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1 讲萝卜和胡萝卜(可加可不加)用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切好的萝卜和胡萝卜撒上一层盐,将多余的水分腌制出来。我是腌制了一晚上,可以视情况而定,看着水出来了就行。4 水腌制出来是这样的n然后将萝卜条放到阳台上晒一天,感觉萝卜半干的状态 5 将三包醋一包酱油,糖和盐,及干辣椒...
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100克生拌匀,将白糖完全溶解,请一定要掌握腌萝卜汁的比例,陈醋,生抽屉,糖的比例是2:1,一次腌制的话,适当增加调味汁的量。6 调好的汁和切好的蒜片,把小米的辣段全部放入萝卜盆里,翻过来搅拌。7 最后把萝卜片和汤汁一起放入密封的容器里,在冰箱里冷却后腌制24小时左右,充分调味后食用。
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1 白萝卜洗净去皮刨成粗一点丝。2 胡萝卜去皮刨成细丝。准备做酸甜味的萝卜丝装进可以密封的玻璃瓶。3 盐糖醋水一起加热完全溶解以后晾凉。4 倒入装萝卜丝的瓶,没过萝卜丝。在室温下放半天以后放冰箱冷藏室储存,一天以后就可以拿出来吃了。5 准备做辣味腌萝卜的萝卜丝按一比一的比例加糖和白醋,各2汤勺,...
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1 准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;2 蒜末、辣椒段、生姜片备用;3 白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条,白萝卜片在大碗里铺一层又一层;4 撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均匀;5 加好的调料,盖上盖子....
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红心萝卜 3个 高粱酒 适量 生姜 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶 适量 冰糖 适量 桂皮 适量 泡菜盐 适量 泡椒野山椒 1袋 方法/步骤 1 坛子用清水洗净,再用白酒清洗一遍,倒扣过来晾干水分 2 锅内烧水,加入花椒,生姜,八角,香叶,冰糖,桂皮,适量泡菜盐。烧开晾凉。成为泡菜水 3 准备红心萝卜,切条或者...
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酸甜脆爽腌萝卜的做法 简介 清爽解腻,酸辣脆爽腌萝卜 食材 青萝卜 1根 胡萝卜 1根 水萝卜 1根 白萝卜 1根 红葡萄酒醋 1勺 盐 少量 白砂糖 10克 小米椒 3个 线椒 3个 方法/步骤 1 把萝卜清洗干净,无需去皮,准备旋萝卜的小工具。2 用工具把萝卜做成扭扭形状。3 再把各颜色搭配一下,防止萝卜断裂...
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1 白萝卜洗干净去头去尾,自己家老爹种,虽然卖相不咋滴,但是绝对绿色哦!2 白萝卜去皮喜欢干干净净的,也有些人是喜欢连皮的,这个都没有关系 3 然后把萝卜切条,大小均匀哦 4 加一勺盐把萝卜腌制20~30分钟这里可根据萝卜的多少,盐适量,如果萝卜多,腌制时间可以延长哦 5 生姜大蒜切好备用柠檬切片备用...
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家庭自制腌萝卜 简介 大家好,今天用萝卜给大家分享一道美食。萝卜,是我们生活里面非常常见的一种食材,可以生吃,可以用来做成各种好吃的美食。生吃的话口感非常的好吃,清脆可口,今天我们要用萝卜给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!食材 萝卜 500g 食盐 5g 陈醋 5g 白糖 3g 辣椒面 5g 白酒 ...
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腌萝卜的做法 简介 口感非常脆,不辛辣不苦 食材 白萝卜 1000克 盐 30克 白糖 100克 蒜 40克 姜 40克 青辣椒 30克 红辣椒 30克 酱油 150克 醋 80克 八角 1个 花椒 10粒 干辣椒 2个 方法/步骤 1 萝卜片,加入30克盐,40克白糖用手搅拌均匀,腌制2个小时或者两个小时以上(腌的时间短萝卜会有辛...
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家庭自制腌萝卜 简介 白萝卜的吃法多,炖排骨汤、凉拌或者是炒蒜苗吃都行,但相对来说,用萝卜做的小咸菜更受我家人的喜欢,做好的腌萝卜,清脆爽口、酸辣入味,喝粥的时候吃特别过瘾,腌萝卜的方子是老妈独家秘制的,特别成功,不用放一粒盐,做好的腌萝卜隔天就能吃,无需等十天半月,这样做的萝卜口感相当...
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腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 3条 盐 少许 生姜 10克 大蒜 20克 白糖 10克 白醋 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)凉白开水 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净削皮。2 将萝卜切成自己喜欢的形状,用盐...
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腌萝卜美味教程 简介 有同学认为,小组里师傅教的菜,准备的材料太复杂,所以这次特地做了一道简单可口的菜谱,很适合配粥、做小菜。很多做过的学生都说很好吃,所以试试那些没有做过的!!食材 白萝卜 1根 腌萝卜糖 大量 腌萝卜盐 适量 天成一味生抽 100克 糖 60克 野山椒 少许 方法/步骤 1 把萝卜切成条...
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脆甜爽口腌萝卜 简介 脆甜爽口、酸甜微辣,可当追剧零食可送饭。赶紧动起来吧 食材 萝卜 1个 小米椒 适量 米醋 适量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 萝卜、小米椒、盐、米醋、白糖。其分量可以按照、人数、自己口味来准备。2 萝卜去皮,然后切成小块,这样较入味,也不要切太薄,太薄吃起来就没有脆脆的口感...
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爽脆泡萝卜的做法 简介 以前经常去一个粥店喝粥,不是冲着人家的粥是冲着人家的泡萝卜去的,真的好吃,自己在家试着做了两次都不是那个味道,但是这样的做法也不错,可以吃想吃的可以试试,也是爽脆爽口配粥还是不错的 食材 白萝卜 一个 盐 适量 糖 适量 生抽 3茶匙 白醋 5茶匙 纯净水 200克 步骤/方法 ...
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使萝卜能充分的清洗干净,然后倒掉水分,让其充分沥干 5 最后,拿出玻璃瓶,将沥干的萝卜放进玻璃罐里,再把白糖和白醋搅拌一下倒入其中,盖上瓶盖稍微摇晃一下,放置两天,就能吃上鲜嫩脆爽的萝卜喽,一起期待吧 6 以上就是腌萝卜的方法啦,希望能帮到你们,吃到好吃爽口的开胃菜。注意事项 方法仅供参考 ...
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怎么做好吃美味的腌萝卜 简介 好吃美味的腌萝卜 食材 萝卜 100克 蒜头 9克 陈醋 15克 姜片 5克 糖 10克 小米辣 5克 生抽 10克 盐 6克 方法/步骤 1 萝卜对半切四瓣,改刀切成这样的片片。2 酱汁配制:生抽3,白糖2,陈醋2,凉白开半碗。3 小米辣,姜片,蒜末。4 倒入调好的酱汁里。5 用盐腌过的...
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自制腌菜--腌萝卜 简介 这几天气温忽冷忽热,弄得我都感冒了,没有胃口吃饭,腌点酸酸甜甜的萝卜丝,当饭前的开胃小菜。食材 红皮萝卜 1个 大蒜 2瓣 盐 2匙 鸡精 1匙 糖 3勺 醋 3勺 方法/步骤 1 红皮萝卜去头去尾洗干净。2 用切菜工具擦成细丝。3 扒两瓣大蒜,拍扁切碎。4 把蒜蓉放萝卜丝里。5 ...
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简单美味腌萝卜的做法 简介 突然想吃腌萝卜,就买了白萝卜,做就完了 食材 萝卜 1根 醋 5勺 盐 1.5勺 白糖 1.5勺 生抽/老抽 2勺 姜 5克 小米椒 2个 蒜 4瓣 方法/步骤 1 萝卜削皮,可以拿一双筷子 2 切三刀,中间不切断,看着像夹心一样 3 小米椒,超级辣,我就放了两个,蒜,姜,小米辣切片...
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腌萝卜怎么腌好吃又脆 简介 人在北方总想起远在南方的家乡,尤其回想起那酸,脆,爽口的咸菜——腌萝卜。吃起来嘎嘣脆,还特别开胃,适合吃粥,也适合泡饭吃,那味道简直了。食材 萝卜 4根 冰糖 适量 盐 适量 大蒜 可放可不放 辣椒粉或者小米椒 适量 方法/步骤 1 萝卜切条状,图片上是四根萝卜的量,人...
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“农家腌萝卜”怎么做?简介 今天做一道农家小咸菜--腌萝卜的做法 工具/原料 萝卜,盐,白糖,十三香,白芝麻,辣椒粉 方法/步骤 1 首先我们选萝卜的时候要选这种绿皮萝卜,平时也可以炒菜,炖肉,炸丸子,水分多口感好,做出来的吃着更脆 2 把萝卜切成薄薄的厚片,大约1厘米左右,再把它切成长条,粗细的话...
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腌酸萝卜爽脆开胃的做法 简介 腌酸萝卜---爽脆开胃的做法 食材 白萝卜,莴笋 700g左右 醋 170g 盐 20g 小米椒 5-6个 凉白开 160g 糖 30g 方法/步骤 1 食材准备。 米醋其实个人觉得袋装的酿造米醋最好吃。 没买到。2 白萝卜,莴笋洗净,白萝卜无需去皮,莴笋去皮,切成条。3 放入20g盐带一次性手套抓匀...
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泡酸萝卜的做法 简介 炎炎夏日,最能开胃的当属泡菜了,清脆爽口,酸辣开胃。不过传统泡菜制作流程繁琐,时间也相当久,不妨试试这个一夜渍做法吧,只需腌制一晚,而且材料也非常简单哟~食材 白萝卜 150克 小米辣 1个 蒜 2瓣 盐 2茶匙 白醋 25克 白糖 1茶匙 方法/步骤 1 白萝卜洗净去皮(不去皮更脆),...
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怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法 简介 又脆又好吃的腌萝卜方法如下:准备用料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份...
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教你怎么做正宗的腌萝卜 简介 酸辣开胃的腌萝卜是很多人吃饭前的开胃菜,其实自己在家也能够做出这样的腌萝卜来。 食材 萝卜 1 盐 2 姜 1 方法/步骤 1 大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比) ...