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步骤/方法 1 新鲜海虾洗净后去除头部 2 控干水分后加入适量盐拌匀 3 放入锅中翻炒 4 炒至水分蒸发,虾表面干爽 5 放入烤盘中,烤箱预热150度将虾烘干即可 6 拿出后放在室内常温晾几个小时 7 放入布袋中摔,将虾皮摔掉即可
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步骤/方法 1 海虾,个头为大拇指大小为佳。海虾洗净,用剪刀去须,去头部尖刺。从虾背处剪开虾壳,最后两节不剪,把虾线挑出来,从第二节处挑虾线能一拉就拉出来了。剪开虾壳是为了虾肉入味。2 加料酒盐酱油适量腌制十五分左右。3 料酒酱油为水,因此煎之前要把虾夹出来放另外干净容器,倒入适量玉米淀粉,虾...
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海虾怎么做好吃 简介 我们大家都肯定吃过大虾!在餐厅饭店里是很欢迎的菜式,其实在家也可以自己做 方法/步骤 1 香辣虾材料:海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。做法:1、锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,...
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海虾面的做法 简介 今天带来的是海虾面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海虾 两只 大白菜叶 10克(个人口味酌情增减)大葱白 一段 蚝油 半匙 蒸鱼豉油 一匙 方法/步骤 1 准备的食材 2 还有一绺鸡蛋面条 3 先来做碗料儿 用剪刀✂️剪葱白成葱花在碗里 半汤匙蚝油 一汤匙蒸鱼豉油 都倒入碗里 放一边...
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1 一大早起来到楼下的临时市场买小海虾,这种小海虾当地人很喜欢吃,价格也不贵12-15元一斤,稍微去晚点就买不到的。2 买回来清洗干净,用剪刀把头尾去掉 3 开火烧热锅倒些油,倒进小海虾翻炒 4 炒到虾壳差不多都变红,再放一点点盐翻炒几下 5 如果喜欢吃香脆一点的就炒时间稍微长一点点,如果不喜欢...
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海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。下面我就给你推荐几种好吃的虾的做法吧!一、油焖虾 1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味 ...
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2 海虾浸泡20-30分钟后将水倒掉,这时候倒入料酒。主要是为了去除虾的海腥味。3 用料酒泡制10分钟左右后,开始去虾线。这里给大家介绍一下去除虾线的小窍门,在虾第二个关节处左右轻轻晃动,虾壳就会裂开,这时把里面的虾线抽出即可。油焖大虾的制作方法 1 海虾处理好以后,下面我们就正式开始做我们的油焖大虾吧...
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海虾的清淡吃法,白切虾的做法 简介 海虾营养丰富,可爆炒,清蒸,香焖,今天来个白切虾 食材 虾 500克 姜片 30克 料酒 10克 方法/步骤 1 白切虾冲洗干净 2 用牙签挑第二节虾节,去虾线 3 锅中加水煮开,加姜片 4 加料酒 5 水开后,加入洗干净的虾 6 中火慢煮 7 待虾壳全变红色,岀锅,白切虾做...
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今天就与您分享一道干锅菜,做出来和饭店一个味道,甚至要超过饭店呢,我首次做它是在家庭聚会上,大家尝过后都赞不绝口,一会就光盘了,真是太撑场面了!食材 海虾 10只 莲藕 一段 芹菜 3根 姜 3片 生抽 1勺 蒜 4粒 紫苏叶 10片 青苏干锅酱 45克 干锅焖虾的做法步骤 1 准备食材:海虾10只 藕1段 ...
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2 大蒜头剥去外皮,切碎。3 把切碎的大蒜头放入碗中,加入1勺蒸鱼豉油和少许香醋搅匀,再加入少许白糖调味,添加一些凉开水和葱末,做成调味汁。4 锅中放入1勺料酒和少许姜片,加入足量水,烧开,把室温解冻的大海虾放入,煮开后捞出。5 把煮好的大海虾放入盘中,再加上做好的调味汁,一盘白灼海虾就做好...
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今天就做红焖海虾。食材 海虾 适量 盐 适量 白糖 一小勺 葱,姜 少许 食用油 20克 方法/步骤 1 海虾去除虾线,洗净备用。2 葱切段,姜切丝备用。3 锅中倒入食用油,放入白糖。4 白糖稍变色,放入海虾煸炒至变色。5 放入葱,姜爆香,放入盐,一点水,焖2分钟左右。6 出锅装盘,红焖海虾就做好了。
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美味好吃的花甲丝瓜海虾汤的做法 简介 花甲丝瓜海虾汤采用丝瓜和海虾、花甲制作,味道鲜美好吃,花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分;丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效;...
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自己做面包糠滚小海虾海鲜美食 简介 当然,青岛的虾应该用面包屑来保护吗??食材 虾 适量 面包糠 半碗 淀粉 两勺 鸡蛋 一个 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 先洗虾??2 去虾头那儿?如果你认为扔虾头是浪费,可以用蛋液包起来炸 3 去贝壳虾线 4 从左到右,加入淀粉、鸡蛋和面包屑蛋液,使其破碎并加入...
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海鲜美食-柠檬盐焗海虾的做法 简介 海鲜行业的“大众情人”不过是大虾,红烧、红烧、烫伤总有一种你喜欢做虾的方法。这一次,用烤箱烤虾,加些柠檬盐烤,虾仁肉质鲜美,嫩滑有弹性,口感细腻,还有淡淡的柠檬香味。食材 海虾 500 生姜 1块 香葱 2根 料酒 少量 柠檬 2个 粗盐 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 ...
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冰冻大海虾怎么做好吃 简介 你是否还在为不知如何烹饪美味的大海虾而苦恼呢?现代女性,上得厅堂,下得厨房,可不能被一道大海虾难倒啦,接下来我就将教大家如何快速简单地烹饪大海虾,还不快点动起手来?没有海虾的话,快去买哦。食材 深海大虾 500g 葱花 5g 生姜 10g 大蒜 10g 料酒 20g 白糖 3g 酱油 5...
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香辣小海虾的做法 简介 香辣小海虾的做法,小编教会你 食材 海虾 适量 方法/步骤 1 先将鲜虾清洗干净,用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀把虾背剪开,将虾线去除),处理完虾线后,用料酒和少量盐腌制片刻。2 干辣椒20克、姜丝10克、香葱20克、香菜20克切丝备用 3 放入干辣椒丝炒匀 4 放入...
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海虾抱蛋的做法 简介 爱吃虾虾的我,趁着周末尝试各种各样做法 食材 虾仁 250克 鸡蛋 2个 料酒 1勺 盐 5克 油 没过锅底即可 胡椒粉 5克 方法/步骤 1 先来一个食材全家福(油和料酒没拍)2 剥虾仁~直接买虾仁也是可以的 3 用盐,胡椒粉,料酒腌 制20分钟左右 4 处理虾虾的同时,把鸡蛋加盐打散,同时...
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酱烧海虾的做法 简介 这道年菜不错吧,看着赏心悦目啊,吃着满嘴鲜香,哈哈! 平时做菜很少摆盘,顺手拿个橙子摆了一下,没想 这个海虾蛋白质很丰富,虾吃着就是不一样,跟殖的虾没法比,太好吃了~!食材 大海虾 500g 油 适量 生抽 适量 白砂糖 3g 姜 5g 小葱 适量 蒜 10g 米酒 适量 橙子 1...
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怎样做红烧海虾?简介 十月正是海虾上市的季节,价钱比较低,普通人也消费得起,况且海虾营养丰富,吃起来也不油腻,深受人们的喜爱。其中红烧海虾,适合口味较重之人,具体做法如下。食材 海虾 500克 油盐酱醋 适量 黄酒 适量 葱姜蒜辣椒 适量 花椒、八角 适量 方法/步骤 1 新鲜的海虾剪去长须,洗净,备用。2 ...
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?这次,虾有点贵。它很大。平均要2元左右。你可以做一个全面的分析。两个人吃顿饭没关系!非常实惠!真菌?即使是山珍,虾也是海鲜!当山珍遇到海鲜时,它是“美味的”!食材 海虾 10只 奶白菜 1棵 香菇?? 5个 双孢菇?? 5个 白玉菇?? 一把 大葱 1棵 姜片 1片 香菜 1小棵 玉米油 适量 鸡精 适量...
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蒜蓉开边小海虾这样做更好吃!简介 蒜蓉开边小海虾这样做更好吃!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 大虾洗净,粉丝泡开变软用剪子把虾皮从背部剪开,再用刀割深一些掰开 2 下面铺上泡开的粉丝上面摆上开背的虾 3 大蒜捣成茸用油爆香 4 放入虾背里 5 上锅蒸10分钟,放入酱油耗油,水少量烧开,开吃即可...
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海虾扇贝香菇粥的做法 简介 今天带来的是海虾扇贝香菇粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海虾 6只 扇贝肉 50克 香菇 6朵 大米 50克 葱 10克 香菜 10克 盐 1勺 味精 0.2匙 方法/步骤 1 准备原材料大米、海虾、扇贝肉、香菇、葱、香菜 2 焯好水的香菇浸泡一会儿洗净沥干水分切成片状 3 葱花和香菜切...
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煮海虾的做法 简介 简单几步骤告诉你怎样煮海虾最好吃!食材 海虾 1碗 姜片 2片 清水 1碗 食盐 1勺 方法/步骤 1 一碗清水倒入锅中煮沸。2 水开了,放入两片姜片。3 放入一勺盐,防止肉汁流失。4 倒入一碗海虾。5 煮至两面金黄,4min钟后出锅。6 美味的煮海虾就做成了。注意事项 一碗水(切记,只需要...
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家庭美食菜:水笋炒海虾的做法 简介 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少...
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海鲜美食-香菇木耳炒海虾的做法 简介 真好吃,很好吃,蟹醋是关键!食材 香菇 适量 木耳 适量 海虾 250g 盐 适量 生抽 适量 蟹醋 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备原材料。我买了虾放进冰箱。为了保持新鲜,放盐。如果你也这样做,在后面少放盐或不放盐。香菇、木耳用温水浸泡30分钟以上,香菇底会变软 2 我...
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怎么做西红柿茄汁仙贝大海虾 简介 非常好吃!!食材 西红柿 200克 海虾 50克 仙贝丁 10克 香菜 5克 水 400克 盐 5克 生抽 6克 老抽 3克 方法/步骤 1 首先我们准备好所有食材。2 起油锅,待锅内油七分热时下海虾翻炒至海虾稍稍变色。3 下仙贝丁,翻炒30秒加适量料酒盛出备用。4 锅内留底油,...