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1 准备食材:鱼去内脏和鱼皮 2 将鱼斜切三刀,用少许盐抹鱼身上腌五分钟 3 葱,姜,蒜铺在盘子里 4 将鱼放入 5 在鱼身上放葱,姜,蒜 6 放入蒸锅中 7 蒸8分钟 8 蒸好了拿出 9 将葱姜蒜拿出来 10 蒸出来的鱼汁倒入锅中 11 蒸鱼好伴侣 12 放入家乐蒸鱼豉油熬浓一些 13 将葱,胡萝卜切丝放在鱼...
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简介 清蒸鱼主料为各类鱼,属家常菜。做法以清蒸为主,口味咸鲜。鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同,今天做的是鲫鱼。食材 鲫鱼 1条 啤酒 3克 盐 4克 猪油 3勺 生抽 2勺 葱 1条 小红椒 3个 姜 2块 蒸鱼鼓汁 1勺 步骤/方法 1 鱼清理干净后,在表面斜切几刀,...
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清蒸鱼的做法大全——家常清蒸鱼怎么做好吃 播报文章 原创 | 浏览:46051 | 更新:2017-10-16 08:58 播放出错,请 刷新 尝试 61条相关视频 清蒸鱼怎么做好吃 好厨网 清蒸鱼的做法 病毒执行官 清蒸开背鱼的做法 脑栋大开 清蒸石斑鱼怎么做 香哈菜谱 清蒸鱼的做法 豆果美食 怎样蒸鱼更美味 小熊科技视... 家庭清蒸鱼的
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清蒸鱼的家常做法 简介 清蒸鱼,初次尝试。食材 鲫鱼 1条 姜 3片 盐 4克 油 3勺 葱 2条 蒜 3粒 小辣椒 8个 香菜 3株 生抽 6勺 鸡精 少许 步骤/方法 1 清洗干净 2 姜,葱切丝,还有辣椒和蒜,也要切细。准备香菜 3 葱,姜丝塞在鱼肚子里。多余的就放在盘子里。放在锅里面蒸8分钟就可以了。不...
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清蒸鱼鱼原汁原味又无腥味 简介 年夜饭硬菜清蒸甲鱼,掌握好这一步,肉质鲜嫩无腥味马上就要过年了,年夜饭上的硬菜甲鱼又是主角之一,寓意健康长寿,年年有余。甲鱼好吃但做法有好多种,其实最好吃的,就是清蒸甲鱼,味道鲜美,原汁原味。 该文章来自豆果美食达人作者吴妈厨房 食材 甲鱼 1只 香葱 2棵 生姜...
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清蒸鱼的家常做法 简介 菜市场转时看到了这条鱼,买回来蒸一下吧,鲜……食材 多宝鱼 1条 姜 15克 盐 5克 生抽 2勺 葱 20克 步骤/方法 1 鱼洗净切斜刀 2 抹上盐 3 料酒,菠萝酒,生抽调汁 4 葱姜切丝 5 笼屉中铺上一些葱姜丝放上鱼,淋上调好的汁,撒上葱姜丝,腌制一个小时左右,开火蒸,...
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清蒸鲤鱼的做法 简介 鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片...
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好吃的清蒸鱼做法 简介 好吃的清蒸鱼做法!!食材 鱼 1条 大葱 100g 小葱 100g 洋葱 200g 料酒 250ml 食用油 250ml 盐 200g 酱油 250ml 白砂糖 200g 醋 250ml 方法/步骤 1 将大葱、姜、小葱洗净,大葱和将切成丝,小葱切成段。葱丝和姜丝放在水中浸泡五分钟 2 洋葱弄成一瓣瓣的洋葱圈 3 鱼将鱼鳞...
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清蒸鱼的做法 简介 鱼肉蛋白质比较高,可以多煮给小孩子吃,据说多吃孩子比较聪明,所以妈妈们可以多买鱼给孩子吃,但是一定要小心鱼骨头,不要吃进去噎着了。下面由小编分享:清蒸鱼的做法的经验给大家:食材 鱼 1条 生姜 10g 葱 1棵 香菜 1棵 方法/步骤 1 到市场上挑选鱼,不要太小的,因为小鱼比较多...
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清蒸武昌鱼的做法 播报文章 原创 | 浏览:3795 | 更新:2017-10-02 17:43 | 标签:美食 播放出错,请 刷新 尝试 61条相关视频 清蒸武昌鱼的做法 香哈菜谱 红烧武昌鱼的做法 王海娇Aijo... 鳊鱼怎么做好吃 T小豆儿 红烧鳊鱼的做法 T小豆儿 清蒸武昌鱼怎么做比较正宗... 美食台 武昌鱼的做法 T小豆儿 家常红烧鳊鱼
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清蒸鱼的简单做法 简介 清蒸鱼是一道家常菜,鱼肉软嫩,鲜香味美,具有补气血、益脾胃的滋补功效。在初秋的季节,尤其适合老幼、妇女、脾胃虚弱者食用。下面就介绍一道简单的家常清蒸鱼。食材 武昌鱼 750克 葱 10克 姜 8克 盐 6克 生抽 10毫升 料酒 10毫升 芡粉 6克 食用油 100毫升 味精 3克 方法/步骤 1...
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清蒸鲈鱼的做法 简介 清蒸,保持了鱼肉的鲜嫩。食材 鲈鱼 1条 (750克)小葱 4颗(20克)姜 1块 酱油 3汤匙(45毫升)步骤/方法 1 鲈鱼洗净,鱼双面划刀,装盘,放上姜片。2 蒜切小段。3 蒸锅放适量水煮沸。4 放上准备好的鲈鱼。5 盖上盖子,大火蒸7-8分钟。6 倒入葱花,淋上酱油。7 继续...
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清蒸鲫鱼的做法或清蒸鱼的做法 简介 红烧吃多了,弄条鱼蒸一下,省事还好吃,大家一起试一试吧。食材 鲫鱼 1条 葱 若干 白酒或料酒 若干 姜 若干 方法/步骤 1 蒸鱼要从市场上买活鱼,让商家处理好就可以了,省事。2 回来主要处理肚子里面的黑膜,去腥。3 打上花刀。4 往鱼上抹上料酒或白酒或啤酒,我就的...
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清蒸鱼的做法 简介 一晚上被干醒好几次 看来是要买个加湿器了 食材 澳洲翡翠斑 1条 葱 2根 姜 5片 料酒 2勺 盐 5克 蒸鱼豉油 2勺 小米辣 2个 方法/步骤 1 其他品种的鱼做法一样!翡翠斑一条,去鳞去内脏清洗一下下,已经去完鳞啦还隐约看到身上泛着翡翠绿光~一会要把它蒸喽,它有一丝惶恐不敢看...
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清蒸鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼 一条 红椒 半个 仔姜 一个 大葱 两根 大蒜 几瓣 生抽 5勺 醋 1勺 料酒 少许 盐 少许 方法/步骤 1 鱼洗净,在两面花上几刀,用盐,料酒抹匀,肚子里也抹上 2 红椒,仔姜,大葱(只要葱白部分)切丝,大蒜切片 3 把蒜片...
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怎么做正宗广式清蒸鱼 简介 广式清蒸鱼是粤菜里的名菜之一,鱼肉嫩滑,味道鲜美,做法简单,深受广东人喜爱。那么,怎么做一道正宗的广式清蒸鱼呢?下面小编教大家做正宗的广式清蒸鱼的家庭版和商业版。食材 罗非鱼 600克 方法/步骤 1 A.商业版做法:把鱼去鳞片去内脏,并清洗干净,将鱼两面各划三刀,沿着脊梁骨两边...
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清蒸鱼的美味做法 简介 鱼清蒸营养价值会很高,但是如何做的不腥又美味呢,这里教大家一个小窍门。食材 鲫鱼 一条 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 若干 姜 1片 胡椒粉 10g 蒜末 5g 白糖 5g 葱花 5g 食用油 1勺 淀粉 若干 方法/步骤 1 鱼处理干净,在鱼身切多道口子,撒上胡椒粉、料酒、盐、白糖...
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如何清蒸鱼最好吃—清蒸鲩鱼块 简介 鱼,是我家小妞每餐不可少的菜,所以我每天都要买不同的鱼回来做,鱼的做法多,我家最多的是清蒸,今天就个清蒸鲩鱼块!食材 鲩鱼 1块 油 适量 盐 适量 酱油 适量 姜蒜 适量 葱 适量 方法/步骤1 1 准好食材。2 用刀在鱼身上划几刀。3 然后用盐涂在鱼块上,腌制...