年糕怎么炒好吃

1 年糕切条，大小与筷子差不多；PS：喜欢切片也可以；2 清水煮沸，放入切好的年糕，煮软；PS：不要煮太熟，容易烂，且炒出来不好吃。3 捞出年糕，沥干水，待用；4 热锅倒油；5 放香菇片、辣椒、爆香；PS：香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎 6 加入年糕，改为中火炒；7 放酱油翻炒；8 炒熟的年糕...

8 如图所示：加入大白菜翻炒均匀，大火烧开转到小火，盖上锅盖小火炖3分钟。9 如图所示：最后将做好的食材装入碗中。 一到好吃的炒年糕制作完成，配上一碗香喷喷的米饭，心情会好的不得了哦。

1 手指年糕冲洗干净后，切成小寸段备用。2 西红柿清洗干净后，从中间切开去蒂，切成小滚刀块。3 锅中放入一汤碗的清水大火煮开，下入年糕继续煮开，再小火煮40秒钟。4 年糕捞起来放在凉水里过一下，再用漏勺捞起来，沥净水分。5 锅中倒入30毫升花生油烧热后，倒入西红柿翻炒，调入半调料勺的盐、一茶匙白醋...

1 整袋年糕切开，如果你能掰动也行，容易不漂亮。2 洋葱（必不可少）是炒年糕的精髓，一定要多多放，1颗最好，解腻。正常应该放点大头菜（标配），家里没有，凑合放点胡萝卜，跟杏鲍菇（少量蚝油喂一下更好吃）也很好吃。3 鱼饼跟香肠为了提味，放了更好吃（不放也行）。4 一定是韩式辣酱 5 将辣酱+...

1 准备切片年糕300克。2 铁锅用小火烧热，放入50克食用油。3 将年糕逐个放入锅中，贴着锅边放，用小火慢煎。4 待一面煎至金黄时，用铲刀将之翻至另一面。5 逐渐年糕的两面都煎得金黄啦！6 将煎好的年糕盛出。7 在锅内放入20克白糖，用小火熬制出糖浆。8 放入煎好的年糕，改用中火炒一下，炒时要...

炒年糕怎么做【原汁原味】简介 年糕，美味的食物，具有色相，鲜香，Q爽Q滑的口感。那么街上的炒年糕太贵，而且还吃不饱。自己怎么炒年糕？跟着我来看看吧。食材 年糕 3斤 肉 1两 白菜 1两 蒜 5钱 姜 3钱 葱 2钱 酱油 4勺 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 白菜洗净。晾干待用 2 准备好葱姜蒜 3 ...

炒年糕家常版怎么做,我们常吃的年糕一般情况下都不是韩式年糕,福建一带称之为“白粿”,所以炒年糕一般也称为炒白粿。

微波炉版炒年糕 简介 用微波炉也能做韩国炒年糕哦，简单方便快捷。喜欢的小伙伴们 一起来试试吧。食材 年糕 200克 韩式辣酱 3汤匙 圆白菜 适量 玉米油 适量 胡萝卜 适量 水 适量 步骤/方法 1 年糕先放水里泡一下，泡到稍微有软度为止 2 然后放入微波炉专用碗 送入微波炉 3 高火叮两分钟 4 然后取出 拌...

7 加入年糕 8 因为我自己做的比买的更糯，所以比较粘，一边筷子搅拌 9 加入青红椒，加入盐巴、鸡精就好，这个也不用太多味道，如果喜欢吃辣的，可以加辣椒面哦 10 把它炒出这样金黄色的锅巴，哇哦！我告诉你们真的特别特别好吃，其实就是炒糍粑吃哦 11 我先装一部分起来，明天上班带去吃 ...

辣炒年糕的做法 简介 对这种甜辣味的东东一点抵抗力也没有，原来总是做年糕条，有一次没有年糕条，用年糕片代替的，发现片更爱入味，也很不错，于是以后就只做炒年糕片了…味道不错，喜欢的试试~食材 年糕 400克 白菜 200克 胡萝卜 60克 葱末 适量 水 适量 辣椒粉 适量 姜末 适量 蒜末 适量 糖 适量 ...

我看到有些人做炒年糕的时候，都是直接下锅炒，其实这样是错误的做法，这么做不仅容易粘锅，且炒好的年糕还会偏硬比较难吃。正确的做法应该是先焯水，让其变软，然后过水控干，再加油拌匀，只要多加这几步，炒好的年糕不仅片片分明不粘锅，而且软而入味，特别好吃。食材 年糕 210克 鸡蛋 2个 火腿肠 2根 小...

辣炒年糕的做法 简介 一年多没做辣炒年糕给LG吃了，前两天偷偷在网上买了辣酱，今天起了大早给LG做的爱心早餐，LG吃了一半有打包了另一半，说当爱心午餐，还说要我加点饭在锅里拌一拌肯定也很好吃，你说怎么有这么有头脑的人啊，哈哈...觉得放在一次性盘子里更有在韩国路边吃辣炒年糕的感觉，你说呢？

辣炒年糕的做法 简介 上次做火锅多了点年糕，放在厨房忘了，有点开裂了，不浪费的我肯定会让它变成好吃的美食，尽可能的让它美丽 食材 年糕 200克 胡萝卜 半根 食盐 半茶匙 韩国辣酱 20克 芝麻 适量 步骤/方法 1 食材合影吧 2 胡萝卜切条 3 锅中水烧开加入年糕胡萝卜同煮 4 煮熟 5 过凉水 6 热锅冷...

年年高---鲜虾炒年糕 简介 离中国最热闹的节日---春节时间不远了， 大家都开始忙碌着制定年夜饭的菜单， 那些有着好彩头、好寓意的食材就变得异常受欢迎。年糕是我国春节传统的、应时的食品之一， 因年糕与“年高”谐音，人们更是赋于它“年年高”的寓意，象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比...

辣炒年糕的做法 简介 一直以来韩剧里出现的各类美食也都被大家所追捧，韩国泡菜、韩式烧烤、韩式炒年糕、石锅拌饭、紫菜包饭等等都成了我们生活中经常能吃到的美味。今天我就做了这道韩国街头最常见的小吃——辣炒年糕，和大家一起分享。食材 年糕 400克 胡萝卜 1/2根 芹菜 1棵 白菜 2片 葱段 适量 食用油 ...

红糖炒年糕的做法 简介 红糖炒年糕，其实这款菜是我们家乡的特色，年糕还不到酸的季节，家乡的传统红糖年糕，年糕一定要过三月后年糕发酸，我们这里称之为水晶糕，对于有胃病人，年糕是最难以消化的东本，而这种年糕红过发酵后加入红糖翻炒还可以治疗胃病，对于胃酸过多的特别有效。不过要发酸的年糕，又不长霉斑很...

嵊州炒年糕的做法 简介 在浙江，有多少家沙县，就有多少家嵊州小吃，而每家嵊州小吃，主打的必定是嵊州炒年糕。食材 年糕（条状） 400克 猪里脊肉 150克 鸡蛋 2个 茭白 1个 蘑菇 3个 咸菜 1颗 内酯豆腐 1盒 花生油 2勺 淀粉 1勺 醋 几滴 生抽 1勺 海盐 半勺 姜 一小块 步骤/方法 1 将一小块老姜...

家庭自制炒年糕 简介 年糕是我们中华民族的传统食物，它是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，吃法有多种，可油炸、爆炒、做汤等，在我家，最常做的吃法无非是炒着，但是我家的炒年糕做法，和外面不同，我是先将年糕油炸至脆硬，然后再来和调味料一起翻炒，这样做出来的口感，真的是又脆又香，美味极了，爱...

韩式炒年糕的做法 简介 平时一个人在家就会比较懒，要么就不吃饭，要么就吃泡面。这个韩式炒年糕呢做法比较简单，而且口味也不错。所以大家可以学做一下哦(´-ω-`)免得一个人的时候饿肚子 食材 年糕 200克 韩式辣酱 适量 青椒 1根 步骤/方法 1 材料比较简单，年糕，韩式辣酱，青椒。2 准备一个小锅烧点水，...

炒年糕制作教程 简介 过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年必备的节日食品，春节的大年初一的早点，人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。年糕有南北风味之别，北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，...

如何炒年糕好吃？简介 我们都知道年糕很好吃，每年过年的时候大家都会吃，营养美味又健康，今天我就来教大家一种做法，如何把年糕炒得更好吃 食材 年糕 100克 芹菜 20克 黄瓜 20克 玉米 20克 盐 5克 味精 1克 番茄酱 30克 方法/步骤 1 锅中加入凉水，然后把年糕凉水下入 2 年糕煮好后用漏勺捞出放在一旁...

6 从前只有在过年时才吃炒年糕，现在年糕制作方法进步，且用真空包装，使年糕不易发霉，可以终年食用。年糕是糯米制成，黏性强，所以切片时不要切太厚，不易入味，但太薄则太软，没有咬劲，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影响。因为要使它有较好的口感且不黏在一起，所以先在油里炸一下，不妨...

韩式炒年糕的做法 简介 简单美味的小吃 食材 年糕 50克 韩式辣酱 1大勺 盐 1勺 植物油 1勺 黑芝麻 少许 步骤/方法 1 切洋葱碎，准备好韩式年糕和韩式辣酱 2 热锅热油，爆香洋葱后，加韩式辣酱炒开 3 下年糕炒匀后，加适量牛奶（或水，高汤）和盐 4 小火煮，同时翻动，直到收汁，盛出洒少许熟芝麻即可...

韩式辣炒年糕 简介 上大学的时候在附近的韩食餐厅打工，来来回回几次就看会了，回家尝试了一下，并加入了自己的喜好，结果成为了过年过节的固定菜，去韩国吃过正宗的辣炒年糕，我和家人更喜欢自己做的～食材 年糕 1包 橄榄油 适量 韩式辣酱 1盒（根据个人口味添加）辣椒粉 可加可不加，看个人吃不吃辣 洋葱 ...