干海参怎么做

1 泡发干海参取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。2 把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。3 这是泡了3天的海参。4 从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。5 再把海参冲洗干净。6 锅里放足量水烧开，放入海参。7 转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了...

1 准备一个无油的容器，然后将海参放入容器中，倒满水 2 然后将倒满水的容器放入冰箱冷藏泡发24-36小时，期间每隔8-10小时换一次水 3 24-36小时候用手捏一下海参，如果完全捏的透，没有硬块就可以取出否则还得继续换水在冰箱冷藏浸泡。泡发好的海参沿着海参的开口处用无油的剪刀剪开即可 4 然后去掉海参的...

加入少许清水后，把海参也放入煨制一会儿，准备好的白米饭，把焯过水的蔬菜先摆盘，最后放上海参，淋上鲍汁即可。2 海参粥：将宫 品级水发海参切碎，加水煮烂，粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。3 海参蘸酱：直接把发好的海参用蚝油、蜂蜜...

方法/步骤 1 泡发。干海参需要泡发之后食用。泡发的时候要用干净的容器，禁止沾到油盐。2 水质选择。泡发海参的水最好选择纯净水，如果没有纯净水的话，也可以用凉开水代替，这样泡发的海参容易被人体吸收。3 要按时换水。在海参泡发的过程中要及时换水，因为泡发的时候海参上的盐分还有别的杂质会进入水中，...

1 将海参冲洗干净，放入一个干净无油的容器，倒入纯净水，放入冰箱，冷藏泡发48小时，12 小时换一次水。2 泡发48小时后的海参已经没有硬块了，将海参肚腹剪开，去除沙嘴，杂质。3 将白色的筋剪断，有利于涨发。清理好的海参压力锅煮10分钟，排气后放至完全冷却后再重复压力锅煮10分钟，放至完全冷却。这时候...

海参干货都是怎么加工的,干海参加工工艺分为:冻干、淡干、盐干、盐渍、糖干、即食,一天一头接下来就为您详细介绍这几种加工工艺。

1 干海参先用冷水浸泡24小时，再破开海参肚子，清理干净内脏。2 准备干净无油的锅，加入500ML清水烧开，再放入海参煮30分钟，直接用原汤 浸泡24小时，放凉之后，放冰箱保存即可。3 蘑菇和杏鲍菇洗净切片，豆腐切小块，海参切小块。大葱切段、生姜切片 4 锅里放水，大火煮开，放入葱段、姜片和蘑菇，杏鲍菇，煮...

1 先将干海参泡发，然后可以制作葱烧海参、小米海参粥等等。泡发干海参的方法：用一个干净无油的碗加入纯净水密封后放入冷藏室泡发，这需要48个小时，期间每8个小时换一次水。沿着海参的肚子剪开一道口子，用手去掉海参的筋，因为去掉以后发得更大。在锅中加入水煮沸，放入海参盖上锅盖开大火煮沸了以后转小火煮...

淡干海参的家常菜做法 简介 淡干海参的营养价值非常高，而且易保存。海参是适合一年四季滋补的佳品，而淡干海参更是佳品中的极品之选。然而淡干海参的烹饪却经常难住了广大注重养生的朋友们。今天，我就带领大家做一道淡干海参制成的美味佳肴。既简单又好吃哦！食材 淡干海参 2根 小黄米 适量 水 适量 葱花 ...

如何做好吃的海参汤 简介 平时在饭店里吃饭时常吃到海参汤，味道美极了但不知道如何做好吃，海参又较贵的食物，做得不好吃就会浪费，所以今天我在这里介绍一种好吃的海参汔做法。食材 干海参 4只 生姜 少许 火腿玉米羹汤料 1包 鸡蛋 一只 方法/步骤 1 干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水...

我发现很多人都喜欢吃海参，但苦于不知道如何泡发好海参因此只能去饭店吃又贵又不知道什么品种的海参，这里我为大家分享一个基本百试百灵的泡发大海参的经验，小伙伴们有空不妨一试 食材 淡干海参 150g 纯净水 适量 方法/步骤 1 把干海参的外表冲洗干净，然后拿一个干净无油无盐的带盖容器，把洗净的海参放...

1 干的海参的话要泡透或者煮透，控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，但是不是太难。2 把葱洗好，葱白切段，放在盘子里准备后用。3 起油锅烧至六成熟时放入切好的葱白，炸至金黄色时捞出，葱油备用。锅里放入适量葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入清汤，之后依次加入食盐、料酒、酱油和适量白糖。（咸淡...

如何泡发干海参？简介 随着养身人士不断的增多，越来越多的人开始泡干海参茶进行饮用，但是很多人并不知道泡发的方法，下面将为大家进行介绍。工具/原料 干海参 方法/步骤 1 清洗工作，取干净无油且有盖子的容器。2 倒入适量的纯净水。3 将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。4 浸泡，将海参放入水中浸泡24到48...

干海参怎么发到15CM以上，比手掌还大，海农把自己泡发的实际过程做成图文教程分享给大家。工具/原料 淡干海参 纯净水 剪刀 高压锅 冰箱 塑料容器 方法/步骤 1 NO.1：挑选海参海参在淡干的时候，由于海参质量不同，淡干质量也不同，区别在于海参泡发后软硬程度不同，会出现有软有硬的差距。因此，在泡发之前，...

干海参怎么泡发 简介 海参的功效很多：补肾，精髓，壮阳疗痿，有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。大家生活水平好了，海参逐渐进入百姓餐桌。买的干海参需要怎么泡发，现在跟大家分享一下。食材 海参 7个 纯净水 10升 方法/步骤 1 买来的干海参，放在瓶子里导入纯净水，没过海参5-8厘米...

冻干海参怎么泡发最好 简介 泡发冻干海参这样做，省时省力。工具/原料 冻干海参 纯净水 刀 锅 冰箱 方法/步骤 1 干海参自来水下冲洗一分钟左右，然后放入干净无油容器，加足量的的纯净水或者矿泉水（不能用自来水），再放入冰箱（保鲜层）24-36小时，中间换水2次 2 海参泡软后，沿腹部刀口剖开，除去前端牙嘴...

海参怎么吃才营养？简介 海参，又被人称为”海中人参“，因其营养功效和人参差不多而得名。而现在正是秋季海参捕捞季的最后一个月，大家都等不及想要尝鲜了吧。但是，很多人可能还不知道，海参要怎么吃才最有营养，海参有鲜海参和干海参，今天小编就给大家说说这两种海参的营养吃法。工具/原料 海参 鲜海参的吃...

小米辽参的粥是怎么做的 简介 小米辽参的粥是怎么做的，一起看看吧。食材 干海参/新鲜海参 4个 鱼/鸡 一整只 小米 一瓢 枸杞 10粒 生姜 一块 大葱 2根 方法/步骤 1 泡发海参可以买新鲜的海参，不过比较贵，一般家里都会买干海参。干海参拿过来要泡发，泡发很重要，是决定能否留住海参营养的...

家庭如何泡发干海参 简介 海参是非常有营养的海鲜产品，具有小人参的美称，，而且富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效，那么家庭如何泡发干海参呢？请看一下具体步骤，方法/步骤 1 首先，泡发干海参要使用干净无油的容器，可以是塑料的，玻璃的，或者不锈钢的，不要用铁的或者铝的，泡发用的水，要用纯净水，蒸馏水...

5 5.泡发时换水不勤。海参泡发复水主要是脱盐并让肉壁细胞吸水舒展，为下一步做好准备。还是比较笼统是吗？我们细细来看一看干海参怎么泡发的过程。方法/步骤2 1 容器一定无油！！海参遇到油脂会自溶缩小。一定要用纯净水。多次泡发的经验告诉我们，纯净水发海参发的更大更好！泡发时间24-48小时，看海参的...

常食用海参有助于提高记忆力，延缓性腺衰老，防止动脉硬化。随着海参营养价值的普及以及老百姓生活水平的提高，海参逐渐进入百姓餐桌。下面就来介绍一些家庭常用的海参的烹饪方法。食材 海参 适量 烹饪前的准备 1 常见的海参有即食海参和干海参，即食海参直接就可以食用或拿来烹饪，而干海参还需要进行一步泡发。不论是...

怎么发泡干海参 将海参放在凉水中浸泡12小时以上，用剪刀从尾部到嘴部剪开去沙嘴，洗干净。将洗好的海参放在无油锅内煮30分钟以上，用手能掐透后，闭火。待海参自然凉透后放置凉水内泡发，最好放入适当的冰块，或换几遍冷水并置于冰箱冷藏，如有硬心可按上述方法重复几次，直至软硬合适为止。工具/原料 纯净水...

在家里如何泡发海参 1 原材料：干海参若干（一次不要发太多，发好后尽快食用）、纯净水适量。 2.泡发过程：(1)取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。 (2)泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内...

从这个品相上来看吧，淡干海参的颜色为、棕褐色、黑褐色。盐干海参表面发白一眼就能看出来，而糖参就容易发黑，另外还有一种方法，如果你实在海参拿不准的话，你可以买的时候，掰下它的一个海参的刺来尝一尝，因为它的这个糖参和盐参吧，它再怎么样就把外表洗干净了，但实际它里面海参含糖的，嚼一嚼，就能...

1 还是是在每年5月，到11月之间才能进行捕捞，因此，以现在的技术是可以，制成即食海参的。另一种比较传统的就是干海参。即食海参有很多是 陈年海参泡发的，所以即食海参的选购还是有一定的玄机！可以问问，商家是否有海参皮子买，如果没有，还是不要购买。2 干海参的泡发语音的技术含量，好的干海参的泡发，应该...

3 泡发五天后，，清洗内侧，用剪刀把里面的筋剪断找一个无油无盐的锅，放入海参，加入纯净水，大火烧开后，中小火烧60-80分钟，直到海参已经软烂再放入冰纯净水中进行二次泡发。4 泡好的海参又大又肥，比干海参长大好几倍！把海参切小块，准备姜片，京葱切段！5 锅中倒油，放入两个葱段，煎到焦黑，取出...

海参花，它取自于海参的内脏并且有极高的营养价值——含有多种矿物质和优质蛋白，食用之后可以起到保健养生的作用，有利于局部血液循环，但要注意有海鲜过敏症的人不宜吃。那怎么干海参花怎么吃好呢？今天小编和大家分享一下。工具/原料 干海参花 方法/步骤 1 第一种吃法——凉拌，把海参与虫草花一起制作凉拌...