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怎么做米线好吃 1 榨菜米线 1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟,将猪肉剁成沫,泡辣椒切碎,泡萝卜切条,葱切段;2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒,炒香后放肉沫,加点酱油、盐、肉变色后加一碗水,水开后放入鸡精即可;3、弄支一锅烧水,水开后放入米线,开锅后放一点盐即放入小萝卜叶,小萝卜...
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小锅米线的做法步骤,小锅米线怎么做好吃 简介 小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的 食材 干米线 150g 猪肉 100g 骨汤 适量 豆芽 50g 韭菜 适量 干红辣椒 适量 花椒油 适量 ...
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美味清汤米线 简介 云南过桥米线时尚小吃,人多年轻人士的最爱,我也是其中之一,索性自己做一下呗!食材 米线 300克 豆腐皮 1张 小油菜 2只 绿豆芽 100克 鱼丸 50克 虾丸 50克 西兰花 适量 葱姜酸 适量 浓汤宝 1个 胡椒粉 适量 盐 适量 香油 几滴 豉油 适量 方法/步骤 1 第一步,现将米线用冷水浸泡...
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3 然后,待锅中水煮开后,将米线块放入锅中,用筷子及时搅开。4 然后,放洗好的菠菜,再将鸡蛋打开放在锅中(靠锅边处放,不容易碎)。5 然后,用筷子或勺子轻轻地从锅边向里将米线和菜翻均匀,然后放入米线调料包中的调料。(建议减半放)。6 然后,再搅拌均匀后,关火。美味营养好吃的米线就做好了。注意...
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家常米线怎么做更好吃?简介 今天分享一道家常米线的煮法,上班族下班了煮上一碗,省事又好吃 食材 西红柿 1个 米线 1小把 鸡蛋 2个 肉丸子 4个 油盐 少量 辣椒油、蚝油 少量 葱姜 少量 方法/步骤 1 先把西红柿洗净切小丁,两个鸡蛋放在碗里备用,香葱洗净切末,鸡蛋打散搅拌均匀,丸子解冻 2 热锅凉油,油...
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重庆三鲜米线的做法——米线怎么做好吃?简介 今天跟大家分享一道三鲜米线的传统做法,按照此方法在家就能吃到美味的米线,而且还可以结合个人的口味自己放配料。看似这道米线所用到的原料非常多,实际上做法非常简单,多余的话就不说了,下面一起来看下重庆三鲜米线的做法吧!食材 棒骨 1根 番茄 1个 平菇 适量 豆芽...
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好吃到哭的炒米线 简介 炒米线,也有叫炒粉干的,方法一样,只是原料略有不同。一般我用“龙口粉丝”,超市比较容易买到;用绿豆做的,比番薯做的粉丝细很多的,不要用错。也用过米线(舟山, 温州, 台州渔民那里买来的),略粗,一样好吃。此配方1-2人份,适合早餐噢。食材 肉末 10克 榨菜 15克 包菜 120...
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卤肉米线也叫卤米线,记得上高中时,学校边的小店都有卖的,有时当早点吃,有时不回家吃饭就当饭吃,反正在家时不知道吃了多少米线了。什么三鲜米线,小锅米线,砂锅米线,焖肉米线,卤米线,过桥米线,酸辣米线等等,还有个我当时最爱吃的米线是羊肉米线,记得有家叫“六盘水羊肉米线”的做的很好吃,嘿嘿。 今天...
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简单好吃的杂粮米线 食材 玉米粉 30克 高粱粉 18克 藕粉 23克 水 65克 青菜 2颗 胡萝卜 几片 豌豆 1小把 方法/步骤 1 原料准备好了。米粉是由面粉和水做成的。柚子妈妈说:藕粉是这里非常重要的配料。因为玉米粉、粗粮粉或米粉都是低筋面粉,不像小麦粉含有面筋,加热后会使面团凝结。因此,如果你想让...
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生菜,平菇和木耳,接着把切好的火腿肠也放个锅中。3 煮两分钟之后把鹌鹑蛋去皮放入锅中,再根据个人口味添加适量的调料,然后撒入适量的葱花和香菜,美味的米线就做好了。4 喜欢吃香油的朋友在米线端上桌之前,可以在锅中加入适量的香油增加香味,这样做出来的米线非常好吃,而且很安全。
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简单好吃的杂粮米线 食材 玉米粉 30克 高粱粉 18克 藕粉 23克 水 65克 青菜 2颗 胡萝卜 几片 豌豆 1小把 方法/步骤 1 原料准备好了。米粉是由面粉和水做成的。柚子妈妈说:藕粉是这里非常重要的配料。因为玉米粉、粗粮粉或米粉都是低筋面粉,不像小麦粉含有面筋,加热后会使面团凝结。因此,如果你想让...
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卤肉米线也叫卤米线,记得上高中时,学校边的小店都有卖的,有时当早点吃,有时不回家吃饭就当饭吃,反正在家时不知道吃了多少米线了。什么三鲜米线,小锅米线,砂锅米线,焖肉米线,卤米线,过桥米线,酸辣米线等等,还有个我当时最爱吃的米线是羊肉米线,记得有家叫“六盘水羊肉米线”的做的很好吃,嘿嘿。 今天...
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花甲米线怎么做 简介 现在街边小吃流行的就是花甲米线,好吃不贵,今天分享花甲米线的做法和操作流程。工具/原料 米线 150g 金针菇 100g 老姜 适量 香葱 适量 蚝油 适量 料酒 适量 醋 适量 花甲 300g 小米辣 适量 大蒜 适量 香菜 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 火腿肠 1根 鹌鹑蛋 5-6个 食用油 适量...
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炒米线的做法,米线怎么炒才好吃 简介 霜降都过了,天气越来越了,我们这里霜降第二天就开雨夹雪了,温度也急剧下降了,都是0度了,真是冷啊!我们都穿外套了!在饮食我家都存了不少冬天吃的食材。米线就是我的存货之一,冬天可以吃汤汤水水的三鲜米线或者麻辣米线。也可以炒米线,搭配不同的蔬菜和酱料,几分钟...
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怎样做云南米线好吃?简介 云南米线是著名的地方小吃,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。那在家里怎样做云南米线好吃呢?不如来看看我做云南米线的方法!食材 三黄鸡 1只 排骨 500...
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云南过桥米线的做法 如何做过桥米线好吃 简介 爽口滑嫩的米线,沉浸一碗鲜美的汤汁中,再加上香甜的鱼豆腐,绝对是十足的美味,再加上它热量不高,在享受美食的同时,你还可以保持苗条的身材。鱼腐汤米线做起来很简单 食材 米线 500g 姜 10g 鱼豆腐 100g 水 1000g 鲜冬菇 50g 鲜香浓香料 10g 方法/步骤 1 ...
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怎么做家常米线 简介 米线是一种美味可口的主食,在外面吃米线有些小贵,而且可能会有点不卫生。那么下面就为大家介绍一下如何在家里做好吃的米线吧 食材 米线 适量 青菜干 适量 羊肉 适量 浓汤宝 适量 方法/步骤 1 清洗各种材料,羊肉切成薄片 2 在锅中倒入适当的水,加入浓汤宝(或者自己熬的汤也可以)煮开...
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怎样做好吃的酸菜米线 简介 米线大家都很爱吃,很多人呢对酸菜也是情有独钟,那么当酸菜遇到米线,会碰撞出怎样的火花呢,我们今天来试试吧 食材 米线 200g 酸豇豆 1包 酸菜 1包 泡椒 1包 生姜 50g 白砂糖 一勺 盐 1勺 味精 适量 黑芝麻 10g 葱 1小段 青菜 3颗 方法/步骤 1 将买回的米线泡到温水中...
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时蔬炒米线怎么做 简介 非常好吃的时蔬炒米线 食材 胡萝卜 199克 米线 2克 油 2克 酱油 7克 葱 3克 姜 8克 蒜 8克 盐 1克 方法/步骤 1 准备好新鲜的米线,起锅烧水,加入适量的米线,煮熟捞出备用 2 米线煮熟之后,加入凉水冲洗一遍,然后沥干备用 3 蔬菜洗干净,切成一段一段的备用准备好,起锅...
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凉拌鸡丝米线怎么做好吃?简介 凉拌鸡丝米线,酸辣爽口,很适合夏天哦,今天小编教大家做这道米线。食材 米线 200克 豆芽 20克 鸡肉 60克 胡萝卜 20克 黄瓜 20克 蒜泥 10克 糖 8克 生抽 10克 醋 10克 辣椒油 20克 盐 2克 方法/步骤 1 锅内放水,加米线200克,烫熟捞出备用。2 锅内加水,加豆芽20克...