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1 面粉加入适量的清水合成面团,醒15分钟。2 醒面团的时候调馅:荠菜焯水后切碎。3 大白菜剁碎之后,撒少许盐,挤干水分,加入到荠菜中。4 猪肉切小丁,加入生抽腌制十分钟。5 将腌好的猪肉丁放入料理盆中,加入剁碎的生姜碎和大葱碎,加入1小勺蚝油。6 加入盐和花生油。7 顺一个方向搅拌均匀。8 将面团滚成...
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20 先捏住饺子皮的中间。一定要捏紧,不然会成片汤。21 再捏饺子边角,前面短,后面长。这边包好后同理包另一边。22 从两边往中间捏 23 用手向里捏好。24 包好的饺子是这个样子。25 包好的饺子放到盖帘上摆好,锅里放入两升水并烧开。26 水煮沸后,将饺子放入其中,小心不要烫伤。27 放入后的水饺用铲...
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2 一个方向用力搅拌 !多搅拌一会 一定一个方向哦!3 把白菜先切成这样!放一勺盐均匀的撒在白菜上 再切碎!盐会让白菜更快的出水 而且好切!4 切个人喜欢剁粗一点的菜!这个看个人喜欢!剁好后把白菜用手把多余的水份挤出来!5 最后放油一个方向搅拌 饺子馅就好了 6 这样 7 包饺子的方法很多种 只要保...
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1 白菜洗净切丝后撒上一层盐,边切边翻拌,腌出水份 2 切好后,用力挤出多余水分,放入盆中 3 锅中不用放油,直接将切好的猪肥油放入小火煸炒出油 4 变成这样子,金黄色小颗粒即可,凉凉备用 5 白菜中放葱姜末、蚝油、十三香、鸡粉、猪油渣连同炸出的猪油一勺搅拌均匀 6 中筋面粉中放一小勺盐,加水...
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白菜素蒸饺的做法 简介 用大白菜和豆腐干、香菇搭配做了素蒸饺,清淡适口营养丰富,清心去火,薄皮大馅香哒哒!食材 面粉 400克 大白菜 750克 香菇 6朵 豆豉 1茶匙 生抽 2茶匙 豆腐干 1块 油条 半根 鸡蛋 2个 大葱 30克 香油 2茶匙 食用油 2茶匙 味精 适量 食盐 适量 五香粉 少许 步骤/方法 ...
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白菜水饺的做法,今天带来的是白菜水饺,注意调料根据自己口味适量增减。
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连国际友人都觉得中国的饺子是比较科学的一种吃食,首先荤素搭配,营养均衡,其次菜用面皮包上,营养不会流失。有一个南方的朋友曾问我,饺子怎么做的?饺子皮是不是需要把面擀成一张薄饼,用茶杯一个一个扣下来?她问的时候我眼泪都笑出来啦。下边就是我给她示范白菜馅饺子的做法。工具/原料 面 猪肉馅 白菜 ...
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白菜香菇素馅水饺 简介 这个比例的馅儿我包了73个饺子,如果不想冷冻食材需要减半。该文章来自豆果美食达人作者吃榴莲的羊🐑 食材 圆白菜 1小颗 鲜香菇 8朵 胡萝卜 1根 鸡蛋 3个 生抽 2勺 盐 适量 葱花 适量 十三香 1勺 耗油 1勺 步骤 1 圆白菜切丝后再切碎 2 放入一勺盐拌匀腌10分钟后攥出水分 3...
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白菜猪肉馅饺子 简介 虽说是南方人,但我对面食还是比较爱好的,看着别人吃饺子我就会很馋,可惜自己是手残党,每次饺子都包不好呢,这次还是一边看着视频学着包的,明明很简单,但还是包得好丑,看的人请注重多点的内在美忽略外在美吧。食材 后腿肉 200克 大白菜 150克 面粉 200克 水 100克 盐 少许 蚝油 1...
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白菜猪肉馅饺子 简介 孕期妈妈要注意:少吃或不吃调味品,少点外卖。自己坚持几个月,对宝宝一辈子好。该文章来自豆果美食达人作者☆尐Y西G 食材 白菜 150克比肉多 猪肉末 100克量可增减 食盐 适量 生姜 10g 饺子皮材料: 市场买到圆皮饺 花椒 15粒 老抽 1勺 橄榄油 20克 葱 1根 步骤 1 购买食材:...
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如何做白菜饺子馅 简介 想吃白菜饺子,不会调馅?没关系,教程来啦~食材 白菜 500克 猪肉 200克 葱花 10克 姜 10克 盐 10克 酱油 10克 鸡精 5克 花生油 50克 方法/步骤 1 白菜切丝,撒盐,脱水 2 白菜剁细,过一遍清水,捞出 3 猪肉剁细 4 葱花和姜剁进猪肉中 5 将猪肉和白菜混合在一起 6 加入...
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白菜饺子怎么做 简介 用白菜为主要饺子馅,口感鲜美,味道极佳,步骤很简单大家可以在家即可亲手制作。食材 白菜 300克 面粉 200克 大葱 一颗 姜 适量 鸡蛋 一个 生抽 5毫升 盐 3勺 十三香 2勺 鸡精 一勺 香油 5毫升 方法/步骤 1 把水和面粉以2比1的比例和成面团,和面醒发半个小时即可备用。2 再把准备...
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家庭自制白菜馅饺子 简介 前有冬至节气,后有元旦佳节,北方人家家户户都有包饺子的习俗,冬天吃饺子还是白菜馅的最好,鲜香多汁且饱满,每次全家人动手包饺子,都能有一种别样的气氛,白菜做饺子馅,因为水分多,因此多数人会选择用盐杀水,但这样做往往会让白菜的鲜味以及部分营养也随之流失,因此我便选择了...
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白菜饺子馅的做法 简介 白菜是最普通的最便宜的一种蔬菜,我们这儿一斤白菜才几毛钱。但是普通的大白菜却可以做成美味的食物——饺子。可能好多人都没有吃过白菜馅的饺子,那何不来试一试呢,会有意想不到的惊喜呢!工具/原料 大白菜、猪肉、鸡蛋 葱、姜 盐、料酒、香油 方法/步骤 1 大白菜洗净切碎后,用油...
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白菜饺子馅的做法 简介 真的非常香非常香,要用热油泼过的馅料才是美味的!我用了500g左右的猪绞肉,包了50多个。这个方法通用各种搭配,猪肉白菜,猪肉芹菜,猪肉胡萝卜等等等等,自己尽情搭配吧 食材 猪绞肉 500g 圆白菜 一半 鸡蛋 1个 葱姜末 适量 五香粉 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 黑胡椒 适量 ...
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白菜肉饺子的做法 简介 阴雨连绵不断,很适合吃饺子。老公独爱白菜肉陷,难得有时间在家休息,所以白菜肉饺子吃起来。食材 白菜 800克 猪肉 600克 面粉 950克 花生油 2勺 大葱 1段 盐 5克 五香粉 1汤匙 生抽 4汤匙 鸡精 1汤匙 姜 1块 老抽 1汤匙 味精 少许 香油 1汤匙 蚝油 3汤匙 步骤/方法 1 食材...
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继续绞打上劲儿 2 绞好的肉馅,鲜嫩多汁,香而不柴 3 加入剁好的白菜,加生抽,蚝油,盐,猪油,香油调味 4 和面的时候要用热水,烫面饺子,皮软而劲道,包饺子的时候满手的面,没有拍照,饺子包好上锅蒸15分钟,关火后闷5分钟出锅儿 5 皮薄大馅儿,超级好吃!6 妈妈的味道,超级好吃!
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白菜,芹菜,猪肉馅饺子 简介 好吃不过饺子,家的味道,妈妈的味道。该文章来自豆果美食达人作者喜欢烹饪的沐汐 食材 芹菜 100克 白菜 500克 猪肉末 300克 生姜 10克 大葱 50克 一品鲜酱油 20克 食用油 30克 食盐 适量 面粉 500克 温水 250克 料酒 20克 蚝油 20克 鸡精味精 适量 糖 5克 十三香 适量 步...
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家庭自制猪肉白菜饺子 简介 饺子在不同地方吃法做法也有着很多区别,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺等,在我们这里,饺子最常见的做法是白菜猪肉饺子,虽说材料简单,普普通通,但是做好的成品一点也不普通,肉馅鲜嫩无比,皮薄馅大又多汁,吃起来特过瘾,因为...
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饺子馅的做法-白菜馅饺子 简介 中国的传统面食,每年过年,不包饺子总觉得少点什么。猪肉白菜馅,可以说是常吃也很好吃的一种馅,不过做这个馅要多注意的就是,白菜会出水,所以,和馅之前白菜要出出水,最好,要不然放不住。饺子皮的话,个人感觉还是自己和面来得有气氛,当然如果懒得做也可以直接去市场去买现成...
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2 韭菜、白菜择洗干净。3 白菜打碎加少许盐杀杀水分。4 猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。5 将韭菜切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起。煮。6 加入挤出水分的白菜,再加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。7 饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮。8 饺子皮中间添加馅。
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冬至吃饺子是北方人的习俗,今天我给大家推荐一下我的冬至饺子的新吃法饺子粥,非常适合家里老人吃。饺子好吃调馅是关键,用东古草菇老抽酱油,非转基因大豆,小池阳光晒制,中华老字号,百年传承,东古淡盐一品鲜,特级酿造酱油,减盐25%,减盐味更鲜。用这两种酱油调制的牛肉白菜馅,鲜咸适口,香味诱人。东古酿造...
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白菜馅饺子怎么做好吃 简介 白菜营养价值高,白菜馅的饺子也是常见的美食之一,下面就介绍白菜馅的做法,清淡又好吃。食材 猪肉、白菜、香葱 适量 盐、姜、胡椒粉、干辣皮、花椒、酱油、料酒 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 肉切碎放姜片腌一下后去掉姜片,放适量盐、胡椒粉、酱油、料酒搅匀备用。2 白菜、香葱...
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猪肉白菜饺子 简介 冬天常做猪肉白菜饺子,我们一起来看看做法吧!肉馅饺子面400克,水差不多220克到230克之间都可以,可以包大概40个大饺子,今天的馅料剩下一些,晚上包了包子。食材 猪肉 250克 白菜帮 500克 大葱 80克 姜 8克 花椒油 10克 蚝油 5克 老抽 10克 花椒粉 1克 盐 5克 普通面粉 400克 ...