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1 准备食材:黄瓜:1根,胡萝卜:1根,腊肠(熟):1根,豌豆:1小碗,鸡蛋:3个,盐:5g,食用油:适量 2 准备食材:熟米饭:2小碗。取适量熟米饭,放在盆中尽量打散晾凉,这时可以加适量盐抓匀,给米饭入味儿。这样作的好处是可以不用在接下来的炒制过程中再放盐了。炒制时要求速度要快一些,仓促放盐...
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1 剩米饭一碗 2 加入4分之一蛋黄 3 搅拌均匀 4 锅里加油,放葱爆锅,放入胡萝卜丁 5 胡萝卜炒到6成熟,放入辣椒丁 6 放入紫圆葱 7 翻炒均匀 8 放入米饭 9 少许料酒 10 翻炒均匀 11 装入碗中,压紧实 12 倒扣 13 锅里放一点油,放葱爆香 14 放入适量香菇酱 15 放一点蚝油 16 翻炒均匀 17 放到...
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米饭 500克 鸡蛋 2个 火腿 20克 黄瓜 10克 葱 1根 花椒 1/3勺 盐 1/2勺 步骤/方法 1 准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。2 火腿肠、黄瓜均切丁 3 先把鸡蛋炒熟,用锅铲搅碎成块。出锅。4 少油,放火腿丁、黄瓜丁炒,放葱花、花椒炒香 5 放米饭、盐炒 6 最后放鸡蛋炒。7 OK ...
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炒米饭是比较好上手易成功的一道饭,只需要简单的材料,就可以做出好吃的炒米饭 食材 米饭 一碗 鸡蛋 一个 盐 适量 香菇 一个 小青菜 2颗 香肠 一根 土豆 200克 牛肉干 一条 胡萝卜 100克 酱油 适量 十三香 适量 步骤/方法 1 原材料大集合 2 把所有的材料切丁备用 3 鸡蛋稍微放入一点盐在碗里搅拌均匀...
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3 切粒 4 鸡蛋打入碗中打散 5 小葱切碎 6 胡萝卜、青豌豆焯水后捞出备用 7 锅中放油烧热,下蒜末炒出香味 8 倒入蛋液 9 炒至凝固 10 放入胡萝卜和青豌豆 11 翻炒均匀 12 放入燕麦米饭 13 翻炒均匀 14 放生抽 15 放蚝油翻炒均匀 16 放入小葱末、撒上熟芝麻 17 翻炒均匀 18 装入碗中食用 ...
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炒米饭的做法大全 简介 小七是在北方上的大学,当时记得寝室里的孩纸一个个都喜欢在周末的时候叫上各种炒饭,美美地集体在屋子里边看电脑边互相分着各式炒饭,现在想想都好怀念啊,怀念那些日子,也怀念那些炒饭。方法/步骤 1 咖喱牛肉炒饭。锅里倒油,将咖喱块炒化,放入切成条的卤牛肉、胡萝卜丁,炒熟炒软后,
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腊肠切片备用。3 水没过米面即可,2-3小时 4 锅中放少许油,放入泡好的糯米,翻炒至水份收干。锅底完全不粘。盛起糯米备用。5 放少许油,煸炒出香味 6 将炒过的糯米扣在配料上,沿锅边撒点水,不宜多,不够再加。7 移动不粘锅,让米饭均匀受热。8 撒葱花芫茜 9 加酱油调味,这时锅底一点都不粘。
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韭菜鸡蛋炒米饭 简介 一到年关,就越发想家了,所有的记忆爬上心头,从孩提起的一幕幕就像时光影片一样,播了一遍又一遍!开始倒计时了,开始想念家乡的味道!正如这一碗炒饭,小时候的最爱,爸妈怕我上学吃不饱,怕我出门坐车太远会饿着,总会变着花样给我做一碗炒米饭,不是火腿肠鸡蛋炒米饭,就是蒜苗鸡蛋,...
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当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌,直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。这样制作出来的米饭,松软溢香.口感极好。2 二、酱油炒饭食材准备:白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。制作步骤1.香葱切葱花,鸡蛋达...
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炒米饭的做法 简介 炒米饭的做法 食材 米饭 多半小碗 鸡蛋 1个 豇豆 3根 红萝卜 半根 葱 半根 臊子 1小勺 菜籽油、盐、调料面 各适量 方法/步骤 1 1、碗里打好鸡蛋,搅拌均匀,放盐少许; 2、豇豆、红萝卜(火腿)、葱切成小薄丁。2 1、锅里倒少许油,烧热稍凉; 2、倒入鸡蛋,小火翻炒数秒关...
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炒米饭怎么粒粒分开 简介 炒饭是我们比较常见的日常主食之一。炒饭要炒到颗颗分明才算比较成功,那么怎么做到这一点呢?有以下几点技巧可供参考。方法/步骤 1 第1种方法是用新鲜刚煮好的米饭进行炒饭,煮饭的时候要少放一些水,煮的饭要硬一些。2 刚煮好的饭用勺子打松,然后放入油锅进行翻炒。非常容易就颗颗...
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鸡蛋炒油条米饭 简介 剩下的油条和米饭往往不知道怎么消灭了。让他们华丽转身吧,变成一碗又香又好吃的便当吧。喜欢的伙伴做起来把。食材 米饭 二碗 油条 3个 植物油 二勺 盐 适量 鸡蛋 一个 胡萝卜 一个 蒜苗 适量 步骤/方法 1 剩下的油条有些干了 2 可以按照个人的喜好来切油条 3 剩下的米饭是冷的 ...
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炒米饭的做法 简介 今天带来的是炒米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大葱 半颗 蒜苔 2根 胡萝卜 半颗 熟大米 2人份 鸡蛋 1个 盐 2g(适个人口味定)花椒面 2g 味精或鸡精 1g 花生油 2勺 方法/步骤 1 这个是2人份的米饭(是提前蒸好的)2 准备食材鸡蛋,要打散搅匀 3 将蒜苔,胡萝卜,大葱切成...
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炒米饭的美味做法 简介 蒸米饭是家庭的主食,更是南方家庭的主食,然后用蒸好的米饭再配各种营养菜丁炒制更是美味主食,配什么菜更好吃呢?下面说说:炒米饭的美味做法 食材 米饭(熟) 1大碗 胡罗卜、洋葱、黄瓜 各适量 鸡蛋 2个 食用油、盐、味精 各适量 葱、姜 各适量 方法/步骤 1 先准备菜丁:将胡罗卜洗...
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炒米饭的做法 简介 今天带来的是炒米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 剩米饭 两碗 火腿肠 2根 鸡蛋 2个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 黄瓜 半根 干木耳 4个 葱姜蒜 10克 生抽 2勺 酱油 2勺 盐 少许 香油 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 在米饭里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,备用。2 以上食材分别切成丁,...
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辣酱炒米饭的做法 简介 辣酱炒米饭,爽口好吃。米饭所特有的蛋白质,味不油腻,营养丰富,做法简单,只需几步就可以完成一道高食用价值的菜 食材 米饭 200克 辣酱 100克 白糖 10克 葱花 20克 生抽 4克 清油 4克 老抽 9克 水 7克 方法/步骤 1 锅中放油炒米饭 2 放入葱花 3 放入辣酱 4 翻炒均匀 5 放入白糖 6 炒均匀即 7 香辣爽口,完成 注意事项 根据个人喜好来调...
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平常的炒饭,大部分是蛋炒饭。里面通常添加鸡蛋,卷心菜或者生菜。如果不喜欢吃炒鸡蛋和炒卷心菜,那么也可以做一份单纯的炒米饭。炒米饭方法简单,只要有米饭和简单调料就可以。食材 米饭 1碗 方法/步骤 1 炒饭用剩米饭一碗。放在锅内,用铲子切 成小块。锅内加热,将米饭平铺好,在锅中。开炒菜模式大火2100W....
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蒜苔肉末炒米饭 简介 昨天蒸的米饭没吃完剩了一碗,今天打开冰箱一看还有几根蒜苔和一点肉末,就想和米饭炒一炒吧,这一炒味道还不错,吃了满满一大盘。食材 米饭 一碗 蒜苔 适量 肉末 适量 食盐 适量 食用油 适量 老抽 适量 味极鲜 适量 料酒 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 热锅放油炒肉末,...
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2 米饭炒前处理:在炒饭前,先把米饭放在碗里,往米饭中加入一只生鸡蛋,加入 适量的食盐(不宜过多),并进行快速搅拌,直至饭粒能均匀裹上蛋液。3 米饭翻炒:热锅下油,当油温达到轻微冒烟的时候,把米饭倒入锅中进行翻炒,翻炒需要速度较快以保证每粒米饭都能均匀受热,在翻炒片刻后,加入葱花和 适量...
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怎样做美味的鸡蛋炒米饭?简介 当米饭做多了之后,如果不再吃了,就浪费了,那样很可惜,用剩米饭做一道美味的蛋炒饭吧,这样既节约了粮食,又锻炼了你的动手能力。食材 青椒 5g 黄瓜 10g 米饭 300g 鸡蛋 1个 色拉油 30g 盐 5g 香油 5g 鸡精 5g 方法/步骤 1 首先,把青椒切成小长条,如图所示。2 接下来...
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火腿炒米饭的做法 简介 对于中午剩下的米饭,大家怎么处理,估计第一个想起的就是蛋炒饭,可吃着吃着就腻了,我们完全可以用另外一种食材——火腿来炒米饭,香味十足,吃着也不腻,不失为炒饭中的美宴哦。食材 米饭 200克 火腿 两根 油 适量 小葱 少许 姜 少许 蒜 一瓣 料酒 10克 香油 5克 盐 7克 胡椒...
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美味的炒米饭怎样做呢?简介 夏季来了,上班族都喜欢自己带便当上班。这样做的目的很简单,既省钱,吃的好,又能节约大量时间,做一些有意义的事情。我媳妇最细吃的便当是炒米饭。怎样做呢?一起看看吧!食材 隔夜米饭 300克 鸡蛋 30克 火腿肠 1根 胡萝卜 1根 蒜台 30克 精盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 葱...
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以前总是先炒料、炒米、加水拌炒至水稍微收干,再去蒸半小时左右。也曾经一段很长的时间用气压锅来煮糯米饭,后来也嫌麻烦又搁一边了! 这里有很多高手、精湛的厨艺,参考了他们的分享,试验多次,总结一个简单操作的成果,米饭必须是QQ干爽不油腻。除了糯米,其他材料和佐料都可随心所欲增减,不受限制。 这是...
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云南火腿炒金黄米饭 简介 “生米已经煮成熟饭了”怎么办???好朋友又给我做了好吃的,没办法了,在吃的前面我真的是“沦陷”了,我太难了再三决定去吃“朋友”了,饭既然已熟,那只能下次来个炒饭了该文章来自豆果美食达人作者小女子副官 食材 油 适量 米饭 适量(一大碗)火腿 一块(50-100g)鸡蛋 ...
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土鸡蛋炒米饭 简介 土鸡蛋和饲料养殖的鸡蛋营养价值其实差不多,但土鸡蛋的营养来源是天然的和饲料鸡蛋还是有些天然的区别的。所以我选用土鸡蛋来炒米饭。食材 米饭 适量 土鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 花生油 适量 食盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 胡萝卜洗净切丝,锅中放油小火加热七八成热放入葱花炒出香味,...