肉怎么炒好吃

1 农家小炒肉：食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽做法：1.将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。2.锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻。3.最后倒入切好的蒜片和青...

小炒肉的做法 简介 今天带来的是小炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 300克 青椒 2个 红椒 2个 芹菜 1根 香菜 五根 大蒜 3瓣 生姜 1块 泡椒 3个 腌肉料 10克（个人口味酌情增减）蚝油 1茶匙 生抽 1茶匙 料酒 1茶匙 生粉 1/2茶匙 芝麻油 1/2茶匙 方法/步骤 1 猪肉切片，加入蚝油、生抽...

下班路上，每次都能见到那个卖红烧肉的小摊贩，每次问道那个肉香，就忍不住咽口水，特意买了一块漂亮的五花肉，自己也学着做起来，软嫩香甜，真是好吃呀 食材 五花肉 1大块 冰糖 几颗 姜 几片 烤肉料 20克 油 1勺 盐 1小撮 步骤/方法 1 油锅烧热，将切成丁的五花肉放进锅里，将五花肉里的油脂微微煸炒...

下饭菜外婆菜炒肉 简介 第一次吃这道菜的时候，一口气吃了两碗米饭，好吃到停不下筷，味道喷香，开胃又有营养，快来看看做法吧 该文章来自豆果美食达人作者年轻的心hxez 食材 猪肉 300克 外婆菜 150克 豆豉 五克 青椒 二个 蒜末 适量 胡椒粉 适量 酱油 5克 料酒 十克 水淀粉 适量 淀粉 一勺 步骤 ...

农家小炒肉的做法 简介 小炒肉不用多介绍，大家一定都吃过，油嫩多汁的肉片搭配辣椒炒在一起，真乃香味十足，给我们味蕾带来极大的享受。大家自己在家做过吗，这道菜在家做同样容易上手，简单操作。爱吃的朋友不妨来看看，怎么做出香而不腻的小炒肉。食材 肉片 300克 辣椒 一个 食用油 适量 盐 5克 葱 少许...

娃娃菜木耳炒肉 简介 买颗大娃娃菜，泡几个木耳，简简单单又一顿。立秋，今天勤快点，分享一下晚餐。该文章来自豆果美食达人作者小黄人大圣的厨房 食材 娃娃菜 5片叶子 小米辣 3个 木耳 10克 瘦肉 50克 葱姜 适量 步骤 1 瘦肉切丝，放一瓶盖料酒。2 给肉上点色加点风味，用我申领到的东古酱油，咸淡适中，...

农家小炒肉的做法 简介 农家小炒肉非常的好吃，可是很多人都不知道农家小炒肉怎么做，今天小编就来教大家一下怎样做农家小炒肉。食材 尖椒 3个 红杭椒 3个 蒜 4个 猪肉 半斤 耗油 适量 盐 适量 醋 1勺 白糖 1勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先准备好食材，尖椒、猪肉、蒜、红杭椒。2 然后将尖椒切开取出根...

炒肉片的做法 简介 肉类中有很多人体需要的营养，肉类的做法也有很多，今天做的是 家常炒肉片，很好吃，做法也很简单炒肉片的时候可以任意搭配别的食材，营养会更丰富 食材 猪肉 150g 黄酒 3勺 酱油 少许 盐 适量 蒜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 将猪肉洗干净，切成薄片，蒜切片 2 将瘦肉用1勺黄酒抓两下 3...

加一点油锁鲜，腌制半小时以上 2 口蘑切片，如果刀工好可以横切，炒出来口蘑块大好吃 3 一头大蒜切片备用（爱吃蒜的可以再多放一些）4 锅里热油加入淹好的鸡胸肉炒变色捞出，留底油加蒜片，口蘑，炒软出汁儿 鸡胸肉回锅翻炒加盐 鸡精 葱花炒香就可以了 5 美味又好吃的低脂菜就好啦，就是太下饭了 ...

大炒肉的做法,大炒的做法,在南方叫“烧”,山西晋中一带用大炒的方法将猪肉(肥瘦相间)切片做熟,具有肉香入味、保鲜期长的特点。

大炒肉的做法,大炒的做法,在南方叫“烧”,山西晋中一带用大炒的方法将猪肉(肥瘦相间)切片做熟,具有肉香入味、保鲜期长的特点。

莴笋炒肉的做法 简介 昨天朋友问我、莴笋怎么炒菜好吃。莴笋是我从小就爱吃的一种蔬菜。食材 莴笋 1根 猪肉 350克 红椒 1根 花生油 30克 生抽 适量 蚝油 适量 葱 1根 盐 1茶匙 鸡精 一茶勺 步骤/方法 1 准备好的猪肉、2 去皮的莴笋，3 切好的莴笋 4 切好的菜椒 5 热锅下肥猪肉、炒出猪油 6 猪油...

洋葱炒肉的做法 简介 洋葱炒肉，一道非常简单的家常菜。不过要想做的好吃，洋葱香而不烂、肉滑而嫩还是需要一点点小心思，炒掌握好火候才能完美。这道小炒用WOLL不粘炒锅实在太简单，唯一要说的是锅预热需要有一点点时间，温度达到了聚热性较好，炒菜非常快，不粘效果十分明显。食材 洋葱 2个 五花肉 少许 生抽...

4 肉分切成肥瘦相连的薄片，加入酱油淀粉拌匀，腌制半小时。5 将腌好的肉片放入开水锅中，煮8分钟左右至肉皮煮软，捞出沥干水分，备用。6 铁锅里放入食用油，开中火烧热，放入肉片、姜、葱、蒜、豆豉，一起翻炒，炒香。放入豆瓣酱、花椒粉、酱油、白糖，翻炒入味、上色。7 加入蒿笋、青椒，继续翻炒1分半钟...

家常菜—莴笋炒肉 简介 莴笋在我们这称莴苣，是一种根茎类叶菜。在家里以前母亲常炒着给我吃，耳濡目染之下也就学会了一二。在90年代出的时候，酱油和鸡精还不是精致，家家还在用袋的酱油和味素。历史的车轮不断的向前翻滚，现代人家的厨房已经多出了各种的调味料，随之酱油也由过去的散装、袋装改成了瓶装...

如何做小炒肉更好吃？简介 今天分享一道小炒肉，好吃又下饭，喜欢吃辣的朋友收藏吧 食材 五花肉 200克 辣椒 4根 油盐 少量 豆豉 少量 花椒八角 少量 方法/步骤 1 先把五花肉凉水下锅，加料酒、八角煮到7成熟，不可煮的太熟透了，要不煸炒出来不香浓好吃。捞出来洗洗切薄片，把锅烧热，加少许的植物油，下...

香菇炒肉的做法 简介 老公爱吃的香菇炒肉 食材 香菇 300克 猪肉 100克 姜 1小块 植物油 20克 食盐 4克 生抽 5克 淀粉 5克 大青椒 1个 小红椒 1个 蒜 2瓣 步骤/方法 1 准备食材，肉用料酒和生抽腌制几分钟，香菇切片！2 倒油，将少许肥肉炸油，随后加入瘦肉翻炒，再将所有调料一并放入一起翻炒，...

爆炒肉片的家常做法 简介 炒的肉尽量挑前腿的肉，像扇子一样那骨头下面的肉，带点肥的上面，炒起来也嫩，爽滑好吃 食材 葱 少许 瘦肉 250克 淀粉 少许 盐 少许 糖 1小勺 酱油 1小勺 蒜头 少许 方法/步骤 1 备好所需材料，清洗干净 2 肉切成薄片，或者正方形小块，放入酱油，淀粉，盐巴腌制一小会 3 ...