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1 鸡翅根和现摘的迷迭香,洗净滤干(有水的话,一会儿煸的时候会爆)。2 锅里放一点点油,先把迷迭香煸出香味后取出备用。不要煸黄了,一会儿装盘好看。3 再煸香生姜、花椒和干香叶。4 放入滤干的鸡翅根,一起煸。5 轻轻翻炒,配合颠锅,使鸡翅根表面均匀受热。6 煸至鸡翅根表皮微微发黄。火不要太大...
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1 食材备齐,鸡翅根洗净沥水 2 鸡翅根用牙签密集的扎一些眼( 便于入味)加入姜片,葱段,胡椒粉,料酒,盐,抓匀腌制1小时以上 3 将100克裹炸粉加适量水,调成面糊,另200克干粉放在盘内,将鸡翅根先在面糊里蘸匀,在放入干粉内搅拌,均匀的裹上干粉,4 反复蘸裹2次,其余依样做好 5 锅加油烧热,中火炸...
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步骤 1 将洗净的鸡翅根,放入所有调料,腌制1小时 2 盆中放入两勺淀粉、一勺面粉3克酵母、油适量,搅拌均匀,发酵两倍大。3 发酵好后,将鸡翅根,裹上脆皮糊,再滚上面包糠 4 就这个样子 5 150℃,炸20分钟 6 即可开吃
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1 鸡翅根室温解冻,收到的时候还是硬邦邦的,运输很放心。2 洗净,撒少许盐,腌制30分钟入味。3 准备蔬菜,都切成段或者片。4 鸡翅根放入平底锅煎至油份逼出,表皮变焦香,这个过程大约5分钟。5 鸡翅根移出待用,利用煎出的油,炒香郫县豆瓣酱和香料等。6 先放入胡萝卜翻炒半分钟。7 再下入其他蔬菜继续翻炒...
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20g 料酒 5g 步骤 1 原料 2 鸡翅根汆水 3 炒锅入油 4 鸡翅根炒至金色,加入葱花姜片 5 加入土豆,胡萝卜 6 加入料酒生抽翻炒均匀 7 加入开水没过鸡腿 8 大火烧开转中火炖制近干,加入盐加入青椒翻炒均匀 9 营养美味的土豆炖鸡翅根做好了,配上一碗五常稻花香原香稻美味的一餐 10 小朋友开饭啦!
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关于吃鸡,还是停留在小时候的记忆,只喜欢啃一个大鸡腿,肉也入味骨头也少,长大了之后超市里开始各种分割鸡,在选择上就容易很多了,长期以来,周末我最喜欢吃的还是鸡翅根,做起来容易,吃起来也容易 食材 鸡翅根 500g 葱 半根 姜 一块 蒜 半头 生抽 20ml 料酒 40ml 耗油 10ml 大料 3块 香叶 3片 冰糖 ...
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宝宝辅食 土豆炖鸡翅根 简介 今天家里仅有的食材,做了这款土豆炖鸡翅根,土豆在经过了肉汁的焖炖之后,吸饱了肉汁的土豆,软软糯糯的,超级适合宝宝吃哦...诺?怎么吃起来比肉还好吃呢?在这么冷的天气里,炖肉是最好的解寒食物了,不管是鸡肉,还是牛肉,排骨,还是其他的肉,炖一炖,热腾腾的肉咬在...
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鸡翅根的做法大全 简介 鸡翅根的做法很多有红烧鸡翅根,葱蒜鸡翅根,茶树鸡翅根,咖喱鸡翅根,啤酒土豆鸡翅根等下面介绍下红烧鸡翅根 食材 鸡翅根 500g 盐 2g 酱油 2g 葱姜 1g 盐 2g 酱油 2g 料酒 3g 水 5g 方法/步骤 1 鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。2 锅内加入食用油,放入...
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可乐翅根的做法 简介 以前经常计划着做可乐鸡腿,却一直没有做成。这个周末,我决定一定要做一回可乐翅中了,决定做之前,我还是做了不少功夫的,翻看了不少达人和大咖们的菜谱,自已在心里演示了一遍又一遍,看来一切都是值得的。因为这个翅中非常的好吃,我只做了五个,老公以为全部是我和女儿吃完了,说怎么...
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可爱小棒槌炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是可爱小棒槌炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 8个 葱 1根 姜 5-10片 蒜 5瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 2勺 盐 少许 胡椒粉 1小勺 炸鸡粉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 腌鸡翅的照片忘拍了,就盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉,葱,...
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鸡翅根怎么做好吃又简单?三杯鸡大家都不陌生,以前是宝岛那边的特色菜品,其实三杯鸡做起来不是很麻烦,小编就试过做过几次给家人,反正口感好是很好的,就是卖相差点,不过小编的菜大多数都是内强外中的,不多说了,就把这道菜看似不怎么样,其实非常好吃的菜分享给大家吧。ps这里我用的是鸡翅根,三杯鸡翅根...
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家常美味红烧鸡翅根 简介 鸡翅根的做法有很多种,怎样做出来好吃,就要多学多做,通过一次又一次的炒炖,慢慢总结经验,做的次数多了,就会做的香辣可口,酱香油亮,吃到嘴里回味无穷。鸡肉能强筋壮骨,多吃鸡翅根对身体有好处。食材 鸡翅根 一斤 葱 适量 姜 适量 盐 适量 十三香 适量 料酒 适量 白糖 适量...
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所以我提前腌制了2个小时会比较入味!5 腌好的鸡翅根在锅里煎一下!6 煎到两面焦黄就可以了!7 煎好以后,锅中加点水,把腌制鸡翅根剩的汤倒进去,加点花椒,尝一下如果淡了加点盐,炖个10分钟就熟了,如果想吃可乐味道的最后加点可乐再炖一会儿,这样做出来不会太甜!8 是不是很有食欲,不错吧!
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烧鸡翅根的做法 简介 烧鸡翅根(鸡腿)的做法 食材 鸡翅根 6个 八角 1-1.3g(两个小的)桂皮 0.5g(一小段)甘草 2片 丁香 1颗 生抽 3汤匙 老抽 1汤匙 白糖 10g 料酒 2汤匙 盐 适量(可有可无)炸豆腐 5片 姜 5片 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净用牙签扎孔,好入味 2 豆腐切条,备用 3 八角2个,...
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鸡翅根这么做好吃 简介 今天家里没什么事,又是星期天就去超市买些新鲜的鸡翅根,然后回家给孩子们做酥脆好吃的鸡翅根,孩子特别喜欢吃。食材 鸡翅根 6~8个 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面包糠 适量 萄、姜 少许 料酒 少许 奥尔良腌料 适量 方法/步骤 1 把鸡翅根上面划一刀,然后再把肉推下去如图。2 再加入葱姜...
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美味~香焖鸡翅根 简介 每次做完可乐鸡翅,用了鸡中翅,剩下鸡翅根,不想浪费。就想到把它也做成美味可口的菜,赶快学起来吧!食材 鸡翅根 4个 姜片 适量 葱花 适量 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备好材料:香菜、葱花适量,鸡翅根 2 把翅根洗净,用刀在上面划两刀,放点盐、蚝油...
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鸡翅根的做法 简介 以鸡翅根、可乐为主要原料,味道鲜美,色泽艳丽,翅根嫩滑,咸甜适中,保留了可乐特有的香味,深受家人的喜爱。食材 鸡翅根 8根 可乐 1罐 生抽 适量 老抽 适量 盐 一勺 料酒 适量 姜片 3片 葱 少许 花椒 适量 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净,用叉子或牙签在上面插孔,以便入味,倒入适量老抽...
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香烤鸡翅根的做法 简介 今天带来的是香烤鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 12只 番茄酱 3勺 盐 2克 黑胡椒 2克 料酒 2小勺 生抽 3小勺 葱姜蒜 10克 耗油 2小勺 白砂糖 2g 黄油 15g 椒盐粉 少许 孜然粉 少许 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净,放入所有的调料,(葱姜蒜,生抽,料酒,...
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11 将烧好的糖醋鸡翅根出锅装盘。12 撒上一些炒香的白芝麻。13 桌前,再加入一些葱花做点缀。14 这样一盘家常版的糖醋鸡翅根就做好啦,酸甜开胃味道非常棒呢,拿来当下酒菜或者宵夜吃都是非常不错的选择哦,简单又好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧,下次做的时间即可多做一些...
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香酥鸡翅根的做法 简介 香素鸡翅根是我们中华民族的一道美食,也属于一种小吃。我自己比较喜欢这种吃油炸食品,可是街上的真心不敢给她吃,所以就我就自己在家做着吃!做发比较简单而且经济又实惠!接下来我就给大家介绍一下香酥鸡翅根的做法!请大家认真听。食材 鸡翅根 8个 面包糠 适量 鸡蛋 1个 烧烤淹料 ...
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烤鸡翅根的制作方法 简介 今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食 食材 鸡翅根 500克 鸡蛋 2个 雪米饼 5个 腌制粉 45克 淀粉 45克 烤箱 1个 料酒 2勺 耗油 2勺 大葱段 1块 ...
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教你如何在家做红烧鸡翅根 简介 红烧鸡翅根 食材 鸡翅根 适量 方法/步骤 1 鸡翅根冷水下锅,加料酒去腥。2 煮出血沫捞出 3 略煎一下放葱姜蒜,放入生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料 4 加水,扣盖煮20分钟 5 大火收汁放青红椒 6 红烧鸡翅根成品图 ...