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步骤/方法 1 准备好食材:莲藕和土豆去皮切薄片水开后,放入锅里煮8分钟;2 我们开始处理食材:锅热后,加入食用油,油温达到五成热时,加入处理好的虾,半煎炸,撒少许盐,至虾肉和壳微微脱离盛出(这一路都不用洗锅了,一路做下来);3 虾煎好盛出,加入香肠煎2分钟盛出;4 加入瘦肉片,煎至两面变色...
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麻辣香锅料 少许 花生油 少许 步骤/方法 1 各种材料洗净切好备用 2 把麻辣香锅调料倒入五花肉片里 3 把五花肉片倒入调料抓匀 4 可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑 5 锅里放入葱姜炒香 6 倒入五花肉片煸炒出红油 7 先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽...
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3 五花肉放油锅炸至金黄 4 蔬菜放开水烧一下,沥干捞出备用,基围虾也要先炸一下 5 炸完五花肉的油锅放入葱、蒜、姜,爆香,倒入半袋德庄火锅底料,至融化,熬出香味 6 先放入荤菜,倒入料酒,小火不断翻炒 7 陆续放入各种蔬菜翻炒 8 翻炒入味,根据自己口味,我少许放了些糖,中和一下味道,更加提鲜 ...
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3 炸好的那几样先用一个碗装起来,放一旁待用。记住,这些东西都是分开炸的,不要一次性把这些混合都往锅里倒进去炸。炸一样捞出来一样,再炸别的。4 同样,把培根,烤肠,丸子也稍微炸2分钟就好。5 开始炸完东西的油,用碗倒出来一点,因为太多了,剩余部分还是放锅里,用来炒菜。把这些香料“青辣椒,...
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5 姜蒜切片。干红辣椒掰段,花椒一小把。麻辣香锅就要提现麻辣。花椒多放点没事,如果吃的时候不想吃到花椒,过完油可以撇掉。。6 下入黑虎虾过油,可以多放点油 7 翻面炸熟控油捞出 8 炸制过虾的油就变成虾油了,炒制其他食材特别香,土豆炸成金黄色捞出 9 下入腌制好的鸡肉和猪里脊炸制,不好熟的...
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麻辣香锅的做法 简介 一个热爱生活的宝妈,偶然的机会接触到这个平台,每天为家人精心烹饪每一餐,分享是快乐的,热爱生活做个快乐煮妇。食材 藕 1/3截 腐竹 2根 粉条 适量 竹笋 1块 豆腐皮 1张 大虾 10只 茼蒿 1把 土豆 1/2个 木耳 适量 胡萝卜 1根 西芹 2根 香菇 4个 白芝麻 1把 白砂糖 2茶匙...
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1 鸡翅根冷水上锅,加入葱叶、花椒、大料、姜片,煮至水开,捞出备用。2 莴笋切片,用盐腌10分钟,倒去里面渗出的水。3 藕切成片,下锅煮至五成熟捞出。4 锅里倒入油,放入2大勺陴县豆瓣酱、麻椒、大料、干辣椒、香叶,小火炸香。5 放入鸡翅根翻炒,同时放入葱、姜、蒜。6 放入藕片翻炒。7 放入莴笋片...
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麻辣香锅调料 适量 熟芝麻 1勺 盐 少许 步骤/方法 1 准备食材,虾处理干净,鱼丸提前解冻,芹菜切小段,香菇切小块,藕切薄片,土豆切薄片,也可以放其他自己喜欢的配菜。2 将鱼丸这些焯烫熟。3 将蔬菜焯烫2分钟。4 锅内倒入适量食用油,先煸香葱姜蒜。5 放入干辣椒翻炒。6 加入麻辣香锅调料翻炒。7 ...
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麻辣香锅调料 30克 熟白芝麻 6克 香菜 3克 步骤/方法 1 明虾挑去虾线剪掉虾须洗净后加入醋、料酒、生抽和少许盐腌制一小时,五花肉洗净切薄片也用同样的方法腌制一小时,大葱切片;2 将花菜、莴笋、芹菜、土豆、莲藕、洋葱洗净,去皮的去皮,切好备用;3 接通电源后启动炒菜机,会自动预热;4 预热好后锅内...
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麻辣香锅的做法 简介 杭州称为美食的荒漠,小吃里面麻辣香锅还算合我的口味,经过我潜心研究,终于做出了可以超越外卖的麻辣香锅!食材 火锅底料 1/10包 黄豆酱 5克 农心泡面 1袋 火锅丸 5克 香蕉肠 1根 干豆腐(千张) 1张 金针菇 1把 香菜 1把 姜片 1片 蒜片 8片 花生米 5克 熟芝麻 5克 灯笼椒...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蒜 3瓣 辣椒 20克(个人口味酌情增减)花椒 10粒 麻辣火锅底料 50克 姜 3片 木耳 40克 西兰花菜 80克 香菜 10克(个人口味酌情增减)土豆 3个 虾 150克 香肠 少量 鸡翅 5个 白菜 1颗 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 方法/步骤...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火腿肠 1根 土豆 1个 鱼丸 150克 胡萝卜 1根 青笋 1/2 芹菜 2根 鹌鹑蛋 4个 蒜 5瓣 洋葱 1个 生姜 1块 干辣椒 3个 麻椒 20粒 花椒 20粒 郫县豆瓣酱 1勺 豪吉 麻辣川香汁 50克 油麦菜 3棵 白菜叶 2片 香菜 10...
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如何制作麻辣香锅?简介 今天小编带来了一道麻辣香锅的美食,味道是特别好吃,自己在家做非常的简单,还干净卫生,喜欢吃什么就可以放入什么,和外面的麻辣香锅味道是一样的,所以小编就写了一篇如何制作麻辣香锅的经验,想要学习制作麻辣香锅的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 油...
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麻辣香锅的家常做法 简介 朋友聚会时,找个店吃个麻辣香锅,既美味又实惠。但实际上,自己做麻辣香锅也挺方便的,好不好吃,关键还是取决于底料。但是,底料是可以买的啊,现在随处都可以买到。这里,作者分享下自己做的简单做法。需要说明一下,作者买的菜分量太多了,导致最后不得不分两锅来做,建议大家不要...
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家常美食(炒菜类):[4]麻辣香锅 简介 麻辣香锅源于北京的一位姓史的师傅,他以北京人喜爱的口味同时兼容四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但实则是地道的北京菜。食材 肉 1份 撒尿牛丸 1份 冬瓜 ...
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麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅在外卖中一直受很多人喜爱,味足下饭,其实利用现成的调料,厨房小白都可以在家做出超级正宗好吃的麻辣香锅。这款香锅调料最初是我发现买回来尝试的,后来被我先生发扬光大,他超喜欢吃麻辣香锅,所以也会经常在家里做,不用自己配调料,可以搭配任意喜欢的蔬菜肉类,简单好操作,自己...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带皮五花肉 200克 菜花 半棵 杏鲍菇 2根 茭白 2根 胡萝卜 1根 土豆 2个 螺丝辣椒 2根 白菜叶 数片 油 20克 酱油 20克 豆瓣辣酱 2勺 盐 3克 蚝油 15克 大蒜 1把 大葱 半根 干红辣椒 数个 麻椒 1撮 方法/步骤 1 ...
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麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅香辣过瘾,是跟麻辣烫几乎齐名的美食,同样的是将一大堆的食材在一起煮,不过,两者也是有区别的。今天就教大家麻辣香锅的做法,很简单。食材 麻辣香锅配菜 适量 牛肉卷 适量 麻辣香锅料 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 葱姜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 辣椒油 适量 方法/...
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一学就会的麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是一学就会的麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青虾 500g 午餐肉 一盒 金针菇 适当 茼蒿 香菜 油麦菜 芹菜 1勺 茄子 土豆 藕 胡萝卜 香菇 10克(个人口味酌情增减)葱姜蒜干辣椒 10克 八角 花椒 麻椒 香叶 2片 香其酱 郫县豆瓣酱 各两大勺 花生碎 ...
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家常版麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是家常版麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 千张豆腐 10克(个人口味酌情增减)海带 10克(个人口味酌情增减)茶树菇 10克(个人口味酌情增减)黑木耳 10克(个人口味酌情增减)大虾 10克(个人口味酌情增减)藕片 10克(个人口味酌情增减)鸡翅 10克(个人口味酌情...
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怎么做家常版麻辣香锅 简介 麻辣香锅起源于重庆,是当地老百姓的家常做法,他们喜欢把各种食材放入大锅中加调味料炒着吃,口感突出麻、辣、鲜、香,因为混合为一锅故有“麻辣香锅”之称,下面就一起来看看这道美食的制作方法吧。食材 各种蔬菜 适量 丸子 适量 莲藕 1小段 泡发木耳 1把 金针菇 1把 大虾 6-...
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自制麻辣香锅 简介 好吃的麻辣香锅在家做,花费不过30元,吃着过瘾 食材 带皮五花肉 200克 菜花 半颗 杏鲍菇 2根 胡萝卜 1根 土豆 2颗 螺丝辣椒 适量 豆瓣辣酱 2勺 蚝油 15克 大葱 半根 干红辣椒 树根 方法/步骤 1 主材准备好:带皮五花肉,各种蔬菜,蔬菜种类可随一年四季调整,尽量不用多汁多汤的 2...
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麻辣香锅做法,如何做好吃的香锅 简介 麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点。四川当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而当有尊贵的客人时,便会在大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅 7个 虾 6只 牛肉片 50克 土豆 1个 杏鲍菇 半个 木耳 20克 笋尖 20克 藕 1节 西蓝花 40克 生菜 15片 西芹 2根 香菇 4朵 香菜 2根 白芝麻 10克 郫县豆瓣酱 3勺 葱姜蒜 10克 海鲜酱油 2勺 蚝油 1勺 糖 2...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜虾 一斤 肋排 近两斤 鸡边腿 一斤多 青椒 五六个 洋葱 一个 黄瓜 一根 鹌鹑蛋 20个左右 火锅底料 10克(个人口味酌情增减)大蒜 20克 生姜 10克 大葱 10克(个人口味酌情增减)五香粉 2克 十三香 10克(个人口味酌情增减...