荠菜怎么做好吃

步骤 1 今天要用的主要食材。荠菜提前解冻，分别清洗干净，沥干水分。2 豆腐放入碗中，加入开水和少许盐，浸泡5分钟，去除豆腥味。3 荠菜切碎，放入大碗中。4 浸泡好的豆腐沥干水分，用刀碾成碎末或者切成小丁，放入碗中。这个根据个人喜好。我觉得碾成碎末更好入味。5 葱切葱末，放入碗中。6 来调馅：放入1勺...

1 荠菜洗净，焯水，易于剁碎 2 洗菜的时候煮葱姜水，大火煮开后小火炖四五分钟，关火，放凉 3 前夹肉剁碎，我不赶时间的时候都自己剁，很少用绞肉机，感觉自己剁的要好一些 4 荠菜剁碎 5 肉沫和菜沫放在一起搅拌，边搅拌边加入放凉的葱姜水，让其充分吸收，再把各种调料放入搅拌，沿着一个方向不停搅拌...

2 新鲜的荠菜摘洗干净，野菜没有污染，冷水浸泡一会再清洗干净即可，锅中加入适量的水，水开加一勺盐，然后下入荠菜焯水，变色后即可捞出过冷水，切碎攥掉水分。3 鸡蛋打散，搅拌均匀，加点料酒，这是鸡蛋不腥的最好方法，如果换成白酒，你会发现鸡蛋更香，比料酒还好吃，不过一般家庭可能不会常备白酒，加料酒也...

盐 1勺 糖 半勺 玉米油 2勺 步骤/方法 1 荠菜洗净，锅里烧开水倒入荠菜焯水，捞出切细 2 肉末中加入料酒，盐，糖，葱姜拌匀，再加入荠菜拌匀，最后加入2勺玉米油拌匀，春卷的馅料做好了 3 取一张春卷皮，放上馅料 4 卷起，对折如果封口粘不上，可以粘点水 5 热油锅，等五成热时，放入包好的春卷炸...

荠菜怎样做好吃 简介 荠菜从古到今都被人们推崇，原因在于它鲜美无比，北宋文学家苏东坡也有咏荠的名句“时绕麦田求野荠”，这是一幅惟妙惟肖的醉春图。可见荠菜是非常受人欢迎的。春天到了，又是一年吃荠菜的好时候，大伙可千万不要错过啊。那么荠菜怎么做更好吃呢？工具/原料 荠菜 方法/步骤：处理 1 将...

美味荠菜怎么吃 简介 　荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0....

手工荠菜饺子的做法 简介 春天来了，田间的野菜也比较多了，我今天去田间采集了一些荠菜，回来做饺子吃。荠菜饺子也是大家喜欢的好食品哦！食材 荠菜 500g 鸡蛋 6个 面粉 适量 韭菜 100g 葱 6-8根 姜 一小块 水 适量 调味料 适量 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 花生油 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 ...

清炒荠菜的做法 简介 荠菜是一种纯天然的野生保健蔬菜，具有一种特殊的清香，不但味道好吃，营养也很丰富，它含有大量的粗纤维，吃了能增强大肠蠕动，排泄会更通畅，便秘的朋友们可以多吃，今天给大家介绍怎么做荠菜好吃。食材 荠菜 300克 蒜瓣 2个 油 2勺 盐 2克 蒜泥耗油酱 5克 鸡粉 2克 方法/步骤 1 ...

荠菜饺馅怎么做 简介 初冬季节，全家一起回乡下的父母家，进了菜园子，发现满地的荠菜，就拿来铲子亲手挖荠菜带回家来包饺子给家人吃，是不是很有爱，这样做出来的饭菜就是自己也觉得更好吃。食材 荠菜 适量 五花肉 适量 黑胡椒 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把荠菜理干净，去除残叶，清洗干净，沥净水...

干炸荠菜丸子 简介 荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所...

羊肉饺子可以加荠菜吗 简介 可以，以下是荠菜羊肉饺子的具体做法。主料：羊肉500g、荠菜500g辅料：姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、蚝油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、酱油适量、味精少许、香油适量步骤一：荠菜摘去杂质，用清水清洗干净。步骤二：新鲜羊肉剁馅，放香油，料酒，姜末用筷子顺时针搅打上劲，再放入适量...

好吃的蒸荠菜 简介 又到了万物复苏的季节，也到了吃蒸菜的季节，你准备好了吗，快来野地里挖取新鲜的荠菜，回家吃个够吧 食材 荠菜 适量 花生油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 荠菜清洗挑拣清洗干净，控干净水分 2 荠菜切成2-3cm的长度 3 加入适量花生油拌匀，加入适量盐、味精拌匀 4 倒入适量干面粉...

荠菜肉馅怎样调馅好吃 简介 荠菜肉馅水饺做法：食材：面粉500克、肉馅300克、荠菜300克、温水250毫升辅料：盐3克、花生油40克、黄酱2勺、酱油2勺、五香粉1克、鸡精1克、花椒水10克。具体步骤：1、将配料中，除黄酱和花生油外的其它材料，倒入肉馅中搅拌均匀。2、锅中烧开水后，放入择洗干净的荠菜，汆烫至变色...

荠菜肉蒸饺怎么做好吃 简介 荠菜，春天才有的野菜，乡村田园漫山遍野都是荠菜，周末可以和家人一起去采摘，感受春天的气息。荠菜可以炒鸡蛋，凉拌，荠菜肉饺子味道十分鲜美，只有这个季节才能吃到的美味，喜欢吃荠菜的你赶紧行动吧。食材 面粉 500g 猪肉 350g 荠菜 650g 盐 8g 生抽 10g 花生油 6g 蚝油 5g 鸡精 ...

  而且春天吃荠菜能有效防治流行性感冒和流行性脑膜炎及结膜炎等多种春季常见病。    荠菜是一种鲜甜的野菜，可做汤、或炒食、或作馅，用荠菜做馄饨、饺子能盖三鲜，滋味鲜美，是春 季不可多得的滋补野菜。    前两天用荠菜包了一些馄饨和水饺，滋味鲜美，好吃得很哪，果然是春天的第一野味鲜...

14 煮好的饺子，再来点醋，很好吃呀 注意事项 判断饺子熟没熟的一个小窍门：看看饺子是不是翻着肚子都飘在水面上，一个个胀得很大。在荠菜里加入一些白菜，可以缓解荠菜自身的野菜味道。 肉馅里记得加一点香油，会让味道更好。荠菜饺子好吃有独家经验：我家包饺子都爱在肉馅里放一些大酱，这样做出的饺子很...

1 先把荠菜.韭菜洗净，把荠菜剁细，记得荠菜要很细哦。2 再把韭菜切好，切得细一点哦 3 再把韭菜，荠菜肉放在一起，我这里的肉是在市场绞好的，也可以自己剁，因为自己剁的肉好吃哦！4 再把所有的调料品放在菜里面，搅拌均匀 5 然后就是包喽！6 看饺子包好了！7 下饺子喽哦！8 饺子出锅喽！！！因为...

荠菜鸡蛋馅怎么调好吃 简介 荠菜鸡蛋馅怎么调好吃？随小编一起看一下具体的操作吧。食材 荠菜 300克 鸡蛋 5个 猪肉 200克 虾皮 50克 清水 小半碗 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 生粉 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 锅里烧半锅开水，荠菜洗干净，放入锅中汆两分钟，待...

荠菜鲜肉水饺怎么做好吃?简介 荠菜，是野菜里面比较受欢迎的一种，它不仅味美可口，而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能，还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病，每年荠菜都季节都会有不少城里人下乡挖荠菜 食材 荠菜馅：荠菜 500克 五...

芨芨菜怎么做好吃 简介 芨芨菜，学名荠菜，是大家比较喜爱的一种野菜叶嫩，根鲜具有特殊清香，口感非常好。芨芨菜的营养价值很高，其本身含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，尼克酸，维生素C，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等，芨芨菜药用价值也比较高，具有和脾、利水、止血、...

荠菜炒鸡蛋，好吃简单的做法 简介 每年的秋季和春季，是荠菜采摘的好时节，用高营养价值的荠菜炒鸡蛋更是绝配了。看看怎么做出简单好吃的荠菜炒鸡蛋吧。食材 荠菜 1把 鸡蛋 4个 葱 1段 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 如图把荠菜的老叶子和黄叶子去掉，一定留下根，营养更高。放在清水里多冲洗几遍直至干净。捞...