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1 黄瓜去皮洗净,切成小段放入碗中摆放整齐,蒜拍碎剁成末 2 准备好的调味料放入蒜泥碗中调成酱汁,准备好花生碎 3 将调好的辣椒酱淋在黄瓜上面最后洒上白芝麻花生碎即可,放入冰箱冷藏,开饭时在拿出来吃,这样的黄瓜又入味又脆
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步骤/方法 1 主料:黄瓜辅料:芝麻油、自制凉拌酱(食用油、辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精)、朝天椒、蒜末、陈醋、花椒粉黄瓜轻拍一下后,切成块状 2 制作凉拌酱:材料:食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油,锅内油温起来后,倒入辣椒酱,小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后关火倒...
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1 先把黄瓜洗干净后,削皮,切块 2 下盐搅拌均匀稍微腌一下 3 现在可以把蒜,辣椒,香菜,切好 4 把黄瓜底部的水倒掉 5 放进比较大的容器里面 6 放进两勺陈醋 7 两勺酱油 8 一勺芝麻油 9 放进辣椒碎和蒜蓉 10 喜欢辣的朋友们可以多放点辣椒酱哦。◕‿◕。本宝宝是广东人不会太吃辣的(つ...
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1 准备5根黄瓜,洗净,晾干表面水分。2 将黄瓜对半切开,然后再切成3等分长条,用刀去掉黄瓜瓤,然后将长条切成5厘米左右短条 3 将切好的黄瓜条放入一个容易翻拌的容器中,均匀的撒入食用盐15克,抓拌均匀,腌制1个小时杀出黄瓜中的水分 4 将6瓣蒜瓣切片,5个小米辣切圈,3片姜切丝 5 将姜丝、蒜片、...
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凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜的做法 食材 黄瓜 2根 酱油/生抽 1勺 香醋 2勺 白砂糖 半勺 辣椒 2个 蒜米 3瓣 盐 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 白芝麻 1勺 方法/步骤 1 黄瓜表面用盐反复搓洗干净,再用刀背拍扁,切成合适入口的长度,比较大块的地方切成2半 2 黄瓜放进深碗里,加少量的盐,腌制5...
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今天小编给你介绍家常凉拌黄瓜的10种做法。 一、刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用。将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。 二、麻油黄瓜条 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,...
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豫菜凉拌黄瓜的做法 简介 豫菜凉拌黄瓜清凉爽快,百吃不厌 食材 黄瓜2根 2根 蒜蓉 若干 荆芥 少许 盐 少许 鸡精 少许 醋 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 把刀放平,用刀把清洗好的黄瓜拍扁,然后照着一寸左右的长度用刀再揽一下 2 将切好的黄瓜、荆芥、蒜蓉放入容器中,加入适量的油盐酱醋,拌匀即可适用 注意...
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1 首先把黄瓜清洗干净,然后切块备用。把花生米炒熟备用,把香菜切末备用。花生米最好是9分熟,不能太焦了,否则影响口感。2 如果想花生米更加入味儿,可以先把炒好的好生米先用酱油浸泡10分钟,然后捞出来备用。3 然后取一个较大的容器,例如大点的碗,把黄瓜块和花生米倒入碗中,加入盐、糖和少量香油进行...
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最简单凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜是一道我国各地人民都会制作的小菜,制作方法也非常简单,下面我们凉拌黄瓜的简单做法,请看一下步骤,工具/原料 黄瓜,蒜末,酱油,麻油,方法/步骤 1 选择新鲜的,顶花带刺的黄瓜,如果是绿色食品,就不必要刨皮,2 把黄瓜对切,然后用刀背拍碎,拍碎的黄瓜,相比较刀切的,
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凉拌黄瓜的做法 简介 今天带来的是凉拌黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 2根 葱 2根 大蒜 20克 生抽 3勺 陈醋 1勺 白糖 少许 盐 少许 小米椒 10克(个人口味酌情增减)辣椒粉 20克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 黄瓜刮干净毛刺洗净,去头去尾 2 黄瓜拍碎,越碎越好哈 3 切成两厘米左右的...
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凉拌黄瓜-重庆私家做法 简介 夏日的时候,一道凉菜是绝对受欢迎的。沁入心脾的感觉可以让胃口大开,炎炎夏日本就胃口不好,所以学会此菜必将是一大庆事!让你夏日不在厌食。那么接下来跟着小编走吧!食材 黄瓜 两根 花椒面 一勺 酱油 适量 醋 少许 生姜 少许 小米辣 2-3个 鸡精 少许 盐 适量 白糖 少许 方法/...
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食补养生脆爽可口的凉拌黄瓜的做法 简介 新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用 方法/步骤 1 黄瓜2根洗干净 2 切成小段少许盐抓匀腌制20分钟沥干水份 3 蒜瓣儿 4 切好的小米辣 5 糖,生抽,米醋,一点点白醋,少许香油拌匀腌制20分钟后捞...
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凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富 食材 黄瓜 400克 油 1勺 盐 1勺 醋 1勺 干辣椒 3个 花椒 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备黄瓜一根,配料适量 2 黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,...
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凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜(油泼版)的做法 食材 黄瓜 2根 蒜 2瓣 辣椒面 1汤匙 白糖 少许 香醋 1汤匙 生抽 2汤匙 盐 少许 花椒面 少许 方法/步骤 1 两根黄瓜洗干净 2 黄瓜切段,切条。大蒜切成蒜末备用。3 切好的黄瓜条放入少许盐,腌制一个小时,把水分腌制出来,把水倒掉,把黄瓜的水分挤一挤...
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凉拌黄瓜的家常做法 简介 夏日出现在餐盘频率最高的美妙小拌菜——凉拌黄瓜,小编每当舌头有些苦腻不舒坦时,就会想起这道沁人的蔬菜。大家时常吃,那么,怎么调拌更爽舌呢,动手跟着本篇的做法来调配黄瓜吧。食材 黄瓜 两根 小红辣椒 少许 醋 适量 白糖 适量 香油 少许 方法/步骤 1 取出鲜黄瓜两个,并仔细洗净...
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家常清爽凉拌黄瓜的做法 简介 黄瓜是非常常见的食材,可凉拌、可煮、可炖汤,个人比较喜欢凉拌来吃,一方面食材的营养能得到最大程度保留,另一方面制作方法实在非常简单,2分钟即可速成,下面我们介绍一下制作过程.食材 黄瓜 2根 青椒 1个 盐 4g 白糖 4g 白醋 5g 味精 2g 方法/步骤 1 准备2根黄瓜洗净,后切去...
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鸡丝凉拌黄瓜的做法 简介 今天带来的是鸡丝凉拌黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸 1块 黄瓜 1根 蒜末 5个 小米辣 5个 盐 少许 生抽 10克 芝麻油 1勺 蚝油 1勺 醋 1勺 方法/步骤 1 黄瓜切成小块备用;2 鸡胸肉水开下锅煮透,放凉再撕;3 撕的越小越好,这次戴手套撕的,没有那么细,...
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凉拌黄瓜家常做法 简介 黄瓜能祛暑是夏季的佳蔬,接下来给大家分享一下凉拌黄瓜家常做法!食材 黄瓜 300g 花生米 50g 大蒜 10g 食用油 适量 生抽 适量 食用盐 适量 香油 适量 鸡精 适量 陈醋 适量 花椒 10粒 白糖 适量 方法/步骤 1 首先把黄瓜(嫩黄瓜可不必削皮)洗净后切成段或拍碎,放入盆中;2 加入适量的...