姜 适量 蒜 1个 盐 ...