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1 木耳提前用热水泡发,清洗干净后备用 2 水加少许盐烧开,放入木耳,焯烫4分钟,捞起,晾凉备用 3 胡萝卜,洋葱切丝,韭菜切小段,洋葱丝中加入一小戳盐拌匀腌制10min左右,大葱切丝,大蒜切片 4 各种材料都准备好后准备调味啦 5 将配料一次加入,可以根据个人口味适量增减配料 6 将配菜加入晾凉的木耳中,再...
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1 准备好原材料,木耳泡发好,摘洗干净,撕成小朵 2 蒜切碎,姜葱切丝,胡萝卜、黄椒切丝,香菜切段 3 锅中水烧开,把摘洗净的木耳入水中焯烫2分钟,,再放入冷水中浸泡一会 4 黑木耳攥去水分放入盆中,再放入葱姜蒜、胡萝卜、黄椒丝、海鲜生抽、醋、麻油、香油、白糖、盐一起拌好,最后加入味素再次拌好...
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2 先用温水把干木耳泡开,洗净后备用,烧一锅水,等水开以后把泡开洗净的干木耳放入开水里面煮大概3分钟左右,继续用热水泡着,等要凉拌时捞出用手撕小,用水再淘洗2遍左右备用。3 把芫须,葱,青椒,大蒜切小洗净备用。用水冲洗过的木耳捞出滤干水备用。4 把切好的芫须,葱,青椒,大蒜和木耳拌匀,加入盐...
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1 将干木耳用温水泡发,大概浸泡30分钟左右,泡发后清洗干净。2 将香葱清洗干净后切细。3 锅里放水烧热,待水开后将清洗好的木耳放入热水中煮上5分钟左右。4 将煮好的木耳滤水放入盘中。5 将切好的香葱、蒜苿撒在煮好的木耳上,再放一些盐、蚝油、香醋等调料,锅里热油淋在上面。搅拌均匀即可。
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黑木耳的价格不贵,十块钱买上一包干木耳,吃上一个月都没问题,【凉拌木耳】按照我的做法,爽脆开胃,比饭店还好吃!调味汁是关键~好吃到停不下来。食材 木耳 40克 小米椒 三个 洋葱 半个 香菜 3棵 大蒜 6瓣 陈醋 3勺 蚝油 一勺 香油 一勺 盐 适量 生抽 3勺 方法/步骤 1 香菜切段,洋葱切条,蒜...
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1 取适量的干木耳2-3小把即可,干木耳非常出菜的泡一泡就变很多了,泡的多一次要吃不完,以后就不好了,如图所示。2 这就是泡入前和泡入后的对比比较,看出来没多少干木耳就能泡出一盘菜的,根据自己的饭量进行泡入适量木耳,如图所示。3 把干木耳放入到碗内和盆内,加入适量多的凉水,要泡的更快的话...
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凉拌木耳,做法简单,好吃又美味,还能补肾哟。食材 木耳 适量 剁辣椒 适量 香菜 适量 鸡精 适量 酱油 适量 香醋 适量 蒜 两瓣 白糖 适量 方法/步骤 1 木耳提前三四小时泡发,洗净。2 锅中放入木耳,加一勺食盐,水过木耳,煮15-20分钟。3 捞出木耳,放大碗里晾凉。4 放入自己剁的红辣椒,蒜末,白糖,...
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自己做凉拌木耳做法教程 简介 今日分享一个木耳的做法。食材 木耳 适量 胡萝卜丝 适量 大葱 适量 蒜末 适量 花生米 适量 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 陈醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 木耳用凉水泡发。2 再用热水冲烫三分钟。捞出冲凉控水。3 加胡萝卜丝。4 加大葱。5 加蒜末,炒熟的花生米。6 ...
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凉拌木耳非常的好吃,在夏天非常的受欢迎,下面小编就来分享一下做法。食材 干木耳 适量 草菇 适量 生抽 适量 盐 适量 辣椒油 适量 味精 适量 醋 适量 方法/步骤 1 泡发洗净木耳,我是泡了8个小时,这样不破坏木耳的营养,温水泡会破坏营养,当然你赶时间的话,就没办法了 2 将木耳倒入锅中焯水 3 捞出沥干...
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简单美味凉拌黑木耳 简介 木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西...
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凉拌醋 适量 方法/步骤 1 凉拌黑木耳做法一1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。2 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。3 3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的...
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天气热得不愿多呆厨房一分钟,所以今天给大家介绍一款凉拌木耳的简单做法,而且把凉拌木耳调料的配方比率也做了详细介绍,希望大家会喜欢 食材 小木耳 适量 香醋 适量 辣椒圈 适量 生抽 适量 香油 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 提前把木耳提前泡发 2 蒜剁成末、小米椒切圈备用。3 锅中倒入清水,煮开 4 放入...
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凉拌木耳怎么做 简介 美味的额凉拌木耳 食材 木耳 89克 辣椒 9克 酱油 8克 油 8克 葱 56克 姜 76克 蒜 8克 盐 4克 方法/步骤 1 准备好材料和份量,木耳用的东北秋木耳,没有根,方便清洗 2 木耳用温水泡发,这是泡了一个小时的木耳木耳洗净后撕成小朵,有根部的把根部去掉 3 烧一锅开水,倒入木耳...
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凉拌木耳的做法?简介 凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。食材 干木耳 50g 橄榄油 一勺 红辣椒 5个 青辣椒 3个 大蒜 3瓣 白糖 1勺 生抽 2勺 辣椒油 1勺 鸡精 5g 陈醋 半...
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凉拌木耳怎么做好吃又简单 简介 凉拌木耳需要先把黑木耳泡发,把泡发好的木耳洗干净焯水,然后加入自己喜欢的配料调味,下面为你介绍一道简单好吃的凉拌黑木耳做法。食材 水发木耳 一盘 生蒜末 一勺 小米椒 一根 香菜末 一勺 洋葱丝 适量 食用油 适量 食盐 适量 鸡粉 一匙 白糖 一勺 生抽 一勺 陈醋 一勺 辣...
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家常凉拌木耳做法 简介 “木耳是我家吃的最多菌类。无论是采取凉拌还是热炒,无论它作为主角还是配角,都是很少有人会拒绝吃木耳的。 木耳中含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,B族维生素,钙磷铁等矿质元素。不仅营养丰富,还有益气补血,活血凉血,润肺镇静,提高免疫力等医学功能,也被称为“素中之王”。 今天木耳做...
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凉拌木耳怎么做才好吃 简介 今天的凉拌木耳,学自林自然老师,我略作了改动,原方的混合香油用了橄榄油与芥末油,家里刚好都没有,我改成了辣椒油,也是一样的爽脆唯美。其中的秘诀就是氽水后的木耳要放入冰箱冷藏保存两个小时。食材 木耳 20g 芹菜 1小把 生抽 1汤匙 香醋 1汤匙 辣椒油 1汤匙 方法/步骤...
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凉拌木耳怎么做最好吃 简介 凉拌木耳是很家常的一道凉菜,具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。其做法也各不相同,今天就做一道四川这边的凉拌木耳,喜欢的不妨一试 食材 木耳 适量 小米椒 适量 香菜 适量 生抽 适量 米醋 适量 白糖 适量 食用盐 适量 味精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 干木耳提前...
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凉拌黑木耳的做法 简介 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,精神十足,是很好的养颜菜品。今天我们就来做一道凉拌的黑木耳。食材 干木耳 500克 青红椒 100克 香菜 20克 洋葱 100克 葱 10克 蒜 10克 芝麻油 10克 食用油 10克 盐 10克 醋 10克 生抽 10克 鸡精 10...
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凉拌木耳的正确做法 简介 到夏天大家就喜欢做凉拌菜吃,凉拌木耳就是很常见的一道凉拌菜,爽脆开胃还能清肺,下面来看看怎样做。食材 木耳 适量 面粉 适量 香菜 适量 洋葱 适量 蒜末 适量 小米辣 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 白糖 适量 耗油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先,将木耳放入碗中加入清水浸泡...
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家常凉拌黑木耳 简介 凉拌黑木耳,是夏季常吃的一道凉菜。黑木耳具有抗凝、降脂、养胃、补肾、强身等功能。常吃有利于身体健康。怎样做出好吃的凉拌黑木耳呢?下面教大家具体的做法和步骤。食材 黑木耳 一把 大蒜 2瓣 食用油 1勺 生抽 2勺 盐 小半勺 辣椒油 1勺 蚝油 半勺 陈醋 1勺 糖 小半勺 方法/步骤...
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凉拌木耳的做法 简介 凉拌木耳是一道非常普遍的家常菜,酸辣味美。食材 黑木耳 50g 胡萝卜 50g 生抽 3g 大蒜 10g 香醋 2g 红辣椒 2颗 辣椒酱 3g 方法/步骤 1 用水将木耳泡开,然后放锅里加盐煮5分钟捞出 2 在碗里加入胡萝卜丝,盐,鸡精,葱花。3 锅里放油烧热,把辣椒末和蒜丝炒香。4 将炒香的...
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凉拌木耳的做法 简介 木耳清爽适口,营养丰富。搭配辣椒蒜末,是饭桌上不可少的下饭菜和下酒菜,口感爽脆滋味好得不得了!再来一碗白粥,舒服!食材 黑木耳 120克(泡发后 蒜米 10g 小葱 5g 小米椒 适量 生抽 15ml 香醋 3ml 白糖 少量 麻油 5ml 盐 2g 鸡粉 3g 辣椒油 适量 方法/步骤 1 干木耳提前用温水...
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凉拌木耳的做法 简介 今天带来的是凉拌木耳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 神农架野生木耳 20g 葱 3根 米椒 4-5根 蒜瓣 4-5瓣 盐 1小勺 白糖 半小勺 香醋 2勺 生抽 1勺 香油 1勺 植物油 3勺 方法/步骤 1 将葱,小米椒,蒜瓣洗干净备用 2 葱切小段,小米椒剁碎,蒜瓣拍碎,记住酸败用拍不用...
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凉拌木耳的做法 简介 今天带来的是凉拌木耳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 东北黑木耳 15颗 大蒜 2瓣 小米椒 2颗 黄瓜 半根 调料: 10克 糖 1勺 生抽 1勺 盐 少许 陈醋 2勺 嫩姜 1段 辣鲜露 2勺 辣椒油 2勺 方法/步骤 1 木耳洗净后放入开水中焯水捞出,放入凉白开中泡凉,再沥干水分备用。2 ...
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凉拌木耳的做法 简介 天气热了凉拌木耳超开胃,酸酸辣辣,完美的夏天小凉菜 食材 黑木耳 一小把 盐 适量 酱油 一勺 大蒜 两瓣 醋 一勺 小米椒 2个 油 适量 香菜 两棵 方法/步骤 1 把干木耳放到凉水里浸泡,泡发两小时即可 2 木耳泡发后可以用双手搓洗干净,然后烧一锅开水,把洗好的木耳放进去白煮,...
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爽口木耳的做法 简介 黑木耳富含大量胶状物质和粗纤维促进肠道消化 ,清理血液垃圾,有着人体清道夫的美誉,节后吃的木耳清肠排毒再好不过啦!食材 黑木耳 300克 红辣椒 1个 胡萝卜 适量 精盐 15克 白糖 40克 凉拌醋 30克 料酒 5克 姜丝 5克 凉白开水 一盆 步骤/方法 1 食材,调料备好 2 提前准备好一大...
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冰爽的凉拌木耳的做法 简介 今天带来的是冰爽的凉拌木耳,注意调料根据自己口味适量增减。食材 云耳 10克(个人口味酌情增减)洋葱 半个 蒜 5瓣 小米辣 5个 香菜 2根 生抽 10克 陈醋 1勺 盐 半勺 蒸鱼豉油 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 锅中适量水,放入一勺盐一丢丢食用油,然后烧开,放盐、油是为了让...