红枣生鱼汤的做法

1、野生生鱼，同事在乡下捕捞的回来送的

2、因为太过生猛不会宰杀，特意拿到市场叫别人给宰了

3、党参、红枣、生姜备用

4、鱼块先下油锅煎至表面金黄色

5、然后加入开水，放上党参和红枣、姜片

6、大火烧开，小煮片刻

7、然后移至电炖盅内，炖2小时就可以了，食时加盐调味即可