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1 备好原材料:猪肉,土豆,干辣椒,花椒,八角,三奈,老姜。2 猪肉洗净,冷水入锅,将猪肉煮至筷子能插透即可,然后捞出。3 猪肉切丁,备好酒酿,老抽。4 猪肉里调入适量酒酿。5 再调入适量老抽。6 土豆去皮,洗净,切丁。7 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热。8 放入干辣椒,花椒炒香。9 放入猪肉翻炒。10...
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步骤/方法 1 土豆去皮切块 2 猪肉切块,肥瘦分开 3 炒锅放少许植物油,先把肥肉放入煎一些油出来 4 再放瘦的部分进锅 5 煎香,放冰糖炒化 6 放姜片,生抽,老抽 7 炒匀 8 加清水适量烧20分钟 9 大葱切段和土豆装一起 10 入锅 11 加盐炒匀,烧15分钟 12 收汁后放少许鸡精炒匀即可 ...
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7 5-6分钟后把土豆、姜、香叶放入。8 闻到土豆香味后加2-3碗水,淹着土豆为宜。9 感觉水快烧干但土豆还没软的情况下,可以酌情再加水继续烧。10 感觉筷子可以把土豆戳穿就可以咯~准备撒葱花起锅!(个人建议土豆软了的情况下肉还没软,可以先把土豆捞起来,继续加水烧肉,等肉软了再把肉和汤汁铺在土豆上...
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做法:1.将猪肉洗净,切成方块,2.土豆洗净切块,3.葱洗净切段,4.姜洗净拍松,5.炒锅内放入花生油,烧至七成热,投入土豆,炸成金黄色后捞出沥油,6.锅内留少许油,放入葱段、姜块,煸出香味,投入肉块,肉块炒出油时,放入
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土豆烧肉的做法 简介 今天带来的是土豆烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 两个 五花肉 10克(个人口味酌情增减)生姜 5片 大蒜 一瓣 香葱 两小把 桂皮 10克 料酒 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)冰糖 10克 鸡精 少许 方法/步骤 1 第1步、五花肉洗净切块,用料酒和老姜腌制半小时 ...
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1 主要食材:五花肉、小土豆 2 调料 3 五花肉洗净切成3厘米见方的块 4 切好的五花肉放入冷水中煮沸撇去浮末 5 捞出控干水份 6 焯好五花肉来炒糖色,锅中放一茶匙食用油,放入砸碎的冰糖小火炒 7 炒至冰糖融化呈深琥珀色(比图上的颜色还要深一些)8 快速放入焯过水的五花肉翻炒,翻炒至五花肉都沾上糖色 ...
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1 土豆,五花肉 2 五花肉洗净厚切,土豆削皮切五花肉一样大小 3 锅里烧开水放五花肉块焯过 4 焯过的五花肉捞起洗净。5 平铺锅里煎出油,2面都要煎一来不需要另外放油,二来出些油,五花肉吃起来没有那么油腻,煎过的五花肉更香。6 放调料了:腐乳,生抽,红糖 7 放了调料翻炒下 让肉肉均匀沾上酱汁。8 ...
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美味的土豆烧肉的做法 简介 土豆烧肉是一道做法简单、营养丰富、味道醇香的家常菜。食材 土豆 200g 五花肉 200g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 红辣椒 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 土豆去皮,切成片状,并且用清水洗去土豆表面多余的淀粉。2 把葱姜蒜八角用清水冲洗...
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土豆烧猪肉做法 简介 土豆烧肉很好做,但要做的土豆酥而不烂,猪肉肥而不腻,也是要花点功夫的。这个功夫完全可以用程式化的操作规程来解决。烧菜不难,难得的是那份心,单位上那些大事都能做好,偶尔烧个小菜也是小来西了。小长假无事,也试着做了一份,还是那句话,掌握要领之后,一切迎刃而解。食材 猪...
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宝宝餐土豆烧肉的做法 简介 工具/原料 土豆;五花肉;姜片;葱; 酱油;精盐;绍酒(一般料酒或黄酒皆可);豆烧肉中肉酥烂,土豆入味,色泽酱红,味道醇香,营养丰富。步骤/方法 1 1准备材料。 2 2土豆洗净,然后刨子去皮。 3 3去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来...
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如何烧土豆炖肉 简介 土豆炖肉 营养又美味 食材 土豆块 500克 猪肉丁 300克 花椒粒 适量 姜葱蒜 少许 八角 适量 调料 少许 方法/步骤 1 油入锅,烧至七成熟,放入花椒,八角。下肉,两分钟、、、2 两分钟后,放入葱姜蒜,酱油醋。中火,加水,两分钟炖煮。。。3 加盐,放入土豆,再放盐,注意适量。 最...
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土豆红烧肉的家常做法 简介 土豆红烧肉的家常做法 食材 肉 250g 土豆 250g 大蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 美味鲜酱油 适量 老抽王 适量 糖 适量 方法/步骤 1 先洗干净肉,切块 2 再削土豆,切块 3 把两者放在一起,加调料盐、酒、老抽王、美味鲜酱油,腌制10分钟,再放少量水,就可放在高压锅里煮了。4...
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土豆烧肉的做法 1 原料:瘦猪肉750克,去皮土豆1.25公斤。做法:1 将肉切成1.5厘米见方的块;葱切段;姜切片;土豆切成小滚刀块。2 将油放入锅内烧热,投入土豆炸成金黄色捞出;肉块用少许酱油拌匀稍腌一下,投入油内炸成金红色捞出待用。3 将炸过的肉放入锅内,加入水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、...
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排骨炖土豆的做法 简介 秘制八宝东北口味的鲜咸土豆烧排骨(玫瑰香)食材 排骨 500 土豆 2 油 2汤匙 热水 500毫升 海天辣酱 1勺半 绵白糖 2小勺 酱油 2勺 蚝油 1汤匙 大葱 1根 香叶 2片 八角 3瓣粒 桂皮 1个 姜 3片 玫瑰花茶(八宝秘方) 1朵 桂圆干(八宝秘方) 1个 枸杞(八宝秘方) 2粒 大枣...
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红烧肉炖土豆的做法 简介 红烧肉炖土豆味道非常的浓香,一直以来我都很喜欢,今天给大家分享下我的拿手菜 食材 五花肉 500g 土豆 100g 油 适量 盐 适量 姜 适量 冰糖 适量 白糖 适量 生抽 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 五花肉切成两厘米左右的 2 葱斜切成一厘米左右的段,姜切片 3 土豆洗净去皮后,切段,凉...
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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。下面一起来学习下红烧肉炖土豆的做法吧!食材 五花肉 500g 土豆 100g 冰糖 30g 干辣椒 5g 方法/步骤 1 第一步:五花肉切块,土豆去皮切块 2 第二步:锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小...
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红烧肉烧土豆的做法 简介 红烧肉有好多种做法,相信喜欢吃红烧肉的人也绝不在少数,吃腻了单纯的红烧肉,你也可以试着加点别的食材,比如土豆,这样红烧肉不会太腻,土豆又有肉香味,岂不快哉,快哉,吃货们来吧,看看土豆红烧肉怎么做?食材 土豆 两个 五花肉 一斤 鲜香菇 两个 白糖 100g 老抽 一瓶 大葱 ...
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排骨土豆的做法 简介 排骨土豆是很多人喜欢吃的一道家常菜,不同人有不同的做法,今天这里介绍自己做排骨土豆的方法,主要将排骨焯一下,然后沥干腌制,土豆去皮切块,然后过水去淀粉,准备一些姜丝、蒜末、辣椒、滕椒、八角、桂皮,将这些辅料混合土豆、排骨一起放入高压锅焖炖45分钟,调节味道,合适后即可,自己的...
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土豆炖肉的做法 简介 我很爱吃土豆,土豆蕴含了丰富的蛋白质,和其他营养价值,而且土豆好吃,有很大众化。下面为大家分享下我比较喜欢的土豆的做法。工具/原料 牛肉 土豆 胡萝卜 洋葱 豆角 水 食盐 鸡精 葱姜 料酒 生抽 植物油 白砂糖 香叶 山楂 碱 方法/步骤 1 将牛肉洗净,切成厚片,用...
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新鲜土豆炖鸡块 简介 第一次做跟鸡肉有关的食物,明明想做芋儿鸡,结果阴差阳错买成了土豆,可是不能浪费食材啊!嘿嘿 食材 鸡大腿 400克 土豆 400克 姜 适量 盐 适量 大蒜 适量 老抽 适量 糖 根据喜好,可不加 葱花 适量 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 将鸡肉切块,放入开水中焯烫3分钟并捞出。同时削土豆皮...
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土豆炖鸡块的做法和流程 简介 鸡肉是我最常见的一种肉食,不但味道鲜美而且营养价值丰富。今天小编分享一下土豆炖鸡块的做法和流程。有兴趣的朋友一定要好好学看哦。食材 土豆 适量 鸡块 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱姜蒜小料 适量 酱油 适量 米醋 适量 花椒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1...
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在饮食中也可以偶尔开一下荤,可以吃一些肥肉很容易腻。现在教大家一种做法,可以让肥肉很可口。食材 三线肉 一斤 土豆 五个 undefined undefined 方法/步骤 1 将三线肉切成图片中的大小,开火熬一下油,待肉看起来比较酥脆即可。2 把油倒走,然后再将切好的土豆放入锅中,放一些豆瓣、花椒搅拌均匀,开小火熬...
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红烧土豆丁的做法 简介 在这里,分享一下我的红烧土豆丁的做法。既简单,又好吃,炒菜时间也不长,选料和配菜也不多,大家一学就会了,既有观赏性,又有好味道,希望大家喜欢。食材 土豆 2-3个 胡萝卜 1根 葱花 一小撮 蒜 1-2瓣 姜 1片 生抽 2汤匙 醋 1汤匙 盐 1汤匙 方法/步骤 1 土豆和胡萝卜切成...
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多吃一下菜 1 小米粥(能健脾安眠)芝麻糊(营养丰富)豆腐鱼(头)汤蕃茄炒蛋黑木耳炒肉(丝、片)香菇红枣枸杞鸡汤(香菇在熄火前半小时再放)冬瓜炒虾仁烧鱼块清蒸鱼青椒丝炒豆芽家常豆腐土豆烧肉(土豆肉丝)土豆烧大白菜(土豆切片和大白菜一起下锅煮熟,加虾仁或虾皮、盐调味)胡萝卜烧羊肉(或胡萝卜羊肉...
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土豆烧海带的做法 简介 海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。和绿叶蔬菜相比,含有丰富的维生素C以外,其蛋白,糖,钙和铁的含量均高出几倍。凉拌,或是烧汤,还是炒菜都是不错的选择。食材 海带结 250克 土豆 1个 胡萝卜 1个 肉末 100克 姜 1片 蒜 1瓣 酱油 适量 料酒 适量 葱 2棵 油 ...