麻辣香锅之简易做法

1、食材为紫色洋葱一个，剥皮洗净，辣椒黄瓜洗好了，准备了一段葱，还有一块姜，没有照上哦，还有一碗东坡的麻辣香锅调料

2、黄瓜中间破开，切片

3、姜切丝备用，葱切成葱花

4、洋葱切成菱形块

5、辣椒去籽后，切成片

6、开火后，锅中放油

7、油热后，放松葱姜炒出香味

8、放入辣椒块

9、很快就会散发出辣味，所以这个过程炒的要长一些

10、放入洋葱块，快炒一下，很快就会变软

11、放入黄瓜片，盐，

12、放入麻辣香锅调料

13、快速翻炒，

14、撒味精出锅