-
生鱼汤的家常做法 简介 生鱼汤,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节,具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水,滋养身体,对皮肤好。食材 生鱼 1条 红枣 8个 桂圆肉 20g 枸杞 10g 党参 10g 生姜 适量 山药 200g 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 菜市场采购生鱼一条,按人数选择鱼大小斤...
-
1 野生生鱼,同事在乡下捕捞的回来送的 2 因为太过生猛不会宰杀,特意拿到市场叫别人给宰了 3 党参、红枣、生姜备用 4 鱼块先下油锅煎至表面金黄色 5 然后加入开水,放上党参和红枣、姜片 6 大火烧开,小煮片刻 7 然后移至电炖盅内,炖2小时就可以了,食时加盐调味即可 ...
-
1 1.先把黑鱼去鱼鳞,再把黑鱼肚子里的肠子,内脏都去除,还有鱼鳃也要一起去掉,注意不要内脏里的胆弄破哦,否则鱼会发苦的,2 2.把洗净的鱼在背上横着切几刀,竖着切几刀,3 3.锅内添水,烧开后,抓着鱼尾巴把鱼放进去,焯下水,去除鱼鯹味,4 4.重新加清水,把鱼放进去,盖好盖子,先大火烧开,...
-
8 继续中火煮15分钟,煮到鱼汤奶白色,再放入金针菇烫煮40秒钟。9 香菜理好清洗干净,再切成小段放入鱼汤中,烧开后立即关火,鱼轻轻地盛出来放在盘子里,再倒入鱼汤说可以上桌开吃喽!注意事项 1、鱼在下锅油煎之前一定要沥净水分,可以用厨房吸水纸吸干净水分,以免煎时会粘锅 2、煮鱼汤时加入一汤匙的...
-
1 炖鱼汤材料小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精做法1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续...
-
鱼汤的家常做法大全 1 奶白鲫鱼汤材料鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱奶白鲫鱼汤的做法1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分; 2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香; 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制; 4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖; 5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分...
-
生鱼 200g 红小豆 80g 盐 5g 油 10ml 陈皮 1片 方法/步骤 1 用水将粉葛洗净,削去外皮,切成1cm厚度的大块;2 陈皮和红小豆用水洗净待用;3 将生鱼宰杀干净,再切成大块;4 将油放入锅中,用大火把油烧热,当油至五成熟时,倒入生鱼块,再用中火把生鱼块的表面煎至微黄;5 将1600ml的凉水放入锅中,...
-
加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。【功效】:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。洋参猪血豆芽汤【组成】:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。【做法】:将所有材料用清水洗干净。西洋参...
-
海带怎么做最有营养 1 海带是营养丰富的水产植物,海带含碘量高,对甲状腺肿大(粗脖子病)、颈淋巴结肿大、慢性支气管炎、急性肾功能衰竭等均有一定疗效。海带跟西洋菜、生鱼段烧汤,不仅味道鲜美,还可祛湿清热,和胃通便,对便秘人士很有帮助。为你来介绍下这个“海带西洋菜生鱼汤”做法:主材:海带1两,西洋菜...
-
春季喝17款祛湿汤祛湿除春困 简介 1.赤小豆鲫鱼汤 食材:鲫鱼1条,赤小豆150克,生姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,食盐、黑胡椒粉、料酒、食用油适量 做法:赤小豆洗净,提前一晚浸泡,鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用;开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒...
-
3 冬瓜赤小豆煲生鱼汤 原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。 做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、...
-
秋季想要清热祛湿,可以多喝汤,下面介绍几道秋季清热祛湿汤的做法,一起来学习吧!工具/原料 中医养生 方法/步骤 1 1、赤小豆苡仁冬瓜煲生鱼汤材料:赤小豆30克、苡仁20克、冬瓜600克、蜜枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜4片做法:各物分别洗净,冬瓜切块,赤小豆、苡仁浸泡;蜜枣去核;生鱼宰洗净,煎至微黄...
-
宝宝餐鱼头豆腐汤的做法 简介 工具/原料 补钙铁锌硒 益智补脑 鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨);冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错); 葱;姜;蒜;豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年...
-
鱼头和豆腐的联系:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰厚,有清热润燥、生津解毒、下降血脂的效果。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不只能够暖身健脑,还能够使人肌肤润泽细腻。鱼汤做法十分简略,只需注意几个小细节,就能熬出十分鲜美的奶白色汤汁...
-
逛鱼汤的做法 简介 家人钓的逛鱼送来,不喜欢鱼太多刺,用来做汤还不错。食材 逛鱼 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 玉米油 适量 醋 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备逛鱼,一次用几条。2 把鱼内脏处理干净,切成小段。3 葱姜蒜切段、片。4 锅中倒玉米油,微热,放葱姜蒜爆...
-
2 苹果生鱼汤 原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。 做法: 1、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。 2、用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。 3、...
-
美味鱼头豆腐汤的做法 1 鱼头豆腐汤是一种非常常见的家常菜,味道鲜美,制作简单,鱼头尤其是鲢鱼头含有非常丰富的胶原蛋白,有美容润肤的功效,而豆腐含有丰富的蛋白质及人体必需氨基酸。这道菜营养非常丰富,非常受人欢迎。主要材料: 鲜鲢鱼头一个、嫩...
-
4 4、淮山薏米生鱼汤材料:生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。做法:洗净宰好的生鱼,斩成几段;淮山和薏米洗净;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,...
-
最后放入适量食盐即可。祛湿汤二:冬瓜赤小豆煲生鱼汤 材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片 做法: 1.先将赤小豆洗净;冬瓜西芹洗净,连皮切成块;生鱼去内脏洗净,慢火煎煮至微黄; 2.将瘦肉洗干净,然后整块放入汤锅里,加入2500毫升清水,并放入姜片; 3....
-
鸟鱼汤的做法 简介 鸟鱼汤其实是叫“鸟生鱼汤”,“鸟生鱼汤”到底是什么意思呢?鸟生鱼汤,是"尧舜禹汤"的谐音,是小桂子(韦小宝)赞美小玄子(皇帝)英明的。后来也有人做出了这个鸟生鱼汤,下面大家来看看这个“鸟生鱼汤”是怎么做的吧。食材 椰乌鸡 半只 鲫鱼 一条 方法/步骤 1 先处理好乌鸡,挖去内脏...
-
夏天必备的汤水 1 夏日将至,天气炎热,我们每天都需要给身体补充大量的水分,深圳营养师培训为您推荐几款夏天必备的汤水夏天汤水宜清淡清凉一夏 绿豆百合汤原料:绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。制法: 将绿豆拣去杂质,洗净。鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。锅置旺火上,加清水...
-
做法:将牛肉洗净切成薄片,连同干姜一起放入锅内,加适量的水煮沸。而后投入已洗净、切好的卷心菜,共煮至菜熟肉烂即可。功效:补脾健胃,益气通络。牛肉性温,又含有丰富的蛋白质,能有效去除身体多余的水气。再加上卷心菜疏通经络的作用,使气血不再积滞于局部,眼袋自然就消除了。 2 苹果生鱼汤材料:苹果约...
-
夏日DIY解暑汤,让你清凉一整夏 1 夏日DIY解暑汤,让你清凉一整夏夏天,天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,很多人都会做一些解暑汤来消火,今天为大家带来几款汤既消暑又增强食欲。枸杞子肉片蛋花汤用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。作法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再...
-
春季上火吃什么呢?春季清热去火汤有哪些?特别是孕妇孕前的饮食也是值得关注的,下面就推荐几款经典的春季清热去火汤给大家,让大家清凉一春。 春季清热去火汤推荐: 花生鸡脚汤 原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。 做法: 1、将鸡脚剪去爪...
-
2 柠檬乌龙茶缓解疲劳材料:新鲜柠檬半个,乌龙茶叶10克,蜜糖2汤匙。做法:将乌龙茶加清水煎煮浓汁2汤匙,放入杯中备用,再将柠檬洗净,放入搅拌机内粉碎搅汁,去渣,然后倒入乌龙茶汁中,搅拌均匀,再加蜜糖拌匀饮用。功效:熬夜后喝柠檬茶有助于缓解疲劳,适宜于疲劳乏力,注意力不集中的人群饮用。3 粉皮生鱼...
-
乌鱼汤怎么 做,乌鱼汤很补,很好喝,特别是女士多喝对身体极好。
-
放入水中,加入冰糖适量,文火煮20-30分钟即成。适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。2、莲子百合煲瘦肉每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。3、粉葛生鱼汤每次用粉葛250克洗净...