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柠香糟卤凤爪 1 原料:鸡爪 糟卤 花椒 八角 桂皮 辣椒 生姜 大蒜 料酒 柠檬做法:1、把每一个鸡爪都分别切成三块冼净。2、放冷水没过鸡爪,加点料酒煮沸。3、煮沸的鸡爪用清水洗净。4、另起锅加水,水中加入适量花椒、八角、生姜、桂皮、料酒煮开后煮3-4分钟。5、放入...
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五香鸡爪的做法大全 简介 鸡爪也有凤爪的美称,做法更是煎炒蒸煮炸样样皆可,是我们日常生活中自吃待客必备的一道美味佳肴,今天就给大家介绍一款家常无骨五香鸡爪的做法。食材 鸡爪 500g 料酒 100g 葱姜蒜 50g 白糖 2勺 香菜 5根 耗油 1勺 柠檬 2片 小米椒 3颗 生抽 4勺 香醋 4勺 老抽 1勺 泡椒 4颗 2...
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虎皮凤爪做法 简介 虎皮尖椒相信大家都吃得很多了,今天小吃货给大家介绍一款虎皮凤爪口,外表看起来色泽鲜艳,吃起来感酥软又弹牙,非常美味哟!食材 鸡爪 500g 油 适量 料酒 适量 生姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 小葱 适量 八角 适量 干辣椒 适量 豆豉 适量 方法/步骤 1 鸡爪洗净剪去爪甲 2 这些是...
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醋泡鸡爪的做法大全 简介 超级爱吃醋泡凤爪,终于get到了我觉得超级好吃的方子,分享给同是吃货的你哦 食材 鸡爪 500g 小米椒 10个 柠檬 1个 百香果 2个 洋葱 1个 八角 2个 蒜瓣 10瓣 生抽 250g 陈醋或者香醋 50ml 白糖 40g 蚝油 2勺 食用盐 1勺 方法/步骤 1 蒜瓣10个去皮不要拍碎,1/4-1/3个洋葱切小片,小
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广式陈醋鸡脚的做法 简介 中国的饮食文化传承几千年,不同地区的人们可以将各种各样的食材加工成万千美味佳肴,受到全世界的追捧。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜。陈醋就是一种鸡脚非常著名的美味,鸡脚含有很多的蛋白质,而醋能很好的去掉它的腥味。现在就给...
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好吃的虎皮凤爪的做法 简介 今天跟大家分享一道美食的做法---虎皮凤爪。来看看吧。食材 凤爪 10个 蒜 半头 酱油 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 糖 1勺 姜 5片 炖料 若干 方法/步骤 1 将鸡爪洗干净,对半切成两半,锅中烧水,鸡爪焯水以后捞出,控干水分。2 锅中烧油,油温五成热的时候下入鸡爪,油炸鸡爪,...
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蒸凤爪的做法大全 简介 今天呢,小编给大家带来的是蒸凤爪的做法,那么接下来就让我们一起来看一看下面的做法。食材 凤爪 500克 水发花生 140克 盐 4克 柱候酱 10克 海鲜酱 4克 蒜蓉豆豉酱 12克 蚝油 8克 老抽 4克 生抽 8克 白糖 8克 米酒 12毫升 白醋 8毫升 鸡精 3克 淀粉 7克 红椒圈 3克 冰块...
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泡凤爪的做法大全 简介 泡椒凤爪的做法有很多种,而网红的泡椒凤爪的做法也有很多种,我的可能不正宗,但是绝对的好吃,每次朋友来家必点菜就是网红泡椒凤爪.食材 鸡脚 2斤 小芹菜 一颗 胡萝卜 可有可无 大蒜 一头 生姜 适量 泡椒 适量 大葱 半颗葱 生抽 适量 耗油 适量 料酒 适量 芝麻 适量 白糖 适量 花...
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1 凤爪猪尾汤做法简单是猪尾巴做法大全的常见菜,不一定要看凤爪猪尾汤视频才能学会,但怎么做凤爪猪尾汤最好吃呢?凤爪猪尾汤的食材和调料:鸡爪 4只 猪尾 2条 黑木耳 8朵 白芸豆 30克花生仁 30克 黄豆 30克 葱 姜 盐 鸡精 料酒教您凤爪猪尾汤的家常做法,如何做凤爪猪尾汤才好吃 一、 ...
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《酸辣鸡爪》简介 今天要给大家做的是酸辣鸡爪。这方子的话,是比较适合爱吃鸡爪的广东人。因为我也是一个比较怕辣的人,所以制作的时候我是故意不放那么多辣椒的,这样的话一来我爆炒的时候不会呛到鼻子,二来这个辣度比较多人能接受。最重要一点都是我所选用的材料都是新鲜的,一定记住是新鲜的!自己亲手做吃...
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四川泡椒鸡爪的做法- 简介 四川好吃的菜数不胜数,都讲吃在广东,味在四川,讲的就是我们四川也是一个以美食闻名的城市,各色各样的经典菜式总是让人流连忘返,其中四川泡鸡爪也是非常的好吃,得到过一致的美赞,那么自己能否做出色香味俱全的四川泡爪呢?食材 鸡爪 1500G 袋装野山椒泡椒 1000G 干木耳 1两 芹菜...
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泡椒凤爪的做法大全 简介 夏天天气闷热,胃口不好?下面给大家介绍一款泡椒凤爪的制作方法,让你的食欲马上回来 食材 鸡脚 适量 小米椒 1瓶 胡萝卜 适量 莴笋 适量 柠檬或白醋 1个 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 大料 少许 葱段 适量 方法/步骤 1 首先凤爪去脚趾甲,放进锅里煮到7成熟 2 胡萝卜,莴笋切成...
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柠檬凤爪的家庭做法 简介 爱吃鸡爪要收藏,学会这道柠檬凤爪,想吃自己做,酸辣开胃超下饭,其实做法挺简单的,只需把鸡爪煮熟,倒入酱汁腌制过夜就可以吃了,只要把酱汁调好,就算是厨房小白也能轻松搞定这道网红小,吃下面咱们一起来看看做法吧!食材 鸡爪 1000g 柠檬 两个 小米椒 两个 ,蒜 15g 姜 10g 香菜 一颗 料酒 两勺 米
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怎样做蒜香鸡爪 简介 鸡爪也叫凤爪,鸡爪的吃法有很多种,可辣可清淡,口味重的可以做成酸辣的泡椒鸡爪,也可以做香椒的蒜香鸡爪等等,下面是不辣蒜香鸡爪的做法。食材 鸡爪 500 方法/步骤 1 把鸡爪剪去指甲,加盐搓洗干净。2 冷水放入鸡爪,加上料酒、生姜煮到沸腾后出锅过冷水备用。3 锅烧热加白砂糖,用...
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自制凉拌凤爪 简介 自制的凤爪,卫生安全又好吃。食材 鸡爪 一斤半 蒜头 6颗 红辣椒 适量 姜丝 适量 香菜梗 适量 陈醋 适量(主要辅料)酱油 适量 盐 适量 白糖 少许 芝麻香油 少量 方法/步骤 1 首先将凤爪对半砍好、清洗干净,用锅烧开水放入鸡爪、适当米酒,过5分钟左右捞起,用冷水冲洗几次,放凉备用。2 ...
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虎皮凤爪的做法 简介 这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,也是非常受欢迎的茶点之一,做法虽然有些麻烦,但吃起来骨肉分离,表皮酥脆,入口嚼劲十足,味道那是相当不错滴~食材 鸡爪 500g 油,盐,生姜,老抽,生抽,生粉白糖,耗油,桂皮,白醋 适量 八角 1个 方法/步骤 1 先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀...
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泡鸡爪的做法 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。工具/原料 泡鸡爪的原料:鸡爪 泡鸡爪的配料:指天椒、大蒜、八角、花椒 泡鸡爪的调料:白醋、白糖、鸡精、少许生抽 步骤/方法 1 1、先把鸡爪洗净剪去指甲,一分为二; 2 2、在下锅煮时先放...
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如何简单快速制作网红柠檬鸡爪 简介 制作柠檬鸡爪需准备的材料:鸡爪500克,姜、葱、料酒、盐、白糖、蒜头、柠檬、红辣椒、陈醋、生抽、香油、香菜适量 食材 鸡爪 500克 姜、葱、料酒、盐、白糖、蒜头、柠檬、红辣椒、陈醋、生抽、香油、香菜 适量 方法/步骤 1 准备500克新鲜鸡爪清洗干净切开 2 冷水下锅 3 加入...
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柠檬鸡爪的做法 简介 “家常美食柠檬鸡爪的做法推荐给大家赶快学习一下吧!”食材 鸡爪 600g 柠檬 1个 香醋 4勺 生抽· 4勺 白糖 1勺 芝麻油 1勺 洋葱 适量 花椒油 少许 香菜 2根 食用盐 适量 小米辣 3个 生姜 3片 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 买回来的鸡爪用清水多冲洗几次,然后剪掉趾甲。多冲洗可以冲洗...
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好吃又简单的柠檬鸡爪制作教程 简介 鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂,加上柠檬更有软化血管,美容养颜功效。食材 鸡爪 若干 只 柠檬 1个 小米辣 适量 生抽 5勺 料酒 3勺 大蒜 2瓣...
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4 鼓汁凤爪:1.凤爪洗净,剁去指甲部分后,从中间剁断。2.锅中加油烧热,放入凤爪,煎至出虎皮状。3.准备好调料葱1段姜3片蒜3瓣米椒5个。4.煎好凤爪后,放入调料,加水烧开转小火炖二十分钟5.准备好豆豉酱,豆豉盛入碗中6.加酱油、鸡精、花椒粉调成豉汁7.炖好收汁的凤爪8.倒入豉汁,翻炒入味即可 ...
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怎么做鸡爪子最好吃?简介 怎么做鸡爪子最好吃?工具/原料 10个鸡爪,6瓣蒜,1个姜,1个辣椒,10g冰糖,10ml米酒 各种调味料适量 鸡爪 1 鸡爪又被称为是凤爪,经常吃鸡爪可以达到降压的效果,对于女生来说,它还可以起到护肤美颜的奇效,今天我就教大家如何在家中做出美味又好吃的红烧鸡爪。处理材料 1 将购买...