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方法/步骤 1 准备双孢菇、五花肉、青红椒,洗净切片备用。2 双孢菇焯水,煮一分钟捞出滤干。3 起锅烧油,下五花肉,翻炒几下。4 放入蒜末干辣椒,炒香,加耗油、酱油,翻炒。5 放入双孢菇,翻炒均匀。6 加入盐味精鸡精调味,加适量料酒,翻炒均匀。7 翻炒几下,炒熟即可出锅。
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1 双孢菇洗净,控水。2 切成薄片。3 花生油烧7成热,转小火,把双孢菇片倒入油炸。 4 小火炸至蘑菇片卷曲收缩捞出。5 拌入川香油豆豉即可。
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1 准备食材如下:红辣椒、猪瘦肉、杏鲍菇。2 先将大米淘洗干净,放入电饭锅,加入适量水,盖上锅盖,通电开始煮饭。3 所有食材洗干净,瘦肉和双孢菇切成丝,红辣椒和去皮蒜瓣切粒。4 锅中倒适量油烧热,先加蒜瓣炒出香味,然后将猪肉丝放入锅中炒至变色,加入食盐和酱油。5 肉丝翻炒入味以后,将双孢菇加入锅...
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方法/步骤 1 双孢菇去蒂后清洗干净,沥水。2 烤盘上刷一层油,双孢菇翻面摆放,然后依次磕入鹌鹑蛋,再撒上一点胡椒盐。3 烤箱预热后200度火烤5-6分钟,烤好后拿出来放微凉后即可食用。
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方法/步骤 1 秋葵去头切段焯水两分钟备用,双孢菇切片,培根切小片 2 小葱切葱花,蒜切成末备用 3 鸡蛋打散,加盐,下锅简单炒成型,备用 4 培根下锅,中火炒出油后下葱末、蒜末炒香 5 加入秋葵,双孢菇,适量盐,翻炒 6 加入之前炒好的鸡蛋,加入一勺蚝油,翻炒均匀 7 完成啦!注意事项 秋葵一定不...
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方法/步骤 1 西兰花分成小朵后 2 用加了盐和油的开水飞过 3 双孢菇用开水飞过 4 胡萝卜去皮洗净,打成花刀后切片 5 葱蒜切末备用 6 热锅入油,三成热时入葱蒜末煸出香味 7 下入蘑菇下西兰花、调汁炒匀,淋麻油拌匀即可 注意事项 锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开...
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双孢菇?? 5个 白玉菇?? 一把 大葱 1棵 姜片 1片 香菜 1小棵 玉米油 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 把卷心菜上的老叶子去掉,洗干净,然后切成片排干。2 用牛奶切卷心菜时,在茎上用这样的刀片,这样对味道和成熟度都有好处。3 把卷心菜切碎,把茎和叶分成两部分,姜片只是...
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小诀窍: 1、豆腐香菇末搅拌时,最好顺着一个方向,可增加黏性。 2、丸子下锅后不要轻易搅动,避免破碎影响外型。 3、汤内加少许盐即可,因为丸子里已经含有盐分了。牛肉丸子汤材料 香油,葱,姜,双孢菇,牛肉,香菜,精盐,味积鲜,花椒粉,淀粉少许做法 1.牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加...
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7 蘑菇焖肉面原料:鲜面条200克、五花肉200克、双孢菇120克、葱段30克、姜片15克、八角2枚、酱油20克、绍酒20克、盐2克、白糖20克、味精2克、胡椒粉1克、烹调油15克做法:1. 锅中放少许油,下入八角和白糖煸炒糖色,把糖煸至微黄下入五花肉煸炒出油,表面呈金黄色后烹入绍酒炒匀。2. 再倒入酱油炒匀,...
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家常萝卜烧肉的做法 简介 萝卜能防癌,抗癌,富含B族维生素和钾、镁等矿物质;萝卜能促进肠蠕动,预防便秘。常吃萝卜能软化血管,降压,预防冠心病等功效。常常吃萝卜有利身体健康。萝卜有很多种吃法。下面介绍一下萝卜烧肉的做法。食材 萝卜 半个 前腿肉 1块 姜 2片 大葱 1段 八角 1颗 盐 1小勺 生抽 2勺 ...
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清炒西兰花的做法 简介 西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C和胡萝卜素,西兰花的营养成分在各种蔬菜中名列前茅,是深受大家欢迎的一道食材哦 食材 西兰花 200g 大蒜 10g 盐 适量 方法/步骤 1 将西兰花切成小朵,放入水中冲洗一会,然后加入适量盐浸泡20分钟 2 将西兰花冲洗干净捞出,大蒜洗净切末 ...
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清炒西兰花的做法 简介 我们都知道西兰花是蔬菜中营养价值特别高的,不仅含有丰富的维生素,而且还具有清理血管的作用。餐桌上怎么能少了它呢。今天我们就分享清炒西兰花这道家常菜。食材 西兰花 1个 葱姜蒜 适量 红辣椒 2-3个 油盐醋等调味料 适量 方法/步骤 1 先把西兰花掰成小朵,然后洗净再切。洗好后...
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清炒西兰花的做法 简介 西兰花是我们饭桌上最常见的一道蔬菜,它碧绿碧绿的,好看又好吃。西兰花的做法一般为清炒,可是很多人将西兰花炒得又焦又黄,颜色不美丽,也没有口感。今天小编教您一招,让清炒出来的西兰花碧绿好看!食材 西兰花 1棵 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 西兰花一棵,去掉...
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茄子豆角的做法 简介 大学在湖南,很怀念也很喜欢的一道湘菜 食材 茄子 200克 豆角 200克 尖椒 2个 食油 8汤勺 食盐 5克 蒜头 30克 生抽 适量 步骤/方法 1 长茄子、酸、干辣椒、豆角、尖椒 2 蒜末和切段的干辣椒备用,豆角斜刀,尖椒切块,茄子切条 3 倒油,5成熟之后,倒入豆角炸软捞出备用 4 倒入...
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清炒西兰花的做法 简介 本经验介绍清炒西兰花的做法,具体操作步骤如下所述:工具/原料 西兰花,我们这个卖4块5一斤,我买了四块钱的,胡萝卜我买了一根五毛钱的。方法/步骤 1 西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。2 锅中烧水,...
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清炒南瓜的家常做法 简介 今天去超市买菜的时候看见金灿灿的南瓜突然想起好久没有吃南瓜了。南瓜炒着吃虽然有点甜味但是很有营养,很不错噢。接下来小编就为大家分享一下清炒南瓜的做法。食材 南瓜 半斤 蒜 少量 方法/步骤 1 首先买来半斤南瓜,把里面的瓜囊掏干净,洗干净,去皮,把它切成一小块方块状的。2 ...
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过油肉的家常做法 简介 过油肉是山西省最著名的汉族传统菜肴,起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁...
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美味的清炒南瓜怎么做 简介 南瓜是营养价值非常高的一种食材。清炒可以保存南瓜最基本的营养,今天,小编和大家分享美味的清炒南瓜的做法,一起来看看吧。食材 南瓜 适量 辣椒 适量 生姜 适量 葱 适量 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 第一步,先把南瓜和辣椒洗干净切成薄片以后装入盘子里面。2 第...
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清炒西兰花的做法 简介 西兰花营养丰富而全面,据说其营养价值和防病作用远远超出了其他蔬菜。鉴于此,我常给小朋友吃西兰花。西兰花口感不错,小朋友不挑食,但就一个要求,不吃辣。好吧,清炒西兰花更能保留清新口感,我也是可以接受的。食材 西兰花 两个 蒜 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备食材:...
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清炒南瓜怎么做?简介 南瓜爽口减肥,女生多多吃哦 食材 南瓜 1个 红辣椒 1个 大蒜 4片 方法/步骤 1 准备食材,将南瓜、大蒜、红辣椒分别洗净切好,待用 2 热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香 3 将南瓜和红辣椒倒入锅中,快速翻炒 4 加少量水,盖上锅盖焖一会儿 5 大约8分钟后掀开锅盖,放盐,继续翻炒 6...
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简易的清炒南瓜的做法 简介 南瓜清炒简单又好吃,小编很喜欢吃,不知道你喜欢不喜欢呢?今天小编就给大家分享一下如何做清炒南瓜。食材 南瓜 一圈 蒜头 五六个 方法/步骤 1 将南瓜去囊去籽去皮,洗净后切成小块,但是也不要切太小块,不然炒的过程中会融化了;2 将蒜头去膜,洗净,切碎;3 开火,锅里加入...
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自制乾隆白菜的做法 1 材料 娃娃菜1颗,绿豆粉丝1卷,香菜,芝麻酱,白糖,陈醋,盐,蒜 做法 1、娃娃洗净切成丝备用。 2、绿豆粉丝用热水泡软即可。 3、芝麻酱需要调和:比例为 芝麻酱5:陈醋2:白糖1:盐适量,用陈醋和白糖,盐倒入芝麻酱里,用深一些的小盆,然后用勺子搅拌,芝麻酱...
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过油肉的做法 简介 山西名肴【过油肉】原是皇室菜肴,美味可口 食材 猪里脊 适量 蒜苔 适量 黑木耳 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 黄酒 适量 酱油 适量 盐 适量 陈醋 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 姜 适量 方法/步骤 1 猪里脊洗净切片,放入葱姜蒜,倒入黄酒、酱油腌制25~30分;在肉片中加入淀粉、鸡蛋液...
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美味的清炒丝瓜的做法 1 材料 丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许 做法 1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用; 2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒; 3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。 小诀窍 炒丝瓜不变色的小妙招:这是在老家向邻居家的哥哥学...
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清炒空心菜的做法 简介 清炒空心菜口感清爽,操作简单颜色鲜艳,需要漂亮的素菜撑场面的时候就可以出手啦~食材 空心菜 适量 大蒜 半头 食盐 适量 方法/步骤 1 空心菜洗净,控干,切成段 2 热锅倒油,油热后放入切好的蒜瓣,炒出蒜香。3 下空心菜,快速扒拉,翻炒大概两分钟,空心菜变色加适量盐,出锅。注意...
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怎么样做清炒南瓜 简介 清炒南瓜是一道很常见的菜,因为南瓜富含维生素和纤维素也很有营养,自己在家里做清炒南瓜可以很简单,那么怎么样做清炒南瓜呢,下面分享一下经验,供大家参考 食材 南瓜 一个 盐 三勺 方法/步骤 1 先把南瓜洗干净削皮 2 倒入油加热 3 把切好的南瓜倒入油锅炒 4 炒的过程中加入...
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清炒空心菜怎么做的 制作时间:8分钟专家点评:增强免疫适合人群:一般人 工具/原料 空心菜400克,红椒1个 姜末、蒜末、盐、鸡精各适量 步骤/方法 1 空心菜洗净,切断;红椒洗净切丝。2 大火将油烧热,放入姜末、蒜末炝锅。3 将空心菜段、红椒丝倒入锅中快速翻炒50秒,加入盐、鸡精炒匀即可。相关常识 1 空心菜...
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清炒南瓜丝的做法 简介 南瓜也是较常见蔬菜,老南瓜可以煮粥,做南瓜饼,香甜可口,嫩南瓜可以做菜。 南瓜不仅是 人们餐桌上的美味,而且还具有很好的食疗作用,利尿,止咳化痰,治疗便秘,美容等功效。食材 嫩南瓜 300克 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 醋 适量 蒜 2瓣 白糖 适量 方法/步骤 1 ...