口蘑的做法大全

步骤/方法 1 把口蘑清洗干净 2 沥净水分后去蒂 3 兑制酱料：碗中加洋葱末、胡萝卜末、姜末 4 加入适量蚝油 5 加入少许盐、胡椒粉 6 搅拌均匀即可使用 7 热锅凉油，放入口蘑小火煎制 8 煎制到边缘上色后翻面 9 把搅拌均匀的酱料放入口蘑中间 10 旺火，烹入适量清水，盖盖焖制2分钟 11 稍稍收汁，即可...

步骤/方法 1 口蘑洗净 2 口蘑及瘦肉切片，葱切段，分葱白与葱叶，瘦肉勾生粉，另用小碗勾薄欠待用 3 锅下油，油热爆香葱白 4 瘦肉下锅，淋少许米酒，炒香变白后盛出备用 5 口蘑下锅翻炒 6 锅边淋少许开口，以免口蘑太干，继续翻炒。7 口蘑变软后倒入炒好的肉片，加盐调味，倒入勾好的薄欠，翻炒均匀...

1 新鲜口蘑洗净 2 挖去中间部分，然后用水焯一下 3 猪肉、葱、姜、蒜放在一起剁成肉馅 4 放入剁碎的口蘑（挖出的那部分），并加入盐，酱油和香油 5 按一个方向搅拌均匀 6 将肉馅塞入口蘑中，放入笼屉中 7 将笼屉放入松下IH电饭煲中 8 选择蒸的功能，5分钟哟 9 时间到了 10 蒸好了哟 11 装入盘中，洒...

烤口蘑的家常做法,超级简单,会给你惊喜的一道菜～

口蘑 200克 黄油 20克 精盐 5克 意大利香草 5克 现磨黑胡椒 5克 薄荷叶 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 口蘑去蒂洗净，沥干水分 3 用黄油涂抹烤盘 4 把口蘑底朝上摆在烤盘上 5 在口蘑的凹处撒放精盐、香草 6 现磨黑胡椒 7 把烤盘放入预热好的烤箱，设定150度，20分钟 8 把烤制好的口蘑摆盘，装饰...

小炒口蘑的做法 简介 小炒口蘑、脆脆的非常好吃 食材 口蘑 2斤 葱姜蒜沫 1勺 干辣椒 2个 淡口酱油 2勺 盐 1勺 糖 1勺 淀粉 1/3勺 步骤/方法 1 选新鲜口蘑、用剪子剪点根儿、洗干净、切片 2 切片备用 3 葱姜蒜干辣椒爆香、放入切好的蘑菇爆炒 4 加入酱油、盐、糖、小炒片刻、加入淀粉收汁儿。5 ...

爱下厨_清炒口蘑做法 简介 爱下厨_清炒口蘑做法 食材 口蘑 200g 黑胡椒碎 1g 盐 1g 食用油 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 起锅烧油 2 油热后放入蒜粒，用小火炒香 3 然后放入切成小块的口蘑 4 用中火翻炒3分钟，直到口蘑变软变黄 5 放入适量的盐 6 放入适量的黑胡椒，翻炒均匀后就可以出锅啦 ...

蘑菇肉沫口蘑的做法 简介 之前去夜市，小吃摊上有这个，我忘了叫啥名字，30块钱12个，说是海鲜和肉双拼，而我尝的时候，除了蘑菇味啥都没有。今天花了20块成本，肉沫还剩了很多~自己试试 食材 肉沫 随意 平磨 随意 葱 一根 盐 1小勺 生抽 2大勺 蚝油 1大勺 方法/步骤 1 清洗下 2 生抽（1大勺），盐...

口蘑的做法大全---双菇烧海参 简介 ​  在小地方，刺参不好买，茄参也是一样不好买，有天遇到卖海鲜的在卖，就买了几根，然后再买了口蘑跟香菇来搭配，口蘑一般都是拿来做配菜使用，这样可以大大提升菜肴的香味，这次我试了把这两种菌类跟茄参一起烧，没想到出...

口蘑汤的做法 简介 今天带来的是口蘑汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 口蘑 350克 葱花 5克 清水 600毫升 食用油 25毫升 盐 5克 方法/步骤 1 食材准备 2 口蘑洗净后，掰去柄留菌盖备用（口蘑下锅前，需要先用厨房纸擦干表面，避免炸锅）3 打开方太燃气灶小火3档加热，锅中加入食用油，油热后，先将...

低脂法式烤口蘑的做法 简介 看了小红书上的法式烤口蘑，觉得能好吃。但是他的用料好多黄油，培根…对于减脂的我肯定接受不了，于是改良一下，还是很好吃，这款应该成为我的家常菜了  也希望大家能喜欢 食材 口蘑 11个 （买的一盒就是11个 ）鸡胸肉 1/5拳头大小 马苏里拉奶酪 半小碗 方法/步骤 1 1.口蘑洗...

家常酱香素烧口蘑的做法 简介 口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。好食材不用过多的调料烹饪，只用盐、糖调味和红烧酱油调色，色泽红亮，味道异常鲜美。”食材 口蘑 400克 青豆 80克 红烧酱油 5毫升 糖 10克 蒜1 瓣 方法/步骤 1 口蘑放清水中...

私房菜口蘑鲜酿虾滑的做法 简介 今天带来的是私房菜口蘑鲜酿虾滑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾滑 120克 口蘑 12个 蚝油 1勺 生抽 2勺 白糖 1勺 白胡椒粉 1小勺 黑胡椒碎 10克（个人口味酌情增减）生粉 1勺 方法/步骤 1 口蘑洗净焯水，放凉沥干多余水分，挖掉根部蒂把。2 超市买的成品虾滑装入碗...

口蘑油豆腐的做法大全 简介 口蘑油豆腐采用豆腐和口蘑制作而成，好吃。今天介绍这道菜的做法，希望对大家有用。食材 豆腐 200g 口蘑 150g 老姜 一块 葱 2根 老抽 一勺 花椒粉 适量 红油 少量 方法/步骤 1 1.提前将原料准备好 2 2.豆腐切成0.5厘米厚的片；口蘑切成薄片；老姜切成片待用 3 3.锅内倒油...

香炒口蘑的做法 1 口蘑是一种营养丰富,口感美妙的菌类食材,非常受欢迎。平常的口蘑菜谱一般都比较清淡,但今天哈秀小编要教大家用它来做一道湘菜——香炒口蘑。这道菜做好后香气四溢,香辣爽口,简直馋得人口水直流。喜欢吃辣的MM们,赶紧来学习它的做法吧。烹调时间:<15分钟难度:初中水平口味:香辣味工艺 :炒口蘑...

口菇的做法大全 简介 　口蘑青菜　　原料: 原 料：　　水发口蘑25克，青菜心200克，味精1克，精盐1克，麻油15克，花椒10粒，素鲜汤250克，湿淀粉40克。　　制法: （1）青菜心切成2厘米大小的丁，放沸水锅中煮烂，捞出浸凉。　　（2）口蘑洗净，精盐，白菜烧开后，徶去浮沫，加入味精，用湿淀粉勾芡，...

口蘑鲜汤的做法 简介 非常有营养的汤！食材 口蘑 250克 花生油 适量 黑胡椒 少许 香葱 少许 盐 适量 方法/步骤 1 口蘑取出。2 去蒂，小心翼翼地洗干净，然后沥干水分放一旁待用。3 香葱洗净切成葱花，放一旁待用。4 另外一边不粘锅热锅下油，然后放入口蘑。5 保持中小火，不用翻面。6 一直煎煎煎到像...

人们必学的口蘑牛肉丝的做法，人间美味！简介 人们必学的口蘑牛肉丝的做法，人间美味！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 牛肉切丝。2 腌制一下:少量老陈醋，少量淀粉，酱油，姜丝，抓匀，放一会儿。3 口蘑切片，去蒂不去蒂都行，我一般是大的去，小的就不去了。4 拿出十根小米椒，能吃辣的可以多用点。5 ...

香煎口蘑的做法 简介 话不多说，跟我来。食材 口蘑 10个 盐 3克 黄油 10克 方法/步骤 1 口蘑清洗干净，不用过度刮掉表皮的颜色~2 黄油放在平底锅中融化~空气中飘着香甜的味道 3 将口蘑放入锅内~将蘑菇裙边先煎至一分钟左右~4 翻面后~继续煎至蘑菇碗内满满的汤汁 5 看得到嘛？里面满满的汤汁哦~鲜...

口蘑汤的做法 简介 懒人必备，健康快手，简单美味 食材 口蘑 10个 葱 3根 盐 1小勺 适用油 适量 方法/步骤 1 口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份 2 把蒂轻轻扭断备用 3 热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。4 小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好 5 用炒菜勺把一个切成4半(因给小...

红烧口蘑的家常做法 简介 口蘑肉厚，改了花刀，更方便入味，炒制过程中，完全吸收了酱汁，吃起来有肉感，但又不会腻，汤汁鲜美，用来拌饭在合适不过！食材 口蘑 13朵 生抽 适量 耗油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 口蘑洗净，打上花刀，2 料汁:生抽+蚝油+盐+胡椒粉+水，3 不粘锅少许橄榄油，爆香...

香煎口蘑的做法 简介 “最近特别的迷蘑菇，金针菇，杏鲍菇本身就是餐桌的常客，前些天吃了姬松茸，滑子蘑，今天又买了口蘑~蘑菇就要吃最鲜美的原味呀”食材 口蘑 10个 盐 3克 黄油 10克 方法/步骤 1 口蘑清洗干净，不用过度刮掉表皮的颜色~2 黄油放在平底锅中融化~空气中飘着香甜的味道 3 将口蘑放入...

炸口蘑的做法 简介 口蘑中富含维生素D，对预防骨质疏松有一定好处。口蘑的口感很独特，虽然是素菜，但是却有着“素中之肉”的美誉。食材 口蘑 200g 油 300ml 盐 1勺 五香粉 1勺 干淀粉 50g 方法/步骤 1 口蘑洗净，用热水焯一下后捞出。2 在焯好的口蘑中加五香粉及盐。3 把盐和五香粉抓匀后，腌制20...

平底锅烤口蘑的做法 简介 口蘑具有助消化、降血压、抗癌等食疗功效。经常食用口蘑还有预防肿癌、促进伤口愈合、补脾润肺、理气、化痰、防止贫血、改善神经功能、降低血脂等功能！口蘑不但味美，更是具有保健作用的。下面分享平底锅烤口蘑的做法。食材 口蘑 100g 橄榄油 8ml 盐 4g 黑胡椒粉 2g 方法/步骤 1 首先将...

口蘑鲜汤的做法 简介 口蘑菌盖洁白，看着小巧实则肉质肥厚，味道闻起来也清香独特，它还被称为是“素中之肉”，平时也常会买来炒着吃，打汤更是鲜美，接着给大家带来这道低脂又美味的口蘑鲜汤，一喝就爱那种！食材 口菇 12个 葱 1根 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 1、口菇洗净把中间的小丁去掉，葱花...

口蘑鲜肉馄饨的做法 简介 今天带来的是口蘑鲜肉馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜肉馅 200g 口蘑 150g 馄饨皮 50张 鸡蛋 2个 葱 半根 姜 三片 海苔 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 老抽 少许 耗油 少许 味素 少许 花椒 5、6粒 糖 少许 盐 少许 香油 1勺 食用油 少许 方法/步骤 1 肉馅...