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步骤/方法 1 节瓜削皮,挖掉中间的瓜籽,用清水冲洗干净 2 洗净的节瓜切成厚薄均匀的片 3 锅中倒入适量油烧热,放入蒜米爆香 4 将切片的节瓜倒入锅中 5 翻炒三四分钟至节瓜微微变软 6 调入1小匙酱油 7 继续翻炒均匀 8 待节瓜8、9分熟时,加入适量盐调味,炒匀即可出锅 ...
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1 节瓜 2 西葫芦去皮,切成两半,切成1厘米厚的薄片,然后切成1厘米厚的薄片。3 把虾米放在温开水里浸泡几分钟,然后清洗干净。4 姜丝、蒜头切碎、虾米干撕碎(虾米的头和身都撕碎了,这样更容易炒出虾米头的鲜味)5 烧热锅,加些油,煮沸后,加入生姜、大蒜不爆香。6 把干虾炒香。7 下一个瓜炒一下。8...
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1 准备好材料:白贝,节瓜,鱼滑。2 爆香蒜茸,炒白贝。3 倒点米酒,加水煮汤。4 等白贝熟后捞起备用。5 放节瓜继续煮。6 节瓜差不多就把鱼滑放进去!7 最后放白贝煮开!8 完美上碟!
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节瓜粉丝煮瑤柱虾米——节后消脂减肥菜 材料 节瓜400克,粉丝1包,虾米15克,瑤柱10克,葱花15克,姜茸,蒜茸各5克,盐10克,白糖2克,料酒5ML,香油少许,油适量 节瓜粉丝煮瑤柱虾米的做法 1.1.节瓜去皮洗净,切条; 2.2.虾米,瑤柱洗净,泡软,水留用,将瑤柱撕成丝丝; 3.3.粉丝用冷水泡...
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简介 本经验介绍鱼皮饺煮节瓜的做法,具体操作步骤如下所述: 方法/步骤 1 珊珊这次买的鱼皮饺是在公司门口那挡阿姨度买的,珊珊买回来以后先出了一下水,好去掉表面那些粉.2 先用蒜头,姜(拍松),泡开的瑶柱,枸杞,冬菇啶爆香 3 倒入节瓜抄匀 4 攒水成汤,煮,同盐,糖,少许蚝油,鸡精调味 ...
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步骤/方法 1 节瓜刮去皮毛,切成2厘米厚的一段,用勺子挖出瓜心。2 50克瘦肉打碎后和2个咸蛋白拌均匀,另外每个咸蛋黄分成4份。3 将瘦肉蛋白先装入到瓜心中,然后摆上咸蛋黄,如图。4 取出蒸宝宝的水箱,装满纯净水,放入。5 将食材放入中层的蒸架上。6 选择程序7,娃娃菜功能,时间15分钟,启动。7 大概30...
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瑶柱-干贝节瓜脯的做法 食材 节瓜 1条 瑶柱(干贝) 1把 蚝油 2勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 瑶柱洗干净泡几分钟 2 捏碎,备用 3 嫩节瓜一条 4 刮掉一层皮,留青,注意不是削皮 5 切成四条,瓜瓤切掉,瓜瓤也可以一起煮熟 6 划一些纹路,容易熟,也容易入味 7 切成几段 8 热锅少油,加葱花 9 加...
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1 淡菜、干瑶柱水浸泡约二十分钟(视食材大小而定)、洗净节瓜,切成圆柱形块状,鲜虾洗净取出虾线留虾仁,生姜切丝备用 2 开火把泡过的淡菜加点米酒炒两分钟,香味出来即可,然后加适量水大火烧开。放入节瓜,调至中小火盖上焖煮约20分钟;3 加入瑶柱后调至小火,焖煮10分钟最后放入鲜虾仁;4 撒入姜丝,加盐...
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1 准备材料,节瓜去皮切片;瘦肉切片,放入适量油、盐、酱油,少许白胡椒粉、鸡精腌制3分钟,备用;姜切片、葱切段备用。 起锅烧油,大火翻炒节瓜30秒 2 放入适量水、两片姜 3 水煮开后放入适量盐 4 接着放入腌制好的瘦肉,大火煮1-2分钟,确定瘦肉熟了即可,节瓜是很快熟的 5 装汤的大碗碗底放入葱段,将...
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简单的鸡蛋节瓜汤做法 简介 有时候一个人用餐又不想太麻烦,只想简简单单地做一两道菜,可以试一下做节瓜鸡蛋汤,清淡又有营养。 节瓜是冬瓜的一个变种,又称小冬瓜、北瓜、毛瓜、腿瓜等,为葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物,作为炎热夏季的理想蔬菜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效,对治疗肾脏病、...
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简单的节瓜烙 简介 节瓜又名毛瓜,在南方的日常生活中很常见,具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,无论是煲汤还是炒着吃,都很受欢迎。现在介绍一款取材容易,做法简单的节瓜菜式。食材 节瓜 200克 鸡蛋 一只 面粉 2茶匙 生粉 1茶匙 萝卜干丁 50克 盐 3克 花生油 200克 清水 50克 香菜 适量 方法/...
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节瓜猪肉汤的做法 简介 今天带来的是节瓜猪肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 节瓜 两颗 猪肉 250克 姜片 5片 鱿鱼干 一片 小鱼干 少许 干贝 少许 蜜枣 2颗 清水 2升 方法/步骤 1 姜片切片备用 节瓜切块备用,我喜欢切大块好吃 2 1⃣️小鱼干、鱿鱼干泡水切块备用 2⃣️在锅里烧热水,把猪肉...
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普通得跟国民菜番茄炒蛋一样,在下厨房搜了竟然没有人出过菜谱!!是真的没人这样炒吃过吗?反正我从小吃到大了!番茄有很多小朋友都是不爱吃的(幼儿园、小学已吃怕)包括我小时候也不爱,所以妈妈变着用节瓜(毛瓜)切丝代替番茄炒蛋。工具/原料 节瓜(毛瓜)1条 鸡蛋3只 方法/步骤 1 节瓜切条备用(可...
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节瓜粉丝虾米煲的做法 简介 在闷热的天气里,煮个节瓜粉丝虾米煲,的确是个不错的选择,今天教大家怎样做吧!食材 节瓜 2个 粉丝 1捆 虾米 50g 姜片 少许 料酒 适量 盐 适量 水 适量 酱油 适量 糖 少许 方法/步骤 1 虾米、粉丝洗干净后分别用清水浸泡半小时备用;2 节瓜洗干净去皮,切丝;3 锅里放油后...
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瑶柱又名干贝是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见瑶柱之鲜美非同一般。今日搭配清甜的节瓜同食。也是营养丰富而且彩头十足的过年菜—金银满仓。食材 节瓜 1根 蚝油 1汤匙 瑶柱 适量 淀粉水 适量 鸡粉 1茶匙 香油 1茶匙 盐 1茶匙 料酒 1汤匙 胡椒粉 适量...
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粤菜之焖煮节瓜 简介 适合不爱吃肉的同学们。食材 节瓜 3根 盐 适量 马面鱼 适量 方法/步骤 1 节瓜去皮,洗净 2 切成片备用 3 把猪油热化了 4 加节瓜加调和油,盖盖焖 5 注意观察,快熟的时候加盐 6 再盖盖焖一会,出锅 7 做法简单,味道不简单。
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炎炎夏日,水分流失大,喝上一碗节瓜黄豆猪骨汤,既解暑又解毒。节瓜在笔者家乡很受欢迎,认为它具有清热、消暑、消肿等功效,对治疗肾脏,身体浮肿,或者是糖尿病有一定的辅助作用。下面笔者给大家介绍这款汤的简单做法。食材 节瓜 一个 猪骨 50克 黄豆 一把 姜 适量 盐 适量 节瓜黄豆猪骨汤 1 准备汤料。准备...
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材料 节瓜(毛瓜)600克,香菇80克,蘑菇80克,胡萝卜80克,荸荠(马蹄)80克,绍-酒1茶匙,太白粉(生粉)1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许,麻油少许,芡汁料:,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,素-高汤3汤匙,太白粉(生粉)1茶匙,麻油少许双 菇酿节瓜的做法 1.节瓜削皮洗净,横切成两...
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节瓜汤的做法 1 节瓜又名毛瓜,属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产中国南部,是中国的特产蔬菜之一。节瓜汤的做法1、节瓜刨皮,洗干净,用小挖挖成圆球型2.豆腐同样的挖成圆型3.锅里下油烧开水,把节瓜放进去小煮,五分钟就熟透了4.把豆腐丸加进去同煮,两分钟就好5.加盐,调味...