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1 面粉倒入碗中,缓缓倒入温水,边倒边用筷子搅成絮状,再下手揉成光滑的面团,盖上盖子醒10分钟,再下手揉匀,揉至光滑;2 葱只取葱叶部分,洗净沥干水分后切成碎末,倒入小碗中,加入1勺花生油,倒入盐和五香粉搅匀,再倒入少许面粉,搅匀调成糊状,这样馅料就调好了,是不易流动的样子,这样易操作;3 面团...
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4 猪油熬好后,把晾干水分的小香葱和一部分大葱的葱头部位放进热油里开始熬葱油。开最小火,慢慢熬半个小时左右。直到葱叶焦黄满屋飘香~5 捞出焦黄的葱叶,把焦香的葱油倒进碗里,记得要小心哦。然后把小香葱切好,面团也醒发的差不多了。我们要开始做葱油饼啦~6 做葱油饼记得不要放一点生面粉。面团沾手...
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5 把切好的葱碎放入碗中,加少量盐、五香粉、食用油拌匀备用 6 发酵好的面团揉揉排气后擀成薄饼,并在上面均匀的抹上馅料(擀饼过程中要多洒些干粉,不然会粘)7 在饼上用刀划几个口,中间部分留着,有一片留大些,用于包住叠好的饼 8 取一块向中间卷起,照样依次卷上剩余几片,最后用最大的一片盖...
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1 倒入面粉和少许盐,放入少许温水,揉成面团了,静置10分钟 2 香葱切成小段,面饼摊平,把小葱放进去包裹起来 3 拉成长条,再从一边卷起来,这样做出来的葱油饼会对面会有夹层哦 4 卷起来后再用擀面杖或者用手掌摊平 5 平底锅小火热油,放入饼用铲子尽可能压的大一点,这样熟的快,而且会有脆脆的口感~6 ...
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简介 葱油饼是一种制作简单,口感好的无技术含量的面食,非常适合忙碌的上班族,利用半个小时就能做出一家人的早餐。下面进入正题,开始介绍详细的葱油饼制作方法。食材 面粉 300克 鸡蛋 2个 香葱 30克 色拉油 30克 盐 7克 黑胡椒粒 适量 开水 150克 冷水 30克 方法/步骤 1 首先将所有材料称重准备好,葱花...
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面粉(中筋面粉最好) 450g 大葱 1颗 温水 200g 花生油 20g 食盐 3g 鸡精 0.3g 五香粉 0.3g 方法/步骤 1 将温水满满的倒入面粉,将加入温水面粉和成面团,放到面板上揉,里面没有生面即可。表面光滑。盖上湿毛巾醒面30分钟 2 将葱切成末,用香油、五香粉、味精淹过;3 将面团分成两份,将面团用擀面杖...
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简介 国民小吃葱油饼,可以根据口味做成任意自己喜欢的,椒盐,孜然,最简单就是原味,依然可以吃到香香的葱香味。这次用了烫面的方法来做,饼会更为柔软些,因为翻炸锅的温度不可调,只能延长烤的时间,会造成饼微微发干。但成品依然很棒,酥脆的感觉。食材 面粉 200克 盐 2克 开水 80克 水 60克 小葱 1棵...
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葱油饼的详细做法 简介 今天教大家做葱油饼,方法很简单,希望大家会喜欢。食材 面粉 500克 葱花 一根 酵母 0.5克 油 一勺 盐 半勺 方法/步骤 1 和面。500克的面粉加入3克的盐,用150克的开水烫一下,搅匀一下备用。拿200克的温开水放入0.5克的酵母搅拌化开,再倒入烫好的面粉中。开始和面,面团揉...
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手工葱油饼的做法 简介 面食的做法有很多,因为做法的不同味道也会不同。今天就做葱油饼,希望喜欢并支持。食材 面粉 适量 油 适量 盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 面粉内加水和成面团(面团不要和太硬,不然烙出来的饼会很硬),醒一会面(现在天气热,醒10分钟左右就可以了)2 醒好的面团揉至表面光滑即可...
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简介 电饼铛葱油饼的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛葱油饼视频才能学会,但怎么做电饼铛葱油饼最好吃,跟着做法图解来做这道电饼铛葱油饼吧。工具/原料 普通面粉 温水 盐 葱花 色拉油 步骤/方法 1 温水和面,揉成一个光洁面团 2 面团用湿布覆盖,饧10分钟 3 将面团擀开成方形 4 ...
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怎样做好吃的葱油饼 简介 祖传正宗的葱油饼,千万不要在我们这一代失传了。食材 面粉 500克 啤酒 200毫升 葱花 少许 猪油 少许 虾米 少许 方法/步骤 1 面粉加啤酒发酵,要放置2小时以上。2 面粉辗压后,放上猪油、葱花、虾米,还可以放少许盐。3 放在平底锅里烙,待烙至金黄时起锅。4 烙好后加豆芽、榨菜...
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如何自制家常葱油饼 简介 小时候的回忆,酥脆香!下面跟着Vst来看看吧!食材 小麦面粉 300g 面粉 40g 油 40g 酵母 4g 温水 适量 葱 适量 五香粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将40g面粉放入盐、五香粉、葱;2 将热油入面粉搅拌成酥油;3 300g面粉放入酵母,用温水搅拌成团,发酵30分钟左右;4 排气后擀成...
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简单快手的馄饨版葱油饼的做法 简介 难得周末不用上班想多睡会儿,可是家里还有小孩,就算自己不吃,孩子老公还是要吃的,所以想花最少的时间做一道他们都爱吃的,打开冰箱一看,还有昨天剩的馄饨皮和葱,突然就想起来了,可以做葱油饼给他们吃,材料都是现成的,只要十来分钟早餐就有了 食材 馄饨皮 20片 葱 ...
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怎么制作出好吃又简单的葱油饼 简介 早上起来,不知道吃什么好,试试这道简单又美味的葱油饼,补充一天的能量。食材 面粉 适量 鸡蛋清 两个 凉白开 适量 油 适量 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 在碗里放入适量的面粉,倒入凉白开和适量盐,边倒边搅拌,至可搓揉状态。2 搓揉成面团后,放入泡发粉静置半小时...
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家常葱油饼制作方法 简介 葱油饼是北方地区特色小吃的一种,主要用料为面粉和葱花,口味香咸、薄脆,是家庭常见美味食品。食材 面粉 500g 香葱 适量 油 适量 食盐 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 和面。面粉和温水适当比例混合,揉成面团,醒发20分钟。2 揉面。醒发的面团经过揉捻,面筋含量增加,面团表面更加光滑...
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怎么用做简单的葱油饼 简介 找到美食吃到美食是我们所想的,有时候吃美食不是为了满足自己的胃口,而是犒劳自己的辛苦。对于时常加班工作的我们,不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的美食,这是犒劳我们每天辛苦工作的自己。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆,记忆中奶奶的味道,这样的寻找不只是在满足我们...
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如何用炒锅做葱油饼 简介 平时大家做葱油饼都是用电饼铛,其实不用电饼铛也能做出美味的葱油饼。下面就用我最常用的三禾炒锅为例,教大家如何做炒锅版的葱油饼。食材 面粉 500克 油 适量 葱花 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先是和面。将面粉加入用温水溶解的酵母,并添加温水开始和面,面和好后醒20分钟...
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家常葱油饼做法(最简单的方法)简介 葱油饼以面粉、大葱为主要原料,香酥可口,是北方不可缺少的主食之一。可能有些人觉得做葱油饼太麻烦了,现在告诉大家一种最简单的方法。食材 面粉 适中 大葱 适量 盐 适量 食用油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 取适量面粉,放在碗里。将洗净的葱切碎,放入碗中...
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简易版葱油饼的做法 简介 今天带来的是简易版葱油饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子皮 10克(个人口味酌情增减)葱 3根 油 2汤匙 盐 少许 黑胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 因为我是包饺子多出来的皮子,就自己diy了。先把圆的饺子皮擀成椭圆形的 2 再把葱切碎,加入黑胡椒,盐,食用油,搅拌均匀 3...
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葱油饼的简单作法 简介 葱油面,美味早餐,给家人做起来吧!食材 面粉 125g 开水 75ml 冷水 30ml 葱花,盐 少许 其他调料 少许 方法/步骤 1 用适量开水用画圈的方式倒入面粉中,并用筷子不停的搅拌至絮状 2 再加适量冷水,用手轻柔成软硬适中的面团,面团表面抹油,盖上保鲜膜。让面团松弛30分钟。3 将松弛...
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最简单的葱油饼做法 简介 葱油饼 大家都喜欢吃 食材 面粉、 一斤 牛肉 适量 青椒 几个 火腿肠 两根 方法/步骤 1 普通面粉放入盆中,一半面粉用开水和;一半面粉用冷水和,把两块面团揉在一起,可以倒入少量的食用油,把面团揉光滑,静止10分钟。2 静止过的面团放在案板上,擀成一个大长方形的面片,上面撒上...
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简介 上海葱油饼做法很简单,而且色香味俱全,周末有空做做也是别有一番滋味的。食材 面粉 200克 盐 适量 油 15克 热水 100克 冷水 少许 葱花 100克 花生酱 适量 温水 2汤勺 方法/步骤 1 将面粉、盐、油放入一个干净的盆中,随后到入热水,用筷子搅拌成雪花状 2 接着倒入冷水,用手揉面,揉至表面光滑...
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2 油锅,开中小火,放入面饼。少放油,均匀转动下锅,让锅底都粘过油,多余的油可以倒出来。这样煎出来的葱油饼才不会油腻腻的 3 慢慢地用小火煎,面饼会越来越干,甚至拱起,饼边翘起。4 翻转煎另一面,想吃香脆的煎见时间长些,最好能晃下锅,这样不容易糊底。如果煎的时间有点长,不妨多翻动几次,...
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香菜葱油饼怎么做 简介 香菜葱油饼怎么做 食材 香菜 3棵 大葱 1棵 鸡蛋 4个 面粉 适量 油 适量 水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把香菜去根,去老叶,清洗干净 2 然后把香菜切碎,越碎越好 3 把大葱剥外皮,然后剁碎,同样也是越碎越好 4 然后在香菜大葱里面打入鸡蛋 5 再加入适量的面粉,盐 6 然后加入...