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步骤/方法 1 猪肉半斤剁成肉糜,一定要用瘦的,有点懒直接让商家搅成肉馅了,中途发现掺有肥肉会提高制做难度,容易出BUG,加入盐 2 加点水搅匀,放入糖,酱油,料酒,生抽,芝麻调匀,别看着少啊,能烤出两大张呢当然依自己口味可以变成孜然味,烧烤味,番茄味...单纯还是复杂随心所愿 3 取一半的肉馅...
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1 新鲜猪肉洗净,去皮;PS:猪肉挑选肥瘦比例8:2;2 猪肉洗净,去皮,用绞肉机打碎;3 打碎的猪肉,放入鸡蛋、盐、白砂糖、生抽、生粉、芝麻油、五香粉拌均;PS:拌均到上劲,有黏性即可。4 把拌均的猪肉馅放入保鲜袋,并用擀面杖擀平整,放入冰箱冷藏30小时;PS:保鲜袋肉馅大小刚好烤盘大小。5 取出冷藏的肉...
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14 温度设160度,时间10分钟,风炉模式烤,我给大家推荐烤箱的时候都会推荐要有热风模式,很多时候都要用到热风功能。我的是风炉烤箱,可以一次烤多层,普通烤箱要一层一层的烤。15 十分钟后取出烤盘,把猪肉翻面,再刷一层蜂蜜水。同样160度,再烤8分钟左右。16 取出晾干即可。17 剪去边上烧焦的地方,修剪成...
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黑胡椒 适量 步骤/方法 1 猪腿肉去皮切小块 2 肉放入搅拌机,加入鱼露、生抽、料酒、糖、蚝油、蜂蜜、盐一起搅打 3 搅打好的肉泥转到大碗中,加入油和黑胡椒拌匀 4 预热烤箱到160℃,开热风 5 挖一块肉放在一张烘焙纸上,再盖上另一张烘焙纸 6 把肉稍微压平后,用擀面杖擀平 7 擀到略微薄之后,用...
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过年必囤零食:猪肉脯的做法 简介 甜蜜多汁的口感,鲜嫩的味道,不论小时候还是长大了,它都在“必囤零食”榜单里占据一席之地~食材 里脊肉 500g 细砂糖 35g 料酒 10g 蚝油 20g 味精 3g 盐 5g 黑胡椒 1g 生抽 5g 蜂蜜 5克 白芝麻 5克 红曲粉 3g 方法/步骤 1 肉洗干净用料理机打成肉沫,或是自己用...
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猪肉脯的做法 简介 今天带来的是猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 350g 料酒 1勺 生抽 3勺 耗油 1勺 胡椒粉或者十三香 半勺 白糖 2勺 盐 少许 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 肉搅碎,越碎越好,除蜂蜜以外的其余调料加入肉中,用筷子朝一个方向把肉打上劲,放入冰箱腌半个...
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自制猪肉脯的做法 简介 今天带来的是自制猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥瘦猪肉 250克 砂糖 25克 盐 2克 生抽 4克 蚝油 10克 红曲粉 1克 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)白芝麻 10克 方法/步骤 1 250g瘦肉 控干水分 放入搅拌机或者剁碎 我搅拌机坏了 只能剁了 没办法 哈哈 加25g砂糖 2 ...
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猪肉脯的做法 简介 今天带来的是猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肉馅: 10克(个人口味酌情增减)猪里脊 500g 生抽 10g 料酒 10g 鱼露 10g 白砂糖 40g 盐 2g 蚝油 两勺 黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)红曲粉「可无」 3g 表面: 10克(个人口味酌情增减)蜂蜜 15g 白芝麻 10克 方法/步骤 1 ...
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5 猪肉脯(食粤飘香) 猪肉脯 难易度 中级 准备时间 15m 总时间 2h 50m 份量 8人份 食材 500 克 猪里脊肉 10 克 料酒 14 茶匙 盐 3 茶匙 酱油 35克 叉烧酱 2茶匙 糖 1茶匙 红曲粉 10克 木薯淀粉 适量 油,涂抹在锡纸上 适量 蜂蜜,加适量水调和成蜂蜜水 适量 白芝麻 做法 1 将猪里脊肉洗净...
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猪肉脯的做法 简介 猪肉脯的美味来源于食材本身,肉质本身的嚼劲使它口感丰富,咸中微甜,嚼久回香,一吃就会上瘾。对很多孩子来说,都是无法拒绝的小零嘴,香浓有韧性,吃起来特别过瘾。食材 猪里脊 70克 蜂蜜水 10克 白芝麻 5克 蚝油 3克 酱油 3克 白砂糖 2克 方法/步骤 1 猪里脊切小块,放入葱姜...
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猪肉脯的做法 简介 今天带来的是猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪梅肉 两块 料酒 1勺 生抽 1勺 白胡椒粉 半勺 盐 少许 熟白芝麻 10克 方法/步骤 1 梅肉切小块 2 扔进搅拌机中,二十秒内搞定成馅 3 妥当准备盛出后加入盐,白胡椒粉,酱油,料酒顺时针搅拌。4 烤盘中垫上锡纸,四个角折...
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自制猪肉脯的做法 简介 今天带来的是自制猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 300g 蜂蜜 10g 生抽 4g 白芝麻 10克 方法/步骤 1 里脊肉切片。 做肉脯,一定要选择纯瘦肉。里脊肉或者后腿肉都可以。如果肉上带了筋膜,就要都去掉,不然会影响口感。2 将猪肉片细细剁泥。 一般来说,猪肉脯还是用刀...
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猪肉脯的做法 简介 才买烤箱之初,现在看来也是四五年前的事情了。做过一次猪肉脯。至今仍记得我当初做它时被它极其美好的口感吸引。时隔几年,我竟然没有再做过这样美味的东西。很奇怪。昨天不小心翻看自己之前的博客,翻到那篇,忍不住就口水横流,立刻准备的材料做来,味道如记忆中的一样美好,我想,它不会...
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了解猪肉脯的制作 简介 了解猪肉脯的制作,在家也能自己满足自己吃货的心 食材 猪肉 500g 芝麻 少量 酱油 40ml 白砂糖 60g 蜂蜜 少量 料酒 20ml 方法/步骤 1 选择优质的猪肉,酱油,蜂蜜,白砂糖 2 需要把选择好的猪肉剁成肉糜 3 肉馅中加入盐,糖,耗油,老抽搅匀,可以稍微加一点水淀粉(注意不需要太多)4 ...
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蜜汁猪肉脯的做法 简介 晚上追剧不一定非得吃什么垃圾食品,想吃肉脯,无奈价高,囊中羞涩。今天,自制一款蜜汁猪肉脯,简单容易,分分钟就搞定了,晚上追剧再,妈妈再也不用担心我没零食吃了。食材 猪瘦肉 250克 生抽 25克 白糖 25克 黑胡椒粉 5毫升 鸡蛋 25克 蜂蜜水 30毫升 白酒 5毫升 步骤/方法 1 选择...
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自制猪肉脯,做法比想象中还要简单 简介 我们自己在家里也可以制作出美味又鲜嫩的猪肉脯。食材 猪肉 500g 蚝油 20g 芝麻 5g 生抽 5g 糖 3g 方法/步骤 1 1. 一条猪里脊肉洗净剁碎,放入料理碗,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺糖,3克红曲粉、适量料酒,黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制...
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蜜汁猪肉脯的做法 简介 蜜汁猪肉脯,营养价值高,富含丰富蛋白质 ,还含有脂肪、维生素等多种营养成分,肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶。食材 猪肉(里脊) 500克 料酒 20克 生抽 25克 黑胡椒粉 3克 白糖 30克 盐 2克 红曲粉 3克 玉米淀粉 7克 蜂蜜 刷面材料20克 温开水 (辅料)...
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秒杀市售的猪肉脯风炉版的做法 简介 今天带来的是秒杀市售的猪肉脯风炉版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪外脊肉 560g 鲜味生抽 3克 料酒 10克 白糖 40克 盐 5克 胡椒粉 2克 蜂蜜 20克 熟白芝麻 10克 红曲粉 3克 蚝油 20克 红烧酱油 3克 方法/步骤 1 1、猪瘦肉选用里脊肉、梅花肉或瘦的猪...
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版五香猪肉脯的做法 简介 君之版-五香猪肉脯的做法 食材 瘦肉 250g 生抽 25g 细砂糖 25g 五香粉 2克 全蛋液 25g 方法/步骤 1 首先准备瘦肉一块,这个很重要,咔咔…2 然后,考验臂力的时候到了。随便用什么方法,把肉剁碎就可以了,有料理机的童鞋,直接用料理机打碎就可以了。尽可能剁碎点。3 把剁好...
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猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)简介 小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的 食材 猪肉 500克 白糖 1.5大勺 老抽 2大勺 料酒 2大勺 盐 适量 白芝麻 适量 清水 适量 蜂蜜 适量 ...
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今天带来的是蜜汁猪肉脯口感干而不柴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉泥【猪后腿肉搅碎成泥】 300g 细砂糖 30g 盐 3g 蚝油 15g 黑胡椒酱 8克 生抽 3g 老抽 3g 蜂蜜 15克 清水 10克 白芝麻 10克 方法/步骤 1 ✨制作步骤: 1⃣️往料理碗中放入猪肉泥➕盐➕白砂糖➕蚝油➕黑胡椒酱...
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蜜汁猪肉脯休闲必备零食的做法 简介 今天带来的是蜜汁猪肉脯休闲必备零食,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪后腿肉 500g 白糖 50克 蚝油 20克 料酒 5克 盐 5克 老抽 3克 生抽 3克 红曲粉 2克 黑胡椒粉 1克 蜂蜜(刷面) 20克 方法/步骤 1 准备1斤上好的猪后腿肉,我特地去买的后腿肉,把边角料的...
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小美版蜜汁猪肉脯的做法 简介 用小美做猪肉脯太方便了 自带小称功能绝了 食材 猪肉 450克 白糖 15克 料酒 4克 盐 1克 糖 15克 蚝油 15克 红曲粉 1.5克 芝麻 5克 生抽 15克 蜂蜜 一勺 方法/步骤 1 梅肉450g切小块 我们需要肉糜直接打碎不用冷冻 25秒/6 2 除了蜂蜜和白芝麻 其余调料全放进去 ...
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猪肉脯空气炸锅版的做法 简介 今天带来的是猪肉脯空气炸锅版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦猪肉 500g 料酒 1大勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 1小勺 黑胡椒粉 少许 食用油 1勺 蜂蜜 一大勺 熟芝麻 少许 方法/步骤 1 猪肉切块,在绞肉机中搅成馅状 2 放入生抽、老抽、盐、胡椒粉...
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用烤箱自制蜜汁猪肉脯的做法 简介 现在的孩子真的是太幸福了,连肉都不喜欢吃,可见每天好吃的东西实在太多。但咱们是亲妈,不能这么对待自己家孩子。所以想来想去,就决定做肉脯对付这些挑嘴的孩子们。也作为零食,反正做成这样,就一下子吃完了。食材 里脊肉 250克 蚝油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 黑芝麻 10...
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正宗潮汕猪肉脯做法 简介 小编今天为大家带来正宗潮汕猪肉脯做法,让美食围绕在大家身边。让大家开心每一天。食材 里脊肉 500g ~60 料酒 10g 糖 35g 味精 3g 胡椒粉(黑胡椒) 1g两种都行 蚝油 20g 方法/步骤 1 肉洗干净用料理机打成肉沫,或是自己用刀剁也行。在这里给大家点建议,有好多朋友说...
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蜜汁猪肉脯的做法 简介 今天带来的是蜜汁猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪里脊肉 1条 白糖 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 蜂蜜 1勺 清水 1小勺 盐 少许 黑胡椒粉 1小勺 熟白芝麻 10克 方法/步骤 1 猪里脊剁成肉沫,越细越好。2 加入上述调料。3 顺一个方向搅拌上劲。4 大概成这个...
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微波炉猪肉脯的做法 简介 今天带来的是微波炉猪肉脯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉(瘦) 250g 盐 少许 白糖 10克 料酒 1勺 老抽 实际需要 蜂蜜 实际需要 水 1勺 白芝麻 10克 方法/步骤 1 有条件的可以直接用绞肉机把猪片上打成肉末,除了蜂蜜和水,所有调料都放入搅碎!我是用刀和菜板剁的...