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猪皮和什么菜炖好吃 简介 猪皮是一道十分有营养价值的食材,富含蛋白质,能补充胶原蛋白,那猪皮和什么一起炖好吃又入味呢?下面介绍几种常见搭配。食材 猪皮 1份 方法/步骤 1 猪皮炖海带 原料:猪肉皮250克、干海带40克、油、盐、蚝油、大葱、大蒜、料酒、花椒、大料、白糖适量 2 猪皮豆腐炖鲤鱼 原料:鲤鱼350...
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猪皮怎么做好吃 简介 猪皮是一种蛋白质很高的肉制品,猪皮中的蛋白质是猪肉的两倍有余,碳水化合物含量是猪肉的四倍,而人们往往觉得猪皮很肥腻,其实猪皮中的脂肪含量,只有猪肉的一半。猪皮有滋阴补虚,养血益气的功效,但是如何食用呢?今天小编就简单的说一下。食材 猪皮 500g 青椒 半根 红椒 半根 料酒 一勺...
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怎么做的猪皮Q弹 简介 猪皮含有非常丰富的胶原蛋白,营养丰富,过年了,每家每户都会做猪皮冻,猪皮冻可是我从小吃到大的最爱呀!但是今天教大家猪皮的新吃法,比猪皮冻还好吃,吃一次就会念念不忘!比红烧肉还香!过年了,猪皮不要做冻了,这做法第一次见,不煮不炖,上桌抢光光!食材 猪皮 300克 料酒 适量...
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猪肉皮怎么做好吃 简介 对于美食,相信大家都是没有抵抗力的,这里说说猪皮,猪皮的做法其实很多种,而且也很美味哦。方法/步骤 1 猪皮算是比较好的美食了,不仅美味,而且还能养颜,吃着美食便能养颜,何乐而不为呢。2 第一道就是用猪皮熬肉皮冻,肉皮冻熬起来特别简单,就是把猪皮内侧的肥肉刮净,一定要刮...
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猪皮的家常做法 简介 猪皮的家常做法猪皮是一道很不错的菜,但是很多人不知道怎么做好吃,于是就把它丢掉,其实猪皮这么做很好吃,教你一招,做出的猪皮肥而不腻,做法也是很简单的,而且口感上也吃起来Q弹,让你吃过一次之后就不会忘掉。食材 猪皮 250克 香芹 100克 青红辣椒 各一个 泡椒和泡辣椒 50克 生姜...
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自制美味猪皮 简介 猪皮富含很高的胶原打美白,但是怎么做好吃了?食材 猪皮 1斤 姜 1块 蒜 5瓣 葱 2根 酱油 适量 醋 适量 豆瓣酱 适量 白糖 1勺 料酒 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将猪皮洗净放入锅中煮3分钟 2 煮好后捞起来放入盘中,倒掉锅里的水,洗干净锅,然后将猪皮切成小条状备用,切...
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生猪皮 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。2 捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。3 把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。4 一般凉7天左右,猪皮即可干燥。5 猪皮晾干到用手能掰断的程度...
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超级好吃的红烧猪皮 简介 猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的...
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猪皮怎么做好吃 简介 猪皮富含胶原蛋白,但是买来的猪肉上面的猪皮,炒菜的时候一时半会炒不烂,吃的时候就比较费劲,最后只好丢弃,这里彤宝妈来告诉你猪皮的正确吃法,一点不浪费。食材 猪皮 200克 花椒 5颗 方法/步骤 1 猪皮其中一种吃法就是红烧。平时买肉攒的猪皮...
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如何做猪皮好吃—蒜香卤猪皮 简介 猪皮有滋阴补虚,养血益气的功效,北方喜欢做猪皮冻,我们这呢喜欢用来煲汤和卤着吃,各有各味道,各有千秋。这猪皮是婆婆包粽剩下的,给我了,就把它卤了!食材 猪皮 500克 油 适量 蒜头 适量 卤水 适量 酱油 适量 料酒 适量 冰糖 适量 方法/步骤1 1 准备好食材。2 剥好...
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6 起锅热花生油,待油八成热时,倒入猪皮翻炒2分钟,再把香干放入锅中翻炒均匀,并加入适量温水煮5分钟。7 还剩下少许水时,把葱洗干净切段,放入锅中翻炒一下,用清水把适量盐、酱油、生粉调成浆水倒入锅中煮开,看到汤汁变浓稠,即可关火出锅,一道好吃的香干炒猪皮就做好了,清淡、鲜香、美味,非常...
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炸猪肉皮怎么做好吃 简介 炸猪皮,很多人都吃的是猪皮冻皮冻,然而炸猪皮也是特别美味的食物可以美容养颜,下面来看一下如何炸猪皮好吃 食材 猪皮 适量 碱 20g 方法/步骤 1 准备猪皮,猪皮洗干净,用水浸泡一下午 2 生猪肉皮彻底去掉肥油,背面刮干净,去猪毛,建议猪毛太多,切掉不要 3 生猪肉皮处理干净就...
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1、猪皮切段,蒜末备用,香菜切末,姜片备用,小葱切段。2、倒入猪皮,开水下锅,焯水去腥去血沫。3、倒入清水,大火煮沸,倒入猪皮、盐、生抽15克、老抽、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、料酒,大火煮沸,转小火煮5分钟。4、倒入模具,倒入汤汁。5、冰箱冷冻成型。6、做调料,醋、生抽10克,倒入蒜末、香菜,...