油炸糖糕的做法

1 取一个大盆加入300克水和10克油煮开后关小火 2 然后把200克面粉慢慢加入开水中，一边加一边搅拌直到面团不沾手关火 3 汤面取出后稍微冷却，加入2克泡打粉揉成光滑的面团 4 面团分成50克左右的小面团滚圆 5 80克糖加入20克面粉搅拌均匀成为馅料 6 取一份面团按扁，包入一勺约10克的白糖馅 7 然后封口捏...

10 封口后的糖糕揉一揉，按成扁平状，用牙签在表面扎几个孔，后面油炸时糖糕膨胀，有孔利于空气排出。11 倒入食用油，油量要能漫过糖糕，开火加热，放入筷子，筷子周围有小气泡时，转成中小 ，放入糖糕，为防止糖糕粘在一起，一锅最好只炸四五个。12 刚下锅时不要翻动，等到底下那面糖糕成型，用筷子翻一个...

5 在锅中加入色拉油，其实小的时候用的是棉油，这样做出的糖糕颜色更好看，现在我们一般用色拉油，但是反复油炸食品的油最好不要食用，一般家庭用油也不要反复油炸食品，开始加热，但是油温不要太高，如图 6 等锅里的油开始有点冒烟时，说明油已经热了，现在可以加入已经捏好的糖糕了。如图 7 糖糕下锅后用筷子...

方法/步骤 1 准备面粉500克倒入盆中加沸腾的开水搅拌（开水分多次均匀加入）2 面板上撒些面粉放上搅拌好的面团揉至成型 3 面板上·手上抹些植物油，把面团揉成条切成剂子 4 把剂子按压扁，包入白糖，团成圆形再轻轻压至边缘较薄的圆形如图 5 油锅烧热之后，放入做好的坯子，炸成两面金黄即可出锅 6 配上...

简介 今天教大家做油炸糖糕，做法简单，一起来看看吧。食材 面粉 600克 白糖 1勺 方法/步骤 1 炒锅烧热，倒入白糖，大火熬成糖浆。2 碗中倒入面粉，再加入糖浆，用手揉成面团。3 揪一小块面团，搓成面球，然后压扁。4 中间位置放上白糖，把口收紧。5 锅中热油，油热后放入糖糕，炸至金黄即可捞出享用。

炸糖糕的家常做法 简介 炸糖糕是北方人喜欢的一种面食小点心，炸好的糖糕趁热食用，外皮酥脆内里香甜，是很多人喜欢的一种早点小吃。 在沿淮皖北地区。炸糖糕是端午节早上必吃的一种节日食物。在这里小编就带领大家在家里炸糖糕。食材 面粉 200克 白糖 50克 开水 300克 黑芝麻 适量少许·食用油 适量 方法/步骤 ...

外酥内软，香甜可口——自制炸糖糕 1 原料：普通面粉、红糖、白芝麻。先说一说炸糖糕的馅怎样制作。1、用平底锅把一小把芝麻用小火炒熟，盛出备用。2、同样的方法把一小把面粉炒熟。3、把熟芝麻、熟面粉和红糖混合均匀就可以了（红糖要比芝麻和面粉多出两倍）。 4、面粉放入玻璃大碗中，用85-90度的沸水...

怎么做油炸糕（糖糕）简介 油炸糕（糖糕）是我们小时候经常吃的爱吃的一个小吃，今天给大家说一下糖糕的做法，让大家在家里自己都能吃到自己做的油炸糕（糖糕）。食材 面 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一：先和面，面里可以打一个鸡蛋（面不要太硬也不要太稀）2 第二：准备适量的白糖，等会准...

炸糖糕的家常做法 简介 糖糕是我小时候最爱吃的小吃，尤其是玫瑰红糖馅的糖糕更是最爱，为了满足一下小时候的回忆，昨天在炸菜角时，顺便做了几个玫瑰红糖馅糖糕，很是好吃。下面给大家分享一下：炸糖糕的家常做法。食材 面粉 2斤 红糖、玫瑰糖 各适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将2斤面粉取出总量的三分之二...

油炸糕的家常做法 简介 油炸糕地方叫糖糕，也是一种非常好吃早餐，家中过节或有事时都会炸些油条、糖糕、菜角来待客，油炸糕的做法也很简单，喜欢吃甜的朋友可以学一下。食材 面粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 锅中放入200克的清水，再加20克的白糖烧开，然后倒入80克左右的面粉。2 再转小火，然后用筷子把...

面粉版油炸糖糕的做法 简介 今天带来的是面粉版油炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250克 水 1勺 白糖 10克 油 100克 方法/步骤 1 锅里加水烧开，可以放少许白糖 2 面粉倒入开水中，不要一次倒完，先搅拌一下，不够再加，全程小火 3 充分搅拌至没有干面粉(面要和稀一点)关火 4 等不烫手...

老家的美食：红薯油糕的做法 简介 小时候在家里，每到过年前，家里总会做很多油炸食品，其中就有一道比较难忘的美食，就是红薯油糕。趁热此味道最好。食材 红薯 1kg 面粉 150g 白糖 适量 步骤1：做红薯油糕段 1 选取白瓤的红薯，是那种淀粉含量高的红薯。把红薯洗净，去皮，切成一段一段备用（这样比较容易煮熟...

7 然后由下向上地卷起来，稍微紧一点 8 这样就行了，然后放置冰箱冷冻一个小时 9 取出来切成片，薄一点的成品更脆一点。烤箱上下管145度，20分钟，每个烤箱脾气不一样，根据自家的烤箱来定火候和时间 10 也可油炸，油炸看猫耳朵的颜色就可以了。还是挺满意的，第一次实验成功 11 冷却后放置密封罐可以吃一段...

炸香蕉如何做？简介 炸香蕉是一道软软糯糯的小吃，从来都没有做过这道小吃，也想试试，于是我们就好好来做一次，给儿子尝试一下！食材 香蕉 2根 淀粉 适量 鸡蛋 1个 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好两根香蕉、淀粉适量、鸡蛋液 2 香蕉切成小块 3 食用油上锅 4 香蕉裹一层鸡蛋液 5 裹一层面包糠 6 在...

怎样制作炸薯片 简介 经常去德克士、肯德基去吃炸薯条、炸薯片，其实在家里面自己也可以尝试一下亲手制作一次油炸土豆片——薯片！食材 土豆 若干 油 1锅 食盐 少许 方法/步骤 1 1、挑选土豆 炸薯片一定要挑选中等个头大土豆，而且要比较圆的，切出来的土豆片比较匀称、好看，图片上的2个土豆不太符合要求，只能...

如何自制炸薯片 简介 炸薯片是一种非常受欢迎的小吃，那种嘎巴脆的感觉吃起来真的很享受，如果有时不想出去买在家怎么做一份一样好吃的炸薯片呢？下面就给各位吃货介绍下吧。食材 土豆 2-3个 干辣椒末 适量 孜然 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先挑选几个土豆洗干净削皮。2 然后将土豆切成薄片，如果...

糖炒山楂的做法 简介 过年过节，和家人朋友围坐，觥筹交错，品尝美味。在享受难得的温馨时刻之余，您的肠胃是否也感受到了些许的油腻。当我们要重新投入到工作、学习当中去的时候，这些幸福的烦恼如何让他离去呢。工具/原料 山楂、砂糖、白开水、芝麻等 方法/步骤 1 对付油腻，我们可以以彼之道还施彼身。既然...

3 红薯焖米饭将红薯洗干净去皮，切成一厘米的小方块，腊肠切成比红薯稍微小的方块，将大米淘好放入电饭锅中，然后加入切好的红薯，再加入适量的葱花、盐、植物油，搅拌均匀，加入适量的水，选择米饭按键，按键跳了后十五分钟就可以食用。4 油炸红薯条将红薯洗净去皮，切成长条形，放进盆里备用，将干锅内倒油，将油...

制作蒸饺或葱油饼之类的食物时，也适合用温水和面，吃起来比较柔软。三、热水和面热水和面通常用于需要烫面的食物，用的是70度以上的热水，甚至有时会使用开水，比如烫面包子、烫面蒸饺或油炸糖糕等食物，都是使用烫面的。扩展资料：烫面蒸饺的做法：主料：面粉300ml 辅料：猪肉馅200g、虾仁50g、胡萝卜50g、木耳50g...