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(最佳酿酒时间在10月中下旬到1月左右)山楂,又叫红果,山里红,红红的很是喜庆惹人爱,是冬天常见的水果,山楂具有促消化,解油腻的功效。无论是山楂糕,山楂雪丽球还是糖葫芦,都是老少喜欢的大众食品,快到过年,大家的冰箱里少不了各种鸡鸭鱼等肉类,美食固然好,但是吃大餐的时候要记得给肠胃减负噢 ,教大家做...
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”故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。加之酒性温和,适应性强,男女均可饮用。山楂酒制作方法及功效将山楂洗净,去核,捣碎,放入大口瓶中,加白糖拌匀,加盖,放置温处。经常搅拌,经1~2个月,发酵而成山楂酒,以纱布绞榨,去渣过滤,即成山楂酒。功效与主治:活血,补气,健脾。此酒对恢复体力疲...
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主要功能有:健胃消食、减肥、降血脂降压、防止衰老、增强机体免疫力等。由于山楂果是季节性的,不方便长期存放,所以我认为山楂酒可以存放,没有山楂季节,还可以享受其他酸的美味营养价值。记录广场是为了方便自查,也是生活的记录。食材 山楂 2000克 冰糖 2000克 净化水 4000克 白酒 3两 方法/步骤 1 选用表面光滑...
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山楂酒的做法 简介 山楂:消食积、止痛、减肥 方法/步骤 1 山楂洗干净,有虫、有伤的就扔掉吧~2 将山楂去核、去柄、去蒂。3 大口瓶洗干净,不沾油;将准备好的山楂放入大口瓶子中,捣烂捣碎,装70%瓶即可,因为需要有足够空间让他发酵。4 加一些白糖后拌匀;5 在上面淋上一层白酒(其实也可不放白酒,放...
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山楂酒的制作与功效 简介 制作山楂酒非常简单,在家就能做,纯手工纯绿色!山楂酒健脾消食,对那些喜欢喝酒的男士是一个好的选着。工具/原料 山楂、白糖 干净的玻璃瓶一个 方法/步骤 1 将山楂用洗洁精(必须是去除农药洗洁精)泡制20分钟 2 清洗干净,掰开去除籽和尾部。3 放糖,加水,比例1:1:2。将山楂煮沸...
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山楂酒的自制方法 简介 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂配成山楂中国佳酒招商网更增强了山楂的功效,而且便于存放和饮用。下面小编就给大家介绍一下山楂酒的自制方法,希望大家喜欢。工具/原料 主要原料:山楂、果胶酶、葡萄酵母 设备用具:发酵桶、地下室、大锅等。方法/步骤 1 将山楂去核,...
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1 山楂酒具有幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香的特点可以用来治疗劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症,深受大众的喜欢。据《嵩岳文献》载:5000年前 的黄帝时期,嵩山老君洞就有了用山楂酿酒的描述。既然山楂酒深受大家的喜欢,自己可以在家里试着自己动手酿制。下面就给大家介绍如何自作山楂酒。 原料:山楂,白砂糖,...
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山楂是一种药食同源的果品,以此为原料制作的山楂酒不但口感酸甜、防暑降温,而且健胃消食、轻脂减肥,成为夏季人们的最爱。大家都会自酿山楂酒,制作简单,饮用方便。但是自酿山楂酒存在诸多隐患 方法/步骤 1 原料选用不当,可能导致有毒。制作山楂酒需要很多山楂,从市场上购买的山楂大部分都喷洒了农药,即便我们清洗...
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保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。爱喝酒的朋友,可以用山楂泡酒。泡出的味道酸酸甜甜,非常受女孩欢迎。下面我们看一下山楂白酒的酿制方法吧。做法一:材料准备:山楂果1000克,谷糠或花生皮500克,酵母液50克,白酒300毫升。制作工具或设备:酒甑,...
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5 韭汁红糖饮 鲜韭菜300克,红糖100克。将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。 功效:具有温经、补气功效。适用于气血两虚型痛经,并可使皮肤红润光洁。6 山楂酒 山楂干300克,低度白酒500毫升。将山楂干洗净,去核,切碎,装入
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山楂 适量 冰糖 3块 酒 适量 密封罐 1个 方法/步骤 1 食材集合。2 挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后,晾干(建议在通风处晾一个晚上)。3 将山楂的叶子、小把全部剪掉。4 在消过毒的密封罐(无油无水)中,放入山楂和冰糖(山楂与冰糖比例为3:2/3:1)。5 倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒,或...
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9 山楂酒泡澡,身体保健的良方:山楂酒泡澡并非是倒入一浴缸的山楂酒,那成本太高了。可以在浴缸中倒入一瓶或半瓶“过期”的山楂酒,可加速人体新陈代谢,是身体保健的良方;同时,一盆热水加上1/3瓶山楂酒泡脚效果更佳。10 山楂酒清洁去渍,家居生活的小窍门:酒精具有去渍的作用,“过期”的山楂酒可以用来擦...
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4 对于血脂异常的人来说,常食用三家对于降血脂有很好的效果。如果调整血脂的方法有点儿难度,因为要把山楂放在高浓度的酒中浸泡十天左右,然后去掉酒只时用那个山楂,具有调节血脂的功效。5 对于肥胖的人来说,现在还有平肝泻热的功效,把山楂和麦芽,决明子,茶叶,荷叶,加水煎30分钟。然后滤渣取汁,当茶饮。6...
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不少爱酒人士,喜欢收藏,高档的红酒在家中存放,收藏价值成倍增长。山楂酒是红酒中新兴的贵族,自然受到爱酒人士的青睐。但是,山楂酒并非如众多影视剧中看到的随意摆放,其中,竖放是红酒存放的大忌。如何摆放山楂酒,是爱酒人士收藏山楂酒的必修课。工具/原料 山楂酒 酒柜 方法/步骤 1 山楂酒的存放方式与软木塞...
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也是为了满足拍照片的少女心。2.山楂和罐子,洗净后一定一定要擦干。3.冰糖的量由自己把握,如果喜欢山楂最原始的味道,可以少放。4.酒的度数最好是35+,防止时间久了变质。5.山楂选用甜红子或者普通大红山楂都是可以的,甜红子的好处是没有大山楂的涩味。6.山楂酒虽好,可不要贪杯哦。
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山楂酒是一种健康的果酒,同时也是一款娇贵的果酒。很多朋友开瓶后没有喝完,怕浪费储藏起来,但是在饮用后没有谨慎保存,山楂酒变质,不能再饮用。那么问题来了,山楂酒如何保存才不会变质?在这里,我们提供四条经验,供红酒爱好者参考。工具/原料 山楂酒若干瓶(750ml/瓶)冰箱或酒柜 方法/步骤 1 正确的摆放:...
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8 酿好的山楂酒在室温下能继续发酵(可加糖助发酵),酒液日益澄澈。 注意事项 注意1、秋天的山楂汁水饱满,适宜酿酒。2、早春的山楂已经起沙了,出酒率低,3斤山楂出1斤白酒。且早春的气温低,发酵的速度慢。3、高度白酒可以不放,放白酒助于发酵。 4、过滤后,随着时间推移,酒液与日澄澈。
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山楂酒的制作方法 简介 山楂酒的制作 工具/原料 山楂 白酒 方法/步骤 1 将山楂洗干净,有虫,有伤的就扔掉 2 将山楂去核,去柄,去蒂 3 大口瓶洗干净,不沾油,将准备好的山楂放入大口瓶子中,捣烂捣碎,装百分之70瓶即可,因为需要有足够空间让他发酵 4 加一些白糖后拌匀 5 在上面淋上一层白酒 6 盖上...
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1 山楂的营养价值山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经...
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山楂酒酿酒的做法 简介 山楂酒酿酒的做法 食材 山楂 500克 高度酒 适量 白砂糖 适量 纯净水 适量 方法/步骤 1 先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)2 准备好纯净水,高度酒和白糖 3 用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水 比例1:1:1(糖越多酒精度
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1 山楂的功效与作用:山楂几乎含有水果的所有营养成分,维生素C的含量最为丰富,胡萝卜素的含量也较多,钙的含量在鲜水果中名列前茅,还含有大量的山楂酸、酒石酸、苹果酸、枸橼酸,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、黄酮类、内脂、皂甙和胆碱、钙、铁、磷等营养物质。2 每100克山楂可食部76%,水分73克,...
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3 山楂含有黄酮类、三萜类、有机酸类、微量元素等成分,这些活性成分具有降血脂、降血压、助消化、抑制血小板凝集的作用。山楂的食用方法 1 可做成山楂糕、山楂片、果丹皮,还可做汁、酒、酱、山楂晶、元宵馅、冰糖葫芦等,不胜枚举。“山楂,大者去皮核,和糖蜜捣为糕,名楂糕,色味鲜美,可充方物”。山楂...
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山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。 一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
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果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中...
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山楂的食用功效有哪些 简介 冬天,山楂上市了,山楂可以做成果酱、还可以做成好吃的冰糖葫芦等各种美食,因此受到了人们的喜爱。那么,食用山楂究竟对身体有哪些好处呢?方法/步骤 1 消脂。山楂中含有的解脂酶可以帮助消化体内的脂肪。冬季,人们的运动量减少,在饭后泡上一杯山楂水可以帮助身体消化,对身体的新陈代谢...
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巧用山楂治百病 1 山楂又称山里红、红果,可生吃或作果脯、果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有多种保健作用。 一、山楂的营养功效 山楂具有较高的营养价值和特定的药理作用。据国家疾控中心营养与食品安全所最新测定显示: 1、山楂中含有多种维生素 100克山楂中,含维生素C 89...
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著名的药方有五味子酒,八珍酒,十全大补酒,人参酒,枸杞酒等。而且长期服用某些药酒还能预防疾病,如重阳节饮用菊花酒,可抗衰老;夏季饮用杨梅酒可预防中暑;常饮山楂酒可预防高血脂,减少动脉硬化;长期服用五加皮酒,人参酒则可健骨强筋,补益气血,扶正防病等。选用滋补药酒时琮要考虑到体质问题:形体消瘦的...
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2)看是不是健食字***号,再看生产厂家进行分析3)咨询中医院有经验的医生,建议选择正规有历史中药房,根据药方为您配置4)看药材的成分比 比如:贵州茅台酒(集团)保健酒的原料与配料水、高粱、小麦、白芷、龙眼肉、枸杞子、山楂等注意事项 注意按照自己的身体情况具体选择哪种功效的酒品,高血压禁忌。
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山楂好吃,但是吃不多,我喜欢吃酸的还是觉得酸,新鲜山楂存放的不好容易烂,我想着做成山楂糕山楂酱之类的。最后还是利用做酒渍樱桃的做法,做成了酒渍山楂,酸酸甜甜的,打成泥就是山楂酱,可以淋在面包上或者各类甜点上。工具/原料 500克山楂,配150ML红酒,100ML水,170克的白砂糖。方法/步骤 1 1.山楂洗...