什么是色拉油

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。方法/步骤 1 种类：色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。2 主要作用：主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。3 主要功效：色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低...

简介 色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少，能保持菜肴的本色本味，在0℃条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除作为烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造...

1 　　色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造...

色拉油是新标准一级油，这种油的特点是既能用来炒菜，也可以用来制作凉拌菜，目前市场上比较常见的色拉油有大豆色拉油、葵花籽色拉油、花生色拉油、菜籽葵花油等品种，这些油的颜色基本呈淡黄色，且液体澄清、透明、无气味且口感较好。色拉油选购技巧1、色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物。2、无臭味，保存中也...

炒菜到底用什么油好,日常生活中,我们都离不开食用油,每次面对超市面目琳琅的各类食用油,到底怎么挑选呢,每种油都有何用处呢,它们又有何区别呢,今天和小编一起学习一下,下次就知道炒菜该用哪种油了

减肥要注意什么呢?12个饮食习惯需调整,一些减肥中的MM想到的就是靠节食来维持自己的体重,但是却没有效果。其实这主要是跟自己生活中的一些饮食习惯有关的,所以为了自己的健康,减肥的MM们要注意12个饮食小习惯,下面是完美小编跟大家的分享,赶快来看看吧。

在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的 正文 1 一、橄榄油的吃法1、用橄榄油煎炸2、用橄榄油烧烤煎熬3、用橄榄油做酱料和调味品4、用橄榄油腌制5、直接使用橄榄油6、用橄榄油烘焙7...

原料：核桃、松仁、粟米　　调料：冰糖、高汤、色拉油　　做法：1、核桃仁、松仁用油炸熟。4 欣欣老师私房话：黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有“植物雌激素”?“异黄酮类”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感。而且，它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用...

4 调料醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar ...

7 琥珀核桃仁原料：核桃仁、芝麻。调料：白糖、色拉油。做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。8 海参去屑发梳推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜...

色拉油 适量 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 胡萝卜煮蘑菇材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。做法：1、给胡萝卜削皮，然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块，浸泡黄豆。2、把油倒进锅内烧开，放胡萝卜和蘑菇一起炒，再加入清汤，选用中火...

秋天喝什么汤好了？简介 瘦肉蘑菇汤清甜可口，工厂经常煲的大锅汤，简单快捷，最重要是省时间。。。食材 瘦肉 300克 金针菇 适量 口蘑 适量 姜 6片 鸡精 适量 味精 适量 方法/步骤 1 水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上锅。2 水开后加入金针菇。3 水滚后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。...

千岛酱和沙拉酱有什么区别 简介 1、主要食材不同：千岛酱：沙拉油，鸡蛋，腌黄瓜，糖，番茄酱，柠檬汁沙拉酱：蛋黄，糖粉，色拉油，白醋或柠檬汁2、主要营养成分不同：千岛酱：蛋白质，脂肪沙拉酱：热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪扩展资料：由来：千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地...

9 玉米油 不饱和脂肪酸含量达到87%，富含维生素A、D、E，亚油酸。 用法：较不耐热，适合用于轻炒、炖煮或制作成沙拉酱、色拉油。10 大豆油 亚油酸占绝对优势，含有少量亚麻酸，饱和脂肪酸非常少。 用法：不耐热，最好用于低温烹调，比如做面点、煲汤、炖煮及调馅等，不宜长时间高温烹炸食物。11 亚麻籽油 ...

海米炒洋葱--洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。7 　　大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖...

秋冬季节喝什么汤好喝又有营养,马上就到了秋冬季节,很多MIMI们就开始考虑煮汤了,那么在秋冬季节到底喝什么汤好喝又有营养呢?小编这里为大家推荐五款汤,保证好喝,而且还不长肉肉。

食材 茼蒿叶 1把 鸡蛋 2个 普通面粉 20克 盐 半勺 方法/步骤 1 准备食材；2 茼蒿开水焯一下；3 鸡蛋磕入碗里，打散加入盐；4 筛入面粉；，搅打均匀；5 茼蒿切碎；6 加入蛋液里搅打均匀；7 锅内倒入适量的色拉油，倒入1勺面糊，使其铺满整个锅底；8 煎至两面金黄色即可；9 出锅后切块吃就可以了；

葱段、姜片 适量 方法/步骤 1 花椒、八角、葱段、姜片放锅中加适量水煮开晾凉备用，准备好肉馅备用 2 肉馅中加料酒、生抽拌匀，分次加入煮好的料水，每次将水完全溶入牛肉再加下一次，记得全程用筷子向一个方向搅 3 加入各种调味料，因为没准备猪五花肉馅，加了一小勺猪油，拌匀 4 加入一个鸡蛋、加色拉...

②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅，同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。4 香菇瘦肉　　材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：1.将鸡蛋打散，加入...

配料姜丝、橄榄油(普通色拉油一样)、清料酒、盐、高汤精或者味精少许。1、先把米洗好，放在砂锅里面，用热水煮，水要放足，最好中途不要加水。粥店里一般要把米泡上几个小时，这样煮起来容易熟。煮开以后，小火煮半个小时左右。2、把姜丝、拆碎的蟹放进锅里面。3、放一勺橄榄油。4、放少许清料酒，这样...

豌豆苗中还含有赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎的功效，经常吃还有增强新陈代谢的作用。豌豆苗的膳食纤维含量也比较丰富，食用后能起到清肠和防治便秘的作用。食材 豌豆苗 300克 大蒜 2个 盐 半勺 方法/步骤 1 豌豆苗清水浸泡几分钟，流水冲洗几次；2 大蒜切碎，锅内放适量的色拉油，放入大蒜末翻炒出香味...

④加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。　　豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。　　三、胡萝卜煮蘑菇　　材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。　　配料：色拉油、盐、味精、...

5 核桃松仁粟米羹 材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。做法：核桃仁、松仁用油炸熟，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。 6 柠檬汁拌苹果 材料：苹果100克，蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。做法：苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。柠檬汁加入蜂蜜一...

2、砂糖草莓酱制作方式很简单，就是在温热的锅里放上一点色拉油，然后将洗干净并切成小块的草莓放进去翻炒，但是草莓要切得很小块才好。等到草莓差不多快炒碎时就将白砂糖放进去继续炒，直到你感觉成为糊状就可以了。冷藏食用也可以，直接食用也可以。但是这样做出来的草莓酱水分比较多，食用的时候需要注意不要将...

3、炒锅烧热，放入许油，将切好的肉下入热油中翻炒至出油，并微微卷起。　　4、下俾县豆瓣酱炒出色，放入甜面酱炒出香味、再加入生油、白全糖、料酒炒匀。　　5、放入蒜苔翻炒几下至蒜苔即可。3 蒜蓉蒸虾　　材料　　虾10只，新鲜白虾10只，蒜蓉、色拉油各2汤勺，白胡檄粉、盐各适量。　　做法　　1...

3.鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。　　4.祖国医学认为，鸭舌有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。　　温州鸭舌的做法　　制作食材　　鸭舌，料酒，生抽，老抽，大豆色拉油，麻油，味精(可用鸡精)，白糖，十三香。(如果不用十三香)可以用大蒜，葱...

5 豆瓣鲤鱼原料：带骨鲤鱼肉250克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调味料适量。做法：将色拉油入锅，旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油，下葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味，加鸡精，用湿淀粉勾芡即成。功效：鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、滋补益气，特别...

虾的排泄是通过脑的，虾膏里包裹着虾的胃，而且含有大量的胆固醇。拓展资料主料：剩米饭2碗、虾膏1小勺、鸡腿菇一根、金枪鱼肉少许、牛肉粒少许、墨鱼仔少许、青椒半、胡萝卜半个、大蒜片少许、洋葱碎少许、大虾8-10个、煎荷包蛋1个    辅料：盐少许、色拉油少许    虾膏炒饭的做法步骤1.&n 正文 ...