红烧牛肉的做法视频

红烧牛肉的正宗做法,一道软而不烂的红烧牛肉,夹上红烧牛肉几块点缀其上,一道华丽丽的红烧牛肉面就诞生了~

红烧牛肉的做法 简介 最近老婆在减肥，控制饮食很严格，只有中午能摄入点牛肉，为了满足老婆的需求炖了人生第一锅牛肉，味道很棒！食材 牛腩 300克 姜 4片 蒜 4瓣 醋 2茶匙 老抽 2茶匙 味精 1/2茶匙 花椒 30粒 大料 2个 植物油 2汤匙 盐 1/2茶匙 干辣椒 3个 香叶 4片 桂皮 1块 葱 1/2根 步骤/...

葱 1颗 生姜 2片 蒜头 2个 干辣椒 2个 老抽酱油 2勺 黄豆酱 2勺 盐 适量 糖 适量 八角 2个 桂皮 2段 香菜 适量 油 1大勺 黑乐砂锅 1个 步骤/方法 1 牛腩切块洗净 2 洗净的牛腩块冷水下锅，焯水，开火煮沸捞出备用 3 砂锅内加入1大勺油烧热，放入葱、姜片、干辣椒、蒜头爆炒 4 放入焯水过的牛腩...

至牛肉酥烂在焖牛肉的时候。6 将土豆用少量油煎一下，煎至表面金黄。这么做是为了减少土豆炖的时间，也防止炖土豆时候土豆糊锅待牛肉炖烂。7 加入煎好的土豆和胡萝卜，加盖小火再炖15-20分钟，使土豆变软土豆变软后。8 开盖转大火，让汤汁收浓，可以适当翻动避免黏锅，最后加盐和香油调味即可。

红烧牛肉的做法 简介 牛肉洗净，切成小块锅中放适量清水，肉入锅，烧开牛肉表面变色了，捞出煲里放清水（牛肉上方2cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、糖、盐、葱打结、姜片，放入牛肉加一点点肉桂粉加几颗丁香另一种懒人方法：懒人版红烧牛肉 食材 牛肉 适量 老抽 适量 八角 适量 干辣椒 适量 桂皮 ...

1 将生抽，料酒，豆瓣放入牛肉中，混合均匀腌制半小时。2 烟笋用水泡10分钟后，沥干备用。3 锅里倒入适量菜籽油，将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒5分钟，接着加入蒜，姜片，香料继续翻炒出香味。4 大概翻炒5分钟，接着加入烟笋，翻炒2分钟。5 加入适量的水，大概没过牛肉。小火慢炖40分钟，中间需要翻面。做好后...

红烧牛肉的做法 简介 牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以日常适当的补充一些牛肉是非常必要的。食材 牛肉 1000克 小茴香 一小撮 花椒 20-30粒 桂皮 一元硬币大小 丁香 2个 肉蔻 1/4个 荜拔 1/4个 八角 2个 罗汉果 1

红烧牛肉的做法 简介 买来的牛腩切小块，放到水中泡3-4个小时，泡去血水泡好的牛腩放到电压力锅中，加水没过牛腩，加入姜片，葱段，八角，花椒，生抽1大勺，盐。选择炖肉档超锅放入2勺油，烧开，放入白糖，炒糖色。加入炖好肉，进行翻炒，加入2大勺郫县豆瓣酱和1大勺生抽随后加入牛肉原汤没过牛肉，烧开后加入...

红烧牛肉的做法 简介 今天做个红烧牛肉给大家学习交流一下哈、食材 牛肉 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 准备一块牛肉，切成小块，凉水下锅，加一勺料酒煮沸。2 等牛肉块煮出血沫后，捞起冲洗干净、备用。3 然后起锅烧油，下入冰糖，小火熬至枣红色。4 再把煮好的牛肉倒进去，快速翻炒上色。5 加上葱蒜、八角...

红烧牛肉的最佳做法 简介 红烧牛肉的最佳做法 食材 牛肉 适量 萝卜 适量 姜片 适量 葱 适量 冰糖 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 桂皮 适量 香叶 适量 草果 适量 花椒 适量 老抽 适量 八角 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材：牛腩、萝卜、香料、豆瓣酱、冰糖 2 牛腩用水浸泡半天或者一夜，...

红烧牛肉的家常做法 简介 消食开胃、消食、低脂、健康！食材 牛肉 二斤 番茄 2个 姜 三四片 八角 2个 香叶 2片 花椒 适量 桂皮 小块 方法/步骤 1 锅中放水将牛肉放入到少许料酒大火煮开，撇出血沫 2 捞出后放入温水中清洗干净装盘待用 3 番茄在顶部划十字用开水烫下去皮，切块 4 将准备好生姜，香叶，...

川味红烧牛肉的做法 简介 川味红烧牛肉的做法 食材 牛肋条 2-3斤 白萝卜 2个 泡姜 2块 泡辣椒 6-8个 泡豇豆 3根 干辣椒 20-30个 花椒 10-15粒 盐 适量 豆瓣 1勺 油 50-100克 方法/步骤 1 萝卜切成2*4cm左右，泡姜泡辣椒切丝，泡豇豆切成3cm小段，干辣椒洗净可切两段也可不切。2 这是我家用...

红烧牛肉的家庭做法 简介 今天做了一道红烧牛肉，是不是看着很有食欲，很想再来碗米饭。食材 牛腱肉 1斤多 料酒 少许 冰糖 少许 葱 少许 姜 少许 花椒 少许 八角 少许 香叶 少许 桂皮 少许 山楂干 少许 方法/步骤 1 先把牛肉洗净切成大点的块。2 把牛肉凉水下锅，放入少许的料酒烧开煮3分钟焯一下血水。3...

红烧牛肉的做法 简介 红烧牛肉的做法 食材 牛肉 1000克 八角 10个 草果 10个 云南沾水辣椒面 3勺 冰糖 3克 葱 2根 大蒜 5瓣 姜 2块 薄荷叶 500克 花椒 10克 云泉豆瓣酱 2勺 酱油 3勺 老抽 2勺 料酒 2勺 干辣椒 两个 方法/步骤 1 准备材料： 葱、姜、蒜、花椒、草果桂皮、八角、冰糖、料酒、...

红烧牛肉的做法 简介 软烂入味，香而不腻，色香味俱全！红烧牛肉的做法 食材 鲜牛腩 500克 厨老倌烧肉王调料 120克 土豆 600克 开水 800毫升 色拉油 200克 老抽 适量 姜 4片 大葱 4段 干辣椒 20克 干花椒 10克 料酒 30克 盐 5克 八角、香叶、草果 10克 方法/步骤 1 牛腩刀工处理及腌制 将鲜牛腩用...

红烧牛肉怎么做 简介 想吃牛肉，而且是想吃大块的，热热腾腾来上一大碗，再酌点小酒，倍感有劲。今天将上红烧牛肉，手头有园萝卜，买来已经多日，还有大葱都放进去了，一古脑地炖了一大锅，吃个过瘾。(收起)食材 牛肉 600g 盐 适量 山楂 4片 八角 1颗 姜 1块 萝卜 400g 红枣 4个 桂皮 适量 陈皮 1块 老抽 适量 大葱 80g 方法/

红烧牛肉的做法 简介 牛肉是中国人的主要使用肉类，比猪肉的营养价值更高，红烧牛肉是我们常见的牛肉做法，不管是下饭还是作为牛肉面的浇头都极为合适。食材 牛腩肉 750克 八角 5克 郫县豆瓣 20克 桂皮 8克 生抽 50克 老抽 50克 盐 8克 香叶 2克 方法/步骤 1 牛肉先焯水 2 焯水过的牛肉直接放入冷水中冲洗...

红烧牛肉加卤蛋的做法 简介 红烧牛肉加卤蛋听说很好吃，今天小编就教大家做红烧牛肉加卤蛋吧。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 冲干净的牛肉放锅里，然后放葱，姜，香叶，八角，桂皮 2 放两汤勺老抽，10克盐，最后放点水差不多7-8汤勺水。3 我用电压力锅的，18-20分钟 4 准备鸡蛋，我用煮蛋器把鸡蛋煮熟，...

红烧牛肉的做法 简介 自己在家做一份红烧牛肉，再擀点面条，味道好惨了，全家人都喜欢吃 食材 牛腩 适量 土豆 适量 花椒 干辣椒 陈皮 八角 桂皮 香叶 适量 姜 蒜 适量 冰糖 适量 郫县豆瓣 适量 生抽 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 牛腩洗干净，切块儿 2 花椒 干辣椒 陈皮 八角 桂皮 香叶 3 冰糖 4 郫县...

红烧牛肉怎么做好吃 简介 麻麻辣辣的红烧牛肉吃起来就是停不下来，四川红烧牛肉的灵魂就是要加豆瓣酱，今天就带大家来做这道红烧牛肉。食材 牛肉 600克 辛香料 适量 辣豆瓣酱 2大匙 酱油 适量 米酒 2大匙 开水 适量 方法/步骤 1 1.牛肉切块洗净汆烫后沥干备用（这次用冰箱库存的牛肩里肌肉做）2.辛香料切...

红烧牛肉怎么做 简介 红烧牛肉可是一道硬菜，如果家里来客人，能够做一道这样的菜来招是会非常受欢迎的，红烧牛肉怎么做呢？请看一下具体步骤。方法/步骤 1 首先，购买牛肉的时候，如果喜欢嫩一些的，就买牛腩肉，如果喜欢有嚼劲一些的就买牛腱子肉。买回来的肉切成大小合适的方块。2 然后加少许的花椒，加水把肉...

红烧牛肉的简单做法 简介 红烧牛肉的简单做法 食材 牛肉 1kg 姜 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 番茄 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将牛肉切块，焯水备用。2 准备好配菜和香料 3 将油锅烧热，倒入香料爆香 4 倒入配菜炒至半熟 5 将牛肉和配菜一起倒入高压锅，加入适量的盐焖煮20...

教你做红烧牛肉 简介 菜品口味：咸甜  主要工艺：烧  主要食材：牛肉类  所需时间：数小时  制作难度：高级  原创属性：原创  牛肉：它富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是...

这种做法的红烧牛肉，十分好吃值得去学！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 牛肉切块倒入锅中，待水稍涨到入料酒，一直等到水涨开。2 水涨开牛肉里面的血水煮出来后，把牛肉捞起，然后冲洗干净。3 准备好调料：老抽、花椒、老姜、糖、郫县豆瓣。4 倒入菜油把牛肉爆炒，再依次放入花椒、老姜、糖、郫县豆瓣待把佐料...