冬瓜的做法大全家常菜

方法/步骤 1 冬瓜去皮，切成小块，洗净 2 起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆锅 3 加入适量的耗油、料酒、生抽，翻炒几下 4 倒入冬瓜，翻炒几下，加入适量的水 5 加入老抽上色，盐鸡精味精调味，加适量的胡椒粉，中火慢炖 6 炖至汤汁变少浓稠即可出锅，撒上少许香葱末更佳。

家常菜---排骨烧冬瓜的简单做法 简介 夏天吃冬瓜是不错的选择，冬瓜吃了清热解毒，还有减肥功效。今天给大家分享冬瓜烧排骨的做法。食材 排骨 500克 冬瓜 适量 葱大蒜 各适量 鸡精胡椒粉 各适量 盐油 适量 方法/步骤 1 朋友给我一个这么大的冬瓜，只能多餐吃。先把冬瓜切一大块下来。2 再切成块。放在盘子里...

1 先把冬瓜去皮，切成小片，装盘待用，如图。把葱洗干净，切好装盘待用。2 把锅洗干净，开火，倒油，油开后把冬瓜倒进去翻炒一下，接着加盐，加糖，加生抽，继续翻炒一分钟左右，换中火，加点水，开盖焖三分钟左右。期间如果有糊底，就继续加一点水进去。3 等冬瓜差不多熟了，就把葱倒进去翻炒，换大...

方法/步骤 1 准备食材，冬瓜切成段，尽量切成大小一样的，这样在炖的时候使每块成熟度差不多，葱切成葱花，姜切成条 2 热锅倒入油，等油开始冒烟的时候，关闭火，倒入花椒，葱，姜，翻炒一下 3 打开小火等葱姜炒出香味，倒入冬瓜 4 来回翻炒2到3分钟在倒入酱油，耗油，在翻炒至每块冬瓜都沾满材料倒入水，...

家常菜蒸菜之冬瓜炖肉的做法 简介 夏天多吃一些冬瓜比较好，今天小编做的是五花肉炖冬瓜。食材 冬瓜 1块 五花肉 200克 豆瓣酱 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 把五花肉用盐水洗干净 2 然后把五花肉切成块 3 放入酱油，豆瓣酱等调料 4 搅拌均匀，腌制十几分钟左右 5 切冬瓜一块备用 6 把冬瓜...

1 将冬瓜的皮削掉，清洗干净。2 将冬瓜切成薄片，放入碗中。3 将蒜苗清洗干净，切成小段，放入碗中。4 将生姜、蒜、干辣椒洗净，生姜和蒜切片，干辣椒切成两段。5 开火，适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒，翻炒1分钟。6 放入冬瓜片，翻炒3分钟，放入蒜苗，翻炒2分钟。7 关火，盛入碗中，...

家常菜冬瓜炖排骨的做法 简介 今天我们来做一餐冬瓜炖排骨，原汗原味的哦，因为夏天天气太热，实在没有什么食欲，所以我们来个清淡的吃法 食材 排骨 400克 冬瓜 800克 酱油 适量 芝麻 适量 鸡精 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱段 适量 花椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中...

1 冬瓜洗干净，在四分之一之处用尖刀割出花纹，掀起盖子（炖蒸时盖子不会移动位置），把瓜瓤挖出 2 猪展肉切小块，放油，酱油、老抽腌制好。选用猪展肉是因为没有肥肉，长时间炖煮猪肉也不柴，也可以用排骨，味道也是棒棒哒 3 将泡好的菇切成小块，先放一层在底部 4 然后一层菇，一层肉，一层虾干放入...

汤的做法大全家常菜 简介 今天给大家推荐一个大补汤系，排骨海带冬瓜汤。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。食材 排骨 半斤 冬瓜 ...

冬瓜相克相宜食物搭配大全 简介 冬瓜是我们大家常见的一种蔬菜一般在菜市场或者超市都是有的卖的，冬瓜家常菜的做法有排骨炖冬瓜、冬瓜汤等。那么冬瓜不能和哪些食物一起吃呢。 方法/步骤 1 不能与冬瓜搭配的食物1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。2、冬瓜与醋相克...

角瓜的家常做法 简介 角瓜又名西葫芦，又叫白瓜、窝瓜、番瓜等，角瓜能利尿清热，润肺止咳，角瓜炒鸡蛋对水肿腹胀，疮毒等有一定的辅助疗效。常常吃些角瓜有利于身体健康。就角瓜炒鸡蛋下面讲解具体做法。食材 角瓜 1条 鸡蛋 2个 盐 1小勺 花生油 2勺 蒜瓣 3瓣 方法/步骤 1 角瓜洗干净，从中间切开，再切成片...

家常菜之炒丝瓜 简介 丝瓜的季节来了，做为食材，丝瓜对皮肤很好，祛斑，是非常不错的食材，本身并没有浓郁的味道，跟其他的食材配合都很好。丝瓜炒肉，记载一下 食材 丝瓜 2根 肉 50g 油 一勺 盐 2g 葱 1段 花椒面 1g 味精 1g 方法/步骤 1 准备食材，2根丝瓜，一块瘦肉 2 把丝瓜去皮后清洗一下 3 ...

适合夏天的家常菜谱 1        夏季家常菜谱大全:夏天，估计是大家最没有食欲的季节了，夏天吃东西，让人觉得难受，会让人感觉到油腻。在此，中国吃网给您介绍一些简单的夏季家常菜谱的做法，刚刚好就适合在炎热的夏天体会一下！夏季家常菜谱--玉米汁浸肉松豆腐　　用料：100克，玉米粒100克，山水豆腐1...

做法：1、 猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头。2、 冬瓜去皮去瓤，洗净，切方片。3、 将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可。4、 小火慢炖，时间越久骨头越烂，汤味也越浓，根据口味放盐。特点：汤味清淡，营养丰富，骨香肉烂，冬瓜入口即化。7 .黑白菜....

2、主菜荤菜：兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克调料： 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克...

然后放入、葱姜蒜、豆腐、平菇、冬瓜等蔬菜，炖至鱼肉、蔬菜均熟后，放上炸馒头或油条段，即可食用。注意事项 其实，正宗的 “一锅出” 是锅饼早早贴到锅边上的，肉菜熟，锅饼熟，但现在多数都简单化了。“一锅出”的演绎做法有许多种类，多做饭总结经验，你也可以创意出更营养美味的“一锅出‘’。

黄瓜炒鸡蛋的简易做法 简介 黄瓜炒鸡蛋是一种非常好吃的家常菜，这里给大家分享一下如何做，谢谢关注 食材 鸡蛋 2个 黄瓜 一根 食用盐 适量 方法/步骤 1 将黄瓜洗净，破开，切成1.5毫米左右的薄片 2 将两只鸡蛋放入碗里打碎，并充分搅拌 3 锅里倒入适量食用油，烧至轻微起烟，倒入搅拌好的鸡蛋，待稍微凝固...

家常木须肉的做法大全 1 本文导读：家常木须肉怎么做？怎样做木须肉好吃呢？以下是家常菜木须肉的具体做法。　　家常木须肉的材料　　干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片鸡蛋2个调料：料酒1/2茶匙（3ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）淀粉1/2茶匙（3克）糖1...

在家制作小葱炒豆腐家常菜 简介 在家制作小葱炒豆腐家常菜，豆腐蛋白含量丰富，小葱美味，这是人们熟悉的家常菜，让我们一起来动动手做吧。食材 豆腐 250g 小葱 20g 方法/步骤 1 将豆腐切块，尽量块切的要小。2 将小葱切成小段。3 在锅中放入花生油，微热，加入辣椒，用小火炒香。4 加入小葱，放入盐，炒出...

西葫芦的做法 简介 西葫芦是蔬菜之一也是家常菜之一，西葫芦的做法有很多种，肉炒西葫芦，西葫芦焖豆腐，素炒西葫芦，西葫芦炒鸡蛋等。我将西葫芦炒鸡蛋这道菜和大家分享。工具/原料 西葫芦250克 鸡蛋一枚 豆油20克 酱油1克 水50克 方法/步骤 1 1--准备一个西葫芦和一枚鸡蛋。2 2--将西葫芦清洗干净后用...

青椒也洗净切丝待用；2、锅中放适量油，油热后放入葱姜末稍炒，再倒入青椒煸炒2分钟这样；然后倒入待用的油豆腐翻炒；3、加盐大火翻炒几下，然后加少许水焖1到2分钟这样。4、很简单的一道家常菜做法吧，这道菜是在我家姐吃到的，我没想过去做这样的搭配，不过吃后感觉这样搭配口味还很不错。

西葫芦丝的做法 简介 西葫芦丝是一道很好吃的家常菜。食材 西葫芦 一个 小葱 一根 西红柿 一个 油盐 适量 味精、香油 少许 方法/步骤 1 备好食材：西葫芦、西红柿、小葱。2 将西葫芦擦丝。3 小葱切小段。4 西红柿切块。5 热油后，放入葱花爆香。6 放西葫芦丝、西红柿块。7 撒上细盐，翻炒均匀。8 ...

家常菜~清炒莴笋的做法 简介 今天做个清淡的菜~清炒莴笋，非常清淡又有营养的一道菜，多吃莴笋对身体非常有意，不但利尿通便，还可以促进消化。食材 莴笋 1根 蒜 适量 盐 少许 花椒油 少许 方法/步骤 1 把莴笋去皮洗净。2 先斜切成小块，再切成薄片，就可以切成菱形片。3 把切好的莴笋放入盆里，加入一小...

孕妇怀孕9个月食谱：盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡蛋锅贴、青盐三丝。孕妇怀孕9个月饮食宜忌：①为了让胎儿有足够的维生素K，在怀孕的最后一个月，应多吃维生素K含量丰富的食物，如新鲜的肝脏、煮熟的绿色蔬菜、新鲜的酸奶等。②在妊娠第...

怎样做清炒莴笋才好吃？简介 莴笋，河南话俗称“苔子”，具有丰富的营养和维生素，春天一到，莴笋遍地茁壮成长，南方人偏爱莴笋，各种吃法，各种创意，作为北方人的我，也是非常喜爱莴笋的，但是莴笋怎么做才好吃呢？我喜欢清炒，清炒莴笋丝...你呢？？食材 莴笋 两颗 葱 适量 姜 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 ...

家常菜·西芹炒肉 简介 西芹是外国种，芹菜是中国种。两种都能降血压，两种都含纤维，能通大便，但西芹纤维较丰富。我特别喜欢西芹炒肉，做法简单有好吃。食材 西芹 1把 葱姜蒜 少许 猪肉 100g 老抽 少许 料酒 少许 盐 少许 十三香 少许 方法/步骤 1 将西芹洗干净切好。锅里放水，开了放西芹烫下 2 猪肉...

莴笋怎么做？清炒莴笋的做法 简介 天气很燥热，油腻的吃不消，唯独青菜是好东东。莴笋清清爽爽，绿色食物视觉已经赚足了眼球，吃起来自然也是很合口味哦。食材 莴笋 一根 蒜头 1个 盐巴 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将莴笋外皮和叶子剥去(叶子也可食用)洗净、准备一个蒜头 2 将莴笋切成片或者条状，按自己喜好:...

清炒小白菜的家常做法 简介 小白也会做的清炒小白菜！食材 小白菜 适量 蒜 两瓣 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 锅烘干后加入适量油 2 油八分热的时候加入拍好的蒜瓣呛出香味 3 加入洗好的小白菜 4 稍微翻搅一下，菜稍微出水的时候加入适量盐再轻轻翻搅 5 根据个人口味，喜欢吃熟透的就多炒会儿，喜欢吃...