樱桃肉的家常做法

8 把肉块取出，放在另一大碗里，同样肉皮朝下，勺入炖肉的汤汁，继续蒸25-30分钟就可以了 9 把肉反过来装盘，然后淋入浓稠的汤汁，就是一道好看又完美的樱桃肉

2 锅里加入清水，烧开后放入五花肉，转中火，煮透，去净血沫。3 捞出洗净，皮朝上放在菜板上晾凉，用刀在皮上纵横切成樱桃大小的方形块，底部不要切断。4 锅里垫上竹篦子防止肉糊锅。 放上切好的肉。5 加入水，漫过肉块。再加入绍兴黄酒、葱姜、盐，盖上锅盖，大火，煮开。6 加入红曲粉、冰糖，拌匀。...

步骤/方法 1 把肉切成1厘米左右肉丁 2 肉里加入盐，胡椒粉，料酒，淀粉少许然后抓匀 3 淀粉倒水搅稀，放置10分钟左右，然后把碗里的水倒掉 4 把刚才腌的肉放倒淀粉里抓匀 5 热锅烧油，七八分熟的时候把肉下锅，转中火，五分钟左右即可 6 肉要炸两遍，保证外酥里嫩 7 碗里倒入番茄酱，小半碗左右，...

13 调好的汁倒入锅里加热 14 开始冒泡的时候，把里脊肉放进去翻炒 15 中小火炒一下，力求每个裹汁均匀 16 大火收汁起锅，做好的樱桃肉外层酸甜可口，里面肉嫩香酥，喜欢这道菜的宝子记得收藏起来，想吃的时候翻出来照着做

樱桃肉的做法 简介 樱桃樊素口。樱桃肉，樱桃的香甜沁到肉汁里，肥而不腻。正是樱桃季。食材 五花肉 1斤 樱桃 5个 冰糖 适量 八角 适量 大葱节 适量 花椒粒 适量 醪糟 适量 盐 适量 料酒 适量 油 适量 生抽 1勺 老抽 2勺 醋 适量 方法/步骤 1 五花肉加姜，葱头子，料酒焯水，水开打去浮沫，去除血水 ...

茄汁樱桃肉的家常做法，下面跟随小编来学习吧。食材 里脊肉 200g 料酒 10g 胡椒粉 10g 盐 适量 生粉 适量 茄汁 适量 方法/步骤 1 里脊肉切成小丁 2 里脊肉里计入胡椒粉，料酒，盐，生粉搅拌均匀 3 起锅烧油，油温5成热，下里脊肉炸至表面金黄，捞出 4 锅中留底油，下茄汁翻炒，炒至茄汁冒大泡，下炸好...

1 准备猪肉最好是里脊肉，肉嫩，好吃。2 猪肉切成小肉块，装入盘内，放入料酒、酱油、鸡精、五香粉、白糖、淀粉。腌制10分钟左右。3 取牙签把肉穿上，做成牙签肉。4 待油温适度，轻微冒烟，把牙签肉放入锅内，油炸，翻动，至金黄色即可，约5分钟左右。5 美味的牙签肉做好了，快来尝尝吧。注意事项 不要等油温...

方法/步骤 1 准备食材 2 猪肉切小块 3 将猪肉放入料理机搅成肉馅 4 将肉馅放入碗中，再将鸡蛋磕入，加入淀粉 5 再加入葱花 6 胡椒粉和食盐~7 然后用筷子顺着一个方向一直搅至上劲儿 8 锅内倒入多一些的食用油，取适量肉馅，在虎口处挤出肉丸子 9 用一个小勺子将肉丸子取下 10 油温烧至7成热，将肉丸...

炸肉的家常做法 简介 炸肉圆子，其实算是江南农村人家过年挺深刻的记忆吧，其实做法非常简单 食材 肉 1000克 豆腐 1大块 面粉 200克 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净剁成泥 2 加入切好的葱姜和豆腐 3 打入鸡蛋 4 加入面粉和所有调料 ...

东北家常菜：溜肉段 简介 溜肉段的特点是滑嫩咸香，肉要经过油炸后溜炒，所以在肉的腌制挂糊炸制上都是有讲究的，做得不好，肉就会发硬发柴咬不动。每次炸肉段的时候可以多炸一些，晾凉后放入冰箱中冻起来，用来和蔬菜一起做烩菜也是非常好吃的。食材 猪里脊肉 300克 尖椒 2个 鸡蛋 1个 食盐 适量 酱油...

炒合菜的家常做法 简介 用热水将粉丝泡发好待用在锅中将鸡蛋先划开装盘待用锅内倒入油，将豆芽、粉丝、红椒翻炒，调入盐、生抽、醋、糖，倒入鸡蛋和韭菜，出锅前加入鸡精即可 食材 绿豆芽 300克 鸡蛋 2个 粉丝 1把 韭菜 少许 红椒 半个 食盐 适量 生抽 适量 醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 ...

怕家里人发现我吃糖了，就把糖纸剥下再放回盒子里，当我的壮举被发现时盒子里已经全是糖纸了，我也成功吃得了气管炎。这导致我在儿时很长一段时间屁股上都布满针眼儿。    再大一些，我眼中的幸福就是家庭聚时跟弟弟妹妹分享酸甜味道的食物，例如：锅包肉、樱桃肉、拔丝地瓜、糖醋排骨。。。小时候...

回窝肉的做法 简介 回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的。它的做法也是蛮简单的哦 食材 五花肉 500克 青椒 1个 老姜 一块 白糖 少许 料酒 适量 酱油 适量 大蒜 5瓣 葱 3根 花椒 适量 方法/步骤 1 五花肉冷水下锅，加入姜块、葱段、花椒、料酒煮至沸腾，撇去浮沫，煮至八成熟，即筷子可以...

酱香鱼的家常做法 简介 老家 早晚饭吃粥 要就盐津 这道鱼就是家常菜 很受欢迎 食材 鱼肉 350克 韭菜 80克 黄豆酱 50克 油 10克 葱 20克 步骤/方法 1 食材准备好 2 锅内放油 放葱花 煸香 3 放入鱼 4 放少量水 放黄豆酱 小火8分钟 5 放入韭菜 3分钟 6 出锅 ...

正宗脆皮烧肉的做法,烧肉是广东人最喜欢的食品,是烧腊店的必备的。因为烧猪烤好之后呈金黄色,所以,百姓赋予它许多喜庆的名称,比如“鸿运当头”、“金玉满堂”、“招财进宝”等,是百姓寿筵喜宴、企业新张、春茗宴客的重要菜品。

炸里脊肉的好吃做法 简介 里脊肉不做酸辣的今天就做个丸子，你会不会爱上它？食材 里脊肉 适量 馒头 适量 方法/步骤 1 准备一块里脊肉切丁，加上少许盐和味精，胡椒粉和料酒。2 再打上一个鸡蛋，加一把面粉，抓匀，腌制十分钟。3 再准备一个凉馒头，切成小丁，再将腌制好的里脊肉丁裹上小馒头丁，备用。

美味黄金蛋炒饭 简介 这期的“顶厨”压力测试是这道中华小当家“黄金蛋炒饭”，第一眼看到时，觉得不就是家里常做的炒饭嘛，有什么难的！让我们一起来制作吧。 食材 鸡蛋 适量 白饭 适量 香葱 适量 青豆 适量 火腿 适量 精盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好所需材料：将蛋黄与蛋清分离...

剪刀面的家常做法 简介 将面粉和成稍硬一点的面团鸡蛋打散，洋葱切碎丁待用西红柿洗净切块土豆洗净去皮切片待用热锅凉油先摊鸡蛋，摊好后盛出备用，然后炒土豆片，土豆片快熟时放西红柿及摊好的鸡蛋，加少量的清水，加入调料入味锅中放清水做开，用剪刀将面鱼剪到锅中煮熟将面鱼过清水后，浇上炒好的菜即可 食材...

教你做平民版黄金蛋炒饭 简介 蛋炒饭，粒粒都粘着蛋，最简单的美食，才最不容易做好～～，确实想要做出一碗好吃又好看的蛋炒饭是何等的不容易，蛋炒饭人人都会做，但不是人人都能做的好，现在让我来告诉你怎么炒出好吃的黄金当炒饭，想吃黄金蛋炒饭吗，现在赶快跟我来一起学习学习这道菜到底是怎么做的。食材 ...

煎鸡蛋的做法 如何煎鸡蛋 简介 许多朋友都爱吃煎鸡蛋，小编也一样，每个早餐都煎个鸡蛋犒劳一下自己。煎鸡蛋要掌握好火候，不然容易煎糊了。那么，煎鸡蛋该怎么做呢？小编把煎鸡蛋的做法给大家简单说一下。食材 鸡蛋 一个 食用油 适量 食盐 半勺 清水 少许 方法/步骤 1 准备好一个鸡蛋。2 在锅中倒上适量的...

炸蘑菇的做法——炸蘑菇的家常做法 简介 　　上次在饭店要了一份炸蘑菇，没想到这一吃就让我家yiyi喜欢上了蘑菇，为此，今天特意买了蘑菇，很高兴能得到yiyi的青睐，哈哈，来跟大家分享。食材 蘑菇 适量 面粉 适量 盐 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 三只鸡蛋打散放入少许盐(椒盐)，搅拌均匀。2 将蘑菇根去掉，...

水晶虾仁做法 简介 水晶虾仁是上海的一道名菜，外表鲜明透亮，而且口感是软中带着脆，所以深受大家喜爱，这道菜的主料呢是虾仁，河虾就可以的。食材 新鲜河虾仁 适量 鸡蛋清 适量 盐 适量 味精 适量 料酒 适量 淀粉 适量 小苏打粉 适量 方法/步骤 1 第一步，先用水把虾仁浸泡清洗干净，之后晾晒，把表面的水分...

水晶虾仁的做法 因为选择的虾仁不是青虾，所以发红，不是那种晶莹透亮的白色。不过好不妨碍它的滑嫩脆甜，水晶虾仁在大酒店，用很大的盘子装着一点点，看起来高档精致，所以觉得在家做也做不好。其实饭店都有潜规则的。很多食材都是经过特殊处理，所以会呈现在家达不到的效果。我今天的这种做法，你可以试试。工具/...

（调糖醋汁或者番茄汁蘸着吃也OK）番外 1 剩余的蛋糊不要扔！可以在不粘锅底刷薄薄一层油，将蛋糊倒进去做成煎蛋饼，很香软的，蛋饼薄厚随心，干吃或者卷大葱都OK（我选择卷肉）。注意事项 肉馅要向一个方向拌 茄子可以选用长的紫茄子或者圆的绿茄子都可以 咸淡根据自己口味调整 茄盒很烫，吃的时候莫急 ...

干炸蘑菇怎么做好吃 简介 干炸蘑菇，口感外焦里内，很多人的最爱。今天教你怎么做干炸蘑菇。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一枚 淀粉 适量 椒盐蘸料 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 蘑菇掰好，洗净。2 放入锅中焯一下，捞出来过凉水。3 抓去水分，备用 4 放入鸡蛋、淀粉、盐，拌匀。5 锅中放油，油温五...

简单好吃炸蘑菇 简介 好吃易做，可以做小零食吃的。食材 蘑菇 一斤 鸡蛋 一个 面粉 适量 盐 适量 十三香 少许 孜然 少许 方法/步骤 1 取适量面粉放入碗中，加入鸡蛋，和水调匀成糊状（稍粘稠一些），在加入盐和十三香搅拌均匀，2 把蘑菇用热水烫一下，待水凉后把蘑菇水分捏掉，放入面糊中拌匀。3 锅内倒...

红烧鸡块的做法 简介 鸡甘平偏温，营养丰富，鸡肉的蛋白质含量高达24.4%，比猪、牛、鹅肉的高 1 / 3 或 1 倍以上，而脂肪含量只有 1.2% ，所以吃鸡肉的增强体质，又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏，补虚损，强筋骨，活血脉，调月经，止白带，是妇科药膳中的主要配料。鸡肉】具有益气养血、滋养补虚，母鸡偏...